ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
క్రిస్మస్ కేక్: ఫోటోలతో వంట వంటకాలను
క్రిస్మస్ సెలవులు - ఈ బాల్యంలో ఎక్కువ ఆహ్లాదకరమైన జ్ఞాపకాలు, రుచికరమైన కేకులు తో, మీ మొత్తం ఇంటి నింపే వాసన ఉంది, మరియు అది బహుమతులు, అద్భుతమైన ఏదో ఊహించి ఒక ఆనందం మూడ్ తో సంబంధం కలిగి ఉంది, మరియు కోర్సు యొక్క. అనేక దేశాలలో, సంప్రదాయబద్ధంగా, ఈ సెలవులు ఒక క్రిస్మస్ fruitcake తయారు చేస్తున్నారు. ఈ దాని సొంత నైపుణ్యాలను మరియు కొన్ని సాంకేతికతను కలిగి ఉంది, ఇది ఒక ప్రత్యేక పేస్ట్రీ, ఉంది. వంట ముందు క్రిస్మస్ బుట్టకేక్లు ఉండాలి. ఫోటోలతో వంటకాలు ఈ వ్యాసం లో వీక్షించవచ్చు.
సులభమయిన రెసిపీ
చాలా తో ప్రారంభిద్దాం సాధారణ కేక్, సమయం తక్కువ పెట్టుబడి తో దినుసులు ఒక చిన్న మొత్తంలో తో వండిన చెయ్యవచ్చు. వెన్న ఈ 250 గ్రాముల చక్కెర ఒక కప్పు, క్రీమ్ యొక్క 500 గ్రాముల, 6 గుడ్లు, తరిగిన గింజలు 100 గ్రాముల పిండి 600 గ్రాముల దాల్చిన, తేనె ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ మరియు ఉప్పు మరియు సోడా ఒక చిటికెడు ఆవశ్యకత. మిశ్రమం చాలా ప్రకాశవంతమైన మరియు ఏకరీతి అవుతుంది వరకు చక్కెర తో వెన్న రుద్దు. దానికి తేనె (కొన్ని కరుగుతాయి) మరియు దాల్చిన జోడించండి.
ఇటాలియన్ సంప్రదాయాలు
ప్రతి దేశంలో శీతాకాలంలో సెలవులు కోసం వారి సంప్రదాయ వంటలలో సిద్ధం. ఇటలీలో, క్రిస్మస్ కేక్ "పనేట్టన్" అని. ఇది పూర్తిగా ద్వారా కాల్చిన లేని ఒక ఈస్ట్ డౌ నుండి తయారుచేస్తారు. ఇటాలియన్ fruitcake raisins మరియు జోడించడానికి రూపంలో తొక్క పండు. ఇది కాఫీ లేదా వేడి చాక్లెట్ తో వడ్డిస్తారు. తయారీ కోసం మీరు 10 గంటలు అవసరం, కానీ మీరు ఈ అద్భుతమైన రొట్టెలు ప్రయత్నించినప్పుడు గడిపిన సమయాన్ని పరిహారం చేయబడుతుంది.
ఇటాలియన్ కేక్ వంటకం
ఇది పిండి 850 గ్రాముల వెన్న 180 గ్రాములు, తాజా ఈస్ట్ యొక్క 25 గ్రాముల, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన తీసుకోవాలి + 4, గోధుమ చక్కెర 180 గ్రాముల, ఎండుద్రాక్ష యొక్క 150 గ్రాముల (seedless) మరియు క్యాండీ పండు యొక్క 140 గ్రాముల (నారింజ మరియు నిమ్మకాయలు). కంటైనర్, కొద్దిగా వేడి నీటి పోయాలి మరియు అది లో ఈస్ట్ రద్దు. అప్పుడు బాగా sifted పిండి 100 గ్రాముల జోడించడానికి మరియు తేలికగా కలపాలి. మేము ఒక వెచ్చని స్థానంలో బ్ర్యు, ఒక టవల్ తో కవర్ రిజర్వ్. మూడు గంటల తరువాత, కొద్దిగా నీరు మరియు పిండి 100 గ్రాముల జోడించండి. మిశ్రమం కదిలించు మరియు మరొక రెండు గంటల వదిలి. డౌ కోసం ఒక అద్భుతమైన పిండి పొందింది. మేము పట్టిక మిగిలిన పిండి పోయాలి మరియు ఒక చిన్న నిరాశ చేయండి. ఇది మృదువైన వెన్న, గుడ్డు పచ్చసొన + 4, చక్కెర, ఉప్పు చాలు. ఒక సౌకర్యవంతమైన మాస్ పొందడానికి గురించి 20 నిమిషాలు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
మాండరిన్ నారింజ తో కేక్
ఈ బేకరీ ఎంతో సువాసన మరియు రుచికరమైన ఉంది. మాండరిన్ నారింజ రెండు జూసీ మాండరిన్, ఎండిన పండ్ల యొక్క 150 గ్రాముల, వెన్న యొక్క 170 గ్రాముల, చక్కెర 130 గ్రాముల, నారింజ liqueur 50 గ్రాముల, మూడు గుడ్లు, పిండి 125 గ్రాముల, పొడి చక్కెర 50 గ్రాముల మరియు బేకింగ్ పౌడర్ 20 గ్రాముల తీసుకోవాలి ఒక క్రిస్మస్ కేక్ సిద్ధం. మాండరిన్ ముక్కలు లోకి శుభ్రం మరియు పొడి కు వదిలి. మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ముందుగానే పొందటానికి అన్ని ఉత్పత్తులు గది ఉష్ణోగ్రత ఉండాలి. ఎండిన పండ్లు మద్యం పోయాలి, మరియు కొంతకాలం వదిలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లేదా saucepan లో వెన్న వేడి మరియు చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. అప్పుడు వేసి ప్రతి వైపు ఒక నిమిషం గురించి టాన్జేరిన్ ముక్కలు.
జర్మన్ స్టోలెన్
జర్మన్ క్రిస్మస్ స్టోలెన్ కేక్ - ఇది రుచి మరియు కాల్చిన ఉత్పత్తులలో రుచి ఆశ్చర్యంగా. మూడు వారాల సెలవు ముందు, ముందుగానే సిద్ధం. నిల్వ మరియు సమయం నుండి కేక్ రుచి ఆధారపడి. అప్పుడు పెద్ద పరిమాణంలో ఈ డిష్ సిద్ధం మరియు జర్మనీ యొక్క పాత రోజుల్లో వసంత వరకు ఉంచింది మరియు అవసరమైనట్లు తింటారు. దేశంలో సాంప్రదాయ క్రిస్మస్ fruitcake కుటుంబం కోసం మరియు అతిథులు సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. ఇది ఏ గుడ్లు ఉంది, అయితే గింజలు, మసాలా దినుసులు మరియు పెద్ద పరిమాణంలో రూపంలో తొక్క పండ్లు ఉన్నాయి.
కావలసినవి
అన్ని ఉత్పత్తులు మాత్రమే కుటుంబం కూడా పెద్ద కుటుంబం దయచేసి చెయ్యగలరు రెండు పెద్ద కేక్ మీద లెక్కించిన ఒక మొత్తంలో ఉన్నాయి. మీరు చేదు పండు యొక్క కొన్ని ముక్కలు మంచి పిండి 1.5 కిలోగ్రాముల, వెన్న యొక్క 500 గ్రాముల, పాలు 400 మిల్లిలీటర్ల, తాజా ఈస్ట్ 100 గ్రాముల, తీపి బాదం యొక్క 500 గ్రాముల మరియు, ఎండుద్రాక్ష 700 గ్రాముల, నారింజ మరియు ఎక్కువ నిమ్మ తొక్క తొక్క మరియు రసం మధ్య నిమ్మకాయ 70 గ్రాముల తీసుకుని అవసరం ఉప్పు, కొద్దిగా రమ్ లేదా బ్రాందీ, వనిల్లా మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ రుచి, వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల మరియు చొరబాటు కోసం పొడి చక్కెర చాలా.
తయారీ స్టోల్ టెక్నాలజీ
ఎండుద్రాక్ష కనీసం 6 గంటల కాగ్నాక్ లో soaked. అలాగే మేము రిఫ్రిజిరేటర్ ఉత్పత్తుల నుంచి వారు గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడెక్కినప్పుడు కనుక (పాలు తప్ప) పొందటానికి. మేము ఉదయం క్రిస్మస్ స్టోలెన్ కేక్ సిద్ధం మొదలు. అది ఒక చిన్న వేడి పాలు మరియు జాతి కొద్దిగా పంచదార తో ఈస్ట్ వార్తలు. డౌ గాలి బయటకు మారిన పిండి జల్లెడ పట్టు నిర్ధారించుకోండి. ఒక గిన్నె లో పిండి సగం జోడించండి మరియు పులియబెట్టుట పిసికి కలుపు. 30-50 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని స్థానంలో వదిలి. ఈ సమయంలో, ఆమె పెంచడానికి భావిస్తున్నారు. ఇప్పుడు మీరు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి చేయవచ్చు. బ్ర్యు చక్కెర, ఉప్పు, వెన్న జోడించండి మరియు మృదువైన పిండి.
Subject వచ్చిన, మరియు 200 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి వాటిని చాలు బుట్టకేక్లు 30 నిమిషాలు. 15 min తర్వాత, 170 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి మరియు గురించి 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. కరిగించిన వెన్న తో చాలా సమృద్ధ కేకులు చల్లని, వాటిని ద్రవపదార్థం. అప్పుడు పొడి చక్కెర మందమైన పొర sypem. రెడీ క్రిస్మస్ కేక్ రేకు చుట్టి మరియు ఒక సంచిలో ఉంచండి. ఒక కఠిన మూసివున్న కంటైనర్ లో నిల్వ. చాలా మంచి వెన్న తీసుకోవాలని ఉత్తమం సిద్ధం. దీని రుచి ఈ ఉత్పత్తి న ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు కూడా ఐచ్ఛికంగా ఎండిన సుగంధ (యాలకులు, లవంగాలు లేదా జాజికాయ) తో క్రిస్మస్ కేక్ కలపవచ్చు. ఈ బ్యాచ్ కాబట్టి వేడుక ముందు మూడు వారాల పాటు ఆమె సిద్ధం, పట్టుపట్టారు చేయాలి.
బ్రిటిష్ సాంప్రదాయం
ప్రతి దేశం లేదా ప్రాంతం క్రిస్మస్ కేక్ వంట దాని సొంత సాంప్రదాయం ఉంది. ఇంగ్లీష్ వంటకం దాని వాస్తవికతను మరియు పరిపూర్ణత ద్వారా వర్గీకరించబడింది. ఈ దేశం యొక్క నివాసులు సంప్రదాయాలు పూజించే అత్యంత కచ్చితత్వంతో టెక్నాలజీ గౌరవిస్తామని. అలాగే వండిన ఆంగ్ల క్రిస్మస్ కేక్? రెసిపీ కష్టం అని కాదు, కానీ ఒక రుచికరమైన ఫలితంగా పొందుటకు చేయాలని కొన్ని పని ఉంటుంది. కేక్ పట్టుబట్టారు వచ్చింది కాబట్టి, ముందుగానే ఈ డిష్ సిద్ధం. అవును, మరియు ప్రక్రియ గురించి రెండు వారాల పడుతుంది. ఈ సమయంలో కేక్ అది ఒక రుచికరమైన రుచి మరియు వాసన ఇస్తుంది, మద్యం తో గర్భందాల్చడం. మద్యం బాష్పీభవనం, కానీ ఇప్పటికీ నోట్ల రుచి. కాల్చిన మఫిన్ క్రిస్మస్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద గురించి 4 గంటల.
ఇంగ్లీష్ మఫిన్ వంట
పలు క్రిస్మస్ కేకులు తయారు చేస్తున్నారు. పెద్ద సంఖ్యలో ఫోటోలతో వంటకాలు ఇంటర్నెట్ లో అందుబాటులో ఉన్నాయి. కానీ అసలు డిష్ సిద్ధం, ఇది వంటకం ఖచ్చితంగా కట్టుబడి అవసరం. సాంప్రదాయ ఆంగ్ల కేక్ తయారీ sifted పిండి 225 గ్రాముల తీసుకుని, వెన్న అదే మొత్తంలో, గది ఉష్ణోగ్రత కు వేడెక్కినప్పుడు, గోధుమ చక్కెర అదే మొత్తం, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, 4 కోడి గుడ్లను చిన్న తరహా ఉన్నాయి, సగం teaspoon మసాలా మిక్స్ (దాల్చిన చెక్క, జాజికాయ, అల్లం మరియు కార్నేషన్), 50 గ్రాముల పిస్తాలు, బాదం, బాదం 100 గ్రాముల, ఏ చెంచా సిరప్ కృష్ణ రంగు యొక్క ఎండిన పండ్ల యొక్క 700 గ్రాముల, ఉదా: మాపుల్, (కానీ మందపాటి తేనె తో భర్తీ చేయవచ్చు), సగం వనిల్లా పాడ్, కాగ్నాక్ 150 మిల్లిలీటర్ల, చర్మము ఒకటి apels సెల్ మరియు ఏ పూత (కాంతి).
మేము ఒక అచ్చు లోకి డౌ అవ్ట్ లే మరియు 150 డిగ్రీల preheated ఒక పొయ్యి లో ఉంచండి. అరగంట తరువాత కొద్దిగా బేకింగ్ ముదురు రంగులోకి మారుతాయి. ఈ సమయంలో, 130 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి మరియు రొట్టెలుకాల్చు మా క్రిస్మస్ కేక్ మరొక 3 గంటల. టాప్ మండించి రొట్టెలుకాల్చు, రేకు లేదా బేకింగ్ కాగితం పైన పెట్టవచ్చు. మేము పొయ్యి నుండి సిద్ధంగా కేక్ పొందండి మరియు రూపం తొలగించండి. కేక్ ఆధారంగా పెట్టడం చేయండి కాగ్నాక్ నింపండి. ఇది శోషించబడినప్పుడు, బేకింగ్ కాగితం మరియు రేకు లో వ్రాప్ మరియు ఒక కఠిన మూసివేయబడింది కంటైనర్ లో వదిలి. కొద్దికాలం తర్వాత, కేక్ కాగ్నాక్ పిండోత్పత్తి. మేము 2 వారాలు ఇలా కొనసాగుతుంది. చేసేది ముందు, కేక్ ఐసింగ్ లేదా మార్జిపాన్ కవర్ మరియు చక్కెర గింజలు మరియు పండు తో అలంకరిస్తారు.
కప్ కేక్ కలిపిన లిమోన్సెల్లో
ఈ మరొక అసాధారణ వంటకం ఉంది. అసాధారణ చొరబాటు కప్ కేక్ కారణంగా అసాధారణ రుచి పొందుతాయి. అవసరం సిద్ధం నారింజ పై తొక్క, sifted పిండి యొక్క 250 గ్రాముల బాగా, వెన్న, సాచెట్ విక్షేపణకారి 100 గ్రాముల, పొడి చక్కెర 100 గ్రాముల, మూడు చికెన్ గుడ్లు, marzipan యొక్క 50 గ్రాముల మరియు తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ 150 మిల్లిలీటర్ల. చొరబాటు కోసం మేము నారింజ రసం, రెండు దాల్చిన చెక్కలను, నీటి 100 మిల్లిలీటర్ల, గోధుమ చక్కెర 150 గ్రాముల మరియు 100 ml లిక్కర్ లిమోన్సెల్లో ఉపయోగించండి. సగం చక్కెర తో మృదువైన వెన్న బీట్. ప్రత్యేకంగా, మిగిలిన చక్కెర మరియు గుడ్లు మిక్సర్ ఉపయోగించి కలపాలి. ఇది తెలుపు మరియు సంపన్న నురుగు చెయ్యాలి. రెండు మిశ్రమాలను చేర్చండి మరియు క్రీమ్ జోడించండి. అన్ని బాగా కలుపుతారు. నారింజ తొక్క దూరంగా కట్ మరియు దాని మధ్య తరహా సన్నని కుట్లు కట్. అప్పుడు పళ్లతో కలిసి మొత్తం ద్రవ్యరాశి వ్యాపించింది.
fruitcake
ఈ కేక్ ఒక కాలం భరించే కలిగి లేదు. తినడం వెంటనే వంట తర్వాత సాధ్యమవుతుంది. ఎండిన పండ్లు మరియు మసాలా సుగంధ పెద్ద సంఖ్యలో అది ఒక అసాధారణ రుచి ఇస్తుంది. కృష్ణ మరియు కాంతి ఎండుద్రాక్ష యొక్క 300 గ్రా, టేక్ 100 గ్రాముల చెర్రీ ఎండబెట్టి, ఎండిన పండ్లు వివిధ 400 గ్రాముల, తేనె యొక్క 100 గ్రాముల, 225 గ్రా వెన్న, మద్య పానీయం 150 మిల్లీలీటర్ల (సారాయి, బ్రాందీ మరియు మదీరా), మూడు గుడ్లు, పంచదార 180 గ్రాములు, sifted 230 గ్రాముల పిండి, దాల్చిన చెక్క, అల్లం పావు టీస్పూన్, జాజికాయ, 120 వాల్నట్ గ్రాముల ఒక చిన్న చెంచా యొక్క మూడవ మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు. గ్లేజ్ ఒక మాంసకృత్తి చక్కెర 150 గ్రాములు ఉంటుంది. ఎండిన పండ్లు ముక్కలుగా కత్తిరించి ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి. వాటిని raisins మరియు చెర్రీస్ జోడించండి మరియు ఒక మద్య పానీయం పోయాలి.
బ్రెడ్ maker లో కేక్
విషయాలు సులభం చెయ్యడానికి, మీరు బ్రెడ్ యంత్రం లో ఒక క్రిస్మస్ కేక్ సిద్ధం చేయవచ్చు. మీరు మూడు గుడ్లు, వెన్న యొక్క 40 గ్రాముల, చక్కెర 150 గ్రాముల, వెనిలా ఒక చిటికెడు, పిండి యొక్క 175 గ్రాముల మరియు బేకింగ్ పౌడర్ సగం కొద్దిగా చెంచా అవసరం. ఒక గిన్నెలో మెత్తటి ఫోమ్ వరకు చక్కెర తో గుడ్డు whisk మరియు breadmakers పోయాలి. అప్పుడు సాఫ్ట్ ఉండాలి వెన్న, జోడించండి. ఆ తరువాత, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు చాలు వనిల్లా తో పిండి జోడించండి. మూత మూసివేసి కార్యక్రమం కప్ కేక్ బేకింగ్ సెట్. మరింత మేధో యంత్రాలను ప్రతిదీ ఆమె చేస్తాను. ఇది మాత్రమే సంసిద్ధతను సిగ్నల్ కోసం వేచి మరియు సిద్ధంగా కప్ కేక్ పొందడానికి ఉంది. ఇది నిల్వ లేదా కలిపిన అవసరం లేదు.
నిర్ధారణకు
మీరు ఈ క్రిస్మస్ కుకీలను ఉడికించాలి అనుకుంటే, అప్పుడు ఈ వంటకాలు ప్రయత్నించండి. వారు అన్ని భిన్నంగా ఉంటాయి మరియు ప్రతి దాని స్వంత విధంగా మంచి ఉంది. కప్ కేక్, తమ చేతుల్లోకి వండిన ప్రేమ, గృహాలు మరియు అతిథులు హిట్ ఉంటుంది. ఇటువంటి రుచికరమైన అసాధ్యం పరిత్యజించిన ఎందుకంటే అతను, మీ సెలవు పట్టిక మరియు ఒక సంప్రదాయ వంటకం అలంకరించండి ఉంటుంది.
Similar articles
Trending Now