ఆరోగ్య, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు
పోషకాహార ఆధారంగా రూపొందించే FOODS పొటాషియం
రసాయన మూలకం మాత్రమే ఇతర భాగాలు కలిపి స్వభావం కనిపించే పొటాషియం, దేశం జీవుల పనితీరులో కీలకమైన పాత్ర నిర్వహిస్తుంది. పొటాషియం - సైటోప్లాజమ్ ప్రధాన భాగంగా కణాంతర ద్రవం లో దాని ఏకాగ్రత తో అదే స్థాయిలో నిర్వహించబడుతుంది. అదనపు సెల్ ఫంక్షన్ పొటాషియం వదిలి వారికి ఒకటి "మళ్లించారు" ఫలితంగా సోడియం-పొటాషియం పంపు అని పిలవబడే. మధ్యంతర ద్రవం లో లేవు, సోడియం మరియు పొటాషియం క్రియాశీలంగా ఒకదానితో మరొకటి సంబంధం కలిగి మరియు క్రింది విధులు నిర్వహించడానికి:
- కండరాల సంకోచాలు కోసం పరిస్థితులు సృష్టించడానికి;
- రక్తం osmolarity నిర్వహించడానికి;
- ఆమ్ల క్షార సమతుల్యత అందించడానికి;
- సాధారణీకరణ ఫ్లూయిడ్ బ్యాలెన్స్.
ఆహారం పొందడానికి ఒక వయోజన రోజువారీ అవసరం యొక్క శరీరం 1800 - 5000 పొటాషియం యొక్క mg. ఈ macrocells అవసరాన్ని వంటి శరీర బరువు, శారీరక స్థితి, శారీరక చర్య మరియు వాతావరణం స్థాయి అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉత్పత్తులు, పొటాషియం కాకుండా దాని పరిమాణ కంటెంట్ మూత్రవిసర్జన మందులు, విపరీతమైన చమటలు, అతిసారం, వాంతులు వినియోగంతో పెంచాలి. లేకపోవడం శరీరంలో పొటాషియం దారితీస్తుంది కండరాల బలహీనత, కండరాల పక్షవాతం, నరాల ప్రేరణ ప్రసార భంగం, గుండెలోని అంతరాయం జీవి యొక్క పెరుగుదల, అలాగే లైంగిక మందగిస్తుంది.
రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చారు ఉత్పత్తుల పొటాషియం కంటెంట్ సగటు డేటా వివిధ ప్రదేశాల నుండి తీసుకున్న నమూనాలు అనేక అధ్యయనాలు ఫలితంగా పొందిన విలువలు ఇక్కడ క్రింద పట్టిక, ప్రదర్శించబడుతుంది.
ఉత్పత్తి | సంఖ్య (Mg / 100g) | ఉత్పత్తి | సంఖ్య (Mg / 100g) |
ఎండుద్రాక్ష | 860 | దుంప | 288 |
పాలకూర | 774 | ఆపిల్ | 278 |
బటానీలు | 731 | వెల్లుల్లి | 260 |
అక్రోట్లను | 664 | ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు | 259 |
వైట్ పుట్టగొడుగులను (ఫ్రెష్) | 468 | ద్రాక్ష | 255 |
బుక్వీట్ | 380 | ముల్లంగి | 255 |
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు | 375 | వంకాయ | 238 |
పీచెస్ | 363 | బ్రెడ్ | 208 |
వోట్ రూకలు | 362 | క్యారట్ ఎరుపు | 200 |
జల్దారు | 305 | నారింజ | 197 |
టమోటాలు | 290 | ఆవు పాలు | 146 |
ఇది కూడా ఉంటాయి పట్టికలో లేని ఉత్పత్తులలో పొటాషియం కలిగి. వ్యక్తిగత శ్రద్ధ, బీన్స్ మరియు బీన్స్, ఇది కూరగాయల ప్రోటీన్ యొక్క మూలం. బీన్స్ అనేక జాతీయ వంటకాల్లో ఆధిపత్య స్థానం ఆక్రమిస్తాయి, మరియు రకాలు వందల ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరిగిన. చిక్కుళ్ళు nutritionists మధ్య నాయకుడు వైట్ బీన్, 561 పొటాషియం యొక్క mg, 16% RDA ఉంది ఇస్తుంది శరీరం యొక్క 100 గ్రామ భాగం గుర్తించింది.
పొటాషియం నమ్మకమైన వనరుగా పండ్లు (జల్దారు, figs, తేదీలు, ప్రూనే), తృణధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు, తాజా పండ్లు మరియు బెర్రీలు (అరటి, న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు, అవోకాడో, పుచ్చకాయ, చెర్రీ, బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష, బ్లాక్బెర్రీ, టొమాటో) చాలా ఎండిన.
మేము గణనీయంగా పొటాషియం కోసం శరీరం యొక్క అవసరాన్ని సంతృప్తి ప్రభావితం చేయవచ్చు, వీటిలో కొన్ని జాతులు చేపలను విస్మరించకూడదు. రోజువారీ అవసరం 11% - ఉదాహరణకు, సల్మాన్ 100 గ్రామ భాగం 534 మిల్లీగ్రాములు లేదా రోజువారీ అవసరం 15%, మరియు పెద్ద చేప, జీవరాశి, mackerel, హెర్రింగ్, వ్యర్థం, సీ బాస్ మరియు ట్రౌట్ యొక్క ఇదే భాగాన్ని అందిస్తాయి.
తెలియని ఉత్పత్తి ఛాంపియన్ పొటాషియం కంటెంట్ పట్టిక "macroelements గొప్ప మొత్తం కలిగిన ఉత్పత్తులను పొటాషియం" లో. అవి ఎండబెట్టిన టమోటాలు, పొటాషియం విలువైన ఉత్పత్తి 3400 mg 100 గ్రాముల కలిగి.
Similar articles
Trending Now