సమయం పరీక్షించిన వంటకాలు. ఇంట్లో రోస్ట్

మీరు మాంసం బయటకు ఏమి చేయవచ్చు? ఈ ప్రశ్న తరచుగా హోస్టెస్ అడుగుతారు. వంటకాలు అనేక గొప్ప, కానీ నేను అసలు మరియు రుచికరమైన ఏదో ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా ప్రతిసారీ. అందువలన, అనేక అసాధారణ కోసం చూస్తున్నాయి వంటకం. రోస్ట్ ఇంట్లో - ఈ రెండు సమయం పరీక్షించిన మరియు అనేక అన్యాయంగా నిర్లక్ష్యం అరుదైన వంటకం. ఇది వివిధ పదార్ధాలను మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించి, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం తయారు చేయవచ్చు.

ముందుగా, మేము ఒక క్లాసిక్ వంటకం అందిస్తున్నాయి. ఇంట్లో రోస్ట్ - ఇది రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం ఉంది. ఇది వండడానికి మీరు ఎముకలు లేకుండా పంది యొక్క 800 గ్రాములు ఉంటుంది. మాంసం, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి పొడి మరియు మధ్యస్థ-పరిమాణ cubes లోకి కట్. నిప్పు పాన్ ఉంచండి మరియు అతనిని వేసి, కానీ నూనె లేకుండానే.

ఇంతలో, బంగాళాదుంపలు (10 ముక్కలు మధ్యస్థాయి) శుభ్రం మరియు cubes లోకి కట్ చేయాలి. రెండు ఉల్లిపాయలు మరియు అనేక క్యారెట్లు చిన్న cubes లోకి కట్. వంట ఉపయోగం కోసం పాట్స్, కానీ వారి లేకపోవడం ప్రాధాన్యంగా ఒక మందపాటి దిగువన తో, ఒక పాన్ పట్టవచ్చు. ప్రతి కుండ దిగువన తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం వ్యాపించాయి. అప్పుడు మీరు ఒక చిన్న ఆకు LAUREL మరియు రెండు బటానీలు ఉంచాలి మసాలా పొడి. వేయించిన మాంసం, అప్పుడు బంగాళదుంపలు పైన ఉంచండి. కోరుకున్నట్లు మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. అప్పుడు ముక్కలుగా చేసి టమోటా బద్ధం. వేడి రసం తో కుండలు పూరించండి. మీరు పైన చీజ్ చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. రోస్ట్ ఇంట్లో పంది ఓవెన్లో పంపండి. ఇది కంటే తక్కువ కాదు 220 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద గురించి ఒక గంట వండుతారు. ఇక్కడ ఒక సాధారణ రెసిపీ ఉంది.

ఇంట్లో కాల్చిన వండుతారు గొడ్డు మాంసం చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, అది వండే సమయం మారవచ్చు. పూర్తిగా వండుతారు వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. తరిగిన మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి పైన డిష్ చల్లుకోవటానికి చేసేది ఎప్పుడు.

బదులుగా టమోటాలు టమోటా పేస్ట్ పట్టవచ్చు. ఆమె రసం తో కాల్చిన మాంసం తో, జోడించారు. అప్పుడు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి లేత వరకు ఉడికిస్తారు. అది కూడా ఒక చిన్న వేసి బంగాళదుంపలు మరియు ఇతర పదార్ధాలను ఉంటుంది.
మరింత రుచి మరియు పూర్తి బహిర్గతం యొక్క పాలటబిలిటి చెంచా ముగిసేలోగా బ్రాందీ ఒక టేబుల్ పోయాలి కి మద్దతిస్తుంది.

ఎలా multivarka ఇంటిలో కాల్చిన ఉడికించాలి ఎలా? ఇది చాలా సులభం. మొదట్లో, మేము అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం. పంది యొక్క 400 గ్రాముల cubes లోకి కట్. బంగాళదుంపలు యొక్క 800 గ్రాముల ఒలిచిన మరియు చిన్న cubes లోకి కట్. ఒక గంట మిరియాలు కొమ్మ మరియు విత్తనాలు నుంచి మినహాయింపు మరియు cubes మరియు కుట్లు లోకి కట్. ఉల్లిపాయ (1 తల) చిన్న cubes లోకి కట్. అప్పుడు మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు multivarku లే. ట్యాంక్ కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లోకి పోయాలి మర్చిపోతే లేదు. గురించి 20 నిమిషాలు ఒక బ్యాచ్ మోడ్ లో ఈ రెండు పదార్థాలు వేసి. అప్పుడు తీపి మిరియాలు మరియు టమోటా పేస్ట్ రెండు టేబుల్ tablespoons జోడించండి. ఇంకా, అన్ని బాగా కలపాలి. ఆ తరువాత బంగాళదుంపలు మరియు అన్ని అవసరమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు (BAYBERRY, మరియు నలుపు, ఉప్పు, ఆవాలు బీన్, ఒరేగానో, తులసి, thyme మరియు తీపి మిరపకాయ వంటి మిరియాలు) పోర్.

60 నిమిషాల పాటు బేకింగ్ మోడ్ బహిర్గతం డిష్ కోసం వేచి సిద్ధంగా ఉంది. ఈ ఒక క్లాసిక్ వంటకం ఉంది. ఇంట్లో రోస్ట్ ఓవెన్ ఛాంబర్ లేదా multivarka లో, స్టవ్ మీద వండుతారు. కానీ ఫలితం సమానంగా రుచికరమైన ఉంది.