ఆహారం మరియు పానీయం, సలాడ్లు
ట్యూనా సలాడ్తో మిమోసా, వంట వంటకాలు
సాంప్రదాయ రష్యన్ సలాడ్ "మిమోసా" మరియు ట్యూనాతో చాలా తరచుగా తయారు చేయబడింది. ఈ డిష్ రుచికరమైన మరియు లేత అవుతుంది, ఇది కోసం రష్యన్లు యొక్క కుటుంబాలలో ప్రేమ లభిస్తుంది, మరియు మాత్రమే. అదనంగా, అది చాలా త్వరగా వండుతారు: గుడ్లు, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు, అది దాదాపు అన్నిటిలో. జీవరాశితో సలాడ్ "మిమోసా" లో తయారుచేసిన చేప ఉపయోగకరమైన లక్షణాలపై తాజాగా మరియు ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -3 ఆమ్లాలు కలిగి ఉండదు. ఇది మెదడు మరియు కార్డియోవాస్కులర్ పని కోసం కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
ప్రామాణిక సాంప్రదాయ సలాడ్ "మిమోసా" ట్యూనాతో
ఉత్పత్తులు: మూడు బంగాళదుంపలు, రెండు క్యారెట్లు, నాలుగు కోడి గుడ్లు, ఒక ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్ యొక్క ఆరు స్పూన్ఫుల్, 200 గ్రాముల ట్యూనా ఉంచని, ఉప్పు. ఈ డిష్ ఒక పండుగ పట్టిక, మరియు రోజువారీ కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. ట్యూనాతో సలాడ్ "మిమోసా" తయారు చేసే ప్రక్రియ: కుక్ గుడ్లు, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు. కూరగాయలు ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి, వాటిని చల్లని వీలు. గుడ్లు చల్లటి నీట లోనికి పంపబడతాయి. మేము ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు గొడ్డలితో నరకడం. మేము ఒక కూజా నుండి ఒక ప్లేట్ మీద వేసాడు, ఫోర్క్ ట్యూనా తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
ఒక క్లాసిక్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ
అవసరం పదార్థాలు: మా కేసులో - టనా, హార్డ్ జున్ను 150 గ్రాముల, మయోన్నైస్ సాస్ 250 గ్రాముల, క్రీమ్ వెన్న 100 గ్రాముల వెన్న, ఉల్లిపాయలు - - మూడు ముక్కలు, తాజా మెంతులు లేదా పార్స్లీ యొక్క ఐదు sprigs, టమోటా ముక్కలు పసుపు, నిమ్మ - అలంకరణ కోసం.
సో, సలాడ్ "Mimosa" తో ట్యూనా, వంట కోసం ఒక రెసిపీ. ముందుగానే ఫ్రీజర్కు వెన్నను పంపండి . మేము పది నిమిషాల గుడ్లు వేసి, చల్లటి నీటిలో చల్లడం తరువాత వాటిని శుభ్రం చేయాలి. తప్పనిసరిగా యోక్కలు మరియు ప్రోటీన్లలో వేరుచేయడం. చివరిగా కత్తితో కత్తిరించి, ఒక ఫోర్క్ తో yolks మెత్తగా. గుడ్డు యొక్క భాగాలు తో ప్లేట్లు కవర్. మేము ఒక కత్తితో కట్ చేసి, చాలా చక్కగా, ఉల్లిపాయలతో కట్ చేసాము. ఒక చిన్న తురుము పీట మీద మేము చీజ్ రబ్, మేము కవర్. మేము పచ్చదనం వద్ద ముతక కొమ్మలను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము, మిగిలిన భాగాలు కత్తితో చూర్ణం చేయబడతాయి.
మా సలాడ్
అది చమురులో ఉన్నట్లయితే చేపను మేము తీసిపెడతాము, దాని కోసం ఒక కాగితపు టవల్ను ఉపయోగించి, దానిని పొడిగా చేయమని సిఫార్సు చేస్తారు. మేము ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ లేదా ఒక బ్లెండర్ లో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పొరలు వేయడం ప్రారంభించాము. కానీ ఇలా చేయడం ముందు, మీరు అన్ని పదార్థాలు ఒకే ఉష్ణోగ్రతగా ఉండాలి. ఈ ప్రయోజనం కోసం, వారు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు. మేము చాలా లోతైన కాదు, కానీ విస్తృత వంటకం, మేము ముందుకు. మొదటి పొర గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మరియు తడకగల జున్ను వాటిని కవర్, మరియు పైన మేము గుజ్జు చేప కలిగి. మొట్టమొదటిసారిగా మయోన్నైస్తో మా సలాడ్ను మేము గ్రీజుల్లో ఉంచి, తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కలుపుతాము.
న్యూ ఇయర్ సలాడ్ "మిమోసా" టునా, రెసిపీ తో
సలాడ్ కూడా ఆశ్చర్యకరమైనది కాదు. మీరు కొద్దిగా వంట చేసే సూత్రాన్ని మార్చినట్లయితే, భాగాల్లో పనిచేసే ఆలోచనను పరిచయం చేస్తే, అది డిష్ను కూడా మారుస్తుంది, కొత్త సందర్శకులను మరియు గృహాలను ఆకర్షిస్తుంది. రెండు భాగాలు, ఉడికించిన గుడ్లు - రెండు, ఉడికించిన క్యారట్లు - ఒకటి, ఉల్లిపాయలు - తల, హార్డ్ జున్ను సగం - 50 గ్రాముల, మయోన్నైస్, ఉప్పు, ఆకుపచ్చ - రెండు పెద్ద ముక్కలు, ఉడికించిన గుడ్లు - ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ట్యూనా నాలుగు భాగాలు కోసం మేము దిల్ - అందిస్తున్నప్పుడు అలంకరణ కోసం.
న్యూ ఇయర్ యొక్క "మిమోసా" వంట ప్రక్రియ
మేము జరిమానా grater న బంగాళదుంపలు రుద్దు మరియు ఒక గిన్నె లో ఒక సన్నని పొర లే, వ్యాప్తి మరియు mayonnaise తో సరళత. చేప నుండి రసం ప్రవహిస్తుంది, ఒక ఫోర్క్ తో మెత్తగా పిండి వేసి, పైభాగంలో ఉంచండి, బాగా దూసుకుపోతుంది. తదుపరి పొర - మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు, అప్పుడు మళ్ళీ mayonnaise. తదుపరి - జరిమానా తురుము పీట, సాస్ న తురిమిన క్యారట్లు. అలాగే, మేము ఉడుతలు రుద్దు మరియు గిన్నె వాటిని పంపు, కొద్దిగా అది నింపి. తదుపరి పొర చక్కగా తురిమిన చీజ్. మళ్లీ - మయోన్నైస్. అప్పుడు - yolks, ఒక చిన్న తురుము పీట మీద తురిమిన.
Similar articles
Trending Now