ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
వెనిలా బుట్టకేక్లు: ఎలా ఒక రుచిని భోజనానికి ఉడికించాలి
మీరు టీ కోసం దాఖలు ఏమి తెలియదు? వెనిలా బుట్టకేక్లు - మేము మీరు ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక అందిస్తున్నాయి. ఈ వ్యాసం అసలు వంటకాలను మరియు సున్నితమైన డెసెర్ట్లకు అనేకం ఉన్నాయి. మేము మీరు పాక రంగంలో విజయం అనుకుంటున్నారా!
చాక్లెట్ బుట్టకేక్లు వనిల్లా క్రీమ్ తో "Hydrangea"
ఆహార సెట్:
- రెండు గుడ్లు;
- 1 కప్పు వేడి నీరు మరియు పాలు;
- . 2 teaspoon వనిల్లా సారం;
- 1.5 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడా .;
- చక్కెర - 2 కప్పులు;
- 450 గ్రా పిండి;
- కూరగాయల (శుద్ధి) నూనె - సగం కప్;
- ఉప్పు;
- ¾ కప్ కోకో పౌడర్ (తియ్యగా).
క్రీమ్ కోసం:
- అధిక కొవ్వు క్రీమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- జెల్ రంగులు (magenta మరియు ముదురు నీలం);
- . 1 teaspoon వనిల్లా సారం;
- క్రీమ్ చీజ్ (ఘనీభవించిన) 230 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 4 కప్పులు;
- వెన్న ప్యాక్ (120 గ్రా).
సూచనల
- పట్టిక ఇవన్నీ మేము క్రీమ్ తో వనిల్లా బుట్టకేక్లు సిద్ధం చేస్తుంది బద్ధం. తదుపరి దశలు ఏమిటి? పేపర్ అచ్చులను బేకింగ్ కేకులు కోసం ప్రత్యేక రూపంలో ఉంచుతారు. మేము 175 ° C. యొక్క ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు నెలకొల్పింది పొయ్యి వేడెక్కేలా
- ఒక గిన్నె లో, వంటి పదార్థాలు మిళితం బేకింగ్ పౌడర్, పిండి, చక్కెర, కోకో, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా. అక్కడ కూడా గుడ్లు విడిపోయారు. పాలు పోయడం. చేర్చు వనిల్లా సారం పేర్కొన్న వాల్యూమ్. అన్ని ఈ, ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు సగటు వేగం సెట్.
- ఫలితంగా మాస్ వేడినీరు పోయాలి. మేము పిండి నీటి తయారు చేయాలి.
- తిరిగి రూపశిల్పి వెళ్ళండి. వాటిని పిండి 2/3 పూరించండి. మేము పొయ్యి లో పంపండి. వంట సమయం - 18-22 నిమిషాల.
- బుట్టకేక్లు చల్లబడి వరకు మేము వేచి. మరియు ఇప్పుడు మేము తయారీ వెళ్లండి క్రీమ్. క్రీమ్ ఒకే కప్ లో జున్ను మరియు వెన్న వ్యాప్తి. whisk మిక్సర్ యొక్క 30 సెకన్లు లోపల. పొడి చక్కెర మరియు కొద్దిగా వనిల్లా సారం జోడించండి. మొదటి తక్కువ వేగం, అప్పుడు - - మళ్ళీ, మేము మిక్సర్ చెయ్యి హై. నెమ్మదిగా క్రీమ్ (1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా) పోయాలి. 1 నిమిషం బీట్.
- రెడీ క్రీమ్ 2 భాగాలుగా విభజించాలి. ఇది ఏమి చేస్తుంది? నీలం - ఒక భాగము క్రీమ్ ఊదా రంగు జోడించడానికి, మరియు మరొక లో. అన్ని కాదు. రెండు భాగాలు వాటిని ప్రక్క ప్రక్కనే ఎక్కించిన ఒక పేస్ట్రీ సంచిలో క్రీమ్ వ్యాపిస్తాయి.
- ఇప్పుడు అది వనిల్లా అలంకరించాలని సమయం బుట్టకేక్లు. రెసిపీ ఒక నక్షత్ర ఆకారంగా ముక్కు యొక్క వినియోగాన్ని చెప్పుకోవచ్చు. మేము ఆమె క్రీమ్ ద్వారా ఆమోదించింది. ఫలితంగా ఒక నీలం మరియు ఊదా పువ్వులు ఉంది. రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్యలో షెల్ఫ్ భోజనానికి హార్వెస్టింగ్. గంటల జంట తరువాత, మీరు టీ గృహాలు ఆహ్వానించవచ్చు.
క్రీమ్ chizom వెనిలా బుట్టకేక్లు
అవసరమైన పదార్థాలు:
- మూడు గుడ్లు;
- 1.5 h. L కోసం. పొడి మరియు వనిల్లా బేకింగ్;
- పాలు (కొవ్వు ఏ) 75 ml;
- చక్కెర 150 గ్రా;
- వెన్న ప్యాక్ (125 గ్రా);
- పిండి 0.3 కిలోల;
- ఉప్పు.
క్రీమ్ కోసం:
- పొడి చక్కెర 60 గ్రా;
- క్రీమ్ (33% కొవ్వు) 100 ml;
- క్రీమ్ జున్ను "Mascarpone" - 250 గ్రా
అదనంగా:
- చక్కెర 100 గ్రా;
- పైనాపిల్ cubes యొక్క 100 గ్రా.
తయారీ కోసం సూచనలు
దశ సంఖ్య 1. ఒక గిన్నె లో వెన్న తట్టడం చాలు. చెరకు ఉన్నాయి పోశారు. రెచ్చగొట్టాయి. ఒక గుడ్డు పరిచయం ప్రారంభమవుతుంది. పదార్ధాలను కలుపుతాను మరిచిపోకండి.
దశ సంఖ్య 2 భవిష్యత్తులో పిండి, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ పౌడర్ లోకి కొట్టు పౌర్. పాలు జోడించండి. మళ్ళీ కలపాలి. మీరు ఒక మందపాటి మరియు sticky డౌ ఉంటే, అప్పుడు మీరు కుడి ప్రతిదీ చేసిన.
దశ సంఖ్య 3. బుట్టకేక్లు కోసం పట్టిక అచ్చులను మీద విస్తరించండి. వాటిని ప్రతి పిండి నింపండి. ఓవెన్. ఇది విషయాన్ని పంపించటానికి మూసలు. 15-20 నిమిషాలు ముగిసింది. వెనిలా బుట్టకేక్లు 175 ° C. వద్ద బేక్ చేయాలి
దశ సంఖ్య 4. కాలం భోజనానికి ఓవెన్లో ఉంది, క్రీమ్ జున్ను సిద్ధం. ఒక గిన్నె లో క్రీమ్ పోయాలి మరియు బలమైన శిఖరాలు వాటిని whisk. క్రమంగా జున్ను "Mascarpone" మరియు పొడి చక్కెర పరిచయం. బీట్.
దశ సంఖ్య 5. పైనాపిల్ మార్మాలాడే సిద్ధం. మీరు ఏమి చేయాలి? పైనాపిల్ మరియు చక్కెర ఒక చిన్న saucepan లో పెడతారు. నెమ్మదిగా అగ్ని సెట్, 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు చల్లబరచడం.
సంఖ్య 6. దశ ఇది వనిల్లా క్రీమ్ బుట్టకేక్లు ద్రవపదార్థం మరియు పైనాపిల్ జామ్ తో వాటిని అలంకరించేందుకు మాత్రమే ఉంది. మేము మీరు అన్ని ఒక ఆహ్లాదకరమైన టీ పార్టీ అనుకుంటున్నారా!
పెరుగు క్రీమ్ తో వనిల్లా cupcakes కోసం రెసిపీ
ఉత్పత్తుల జాబితా:
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 ప్యాకెట్;
- గుడ్డు - 6 PC లు;.
- పిండి 0.4 కిలోల;
- సాధారణ చక్కెర మరియు వనిల్లా 20 గ్రా 260 గ్రా;
- పాలు 120 ml;
- వెన్న - ప్యాక్ (240 గ్రా);
క్రీమ్ న:
- క్రీమ్ (ఏ కొవ్వు) 100 ml;
- పొడి చక్కెర - 300 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర బ్యాగ్;
- 300 g కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు వెన్న.
తయారీ:
- ఒక గిన్నె లో వెన్న మరియు చక్కెర కలుపుతుంది. గాలి సాంద్రత ఏర్పాటు బీట్. క్రమంగా గుడ్లు మరియు వనిల్లా పరిచయం.
- ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, వంటి బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి పదార్థాలు కలపాలి. ఉప్పు తో సీజన్.
- తైల మాస్ పిండి మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా పాలు జోడించండి. ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. పిండి మిశ్రమం మీద పోయాలి మరియు పాలు పోయాలి. వారు రన్నవుట్ వరకు పదార్థాలు ఆల్టర్నేటింగ్.
- బుట్టకేక్లు కోసం అచ్చులను పార్చ్మెంట్ కాగితం తో కప్పబడి. ఒక సంపన్న పిండి వాటిని నింపండి.
- ఓవెన్. ఒక సరిఅయిన ఉష్ణోగ్రత - 185 ° C. 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు బుట్టకేక్లు పంపండి.
- ఒక క్రీమ్ చేయడానికి. ఒక గిన్నె లో తో క్రీమ్ జున్ను జోడించండి వనిల్లా చక్కెర మరియు క్రీమ్ సూచించిన మొత్తం. ఒక బ్లెండర్ ఫలితంగా మాస్ నౌక.
- విడిగా నూనె మరియు ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించి పొడి చక్కెర whisk. కాటేజ్ చీజ్ పరిచయం. ఫలితంగా ఒక సున్నితమైన మరియు అవాస్తవిక క్రీమ్ ఉంది. 30-40 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో దీన్ని తొలగించండి. అక్కడ అతను కావలసిన పరిస్థితి చేరుకుంటుంది.
- కూల్డ్ కేకులు పెరుగు క్రీమ్ తో అలంకరిస్తారు. దీన్ని ఉపయోగించడానికి ఒక పేస్ట్రీ సంచి.
ఇప్పుడు మీరు పట్టిక వనిల్లా cupcakes తేగలదు. రెసిపీ అనుభవం మరియు అనుభవం లేని మిస్ట్రెస్ రెండు అనుకూలంగా. వారు సమయం మరియు ఉత్పత్తుల కనీస అవసరం. ఒక సున్నితమైన భోజనానికి - ఈ సందర్భంలో, ఫలితంగా అద్భుతమైన ఉంది.
Similar articles
Trending Now