డైట్ ఫుడ్: బార్లీ, ధాన్యం బార్లీ మరియు బార్లీ

బార్లీ, అత్యంత పురాతన సంస్కృతుల్లో ఒకటిగా ఉండటం, నేడు మనిషి విస్తృతంగా ఆహారంలో కానీ కూడా సాంకేతిక పరిశ్రమలో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు చికిత్స. ఆహారం మరియు దాని విలువ విటమిన్లు, పిండిపదార్ధాలు, మాంసకృత్తులు, మరియు సూక్ష్మపోషకాలు బహుత్వ అందువలన అందుబాటులో ఉంది. అలాగే, ఇది నుండి బార్లీ ధాన్యం చీల్చిన కేంద్రకం గ్రౌండింగ్ లోనుకావు ద్వారా, ఉత్పత్తి అయితే జీర్ణకోశ సూచించే సాధారణీకరణ ప్రోత్సహించే ఫైబర్ పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది.

ఇది అధిక శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్ ఉంది బార్లీ గ్రిట్స్ ఒక పూర్తి సహజ ఖనిజ మరియు విటమిన్ మూలం, అలెర్జీ తొలగించడం మరియు యాంటివైరల్ ప్రభావాన్ని కలిగిస్తుంది హానికరమైన పదార్థాలు నుండి శరీరం శుభ్రపరచడానికి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది అని భద్రంగా ఉంది. బార్లీ క్యూరేటివ్ ప్రభావం జీర్ణం మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియ సాధారణీకరణ, అధికారాన్ని తగ్గించడం సామర్థ్యానికి కాయడానికి. ఒక పానీయం సిద్ధం ఎలా పరిగణించండి.

కావలసినవి: రెండు బార్లీ కిలోగ్రాముల, చక్కెర ఆరు వందల గ్రాముల హాప్ ఈస్ట్ నాలుగు వందల గ్రాముల నీరు, జీలకర్ర యొక్క పది లీటర్ల.

అవసరం బార్లీ ధాన్యాల వాటిని నీటితో నింపి పూర్తిగా అర్ధ గంట కాచు, గోధుమ రంగు వరకు వేసి. జాతి రెడీ రసం, పంచదార, అది జీలకర్ర జోడించవచ్చు మరియు శీతల. అప్పుడు ఈస్ట్ చాలు మరియు రెండు రోజులపాటు ఒక వెచ్చని స్థానంలో మిశ్రమం చాలు. ఈ సమయంలో తర్వాత, బ్ర్యు ఒక కంటైనర్ లోకి కురిపించింది మరియు మూడు రోజులు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచుతారు, మరియు అప్పుడు ఉపయోగించండి.

బార్లీ, రెండు రకాలైన నుండి బార్లీ - బార్లీ మరియు బార్లీ, చూర్ణం మరియు porridges, సూప్ మరియు కాస్సెరోల్స్ లేదా కొన్నిసార్లు చాప్స్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.

బార్లీ గంజి సత్వరం సిద్ధం మరియు జీర్ణ ప్రక్రియ యొక్క వివిధ వ్యాధులకు ఒక అద్భుతమైన నివారణ మార్గంగా చెప్పవచ్చు. బార్లీ గంజి చాలా తక్కువ ఫైబర్ మరియు బార్లీ కంటే విటమిన్లు కలిగి.

దిగువ పేర్కొనబడ్డాయి కోసం వంటకాలను బార్లీ రూకలు ఉపయోగించే తృణధాన్యాలు.

బార్లీ గంజి

కావలసినవి: ధాన్యపు రెండు కప్పులు, మూడు లీటర్ల నీటిని, పాలను ఒక గ్లాసు, కాటేజ్ చీజ్ సగం కప్పు, వెన్న రెండు టేబుల్, ఉప్పు ఒక teaspoon.

చల్లని ఉప్పు నీటి మరియు చాలు మిగిలిన కాలానుగుణంగా నురుగు తొలగించడం, మీడియం వేడి మీద వండుతారు. కేటాయించారు తృణధాన్యాలు తెలుపు శ్లేష్మం ప్రారంభంలో, నీరు ప్రవహించిన సమయంలో మరో కుండలో గంజి మార్పు, పాలు పోయాలి మరియు మధ్యస్థ సాంద్రత యొక్క ఒక రాష్ట్రానికి వండుతారు. అప్పుడు, రుచికోసం చీజ్ గంజి ఉప్పు మరియు, కొన్ని నిమిషాలు నిలబడటానికి మూత మూసి కింద తరువాత అది నూనె మోపబడి అనుమతించింది.

బార్లీ గంజి

కావలసినవి: ధాన్యపు ఒక కప్పు, నీరు అయిదు అద్దాలు, ఉప్పు సగం ఒక చెంచా, కూరగాయల నూనె ఒక tablespoon.

పాలఉబ్బసం పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, మరిగే నీటిలో (మూడు కప్పులు) లో పోయాలి మరియు ఏడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు అన్ని నీటి గాజు బార్లీ జల్లెడ విస్మరించడానికి. డిష్ మీద తృణధాన్యాలు చేరుకొన్నాయి, నీరు పోశారు రిఫ్లక్స్ ఉప్పు, నూనె, మరియు వేడి చాలు మరియు అరగంట మీడియం వేడి పైగా వండుతారు.

మీరు కూడా స్కోన్లు ఉడికించాలి వారు పిల్లలు ఆనందించండి ఖచ్చితంగా. ఇది చేయటానికి, మీరు ఏడు కప్పుల కలిగి ఉండాలి బార్లీ పిండి, ఉప్పు ఒక teaspoon, కొవ్వు మూడు tablespoons, ఈస్ట్ ఇరవై ఐదు గ్రాముల చక్కెర ఒక టీస్పూన్, రసం లేదా పాలు, జీలకర్ర యొక్క ఐదు వందల గ్రాముల.

వెచ్చని పాలు పలుచన చేయాలి ఈస్ట్ చేయబడుతుంది, చక్కెర, జీలకర్ర, ఉప్పు, పిండి మరియు కొవ్వు జోడించి చేతులు కర్ర లేదు కాబట్టి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. గ్రీజ్ డౌ, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు వాల్యూమ్ పెంచడానికి అరగంట కొరకు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. అది లేచి, అది మళ్ళీ పంచ్ మరియు సగం ఒక గంట వదిలి. డౌ నుండి పాలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో అద్ది ఇది టోర్టిల్లాలు, చేస్తాయి.

పురాతన కాలంలో, రష్యా లో ఉత్పత్తయ్యే బార్లీ బార్లీ, మంచి రుచి, కానీ కూడా వైద్యం లక్షణాలు మాత్రమే ఉంది. ఉదాహరణకు, సహాయంతో పాత రోజుల్లో పట్టు జలుబు మరియు అధిక బరువు వదిలించుకోవటం, కానీ నేడు అది మధుమేహం లేదా కీళ్ళనొప్పులు వంటి రోగాలు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది.