బిస్కట్స్ - ఏమి అది మరియు ఎలా ఉడికించాలి ఉంది?

బిస్కట్స్ - ఇది ఏమిటి? ఒక ప్రశ్నపై, మీరు అందించిన వ్యాసం కూలంకుష సమాధానం పొందండి. అదనంగా, మేము మీరు ఏ పిల్లవాడు లేదా పెద్దల ఇవ్వాలని ఎప్పటికీ ఇది ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ సిద్ధం ఎలా గురించి చర్చ ఉంటుంది.

అవలోకనం

బిస్కట్స్ - ఇది ఏమిటి? ఈ పదం వాచ్యంగా "బౌల్డర్" లేదా "గులకరాయి" అంటే అనువాదం ఓల్డ్ ఫ్రెంచ్ "గ్యాలన్లు" నుండి వచ్చింది. అందువలన, బిస్కెట్లు ముఖ్యంగా నేటి వినియోగదారులు డిమాండ్ ఉండడంతో ఇది ఒక కాంతి స్ఫుటమైన పఫ్ బిస్కట్, ఉన్నాయి. ఈ డెజర్ట్ యొక్క జనాదరణ దానితో నిల్వ మరియు రవాణా చేయడానికి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది వాస్తవం ప్రధాన కారణం.

కూర్పు మరియు కుకీలను రకాలు

బిస్కట్స్ - ఇది ఏమిటి? ఎడమ ఈ డెజర్ట్ సాధారణ నీరు, ఉప్పు, బేకింగ్ పౌడర్, చక్కెర మరియు ఈస్ట్ (కొన్నిసార్లు) కలిపి అధిక-గ్రేడ్ గోధుమ పిండి నుండి ఉత్పత్తి చేసే చెప్పాలి ప్రశ్నకు సమాధానం. నేడు, మీరు బిస్కెట్లు రెండు రకాలు కొనుగోలు చేయవచ్చు. వారు తమలో తాము కూర్పు తేడా. కాబట్టి, మిఠాయి కర్మాగారాలు వెన్న లేదా వెన్న లో కలిపినపుడు సాధారణ పొడి బిస్కెట్లు (అంటే క్రాకర్స్) మరియు కొవ్వు ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

జీవితకాలం

బిస్కట్స్ - ఇది ఏమిటి? 24 నెలల దాని పోషక నాణ్యత కొనసాగించే ఈ బిస్కట్. ఎందుకు వారు సైన్యం, పరిశోధనలు, అలాగే పర్యాటకులు, అధిరోహకులు మరియు cavers, నౌకాదళం లో విస్తృతంగా ప్రజాదరణ పొందిన ఉంది.

ఇది పొడి ఉప్పు బిస్కెట్లు (లేదా క్రాకర్) తరచుగా బీర్ సరఫరా గమనించాలి. మార్గం ద్వారా, ఈ ఖచ్చితంగా ఉంది చీజ్ తో బిస్కెట్లు. కొవ్వు బిస్కెట్లు సంబంధించి, వారి లక్షణాలు గురించి 6 నెలల మారవు. వంట ప్రకారం, ఇటువంటి మాత్రమే ఒక తెరల వ్యవస్థను కలిగి ఉండాలి డిజర్ట్లు అన్ని రకాల, సులభం మరియు nadlamyvayutsya నీటిలో నానబెడతారు వేగవంతమైనది.

ఆర్మీ బిస్కెట్లు: రెసిపీ

పొడి ఉత్పత్తుల తయారీ కోసం, మేము కింది పదార్థాలు అవసరం:

• హై-గ్రేడ్ పిండి - 4 కప్పులు;
• బేకింగ్ సోడా - చిటికెడు;
• గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద త్రాగు నీరు - 1-2 అద్దాలు;
• ఉప్పు చిన్న సోడియం - 1 పెద్ద చెంచా;
• ఏ వాహనం (ఉదా, భూమి జీలకర్ర) - రుచి చూసే.

నొక్కుచుండెను పిండి

మీరు బిస్కట్ బిస్కెట్లు రొట్టెలుకాల్చు ముందు, పూర్తిగా బేస్ కలపాలి. ఈ ఒక్క గిన్నె అధిక-గ్రేడ్ పిండి, లో మిళితం అవసరం బేకింగ్ సోడా, జరిమానా టేబుల్ సాల్ట్ మరియు పూరక ఒక చిన్న మొత్తం. తరువాత, మీరు కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు గట్టి పిండి చేతులు కర్ర లేదు అవసరం.

ఏర్పాటు మరియు బేకింగ్ ప్రక్రియలో

పునాది పలుచని పొర (3 mm) గా విప్పు ఉండాలి చేరి మరియు చిన్న చతురస్రాలు లోకి కట్ తరువాత. ప్రతి ఉత్పత్తి పదేపదే ఒక ఫోర్క్ ద్వారా చెల్లు మద్దతిస్తుంది, ఆపై Vystelit ముందుకు చూపవలసిన పొడి పాన్ ఉంచబడింది పార్చ్మెంట్ కాగితం.

పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు సైన్యం బిస్కెట్లు సుమారు అర గంట ఉండాలి. కుకీలను తరువాత చెయ్యి మరియు సమయం యొక్క అదే మొత్తం ఎదుర్కొనేందుకు అవసరం. రెడీ సాల్టెడ్ క్రాకర్స్ ఒక గోధుమ రంగు కలిగి ఉండాలి. వారు బాగా ఎండబెట్టి ఉంటే, వారు ఒక కాలం వారి పోషక నాణ్యత నిర్వహించడానికి ఉంటుంది.

కొవ్వు క్రాకర్లు వంట

క్యాలరీ కుకీలను సిద్ధం క్రింది ఉత్పత్తులు కొనుగోలు అవసరం:

• పెద్ద గుడ్లు - 2 PC లు;.
• చక్కెర - ½ కప్;
• బేకింగ్ వనస్పతి - 160 గ్రా;
• సోడా భోజనాల గది - ఒక చిన్న చిటికెడు;
• హై-గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - గురించి 3 కప్పులు.

డౌ తయారీ

కొవ్వు బిస్కెట్లు పునాది చేయడానికి, గట్టిగా, గుడ్లు బీట్ తరువాత వాటిని చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు పూర్తిగా కలపాలి ఉండాలి. తరువాత, మేము ప్రేరేపించు అవసరం వంటనూనెలు, కొద్దిగా చల్లని మరియు గుడ్డు మాస్ లోకి పోయాలి. కూడా బేకింగ్ సోడా ఒక tablespoon జోడించవచ్చు మరియు క్రమంగా అధిక-గ్రేడ్ పిండి పోయాలి అవసరం. ఈ చర్యల ఫలితంగా, మీరు వేళ్లు నుండి unstuck చాలా మంచి ఇది ఒక సౌకర్యవంతమైన మరియు చాలా గట్టి పిండి, పొందాలి. ఇది బయటకు వెళ్లండి అనుకూలమైన ఉంది, అది ఒక సంచిలో పెట్టి 25 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ లో వదిలి కి మద్దతిస్తుంది.

ఏర్పాటు మరియు హీట్ ట్రీట్మెంట్

ఈ సమయంలో తర్వాత, పిసికి బేస్ గతంలో చల్లుకోవటానికి పిండి పిండి, ఫ్రీజర్ నుండి తొలగించబడింది మరియు సన్నని షీట్ లోకి వెళ్లండి తప్పక. ఫలితంగా పొర గాజు ఉపయోగించి వృత్తాలు కట్ అవసరం, ఆపై ఒక బేకింగ్ కాగితం మీద పెట్టి మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్లో పంపండి. రొట్టెలుకాల్చు ఇటువంటి ఉత్పత్తులు గురించి 50 నిమిషాల ఉండాలి.

సరైన సర్వ్

ఇంటిలో తయారుచేయబడిన, పట్టిక వడ్డిస్తారు ఉండాలి డ్రై బిస్కెట్లు, పరిస్థితి చల్లార్చడం. కానీ కొవ్వు బిస్కెట్లు వెంటనే బేకింగ్ తర్వాత సమర్పించి చేయవచ్చు. మార్గం ద్వారా, వనస్పతి భోజనానికి సాధారణ క్రాకర్లు కన్నా కొద్దిగా మృదువైన మరియు రుచిగా పొందండి. కానీ కుక్కీలు, ఒక దీర్ఘ ఎక్కి పనిచేయదు తీసుకుంటే వాటి పోషక నాణ్యత నుండి, ఇది చాలా కాలం నిలవలేదు.

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు గృహిణులు

మీరు బిస్కెట్లు మీరే ఉడికించాలి అనుకుంటే, అది పైన వంటకం కట్టుబడి అవసరం లేదు. అన్ని తరువాత, నేడు కుకీలను వివిధ మార్గాల్లో తయారు చేస్తారు. ఎవరో ఒక కాయలు మరియు క్యాండీ పండు జతచేస్తుంది, మరియు ఎవరైనా పొద్దుతిరుగుడు కెర్నలు మరియు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ ఉపయోగిస్తుంది.