పుల్లని క్రీమ్, మయోన్నైస్ మరియు kvass తో Okroshka

హాష్ - వంటకాలను అనేక రకాల తయారు ఇది ఒక సాంప్రదాయ రష్యన్ సూప్. ఇది kvass, కేఫీర్ కోసం ఒక ఆధారం వలె ఉపయోగపడుతున్నాయి, అది కూడా పుల్లని క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ తయారు హాష్ ఉండవచ్చు. సంకలిత సాసేజ్ లేదా బంగాళాదుంప, దోసకాయ, గుడ్డు, మెంతులు లేదా సర్వ్ chives. ఈ సూప్ ఆహార చల్లని వాతావరణంలో రిఫ్రెష్, పుష్టికరమైన, పొందవచ్చు.

పుల్లని క్రీమ్ తో Okroshka

తయారీ మరియు ఈ సూప్ వంట ఒక గంట కంటే ఎక్కువ పడుతుంది. చల్లని నీటి నాలుగు కప్పులు, వినెగార్ ఒక tablespoon, ఉప్పు ఒక teaspoon, వండిన సాసేజ్ రెండు వందల ఇరవై గ్రాములు, రెండు పుల్లని క్రీమ్ ఒక క్వార్టర్ కప్ తీసుకోండి తాజా దోసకాయ, తాజా మెంతులు, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, రెండు బంగాళాదుంపలు, రెండు గుడ్లు. , బంగాళాదుంపలు పీల్ నీటితో నింపి కాచు తీసుకుని. ఇరవై నిమిషాల తరువాత, ఒక కత్తితో గడ్డ దినుసు పియర్స్ ప్రయత్నించండి - అది సులభంగా జరిగితే, అది సిద్ధంగా ఉంది. ఈ సమయంలో ఉడికించాలి ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఒక గిన్నె లో ఒక చల్లని నీరు లేదా మంచు కింద చల్లబరుస్తుంది. ఒక పెద్ద బౌల్ లో కలపాలి లేదా సూప్ నీరు మరియు పుల్లని క్రీమ్ కోసం saucepan, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు మరియు పూర్తిగా కలపాలి. నీటి మీద హాష్ పుల్లని క్రీమ్ తో రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడి కొద్దిగా ఉండాలి. బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు, సాసేజ్ మరియు దోసకాయ, ఆకుపచ్చ చాప్ ముక్కలు చేస్తారు, మరియు అన్ని సూప్ కోసం ఒక బేస్ తో గిన్నె జోడించండి. పుల్లని క్రీమ్ తో Okroshka సిద్ధంగా ఉంది. పట్టిక ఇది సర్వ్.

పుల్లని క్రీమ్ మరియు mayonnaise తో Okroshka

మీరు నాలుగు బంగాళాదుంపలు, నాలుగు గుడ్లు, దోసకాయలు ఐదు, ముల్లంగి ఆరు ముక్కలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు డిల్ పుంజం యొక్క బంచ్, వండిన మాంసం లేదా సాసేజ్ మూడు వందల గ్రాముల, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క వంద గ్రాముల మరియు mayonnaise యొక్క tablespoons ఒక జంట, నీరు సగం ఒక లీటరు అవసరం. అన్ని మొదటి, నీటి సిద్ధం - ఇది కాచు మరియు దానిని చల్లబరచడం. శుభ్రంగా మరియు తర్వాత బంగాళదుంపలు కాచు. గుడ్లు బాయిల్ మరియు బంగాళదుంపలు తో చాప్. మాంసం, చాలా, చాప్ కూరగాయలు మరియు మూలికలు గొడ్డలితో నరకడం. అన్ని మిక్స్, పుల్లని క్రీమ్ మరియు mayonnaise తో సీజన్. నెమ్మదిగా చల్లని నీటి నమూనా, క్రీమ్ రుచి లో ఏమి హాష్ పోయాలి. ప్రక్రియలో, మీరు ఉప్పు జోడించవచ్చు. పూర్తి డిష్ మొదటి మరియు వేసవి వేడి రెండవ రెండు భర్తీ చేస్తుంది. మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీమ్ సూప్ తగినంత పౌష్టిక, కానీ ఇప్పటికీ కాంతి మరియు గెట్స్ చాలా ప్రమాణ కారణంగా.

kvass న Okroshka

ఒక kvass సంప్రదాయ వంటకాలను వాడతారు. పుల్లని క్రీమ్ తో Okroshka - ఒక మంచి ఎంపిక, కానీ కూడా సూప్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది ఎందుకంటే. చల్లని నీరు ఒక లీటరు kvass ఒక లీటరు, టేక్, నాలుగు ఉడికించిన గుడ్లు, నాలుగు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, దోసకాయ నాలుగు, పుల్లని క్రీమ్ ఎనిమిది tablespoons, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా మెంతులు, ఉప్పు ఒక tablespoon ఒక సమూహం. సరసముగా ఉల్లిపాయ మరియు డిల్ చాప్. దోసకాయ, పొడవాటి భాగాలుగా కట్ మరియు సన్నగా కోసిన ముక్కలు. బంగాళ దుంపలు లోకి ఘనాల, గుడ్డు మరియు విరిగిపడటంతో కట్. ఉప్పు ఉల్లిపాయ గుజ్జు, ఇది negorkim మరియు మరింత సువాసన మారింది కనుక. దోసకాయలు, మెంతులు, బంగాళాదుంపలు మరియు గుడ్లు తో ఉల్లిపాయలు కలపండి. డిష్ లీటరు kvass మరియు స్వచ్ఛమైన నీటి చల్లని లీటరు, ఉప్పు పోయాలి. మీరు మీ కుటుంబం వంటిది రుచి, నిర్ధారించడానికి ఇతరులకు kvass నిష్పత్తి మరియు నీటి చేయవచ్చు. kvass యొక్క మరింత డిష్ మనోరంజక, కానీ ఒక నీటి సూప్ ఆధారంగా మృదువైన మరియు మృదువైన పొందండి. హాష్ వంటి ఒక డిష్, అది ప్రయోగాలు మరియు ఉత్పత్తుల కొత్త కలయికలు కనుగొనడంలో సులభం.