గుమ్మడికాయ పూర్ణం - రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన.

గుమ్మడికాయ - మా తోట లో చేర్చుతూ అతిపెద్ద కూరగాయల. ఇది వారి సంఖ్య చూడటం మరియు, కుడి తినడానికి అన్ని అవసరమైన విటమిన్లు పొందుటకు కోరుకుంటున్నారు ఉన్నవారిని కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఈ కూరగాయల విటమిన్లు B, సి, కెరోటిన్, పీచు మరియు ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

ముడి గుమ్మడికాయ ఎటువంటి రుచి కలిగి, కానీ వంట తర్వాత అది తీపి అవుతుంది. ఆమె వివిధ సూప్, చల్లని మరియు సిద్ధం వేడి appetizers, డెసెర్ట్లకు మరియు విటమిన్ పానీయాలు.

నేను మీరు గుమ్మడికాయ పూర్ణం ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి అనుకుంటున్నారా. డిష్ చాలా, అందమైన రుచికరమైన మరియు, ముఖ్యంగా, ఉపయోగకరమైన అవుతుంది. పీ సంస్థ మాంసం తో చిన్న కూరగాయలు ఎంచుకోండి ఉత్తమం. వంట మీరు రొట్టెలుకాల్చు లేదా తయారుగా ఉపయోగించవచ్చు ముందు. నింపి మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి మరిన్ని అనుకూలత ఉంది. పై కోసం డౌ ఎవరైనా సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. వివిధ ఎంపికలు ప్రయత్నించండి మరియు మీ రుచించలేదు ఎంచుకోండి.

చీజ్ తో గుమ్మడికాయ పూర్ణం

తయారీ కోసం మేము అవసరం:

sifted పిండి, వెన్న యొక్క ఒక ప్యాక్, చక్కెర ఐదు స్పూన్లు, ఒక గుడ్డు, కొద్దిగా నీరు ఒక సగం కప్: పిండి కోసం.

నింపడం: తాజా గుమ్మడికాయ, చక్కెర ఒక కప్పు, ఒక నిమ్మకాయ, ఐదు గుడ్లు, పిండి రెండు tablespoons, నలుపు ఎండుద్రాక్ష, ఒక గాజు పొడి చక్కెర రెండు tablespoons, వనిల్లా యొక్క ఒక చిన్న ప్యాకెట్, కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 750 గ్రాముల, సగం ఒక కిలో నిమ్మ పై తొక్క.

తయారీ

సిద్ధం ఆహారాలు పిసికి కలుపు నుండి షార్ట్బ్రెడ్ డౌ, పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో కవర్ మరియు చల్లని తొలగించండి.

డౌ చల్లగా వరకు, మాకు గుమ్మడికాయ వీలు. నా కూరగాయలు, చర్మము మరియు, మీడియం cubes లోకి మాంసం కట్ పదిహేను నిమిషాలు వాటిని కాచు. నీరు, వండిన పేరు గుమ్మడికాయ లో, చక్కెర రెండు tablespoons జోడించవచ్చు మరియు నిమ్మ రసం నుండి పైనే. ఒక హిప్ పురీ వరకు సిద్ధంగా కూరగాయల మాష్ మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి.

అవుట్ రోల్ shortcrust పేస్ట్రీ ఒక greased రూపంలో మరియు వ్యాప్తి కొద్దిగా పెరిగింది అంచు. డౌ కవర్ పార్చ్మెంట్ కాగితం పదిహేను నిమిషాలు ఒక అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేక్.

ఇప్పుడు stuffing సిద్ధం. జున్ను, గుడ్డు yolks, చక్కెర, పిండి మరియు నిమ్మ రసం తీసుకోండి దానికి హాస్య ప్రసంగము జోడించండి. ప్రోటీన్లను విడిగా ఒక గాలి నురుగు ఏర్పాటు whisk, మరియు పెరుగు జోడించండి. ఈ కూడా వ్యాప్తి మరియు గుమ్మడికాయ పురీ.

ఎండు ద్రాక్ష బాగా కొట్టుకుపోతాయి, నీటి నీరు, obsushivayut మరియు సమానంగా కాల్చిన కేక్ మీద వ్యాప్తి ఇస్తాయి. కాటేజ్ చీజ్ మరియు నలభై నిమిషాలు గుమ్మడికాయ ద్రవ్యరాశి టాప్ మీద వ్యాప్తి మరియు పొయ్యి లో ఉంచండి.

అచ్చు నుండి తొలగించే ముందు, చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు ముక్కలుగా కట్ మరియు సర్వ్, పొడి చక్కెర గుమ్మడికాయ పూర్ణం తో చల్లుకోవటానికి. నాకు బిలీవ్, అది చాలా రుచికరమైన ఉంది!

అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పూర్ణం

ఈ థాంక్స్ గివింగ్ డే న యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో తయారు ఇది ఒక సంప్రదాయ వంటకంగా, ఉంది.

మేము అవసరం:

పిండి, ఉప్పు ఒకటిన్నర కప్పులు, సాఫ్ట్ వెన్న సగం ఒక కప్పు, ఒక గుడ్డు పచ్చసొన: పిండి కోసం.

నింపడం: ఒక కిలోగ్రాం, రెండు గుడ్లు, పంచదార ఆరు స్పూన్లు, క్రీమ్ ఒక కప్పు, నాలుగు స్పూన్లు తీపి సిరప్, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చెంచా పొడి చక్కెర గురించి బరువు స్క్వాష్.

తయారీ

ఉప్పు, నూనె జోడించడం మరియు ఒక చిన్న ముక్క పొందటానికి తిరగలి పిండి. అప్పుడు, పచ్చసొన డ్రైవ్ ప్రయత్నిస్తున్న, మంచు నీటిలో ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. డౌ నుండి ఒక బంతి ఏర్పాటు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అరగంట గురించి తొలగించండి.

ఈలోగా, నింపి సిద్ధం. గుమ్మడికాయ, శుభ్రం, cubes లోకి కట్ ఒక పాన్ లోకి వ్యాప్తి, సాఫ్ట్ వరకు నీరు మరియు వేసి జోడించండి. మాష్ ఫోర్క్ మరియు నీటి గాజు జల్లెడ దాని వ్యాప్తిని తరువాత.

డౌ ఒక ఫోర్క్ తో pricked మరియు నూనెను రాస్తారు కాగితం తో కవర్, అవ్ట్ గాయమైంది ఒక తొలగించగల దిగువన తో ఒక అచ్చు లోకి వ్యాప్తి. 200 డిగ్రీల వద్ద పది నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు కాగితం తొలగించి ఐదు నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.

మేము గుమ్మడికాయ పురీ రూపంలో వ్యాప్తి. అప్పుడు, చక్కెర తో గుడ్లు రుద్దు సిరప్, క్రీమ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, కదిలించు మరియు ఆకారంలో ఒకే బద్ధం.
నలభై నిమిషాల కోసం ఒక గుమ్మడికాయ పై రొట్టెలుకాల్చు ఉంచండి. బేకింగ్ పౌడర్ తో రెడీ చల్లుకోవటానికి.

గుమ్మడికాయ కేక్

కావలసినవి: గోధుమ పిండి మూడున్నర కప్పులు, ఉప్పు ఒక చెంచా, బేకింగ్ పౌడర్, కూరగాయల నూనె చెంచా, నాలుగు గుడ్లు మూడు స్పూన్లు, గుమ్మడికాయ పురీ, దాల్చిన రెండు కప్పులు, చక్కెర రెండు కప్పులు.

తయారీ

పిండి బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు లో పోయాలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, గుడ్లు, పంచదార, వెన్న బీట్ గుమ్మడికాయ వ్యాప్తి మరియు అన్ని పిండి జోడించండి. పూర్తిగా అన్ని కలపాలి మరియు vmultivarke రొట్టెలుకాల్చు. మీరు ఒక టూత్పిక్ తో సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయవచ్చు.

బాన్ యాపెటిట్!