నిర్థారించబడింది రుచి పేరును కలిగి "Tequila Sauza"

కోర్సు యొక్క, మీరు tequila కాదు వాస్తవం తో ప్రారంభం కావాలి "కాక్టస్ వోడ్కా." ఇది ఒక కాక్టస్ కాదు మరియు వోడ్కా కాదు. ఈ బలమైన మద్యపానము నీలం కిత్తలి రసం నుంచి తయారు. బాహాటంగా, బహుశా, కిత్తలి అభ్యాసం లేనివారికి ఒక కాక్టస్ అనుబంధం, కానీ ఇది నిజమైన ఎడారి కలువ మరియు హోమ్మేడ్ కలబంద పూతగా పోలి ఉంటుంది. అయితే, ఈ గులాబీలు పరిపక్వత కాలం ఏడు పన్నెండు సంవత్సరాల నుండి మారుతూ ఉంటాయి. ఈ వయస్సు ద్వారా, మొక్కలు బరువు దాదాపు సెంట్లు ఉంది.

tequila యొక్క చరిత్రలో కాగ్నాక్ యొక్క చరిత్ర అంత పాత కాదు, అయితే ఫ్రెంచ్ పానీయం తో అనేక సారూప్యతలను కలిగి ఉంది. Tequila - పేరు "కాగ్నాక్" గా, ఈ పానీయం పేరు నిర్మించింది దీనిలో నగరం పేరు పెట్టారు. ఐదు రాష్ట్రాల - ఒక ఫ్రెంచ్ వంటి, tequila మాత్రమే మెక్సికో సాపేక్షంగా చిన్న ప్రాంతంలో నిర్మిస్తున్నారు. మరియు మద్యం ఉత్పత్తి కోసం ఒక లైసెన్స్ ప్రాంతం నుండి మాత్రమే కొద్దిగా వంద కంటే ఎక్కువ సంస్థలు.

వర్గీకరణ

"Tequila" - ట్రేడ్మార్క్ అంతర్జాతీయంగా ప్రశంసలు మెక్సికన్ మద్యపానము mezcal. మళ్ళీ, ఫ్రెంచ్ మద్యం తో పోలిక పుడుతుంది. ద్రాక్ష ఆత్మ (బ్రాందీ తప్ప) ఆధారంగా అన్ని పానీయాలు ఇలా "బ్రాందీ", మరియు కిత్తలి (tequila తప్ప) ఆధారంగా ఏ మద్యం వంటి సూచిస్తారు "" mezcal అని అంటారు. కానీ ఇక్కడ tequila, అదే కాగ్నాక్ విరుద్ధంగా నిలబడటానికి స్వల్పకాలిక భిన్నంగా.

ప్రయాణిస్తున్న సమయంలో "వెండి» (సిల్వర్) - రెండు నెలల కంటే ఎక్కువ. ఈ సమయంలో, మద్యం, రంగు పొందేందుకు నిర్వహించవచ్చు పూర్తిగా పారదర్శకంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే.

వెండి tequila రంగులు జోడించడానికి ఉంటే, అది ఒక soaked అయిపోతుంది మరియు "గోల్డ్» (గోల్డ్) వర్గీకరణ లోకి వెళ్ళిపోతుంది.

తదుపరి ఉపజాతులు - పానీయాలు, కనీసం ఒక సంవత్సరం తరువాత ఓక్ పీపాలు లో పరిపక్వ, అని పిలుస్తారు కేవలం "విశ్రాంతి» (Reposado).

ఒకటి నుండి tequila యొక్క స్పందన, కానీ కంటే ఎక్కువ మూడు సంవత్సరాల ఉంటే, tequila యొక్క ఈ రకం "పెద్దలకు» (అనేజో) యొక్క వర్గం పొందుతాడు. కాలానుగుణ tequila ఇప్పటికే ఒక సహజ బంగారు రంగు పెరిగిపోతుంది.

ఇటీవల - కేవలం ఒక దశాబ్దం క్రితం - ఒక కొత్త podvid- అదనపు రుచికోసం కంటే ఎక్కువ మూడు సంవత్సరాల స్పందన తో మద్య పానీయాలు మెక్సికన్ స్పిల్ (అదనపు అనేజో).

ప్రపంచంలో రెండవ నిర్మాత

మెక్సికో లో మరియు ప్రపంచంలో tequila యొక్క రెండవ అతిపెద్ద నిర్మాత - భావన ఒకేలా ఉంది. నిజానికి, మెక్సికో యొక్క జాతీయ అహంకారం మాత్రమే ఈ దేశంలో ఉత్పత్తి, మరియు దాని ఎగుమతులు మెక్సికన్ ఎగుమతుల్లో ఒక ముఖ్యమైన మూలం. కాబట్టి, మద్యం యొక్క ఈ రకం యొక్క తయారీదారు పరంగా ప్రపంచంలో రెండో Tequila Sauza పేరుతో దాస్తోంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా మెక్సికన్ పానీయం ప్రేమికులకు బ్రాండ్ ప్రాచుర్యంలో రెండవ స్థానాన్ని ఇవ్వాలని సమీక్షలు. Cenobio Sauza పంతొమ్మిదో శతాబ్దం మధ్యలో Tequila తరలించబడింది మరియు తరువాత స్వేదనం మొక్క కొనుగోలు చేసిన - కంపెనీ దాని స్థాపకుడు పేరు పెట్టారు. ఒక మద్యం tequila యొక్క నీలం కిత్తలి పూర్తి ఉత్పత్తి యొక్క సుదీర్ఘ పరిపక్వత కారణంగా Sauza మాత్రమే 1888 లో ప్రారంభమైంది. ఉత్పత్తి ప్రారంభం నుంచి ఒక శతాబ్దం కంటే ఎక్కువకాలం తరువాత, తెలిసిన ఇది కింద, మరియు ఇప్పుడు లా Preservancia, - మొక్క గౌరవసూచకంగా ఒక కొత్త పేరు వచ్చింది.

tequila యొక్క ప్రపంచంలో మొట్టమొదటి ఎగుమతి

పేరు Cenobio సౌజా ఉత్పత్తి మాత్రమే చరిత్రలో అనుసంధానించబడి ఉంది. మద్యం మెక్సికన్ ఎగుమతి నెలతో ప్రపంచంలో మొదటి కేవలం tequila Sauza సిల్వర్, అయితే, ఇది కేవలం మూడు బారెల్స్ యొక్క ఉన్నాయి ఉంది. వాస్తవానికి, ఇప్పుడు ఉత్పత్తి ప్రధాన దిశలో - ఎగుమతులు, దేశీయ వినియోగం తక్కువ ఉండగా.

tequila

tequila యొక్క ప్రతి రకం లో ఆల్కహాల్ మొత్తం ముప్పై అయిదు నుండి యాభై-ఐదు వాల్యూమ్ భిన్నాలు వరకు మారవచ్చు. ఇతర మద్య పానీయాలు సాధారణం - సాధారణ ప్రామాణిక కోట గురించి నలభై డిగ్రీల ఉంది. ఒక ప్రత్యేకమైన లక్షణం కనీసం యాభై ఒక శాతం నీలం కిత్తలి మద్యం మద్యం భాగం లో దాని ఉనికిని tequila ఉంది. మిగిలిన భాగం ప్రధానంగా తృణధాన్యాలు (మొక్కజొన్న) లేదా వెదురు ఆల్కహాల్ పనిచేస్తున్నాడు. మద్యం పులియబెట్టిన కిత్తలి బహుశా పూర్తిగా కంటెంట్. మద్యం నీలం కిత్తలి tequila ఒక తీపి రుచి అందిస్తుంది.

రియల్ లేదా నకిలీ

రూపం లేదా సీసాలు వాల్యూమ్ లో నకిలీ మాత్రమే నిపుణుడు మారవచ్చు గుర్తించడానికి. మరియు అదే నోటు కొనుగోలుదారు అభ్యాసం లేనివారికి న? ఎలా గుర్తించడానికి లేదో నిజమైన Sauza tequila సీసాలో లేదా? మొదటి, ధర శ్రద్ద. మెక్సికోలో ఉత్పత్తి, కాదు నిజమైన, tequila తక్కువ కంటే ముప్పై లేదా నలభై డాలర్లు ఖర్చు. కూడా కనీస స్పందన. ధర తనిఖీ ఉంటే, అప్పుడు లేబుల్ అన్వేషించారు చేయాలి. ఇది దృష్టి పెట్టారు విలువ ఇది tequila యొక్క పూర్తిగా తయారు అర్థం లేబుల్ 100% కిత్తలి పై ఉన్న శాసనాలను, లేదో నీలం కిత్తలి. మరియు ఆ సహా "100%" అన్ని గురించి ఇతర లేబుల్స్, వార్తలు, కానీ కిత్తలి బదులుగా లేకపోతే చెప్పారు - "సహజ", "సహజ ఉత్పత్తి" లేదా "మెక్సికన్" - ఒక నకిలీ - ఇది ప్యాకేజింగ్ లో Sauza Tequila కాదు అని ధైర్యంగా చెప్పగలను. భాగం మద్యం కిత్తలి కనీసం 51% ఉండాలి ఎందుకంటే, అటువంటి లేబుల్స్ లేకపోవడంతో పట్టింపు లేదు. దానికి "100%" లేబుల్ మీద, వర్తమానంలో కాకపోయినా రాసిన ఉంటే - "Sauza Tequila.". ఎలా ఈ సందర్భంలో ఒక నకిలీ వేరు? లేబుల్ తప్పనిసరిగా తప్పనిసరిగా నిర్మాతగా నమోదు సంఖ్య ఉంటుంది, ఇది నాణ్యత NOM, ముద్రగా ఉండాలి (మరియు వారు వంద ఆఫ్ ది ఆర్డర్ ఆఫ్ అంటారు). నేను ఉత్పత్తి రాష్ట్ర సూచించడానికి ఇంకా, మరియు వారు సాధారణంగా కేవలం ఐదు ఉన్నాయి. చివరికి, tequila Sauza బాటిల్ యొక్క ప్రామాణికతను ఒక బార్ కోడ్ యొక్క ఒక సాధారణ గణిత లెక్కింపు ద్వారా లేదా మొబైల్ ఫోన్ల కోసం బార్కోడ్ సాధారణ అనువర్తనం స్కానింగ్ ద్వారా తనిఖీ చేయవచ్చు.

ప్రత్యేకమైన రుచిని

tequila పదార్దాలు స్వల్ప కాలాలు తికమక పడకూడదు. ఒక తీపి వెనుకటిరుచి తో ఆశ్చర్యకరంగా తేలికపాటి - మెక్సికన్ నీలం కిత్తలి మద్యం స్పష్టమైన రుచి ఇస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, tequila తప్పనిసరిగా చల్లని కాదు - ఖాతాలోకి మెక్సికో వాతావరణ లక్షణాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద దాని ఉపయోగం తీసుకోవడం. మీరు పెద్ద మోతాదులో దుర్వినియోగానికి లేకపోతే, మరుసటి రోజు ప్రభావాలు అన్ని ఉండదు. మరియు ప్రపంచంలో ఎవరూ కంగారు రెండవ వాణిజ్య బ్రాండ్ Sauza tequila వీలు. పానీయం ప్రామాణికమైన ఉంటే, అతను దాని రుచి ప్రియమైన మరియు రుచి వరుసగా దాని స్థానంలో పడుతుంది.