పక్కటెముకలు బంగాళ దుంపలు కూర - ఏ సందర్భంలో ఒక రుచికరమైన విందు

ప్రతి స్వాభిమాని హోస్టెస్ సహజంగా ఇల్లు, చక్కగా మరియు పోవడం అన్ని అతని కుటుంబ సభ్యులు యొక్క శుభ్రత మానిటర్. ఈ వీరి భర్తలు భౌతిక పని మీద పని ఆ ప్రత్యేకించి వర్తిస్తుంది, కానీ వారు ఇంటికి తిరిగి ఎందుకంటే వారు కోల్పోయిన శక్తి తిరిగి అవసరం.

వంటకాలలో ఒకటిగా అది భరించవలసి గొప్ప సహాయం ఇది, - braised పక్కటెముకలు బంగాళదుంపలు. ఇది అధిక శక్తి మరియు సంతృప్త వ్యవధి అందించడం, జీర్ణమై కాలం ఉంది. మరియు అది వేడి బల్ల పైపింగ్ అందజేస్తారు ఎందుకంటే, అది చల్లని శీతాకాలం కోసం ఉత్తమ అమరిక. ఒక ఆధారం వలె ఉపయోగించవచ్చు braised గొర్రె బంగాళాదుంపలు మరియు గొడ్డు మాంసం లేదా పందిమాంసం పక్కటెముకలు. మాంసం యొక్క ప్రతి రకం ఇతర పైగా దాని ప్రయోజనాలు, మరియు నష్టాలు ఉన్నాయి ఎందుకంటే ఇది అన్ని వ్యక్తిగత రుచి ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది. అందంగా వస - ఉదాహరణకు, గొర్రె ఒక నిర్దిష్ట వాసన, పందిమాంసం విచిత్ర తరచుగా ఉంది. మరియు మీరు బంగాళదుంపలు తో ఉడికిస్తారు మాంసం పక్కటెముకలు, ఉపయోగిస్తే, వంటకం కాలం కోసం ఉడికించాలి ఉంటుంది.

పదార్థాలు

ఏ సందర్భంలో, మీరు పక్కటెముకలు, 3-4 మీడియం ఉల్లిపాయలు, 8-10 బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు మండుతున్న ఎరుపు మిరియాలు లేదా మిరపకాయ యొక్క ఒక బిట్) కిలో గురించి చేయాలి. మొదటి, అన్ని పదార్థాలు, శుభ్రపరచడానికి కడగడం మరియు గుడ్డ ముక్క. , కాల్చు ఎలా పెద్ద ఘనాల, క్యారెట్లు పైనే, ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు వెల్లుల్లి - పక్కటెముకలు సగం వలయాలు, ఫ్రైస్ లోకి ఒకటి, ఉల్లిపాయ కట్ ద్వారా వేరు చేస్తారు. వంట వంటకం "పక్కటెముకలు బంగాళాదుంపలు లోలోపల మధనపడు" ఒక పాన్ లేదా ఒక జ్యోతి, మరియు ఉపయోగించి ఓవెన్ ఉండవచ్చు సిరామిక్ కుండల. మేము మూడవ ఎంపికను ఎంచుకోండి ఉంటుంది ఇది చాలా సమయం-మిక్కిలి అయినప్పటికీ, కానీ అది చమురు వినియోగం తగ్గించడానికి మరియు శాశ్వతంగా వేడి ఆహారం కొనసాగించనుంది. అందువలన, బంగారు గోధుమ వరకు రెండు వైపులా ఒక వేయించడానికి పాన్ వేసి చాప్స్ మొదటి ప్రక్రియ మేము వాటిని ఉప్పు మరియు మిరియాలు సమయంలో. అప్పుడు ప్లేట్ తొలగించి, అదే నూనె వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వద్ద. దుంపలు అప్ ప్రక్రియ కొద్దిగా వేసి వేగవంతం.

పూర్తి

ఇప్పుడు వంటలలో తయారీ చివరి దశకు వెళ్లండి "braised పక్కటెముకలు బంగాళదుంపలు." బంగాళాదుంప, మరియు టాప్ - - కూరగాయల zazharki యొక్క మిగిలిన కుండల దిగువన సగం ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం రెండవ పొర వ్యాప్తి, మరియు, అప్పుడు వాటిని ఎముకలు పంపిణీ. చివరికి, నీటి పోయాలి, వంటకాల లోతు సుమారు 2/3. 200 డిగ్రీల ఒక preheated పొయ్యి లో బేకింగ్ పై కుండల బహిర్గతం మరియు 30-40 నిమిషాలు ఒక టైమర్ సెట్. పదార్థాలు అన్ని మిగిలిన అప్పటికే పూర్తిగా వండుతారు ఎందుకంటే క్రమానుగతంగా, బంగాళదుంప వంటలలో సన్నద్ధ తనిఖీ. ఇప్పటికే కుండ తినే ముందు ఒక లవంగం లేదా రెండు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు కొద్దిగా పచ్చదనం జోడించడానికి అవసరం. కూడా వంటకం "పక్కటెముకలు బంగాళాదుంప కూర" మీరు మీ ఆలోచనలు మరియు అదనపు సవరించవచ్చు. ఉదాహరణకు, లో చేరటం ది పదార్థాలు వాడిన, యాడ్ టమోటా, వంగ చెట్టు మరియు స్క్వాష్ కూడా obzharivaya కలిసి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు. మరియు వారు తమను కోటు చెయ్యవచ్చు పాన్ లోకి కొన్నింటిని నిలిపివేసింది వెచ్చాలు మరియు వెల్లుల్లి తో పక్కటెముకలు, అవి ఎక్కువ జూసీ మరియు రుచికరమైన ఉంటుంది.