నిజమైన వాటిని నుండి తప్పుడు chanterelles వేరు ఎలా: పుట్టగొడుగు పికర్స్ కోసం చిట్కాలు

మీరు కేవలం పుట్టగొడుగుల కార్యకలాపాల పునాదులను నేర్చుకోవడమే మొదలుపెట్టినా, మీరు బహుశా అప్పటికే "తప్పుడు" పుట్టగొడుగులను ఉనికిలో ఉన్నట్లు తెలుసుకున్నారు. మరియు ప్రమాదకరమైన విషపూరిత "సారూప్యాలు" దాదాపుగా ఏ రకమైన, కూడా చాలా గొప్ప రకమైన చూడవచ్చు. పుట్టగొడుగుల పికర్స్లో ముఖ్యంగా జనాదరణ పొందిన చందెరెల్లు ఉన్నాయి. వారు ఏ వంట పద్ధతికి సమానంగా బాగుంటాయి. తదనుగుణంగా, నిజాయితీ నుండి తప్పుడు చందరగోళాలను ఎలా గుర్తించాలనే ప్రశ్న గురించి మీరు ఖచ్చితంగా ఆలోచిస్తారు. క్రింద మాత్రమే నిజమైన జాతులు, ఇది యొక్క వినియోగం పూర్తిగా సురక్షితంగా ఉంటుంది కనుగొనేందుకు అనుమతిస్తుంది ఇది అనుభవం పుట్టగొడుగు పికర్స్ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి. అదే సమయంలో, ఈ "విజ్ఞానశాస్త్రం" ప్రారంభకులకు కూడా పూర్తిగా అందుబాటులో ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇక్కడ మీకు అవసరమైన అతి ముఖ్యమైన విషయం శ్రద్ధగా ఉంటుంది.

వాస్తవమైన వాటి నుండి తప్పుడు chanterelles వేరు ఎలా ప్రశ్నకు సమాధానం, ఒక నిజమైన పుట్టగొడుగు మరియు డబుల్ యొక్క టోపీలు రంగులు గణనీయంగా వేర్వేరుగా ఎందుకంటే, ఒక రంగు దృష్టి ఉండాలి. తప్పుడు వేరియంట్ యొక్క నీడ ఎల్లప్పుడూ చాలా ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది, ఇది చాలా అరుదైనదిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా అసలుది. మీరు ముందు ఒక ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు కలిగి ఉంటే, అసలు chanterelle ఒక లేత పసుపు లేదా కాంతి నారింజ బోనెట్ కలిగి ఎందుకంటే, ఒక డబుల్ అంతటా వస్తాయి తప్పకుండా.

అదనంగా, చాంటెరెల్లు తప్పుగా మరియు పరిమాణంలో మరియు ఆకారంలో గణనీయంగా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఈ జాతుల ప్రస్తుత శిలీంధ్రం టోపీ యొక్క అసమాన ఆకారంతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. యువ నమూనాలో, చిట్కా కొద్దిగా కుంభాకారంగా ఉంటుంది, మరియు అభివృద్ధితో ఇది గరాటు ఆకారంలో ఉంటుంది. వాస్తవిక వేరియంట్ల కంటే రెండు రెట్లు తక్కువగా వాస్తవమైన వేరియంట్లు సమానమైన బోనెట్ని కలిగి ఉంటాయి.

మరొక స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉంది, తద్వారా ఇది తప్పుడు చాంటెరల్స్ను గుర్తించడం సాధ్యమవుతుంది. నకిలీల నుండి అసలు పుట్టగొడుగులను వేరు చేయడానికి, మీరు వివాదం యొక్క నీడకు కృతజ్ఞతలు నేర్చుకోవచ్చు, ప్రస్తుత నమూనా పసుపు రంగులో ఉంటుంది, డబుల్ కాళ్ళకు చెందిన తెల్లని నీడ ఉంటుంది.

పిలుస్తారు, పుట్టగొడుగులను ప్రజలు మరియు అటవీ జంతువులు మాత్రమే ప్రేమిస్తారు , కానీ కూడా పురుగులు ద్వారా. ఈ సందర్భంలో, చాంత్రెరెల్ అవి ఉనికిలో లేని ఏకైక జాతి. మీరు నిజమైన వాటిని నుండి తప్పుడు chanterelles వేరు ఎలా తెలుసుకోవాలంటే, అప్పుడు స్పోర్ట్స్ కట్ చూడండి నిర్ధారించుకోండి. పురుగుల జాడలు కూడా గమనించి, మీరు ముందు ఒక తప్పుడు వెర్షన్ అని నిర్ధారించుకోండి.

ఇది టోపీ కింద ప్లేట్లు కూడా దృష్టి పెట్టారు విలువ. ఇది నిజం నుండి తప్పుడు chanterelles వేరు ఎలా మీరు చెబుతుంది. ప్రస్తుతం శిలీంధ్రంలో, ప్లేట్లు మందపాటి మరియు చాలా దట్టంగా ఏర్పాటు చేయబడి ఉంటాయి, అయితే అవి "నకిలీ" గురించి చెప్పలేమని చెప్పలేకపోతాయి. మరియు సహజ మాంసకృత్తిలో మాంసాన్ని కూడా దాని మాంసత్వంలో భిన్నంగా ఉంటుంది, బోనెట్లో ఒక రెడ్ టింట్ ఉన్న ఒత్తిడితో, యాంత్రిక ప్రభావంలో డబుల్ మార్పులు లేవు.

మీరు ఒక నకిలీ నుండి అసలైన ప్రత్యేకతను గుర్తించడానికి అనుమతించే చివరిది కానీ ముఖ్యమైనది కాదు, దాని కాంబినేషన్లో మరింత ఖచ్చితంగా కాండం ఉంది. డబుల్ శిలీంధ్రంలో ఇది ఖాళీగా ఉంటుంది, ఇది ఆహారానికి అనువైన నిజమైన నమూనా గురించి చెప్పలేము.