ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
మష్రూమ్ పేట్: ఇంట్లో ఉత్తమ వంటకాలను
మష్రూమ్ పేట్ - ఒక సువాసన మరియు రుచికరమైన వంటకం. ఇది సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం మరియు వివిధ ఉత్పత్తులను బాగా వెళ్తాడు.
పుట్టగొడుగులను తో పుట్టగొడుగు పేట్
మీరు దగ్గరగా అసలు చిరుతిండి దయచేసి అనుకుంటే, మీరు మా వంటకం ఉపయోగించడానికి నిర్ధారించుకోండి.
పదార్థాలు:
- పుట్టగొడుగులను - 500 గ్రాముల.
- ఉల్లిపాయ - మూడు.
- రెండు కోడి గుడ్లు.
- రెండు ప్రాసెస్ చీజ్.
- ఉప్పు.
- వెజిటబుల్ నూనె.
- మయోన్నైస్.
పుట్టగొడుగు పేట్ ఉడికించాలి ఎలా:
- పుట్టగొడుగులను అనేక ముక్కలుగా ప్రాసెస్, ప్రతి కట్ మరియు బ్లెండర్ చాప్.
- శుభ్రంగా విల్లు, భాగాలుగా కట్, మరియు అప్పుడు కూడా చాప్.
- తయారుచేసిన ఆహారాలు వేడి నూనె లో వేయించాలి.
- అదనపు ద్రవ ఆవిరైపోతుంది ఉన్నప్పుడు, పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి అవసరం.
- కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉడికించిన గుడ్డు మరియు ప్రాసెస్ జున్ను.
- ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు మయోన్నైస్ వాటిని నింపండి.
రెడీ పై శాండ్విచ్లు లేదా tartlets కోసం నింపి వంటి ఉపయోగించవచ్చు.
గుమ్మడికాయ తో పుట్టగొడుగులను Terrine
ఈ వంటకం యొక్క ఒక అద్భుతమైన రుచి కూడా క్లిష్ట విమర్శకులు ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది.
అతనికి కోసం, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- Zucchini - 200 గ్రాముల.
- పుట్టగొడుగులను - 200 గ్రాముల.
- ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ.
- ఒక మధ్యతరహా క్యారట్.
- పెరుగు క్రీమ్ చీజ్ (పుట్టగొడుగు రుచితో చేయవచ్చు) - 50 గ్రాముల.
- వెల్లుల్లి - నాలుగు లవంగాలు.
- సోయా సాస్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
- వెజిటబుల్ నూనె.
ఎలా పుట్టగొడుగు పేట్ చేయడానికి? రెసిపీ ఇక్కడ చూడవచ్చు:
- , గుమ్మడికాయ శుభ్రం అన్ని విత్తనాలు తొలగించడానికి, అప్పుడు ఒక తురుము పీట మీద గుజ్జు రుద్దు.
- విల్లు మరియు కూరగాయల నూనె లో చిన్న వేసి లోకి కట్. ఇది వేగి చేసినప్పుడు, తురిమిన క్యారెట్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- రుచి సోయా సాస్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, పాన్ లోకి పోయాలి.
- కొన్ని నిమిషాల తరువాత ఉత్పత్తులు గుమ్మడికాయ పెట్టడం (అదనపు తేమ దూరి గుర్తుంచుకోండి).
- మరో ఐదు లేదా ఏడు నిమిషాలు కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- ఒక బ్లెండర్ యొక్క గిన్నె లో పూర్తి ఉత్పత్తులు ఉంచండి మరియు మృదువైన వరకు వాటిని మెత్తగా.
- క్రీమ్ చీజ్ తో పేస్ట్ కలపాలి.
tartlets కోసం నింపే తయారు మరియు కనపేస్.
పేట్ chanterelle
సువాసనా అటవీ పుట్టగొడుగులను ఒక ప్రత్యేక రుచి కలిగి. మీరు అడవి chanterelle బుట్టలో డయల్ జరిగితే, అప్పుడు మా రెసిపీ ప్రకారం వాటిని ఉడికించాలి.
ముద్ద కూర్పు:
- పుట్టగొడుగులను - 500 గ్రాముల.
- ఉల్లిపాయ - ఒకటి ముక్క.
- ఆలివ్ నూనె - రెండు టేబుల్.
- థైమ్ - నాలుగు శాఖలు.
- క్రీమ్ (కొవ్వు) - 150 ml.
- వెన్న - 50 గ్రాముల.
- వెల్లుల్లి - ఒకటి లేదా రెండు లవంగాలు.
- బ్లాక్ మిరియాలు - పావు టీస్పూన్.
- ఉప్పు - అర టీస్పూన్.
ఎలా ఇంట్లో పుట్టగొడుగు పాటే ఉడికించాలి? రెసిపీ రుచికరమైన వంటకాలు క్రింద చదవండి:
- Chanterelles పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, ఆపై శుభ్రం.
- ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు లోకి కట్ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. ఫ్రై ఉత్పత్తులు కూరగాయల నూనె లో, మరియు చివరిలో థైమ్ జోడించండి.
- ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు వండిన వరకు వాటిని వేయించాలి.
- కొమ్మలను తొలగించి ఉత్పత్తుల క్రీమ్ పోయాలి.
- ద్రవ ఆవిరవుతుంది అయినప్పుడు, ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ గిన్నె మరియు చాప్ మష్రూమ్స్ మారవచ్చు.
పూర్తి డిష్, పట్టిక పనిచేశారు బ్రెడ్ లేదా రొట్టె వ్యాప్తి చెందాయి.
పుట్టగొడుగులు, మిరపకాయ మరియు గుడ్ల పాటే
ఈ సున్నితమైన వంటకం కోసం మీరు ఏ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మిరియాలు జూసీ మరియు తీపి ఉండాలి.
ఉత్పత్తులు:
- వెల్లుల్లి నాలుగు లవంగాలు.
- రెండు ఉల్లిపాయలు.
- మెంతులు బంచ్.
- పుట్టగొడుగులను యొక్క 500 గ్రాముల.
- ఒక ప్రతిఫలం.
- రెండు పెద్ద మిరియాలు.
- కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 50 గ్రాముల.
- రెండు కోడి గుడ్లు.
- నల్ల మిరియాలు.
- వెజిటబుల్ నూనె.
- ఉప్పు.
ఎలా పుట్టగొడుగు పేట్ ఉడికించాలి? వివరణాత్మక సూచనలను కోసం ఇక్కడ చూడండి:
- కొట్టుకుపోయిన మరియు peeled పుట్టగొడుగులను, టెండర్ వరకు కాచు. ఆ తరువాత అవి చల్లబరిచే మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం అవసరం.
- మిరియాలు వద్ద, కొమ్మ, విత్తనాలు తొలగించి మాంసం పాచికలు.
- ఉల్లిపాయలు కూడా cubes మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కట్ చేస్తారు.
- ఫ్రై ఒక వేయించడానికి మష్రూమ్స్ ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి తో కలిసి పాన్. ఈ తయారుచేసిన ఆహారాలు మరియు కోసిన గ్రీన్స్ జోడించండి. మిరియాలతో ఉప్పు మరియు సీజన్ తో ఉత్పత్తులు.
- మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు ముగిసింది.
- గుడ్లు మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం బాయిల్.
- బ్లెండర్ కు పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు చాప్, ఒక పుల్లని క్రీమ్ మరియు గుడ్లు జోడించండి.
పేట్ సాల్టెడ్ క్రాకర్లు, రొట్టె మరియు కూరగాయల కట్టింగ్ తో సర్వ్.
శీతాకాలంలో కోసం మష్రూమ్ పేట్. రెసిపీ సులభం
ఈ డిష్ కోసం, మీరు ఏ అడవి పుట్టగొడుగులను లేదా పుట్టగొడుగులను పట్టవచ్చు. మా సందర్భంలో, మేము రెండు రకాల ఉపయోగిస్తుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- వైట్ పుట్టగొడుగులను - 800 గ్రాముల.
- పుట్టగొడుగులను - 800 గ్రాముల.
- రెండు ఉల్లిపాయలు.
- ఉప్పు రుచి.
మేము ఈ క్రింది సిద్ధం కొంతకాలం కోసం పేట్ పుట్టగొడుగు రెడీ:
- పుట్టగొడుగులను మరియు porcini పుట్టగొడుగులను శుభ్రంగా, కూరగాయల నూనె లో ముక్కలు వేసి లోకి కట్.
- ప్రత్యేకంగా, వేసి తరిగిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు.
- , ఉత్పత్తులు కనెక్ట్ వాటిని నీటితో నింపి ద్రవ పూర్తి ఆవిరి వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- బ్లెండర్ తో పుట్టగొడుగులను పురీ చాప్, ఆపై ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు దేవిని జోడించండి.
శుభ్రంగా పాత్రల మీద పేస్ట్ వ్యాప్తి మరియు 10 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా, ఆపై మూతలు అప్ వెళ్లండి. మష్రూమ్ పేట్ వెంటనే సేవించాలి చేయవచ్చు, లేదా ఒక చల్లని ప్రదేశంలో స్టోర్ దానిని వదిలి.
పాటే తేనె కుక్కగొడుగు
ఈ రుచికరమైన వంటకం ఒక సైడ్ డిష్ గా లేదా శాండ్విచ్లు కోసం నింపి వంటి ఉపయోగించవచ్చు.
కావలసినవి:
- పుట్టగొడుగులను - 500 గ్రాముల.
- మూడు గడ్డలు.
- రెండు క్యారెట్లు.
- రెండు ఆపిల్ల.
- వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు.
- తాజా మూలికలు యొక్క బంచ్.
- కూరగాయల నూనె యొక్క ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఉప్పు, బే ఆకు మరియు రుచి చూసే మిరియాలు.
మష్రూమ్ పేట్ చాలా కేవలం వండుతారు:
- మీరు పుట్టగొడుగులను మరియు పతనం కడగడం అవసరం ప్రారంభించడానికి.
- మిరియాలు లేదా Leafs తో ఉప్పునీరు లో వాటిని కాచు.
- ఒక కోలాండర్ లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు కాసేపు కూర్చుని వీలు.
- శుభ్రంగా విల్లు, కూరగాయల నూనె లో సగం వలయాలు వేసి లోకి కట్.
- దానికి తురిమిన క్యారెట్లు మరియు ఆపిల్ల మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి.
- ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పుట్టగొడుగులను పాస్ మరియు కూరగాయలు వాటిని కలపాలి.
- Sauté తయారు తక్కువ వేడి పైగా ఆహారాలు కవర్.
జాడి లో పేస్ట్ ఉంచండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ లో నిల్వ కోసం పంపించండి. అలాగే, ఈ ఉత్పత్తి పైకి చుట్టుకొని మరియు ఒక చీకటి ప్రదేశంలో శీతాకాలంలో ముందు పెట్టవచ్చు.
పేట్ ఎండిన పుట్టగొడుగులను
మా రెసిపీ మీరు సంవత్సరం ఏ సమయంలో మీ ఇష్టమైన భోజనం సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది.
కావలసినవి:
- ఎండిన పుట్టగొడుగులను యొక్క 100 గ్రాముల.
- ఉల్లిపాయ.
- ఒక ప్రతిఫలం.
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం.
- ఒక గుడ్డు.
- కూరగాయల నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఆలివ్ మయోన్నైస్ ఒక స్పూన్.
- పెప్పర్ మరియు ఉప్పు.
రెసిపీ పేస్ట్:
- పుట్టగొడుగులను, వెచ్చని నీటిలో ఉంచాలి ఒక గంట పాటు ఉడికిస్తారు.
- ప్రవహిస్తున్నాయి. పుట్టగొడుగులను కడగడం మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం.
- ఎగ్ వేసి.
- ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రంగా, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు.
- కూరగాయల నూనె, కూరగాయలు, ఆపై లో ఫ్రై పుట్టగొడుగులు జోడించండి.
- బ్లెండర్ గిన్నె లో ఆహారం ఉంచండి. కూడా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పంపండి.
- , పదార్థాలు చాప్ మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
ఈ డిష్ పట్టిక వెంటనే సర్వ్ చేయవచ్చు.
వైల్డ్ మష్రూమ్ పేట్
ఉపవాస రోజుల్లో సేవించాలి చేయవచ్చు గ్రేట్ స్నాక్స్. ఇది సిద్ధమౌతోంది చాలా సులభం మరియు మొత్తం విధానంలో మీరు ఒక గంట కంటే ఎక్కువ కావు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- రెండు ఉల్లిపాయలు.
- పుట్టగొడుగులను ఒకటి కిలోగ్రాము (మీరు కొన్ని జాతులు పట్టవచ్చు).
- ఒక చిన్న కూరగాయల నూనె.
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- పొడి వైన్ 50 ml.
- టీస్పూన్ థైమ్.
రెసిపీ సువాసన మరియు రుచికరమైన వంటకాలు చాలా సామాన్యమైనవి:
- వాష్ మరియు పాట్ పుట్టగొడుగులను పొడిగా.
- ఉల్లిపాయ చిన్న cubes లోకి కట్, అప్పుడు బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులు చాప్ మరియు కూడా పాన్ కు పంపించండి. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు థైమ్ జోడించండి.
- , ఆహార వైన్ పోయాలి ఒక మూత వాటిని కవర్ మరియు చిన్న అగ్ని వద్ద వండుతారు వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- రెడీ పుట్టగొడుగులను బ్లెండర్ చాప్.
గంటల జంట కోసం పేస్ట్ అతిశీతలపరచు దరఖాస్తు ముందు.
మేము మేము ఈ వ్యాసం లో సేకరించి ఉన్నాయి ఉపయోగకరమైన వంటకాలను ఉంటుంది ఆశిస్తున్నాము. రుచికరమైన మరియు raduyte సన్నిహిత అసాధారణ appetizers వారితో కుక్, హృదయపూర్వక శాండ్విచ్లు మరియు సువాసన తురిమిన.
Similar articles
Trending Now