పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, గొర్రె లేదా కోడి మాంసం ఏ విధమైన కేబాబ్స్ తీసుకుంటే ఉత్తమం?

గత వెచ్చని శరదృతువు రోజుల్లో తద్వారా మాంసం రుచికరమైన ఊహించి ఒక ధూమపానం brazier బాస్కింగ్, స్నేహితులు లేదా కుటుంబం తో ప్రకృతిలో విశ్రాంతిని కావలసిన. అందువలన ముందుగానే వారాంతంలో ముందు మీరు అవసరమైన ప్రతిదీ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం: ఒక పిక్నిక్ కోసం ఒక స్థలం ఎంచుకోవడానికి, అన్ని నియమాలకు కొనుగోలు ట్రిప్ కోసం కారు సిద్ధం. మరియు, కోర్సు యొక్క, మాంసం skewers చేస్తుంది ఏమి నుండి, అతను నిజంగా రుచికరమైన తేలింది కాబట్టి తెలుసుకోవడానికి. ఈ వ్యాసం ఉపయోగించిన ఉత్పత్తులను కోసం ఎంపికలు వివరిస్తుంది. ప్రతి రకం యొక్క లాభాలు మరియు నష్టాలు వివరంగా చర్చించబడ్డాయి. బార్బెక్యూ - ఈ మీరు ఖచ్చితంగా ప్రధాన డిష్ పిక్నిక్ వంట కోసం అన్ని అవసరమైన కొనుగోలు గుర్తించడానికి అనుమతిస్తుంది. అప్పుడు ఉత్సాహం దీర్ఘ మొత్తం శీతాకాలంలో కోసం తగినంత ఉంది. బార్బెక్యూ, మరియు దానికి మాంసం ఏ విధమైన - ఏ? ప్రొఫెషనల్ సలహా

- సంబంధం లేకుండా గ్రేడ్, మాంసం యువ ఉండాలి. లేకపోతే, డిష్ కఠినమైన అవ్ట్ చేస్తుంది మరియు పూర్తిగా వేసి లేదు. ముదురు మాంసం - పాత పక్షి.

- తాజాదనాన్ని - అంత అవసరం. అవాస్తవ మూలం ఎండిపోయి ముక్కలు ఉపయోగించి ఉన్నప్పుడు విదేశీ అందుకున్న అవకాశం ఉంది "వాసన." మీరు మాంసం నొక్కండి మీ వేలు కొనుగోలు చేసినప్పుడు అది ప్రయత్నించండి. మంచి మాంసం వెంటనే రంధ్రం సరిచేయడంలో ద్వారా రూపం తిరిగి.

- ఏ సందర్భంలో ఘనీభవించిన కెబాబ్ ముక్కలు పడుతుంది లేదు - వారు పొడి మరియు రుచి పొందుతారు.

- మాంసం చారికలు ఉచిత మరియు ఒక జూసీ డిష్ పొందటానికి తగినంత కొవ్వు కణజాలం తో కోవలో ఉండాలి.

మాంసం ఏ విధమైన కేబాబ్స్ తీసుకుంటే ఉత్తమం: పంది

ఈ ఎంపిక, కోర్సు యొక్క, ఆదర్శ ఉంటుంది! పోర్క్ మంచి రుచి, మరో ఆశ్చర్యకరమైన ఫీచర్ తప్ప: మీరు ముందు పిక్లింగ్ గురించి ఆందోళన అవసరం లేదు. మూడు కేవలం రెండు గంటల సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సాస్ వేయించడానికి ముందు ముక్కలు పిండోత్పత్తి తగినంత ఉంటుంది. శరీర పంది యొక్క మెడ దగ్గర భాగాలపై ఉన్న గుజ్జు నుంచి ఉద్భవించింది ఉత్తమ కెబాబ్.

మాంసం ఏ విధమైన బార్బెక్యూ తీసుకుంటే ఉత్తమం: గొడ్డు మాంసం

ఉదా రాత్రిపూట, దృఢత్వం నిరోధించడానికి దీర్ఘకాలం marinade లో ముక్కలు ఉంచండి. చేసేందుకు అత్యంత విజయవంతమైన మినరల్ వాటర్ పెళ్ళి కోసం సాస్ ఉంటుంది. బీఫ్ పంది వంటి జిడ్డుగల మరియు జ్యుసి, కాదు, కాబట్టి చెఫ్ అది బయటకు ఒక శిష్ కెబాబ్ తయారీ లో కొన్ని ఉపాయాలు ఉన్నాయి - గుడ్లు మరియు బ్రెడ్ juiciness సంరక్షించేందుకు బేకన్ మాంసం పంది ముక్కలు లేదా పనీర్. చాలా సున్నితమైన వంటకం మృదువైన నడుముభాగం మరియు నుండి ఉద్భవించింది నడుము శరీరమును.

మాంసం ఏ విధమైన బార్బెక్యూ తీసుకుంటే ఉత్తమం: గొర్రె

మొండితనానికి ఉన్నప్పటికీ నిజమైన gourmets వేయించిన ఇష్టపడతారు ఫుడ్ "స్మోకీ", ఈ ప్రత్యేక ఉత్పత్తి నుండి తయారు. గొర్రె అన్ని వంట పుస్తకాలు కాకసస్ skewers అద్భుతమైన రుచి మరియు వాసన తో ఒక క్లాసిక్ వంటకం. ఇది సాధారణంగా విడి పక్కటెముకలు, కాలు, లేదా భుజం అందరిలాగే ఉంది. కానీ అతి ముఖ్యమైన లక్షణం - సమయం వేడి జూసీ ముక్కలు ఆస్వాదించడానికి. నిజానికి, ఏ గొర్రె త్వరగా స్తంభింప ఉంటుంది.

మాంసం ఏ విధమైన బార్బెక్యూ తీసుకుంటే ఉత్తమం: బర్డ్

కొన్ని వర్గీకరణపరంగా అటువంటి డిష్ అంగీకరించరు. వారు దానిని నమ్ముతారు - ". ఒక రూస్టర్ యొక్క చెవి" అదే కానీ, మీరు మాంసం కఠినమైన వృద్ధ కోళ్లు ఉపయోగించడానికి, మరియు బ్రాయిలర్ కోళ్ళ యొక్క "పరిపక్వ" ఉంటే, మీరు చాలా శాంతముగా మరియు ఆకలి పుట్టించే పొందండి. మిగిలాయి సాధారణంగా బ్రౌనింగ్ తిరగడం, గ్రిల్ మీద భాగాలు వేసి కట్ చేస్తారు. రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే!