రెసిపీ కేక్ Smetannikov

దీని ప్రతిష్టాత్మకమైన పుస్తకాల్లో ప్రిస్క్రిప్షన్ కూడా అనేక రకాలలో రికార్డు కాదు మీరు రొట్టెలుకాల్చు అనుమతించే రెసిపీ కేక్ Smetannikov, మరియు ఒక గృహిణి చక్రంలా ఉంది.

, పుల్లని క్రీమ్ తో, ఎండిన జల్దారు, ఎండుద్రాక్ష మరియు ప్రూనే పిండి లో సంకలిత కొన్నిసార్లు కాయలు, అలంకరించబడిన స్మేటనవంటివారు గులాబీలు లేదా లిల్లీల ఉంచి పుల్లని పిండిని కలిపి: Smetannikov భిన్నంగా ఉంటాయి. మొత్తం వివిధ మరియు మీరు పేరు.

సాంకేతికంగా రకాలుగా కేకులు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ఇది తరచుగా zameshennoe పిండి 2 భాగాలుగా విభజించబడింది జరిగితే, వారు వివిధ టాపింగ్స్ జోడించారు కేకులు బేక్ చేసి కేక్ వెళ్లి తర్వాత చల్లార్చడం. పొరల గల కేక్లు వివిధ రకాలు ఘనీకృత పాలు ఉపయోగించే, మరియు అది ఘనీకృత పాలు తో కేక్ Smetannikov అంటారు.

క్రీమ్ కేక్ మీరు వివిధ కొనుగోలు చేయవచ్చు. తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, కంటే తక్కువ 15% కొవ్వు కంటెంట్, కుడి ఇస్తుంది ఒక కేక్ ఆహారం అని పిలుస్తారు. క్రీమ్ తీసుకోకుంటే 30% కొవ్వు, అది సురక్షితంగా పిలువబడుతుంది కేక్ Smetannikov గ్రామంలో.

రెసిపీ "ఎండిన ఆప్రికాట్లు మరియు పుల్లని క్రీమ్ తో కేక్." పై కోసం డౌ, త్వరగా తయారు కేక్ బేక్ మాత్రమే ఒక, మీరు ఏ క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ఉపయోగించి వంటకం కేక్ Smetannikov త్వర లో కాల్చిన చేయవచ్చు.

క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రా, పంచదార 200 గ్రాములు, పిండి యొక్క 300 గ్రా, ఎండిన జల్దారు యొక్క 100 గ్రా, వెనిగర్ యొక్క 5 గ్రా, 2 గుడ్లు, సోడా సుమారు 2 గ్రా.

గుడ్లు పుల్లని క్రీమ్ మరియు చక్కెర తో రుద్దుతారు చేయాలి చక్కెర కరిగి వరకు, ఆపై, పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా, వెనిగర్ జోడించడానికి slaked. మాస్ స్థితిస్థాపకత పొందాలి. ఎండిన జల్దారు బాగా, పొడి టవల్ మరియు శాంతముగా "simmered" కరిగించిన వెన్న పాన్ లో, అది మృదువైన అవుతుంది కాబట్టి కడగడం.

బేకింగ్ డౌ కోసం అచ్చు యొక్క అడుగు టాప్ జల్దారు క్రుళ్ళి మరియు ఒక చెక్క స్టిక్ తో నమూనాలను పొడిగా 180C వద్ద ఒక పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు పడుకున్నాడు. శీతల కేక్ రెండు పొరల విభజించవచ్చు, మరియు ఏ క్రీమ్ ద్రవపదార్థం.

మరియు అక్కడ ఒక రెసిపీ Smetannikov కేక్, దానిపై కాల్చిన, మరియు రాజ పట్టిక అలంకరించేందుకు యోగ్యమైనది. ఈ కేక్ సిద్ధం చాలా పడుతుంది సమయం. మార్కెట్లో, ఈ గ్రామం కొనుగోలు సోర్ క్రీమ్. ఈ క్రీమ్ రంగు ఊదా రంగులో ఉండడంతో పాటు క్రీమ్, సాంద్రత చెంచా క్రీమ్ నిలబడి జరిగినది అలాంటి ఉండాలి.

డౌ దీనిని వేళ్లు లోకి ఏర్పాటు చేసే, ఎలాస్టిక్ మెరిసే ఉండాలి. ఈ కేక్ కోసం నాలుగు కేకులు వేడిచేస్తారు. వెన్న తో greased బేకింగ్ షీట్, పిండి ముద్ద మరియు వేళ్లు ఈ పిండి ఒక షీట్ మీద పెట్టి, అది మర్దన ముఖం మీద జరుగుతుంది ఉంటే, బేకింగ్ ట్రే అంతటా వ్యాపించింది మోషన్ లో నడపడం సులభం, చెప్పవచ్చు. ఉద్యమం సన్నని, టెండర్, ఎంతో సువాసన ఉండాలి. కేక్ పరీక్షించాలి మెటల్ వంటి పారదర్శకంగా ఉండాలి. పరీక్ష అదనపు తొలగించడానికి అవసరం. పరీక్ష పాన్ యొక్క పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుందని నిరూపించాడు ఉంటే, ఒక బిట్ చాలా, అది మంచి ఒకసారి ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఉంది. ట్రేలు రెండు ఉపయోగించారు మరియు వాటిని ఒకే పరిమాణాన్ని వీలు చేయాలి. ఒక కేక్ బేకింగ్ హార్డ్ మరియు పెళుసు అదనంగా, చాలా పలుచటి, వస్తాడు.

అన్ని కాల్చిన కేకులు చల్లబడి ఉన్నప్పుడు, కేక్ సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, పలకలు ఒక కేకులు కాల్చి ఇది. ఈ సందర్భంలో, కావలసిన పరిమాణం సాధించడంలో, కేకులు విచ్ఛిన్నం అవసరం లేదు.

పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగిస్తారు, మరియు అది ఏ క్రీమ్ నడిచిన, greased నుండి చాలా అవసరం, మరియు అతను మరియు అన్ని బేకింగ్ కేకులు. టాప్ కేక్, ముఖ్యంగా బాగా అద్ది కూడా కేక్ bokovinki. మీరు మిగిలిపోయిన కేకులు కలిగి ఉంటే, వారు మరియు కేక్ను చల్లుకోవటానికి ముక్కలు లోకి మెత్తగా చేయవచ్చు.

అతను బాగా క్రీమ్ తో కలిపిన కనిపించింది కాబట్టి ఇరవై నాలుగు గంటల ఒక కేక్ చల్లని ప్రదేశంలో నిలబడి. వాటిలో ఉష్ణోగ్రత సున్నా పైన ఉంది ఉంటే ఇది ఒక రిఫ్రిజిరేటర్, మరియు ఒక బాల్కనీ లేదా వాకిలి, ఉంటుంది.

ఈ కేక్ వంటకం Smetannikov కోర్టుకు చాలా ఆసక్తి స్నేహితులు కాల్చి సమర్పించారు ఇది ఒక విజయం ఉంటుంది. సో వాట్ ముందుకు కరపత్రాలు మరియు పెన్నులు మరియు ఖరారు సిద్ధంగా పొందుటకు ఉంచుమనెను.

మరియు ఇక్కడ రెసిపీ ఉంది.

1 టేబుల్ స్పూన్. చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్. మోటైన పుల్లని క్రీమ్, 4 గుడ్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్. వెన్న, 0.5 స్పూన్ సోడా మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ వినెగార్.

వెన్న కనీసం రెండు గంటలు పట్టిక నిలబడటానికి ఉంది, మెత్తగా చేయాలి. మొదటి, పుల్లని క్రీమ్ చక్కెర, కొరడాతో గుడ్లు తో కొరడాతో మరియు వినెగార్ తో slaked సోడా, జోడించడానికి, కొద్దిగా వెన్న తో కలపాలి. పిండి పైన వివరించిన పరీక్ష పొందడానికి అవసరమైన.

క్రీమ్ కోసం మీరు 2 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవాలి. క్రీమ్ మరియు 1.5 స్టంప్. చక్కెర కొరడాతో ఉన్నప్పుడు బదులుగా క్రీమ్ తీపి వెన్న చెయ్యవచ్చు ఒక పొడి చక్కెర లోకి మార్చబడుతుంది, లేదా. క్రీమ్ రెండు కేకులు చొరబాటు న, క్రీమ్ ఎందుకంటే రెండు, తగినంత పుల్లని అద్దాలు ఉత్తమ వద్ద అవసరమైన ఉత్పత్తులు మాత్రమే అనుపాతం సూచించిన.