గొర్రె మరియు గొడ్డు మాంసం యొక్క కట్లెట్స్: వంటకాలు

లాంబ్ కట్లెట్స్ సులభంగా ఉడికించాలి మరియు కేవలం సారూప్య ఉత్పత్తులను గొడ్డు మాంసం, పంది మాంసం, నుండి పౌల్ట్రీ మరియు అందువలన న. అయితే, అది గమనించాలి vyshepredstavlennyh భిన్నంగా వద్ద ఆహార పాలటబిలిటి. ఈ గొర్రెపిల్ల కూడా ఎంతో సువాసన ఉత్పత్తి నిజాన్ని కారణం. అయితే అది అందరికీ రుచి ఇష్టపడ్డారు పేర్కొన్నారు. అందువలన, ఈ వ్యాసం లో మేము మీరు లాంబ్ చాప్స్ మరియు గొడ్డు మాంసం తయారు చేయడం గురించి మరింత చెప్పండి నిర్ణయించుకుంది. మార్గం ద్వారా, అటువంటి ఉత్పత్తులు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తా, మరియు టమోటా లేదా క్రీమ్ సాస్ ఒక సైడ్ డిష్ తో పట్టిక వడ్డిస్తారు ఉండాలి.

కట్లెట్స్ కోసం వంటకాలను: గొర్రె యొక్క శీఘ్ర మరియు సులభంగా వంట

ఇంట్లో ఈ ఉత్పత్తులు చేయడానికి ఎలా ఎటువంటి పాక నియమాలు ఉన్నాయి. ఇది చేయటానికి, మీరు ఉత్పత్తులు కొనుగోలు, మరియు సరిగా వాటిని నిర్వహించడానికి మాత్రమే అవసరం.

కాబట్టి, మేము అవసరం:

• చాలా కొవ్వు లేకుండా మటన్ తాజా గుజ్జు - 700 గ్రా;
• గోధుమ రొట్టె ఉత్పత్తి నిన్న - 100 గ్రా;
• తాజా ఆవు పాలు - 100 ml;
• ఉల్లిపాయ, తెలుపు ఉల్లిపాయ - 1 తల;
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు సహా ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు,;
• తాజా ఆకుకూరలు ఏ - రుచి చూసే దరఖాస్తు;
• బ్రెడ్ - అభీష్టానుసారం;
• deodorized కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి meatballs కోసం ఉపయోగిస్తారు.

ముక్కలు గొర్రె యొక్క తయారీ

మీరు వేసి ముందు లాంబ్ చాప్స్, ఒక హృదయపూర్వక మరియు అనుకూలత గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం సిద్ధం చేయాలి. ఈ కొనుగోలు ఉత్పత్తి కోసం అన్ని సినిమాలు అతనితో కట్ ఒక మంచి వాష్ అవసరం, ఆపై ఒక మాంసం గ్రైండర్ ఉపయోగించి చూర్ణం. తదుపరి మాంసం, మీరు తరిగిన ఉల్లిపాయలు, బ్రెడ్ పాలు, మిరియాలు, మూలికలు మరియు ఉప్పు soaked జతచేయాలి. మీరు ఒక సజాతీయ మరియు జిగట సామూహిక పొందటానికి తద్వారా అన్ని పదార్థాలు కలిపి చేతులు చేయాలి.

మృదు మాంసం ఉత్పత్తుల నిర్మాణం

లాంబ్ చాప్స్ త్వరగా మరియు సులభంగా వెలువడతాయి. ఈ క్రమంలో, గతంలో వండుతారు మాంసంతో పెద్ద చెంచా సంఖ్య, చేతిలో తీసుకోవాలి ఒక బంతి మరియు ఒక చిన్న priplyuschit లోకి వెళ్లండి. తరువాత, ఫలితంగా cutlet అవసరం బ్రెడ్ రోల్. సాదృశ్యంగా చెయ్యటానికి, మరియు అన్ని ఇతర సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు.

వేయించడానికి పాన్ లో సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు

లాంబ్ చాప్స్ సిఫార్సు వేసి మాత్రమే deodorized పొద్దుతిరుగుడు నూనె. ఇది పాన్ లోకి పోయాలి మరియు పూర్తిగా వేడి అవసరం. ఇంకా, ఒక గిన్నె లో అన్ని సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు ఉంచండి మరియు రెండు వైపులా వాటిని వేసి లేత బ్రౌనింగ్ వరకు ఉండాలి. ఇది చూడటానికి ముక్కలుగా మొత్తం మందం పూర్తిగా సిద్ధం అవసరం.

ఎలా రుచికరమైన లాంబ్ చాప్స్ జైలుశిక్షను?

ఇప్పుడు మీరు సహజ లాంబ్ చాప్స్ ఎలా చేయాలో తెలిసిన. అన్ని ఉప-ఉత్పత్తులుగా, బ్రెడ్ పూసిన, బాగా వేసి తరువాత, వారు వెంటనే ప్లేట్లు పంపిణీ చేయాలి. ఒక సైడ్ డిష్ తో పాటు, అలాగే ఏ సాస్ తో, కుటుంబం పట్టిక ఈ డిష్ సర్వ్ మద్దతిస్తుంది.

మాంసం రామ్ నుండి మరొక అవతారం ఆహార ముక్కలుగా

లాంబ్ చాప్స్, తాజా మరియు యువ మాంసం ఉపయోగం వీటిలో వంటకాలు రకాలుగా వండుతారు. ఉదాహరణకు, గృహిణులు కొన్ని పాన్ లో మాత్రమే, కానీ కూడా పొయ్యి వాటిని తయారు. ఈ విధమైన సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తుల తయారీ కోసం ఉపయోగించవచ్చు ఉత్పత్తులు అదే సెట్ అవసరం.

ప్లేట్ హీట్ చికిత్స

అన్ని ముక్కలుగా ఏర్పాటు మరియు బ్రెడ్ కూలిపోవడం తర్వాత, అవి మరిగే నూనె తో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచండి మరియు అనేక నిమిషాలు బంగారు గోధుమ వరకు (రెండు వైపులా) వేయిస్తారు చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తుల మందం పూర్తిగా సిద్ధం అవసరం లేదు. తరువాత తరువాత చాప్స్ అదనంగా ఓవెన్లో బేక్ చేయబడుతుంది.

పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు meatballs

కట్లెట్స్ ఓవెన్లో గొర్రె కాకుండా త్వరగా తయారు. వారు పాన్ లో వేగి ఒకసారి, వారు ఒక షీట్ మీద పెట్టి మరియు ఓవెన్ లో ఉంచడానికి చేయాలి. అందువలన రొట్టెలుకాల్చు ఉత్పత్తి 20-25 నిమిషాలు మద్దతిస్తుంది.

వండిన సర్వ్ ఓవెన్ బర్గర్లు లో ముక్కలు గొర్రె ఆధారంగా పైన వివరించిన అదే అని.

మేము గొడ్డు మాంసం యొక్క ముక్కలుగా చేయాలని

మేము మీరు మరొక వంటకం కట్లెట్స్ పరిచయం ముందు, ఇది అన్నారు తప్పక దాదాపు ఏ, స్టవ్ మరియు ఓవెన్ వండుతారు ఏ వంటలలో మధ్య వ్యత్యాసం. మొదటి అవతారం మరింత జూసీ మరియు లేత అయినప్పటికీ. అన్ని తరువాత, ఉత్పత్తి తో పొయ్యి లో, తేమ అత్యంత బాష్పీభవనం మరియు బర్గర్లు కొద్దిగా dryish ఉన్నాయి.

మీరు గొర్రె సమర్పించారు డిష్ నచ్చకపోతే, అప్పుడు మేము గొడ్డు మాంసం తో చేయడానికి అందిస్తున్నాయి. ఈ సందర్భంలో, మాంసం ఉత్పత్తి తాజా మరియు యువ ఉండాలి. మాత్రమే ఈ విధంగా మీరు మృదువైనది మరియు రుచికరమైన meatballs అవ్ట్ చేస్తుంది.

కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది అవసరం:

• చాలా కొవ్వు లేకుండా తాజా గొడ్డు మాంసం గుజ్జు - 700 గ్రా;
• గోధుమ రొట్టె ఉత్పత్తి నిన్న - 100 గ్రా;
• తాజా ఆవు పాలు - 100 ml;
• ఉల్లిపాయ, తెలుపు ఉల్లిపాయ - 1 తల;
• మిరియాలు మరియు ఉప్పు సహా ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు,;
• తాజా ఆకుకూరలు ఏ - రుచి చూసే దరఖాస్తు;
• బ్రెడ్ - అభీష్టానుసారం;
• ఆయిల్ deodorized పొద్దుతిరుగుడు - వేయించడానికి meatballs కోసం ఉపయోగిస్తారు.

తయారీ ప్రక్రియ

మీరు చూడగలరు గా, గొడ్డు మాంసం ముక్కలుగా వంట కోసం ఉత్పత్తులు, ఆ అదే సెట్ కొనుగోలు మరియు గొర్రె నుండి ఉత్పత్తులు సృష్టించాలి. అంతేకాక, పైన వివరించిన ఈ డిష్ అదే విధంగా ఉండాలి చేయడానికి. మీరు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం ఉడికించాలి దానికి అన్ని మసాలాలు జోడించడానికి, ఆపై చక్కగా ముక్కలుగా చెక్కడం కావలసిన ప్రారంభించడానికి. వాటిని కాంతి బ్రౌనింగ్ వరకు కూరగాయల నూనె లో అవసరం వేయించాలి. మీరు ఒక పొడి గొడ్డు మాంసం ముక్కలుగా చేయడానికి కావాలా, వారు అదనంగా ఓవెన్ తట్టుకుంటుంది.

సంగ్రహించేందుకు

గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెపిల్ల వారి సొంత meatballs చేయడానికి కంటే సులభంగా ఏమీ లేదు. కానీ ఈ ఉత్పత్తుల తయారీ అదనంగా, మీరు ఎల్లప్పుడూ సంరక్షణ ఒక సైడ్ డిష్ యొక్క ఉనికిని తీసుకోవాలి. అది ఒక నలిగిన బంగాళాదుంప, ఉడికించిన పాస్తా లేదా ఏ తృణధాన్యాలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది (వంటి బుక్వీట్, బియ్యం, బార్లీ మరియు అందువలన న.). ఏకైక మార్గం మీరు మీ మొత్తం పెద్ద కుటుంబం నింపు తగినంత అని ఒక పూర్తి భోజనం చేస్తుంది. మీ భోజనం ఆనందించండి!