గొడ్డు మాంసం chops ఉడికించాలి ఎలా రుచికరమైన

చాలా తరచుగా, అనేక ఉడుకుతుంది, వంట గొడ్డు మాంసం chops, ఒక సమస్య ఎదుర్కొన్నారు: నిష్క్రమణ డిష్ అవుతుంది తీవ్రంగా వేయించిన. ఇంకా అది సువాసన, జూసీ, తీపి ఆహార అధిక రుచి లక్షణాలను వర్ణించవచ్చు ఉత్పత్తి ఉండాలి ఉంది. నిజానికి, గొడ్డు మాంసం చాప్స్ అప్ ఉడికించాలి చాలా కష్టం కాదు, మీరు మాత్రమే వంట కొన్ని నియమాలు అనుసరించండి అవసరం. ముందుగా, మీరు గొడ్డు మాంసం బుట్చేర్ ఎలా తెలుసుకోవాలి, అది పిండితో ఒక మందపాటి పొర కవర్ మరియు పాన్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత మానిటర్, వికర్షణకు బాగా ఉంది.

వారు జూసీ మరియు లేత బయటకు మారిన, గొడ్డు మాంసం chops ఉడికించాలి ఎలా, ఈ వ్యాసం ఇత్సెల్ఫ్.

అన్ని మొదటి, మీరు సరిగ్గా మాంసం ఉత్పత్తి తీయటానికి ఉండాలి. చాప్స్ బాగా సరిపోయే కట్ సిద్ధం, అందువలన అది తాజా మరియు లేత ఉండాలి. తీసుకున్న ఉంటే, నిల్వచేసిన మాంసం, అది గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద thawed చేయాలి.

చాప్స్ పోగులను నిరోధించటానికి వాటిని ప్రస్తుతం ఇది ఒక కోత కొవ్వు, తయారు, మరియు ఒక చిన్న గీత తయారు మద్దతిస్తుంది. ఇది రసం నుండి కారేలా వంటి, కత్తిరించిన లేదా పియర్స్ అవసరం.

మీరు గొడ్డు మాంసం chops ఉడికించాలి ముందు, అది మొదట పాన్ కర్ర, మరియు అది కూడా పాన్ వెనుకడుగు లేదు వరకు వరకు ఉడికించాలి అయితే, పాన్ వేడి ఉంది, అప్పుడు అది మాంసం చాలు అవసరం. అప్పుడు అది ఇతర వైపు, సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లిన మరియు వండిన వరకు వేయించిన పైగా మారుతుంది, మరియు ఫలితంగా వచ్చే నూనె ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లోకి ప్రవహించిన.

మాకు గొడ్డు మాంసం యొక్క స్టీక్స్ చేయడానికి ఎలా వివరాలు పరిగణలోకి లెట్.

సిద్ధం చాప్స్ ఒక పౌండ్ అవసరం గొడ్డు మాంసం నడుముభాగం, రెండు గుడ్లు, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి.

చాప్స్ కోసం మాంసం కోమలత్వం మరియు juiciness ఇవ్వాలని వంట ముందు ఒక రోజు సిద్ధం ఉత్తమ ఉంది. ఇది మొదటి కొట్టుకుపోయిన obsushivayut ఆపై ధాన్యం అంతటా రెండు సెంటీమీటర్ల మందం ముక్కలుగా కట్ చేయండి మరియు బాగా మేలట్ (మాంసం ఆ విధంగా బాగా చుట్టు పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం) మాన్పడానికి. తప్పనిసరిగా మధ్యలో గొడ్డు మాంసం కత్తిరింపులు మరియు సిరలు యొక్క అంచులలో కొవ్వు ఒక గాటు చేయడానికి అవసరం.

తదుపరి marinade సిద్ధం ఉంది. వంటకాలు, రెండు గుడ్లు కొరడాతో వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, మరియు మీరు (వెన్న లేకుండా తాగడానికి ఈ సందర్భంలో, గొడ్డు మాంసం chops ఉంటుంది, మరియు మాంసం juicier ఉంటుంది) ఆపిల్ పళ్లరసం వినెగార్ మరియు ఆలివ్ నూనె ఒక చిన్న బిట్ పోయాలి చేయవచ్చు. చాప్స్, marinade లో దిగింది మరియు ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి అవశేషాల నీళ్ళు నింపి ఒక రాత్రి ఒక చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

ముందు ఎలా మాంసం కాల్చు, అది ఉప్పు జోడించడానికి అవసరం. బాగా వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వారు ఒక నిమిషం కోసం పైగా వేసి మారిపోతాయి తర్వాత ఒక నిమిషం, కోసం చాప్స్ వేసి ఉంచాలి. అందువలన, వారు మృదువైన, జూసీ మరియు లేత, మంచి రుచి తో ఉన్నాయి.

వంట చాప్స్ కోసం మరొక గొప్ప రెసిపీ గొడ్డు మాంసం మృదువైన నడుముభాగం యొక్క ఒక పౌండ్ ఉనికి, కాయలు, తేనె మరియు ఆవాలు రెండు tablespoons, మయోన్నైస్ మూడు స్పూన్ల సగం ఒక కప్పు ముందుగానే ఊహిస్తుంది.

హనీ ఆవాలు, తరిగిన గింజలు మరియు mayonnaise తో వేడి మరియు మిశ్రమ ఉండాలి. మాంసం కట్ ఫ్లాట్ ముక్కలు, బాగా గతంలో తయారు మిశ్రమం సరళత మరియు ఇరవై నిమిషాల ఆలస్యం బౌన్స్. వంటి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ రోస్ట్ బీఫ్ స్టీక్స్. ఇది ఆవాలు మరియు అక్రోట్లను గొడ్డు మాంసం అసాధారణ రుచి ఇచ్చే గమనించాలి, అది మృదువైన, కానీ కూడా జూసీ మాత్రమే ఉంది.

అందువలన, వంట చాప్స్ ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి పడుతుంది లేదు. marinades మరియు టెంపురా గొడ్డు మాంసం సంపాదించింది విలక్షణమైన రుచి మరియు వాసన, కానీ వారి సరైన మాంసం తయారీ సాంకేతిక వివిధ ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు టెండర్ మరియు జ్యుసి ఉత్పత్తి మాత్రమే ఉడికించాలి కాదు దయచేసి చేయగలరు అని దాని అతిథులు పొందుతారు, కానీ కూడా చేయవచ్చు.

కాబట్టి, రుచికరమైన సిద్ధం గొడ్డు మాంసం, ఇది కొన్ని సాధారణ నియమాలను అనుసరించండి అవసరం:,, అది బాగా ఆఫ్ పోరాడటానికి కుడి ఉత్పత్తి కనుగొనేందుకు ఒక marinade లేదా పిండి వేసి బాగా తో కవర్.