'Smetannikov': కేకులు

"Smetannikov" - కేక్ లేదా కేక్ - హోస్టెస్ కోసం ఒక గొప్ప ఆలోచన, వారాంతంలో వద్ద హోమ్, అలాగే అతిథులు రాక విషయంలో ఒక విజయం-విజయం పరిష్కారం దయచేసి నిర్ణయించుకుంది. భోజనానికి యొక్క తాజా వెర్షన్ మాత్రమే ఒక సున్నితమైన అలంకరణ కంటే ఎక్కువ కొన్ని అదనపు నిమిషాల ఖర్చు అవసరం. అన్ని లో ఇటువంటి రుచికరమైన సంతోషించుచున్నాను కూడా ఆ తో కేకులు ఇష్టం లేని సహా వెన్న క్రీమ్ లేదా ఘనీకృత పాలు.

ఇది Smetannikov క్రీమ్ ఒక వ్యాట్ నుండి తన టేబుల్ భోజనానికి సమర్పించడానికి కుక్ ఆదేశించాడు చక్రవర్తి అలెగ్జాండర్ II, యొక్క యుక్తి దాని రూపాన్ని రుణపడి చెబుతారు. బహుశా, కోర్టు కుక్, అది ఎగిరి కనుగొన్నారు రొట్టెలుకాల్చు ఎలా వంట Smetannikov. నేడు, మీరు సురక్షితంగా ప్రతిదీ ఔట్ చేస్తుంది ఎంతవరకు గురించి చింతిస్తూ లేకుండా ఉడికించాలి చేయవచ్చు ఈ డెజర్ట్ కోసం అనేక సమయం పరీక్షించిన వంటకాలు ఉన్నాయి. ఎందుకంటే అది అన్ని కేవలం పరిపూర్ణ రెడీ! ముఖ్యంగా - కుకింగ్ అప్ స్టాక్ పుల్లని క్రీమ్ మా ముందు.

క్లాసిక్ "Smetannikov"

కేక్ పిండిని సిద్ధం ప్రారంభం కావాలి. రూపంలో, 2 గుడ్లు మరియు చక్కెర ఒక కప్పు చాలు పూర్తిగా రద్దు వరకు అన్ని పదార్థాలు whisk. (కొన్ని గ్రాముల) వెనిగర్ తో కొద్దిగా సోడా విమోచనం. మందపాటి క్రీమ్ ఒక గాజు జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు కొట్టారు. ఆ తర్వాత మీరు పిండి పిండి (సుమారు కప్పు) అడ్డుపడతాయి.

మూడు భాగాలుగా ఫలితంగా మాస్ భాగహారం. మొదటి భాగం 8-9 నిమిషాలు ఒవెన్ (200-220 °) తయారవుతున్న మరియు స్థానం కోసం అచ్చు లోకి పోయాలి. ఇది ఒక గాజు బౌల్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. రొట్టెలుకాల్చు కేక్ కూడా మైక్రోవేవ్ (600 వాట్స్) లో ఉంటుంది. రెండవ రొట్టెలుకాల్చు కేక్. పరీక్ష యొక్క చివరి భాగంలో, కోకో (ఒక టీస్పూన్) గత కేక్ బేకింగ్ జోడించండి. కూల్ కేకులు అన్ని సిద్ధంగా ఉన్నారు.

ఒక లోతైన గిన్నె పుల్లని క్రీమ్ (400 గ్రా), చక్కెర (100 గ్రాములు), వనిల్లా చక్కెర ఒక ప్యాకెట్ లో క్రీమ్, స్థలం సిద్ధం. ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు.

తెలుపు, అన్ని మంచి లేతబొచ్చు క్రీమ్ మధ్య మధ్యలో కేక్, కోకో స్థానం కేక్ సేకరణ.

Smetannikov - ఒక అద్భుతమైన అన్ని చాక్లెట్ వలె కనిపించే ఒక కేక్. దాని ఉత్పత్తి మిక్స్ చక్కెర (4 టేబుల్ స్పూన్లు), కోకో (ఒక టేబుల్) మరియు క్రీమ్ (సుమారు 100 గ్రాముల) కోసం. మిశ్రమం వెన్న యొక్క ఒక టీస్పూన్ జోడించడం డౌన్ మూసేస్తుంది ముందు 2-3 నిమిషాలు ఒక చిన్న స్పార్క్ వద్ద కాచు ఉండాలి.

Smetannik- కేక్ "ప్రేగ్"

, చక్కెర రెండు కప్పులు తో రెండు గుడ్లు గ్రైండ్ కొద్దిగా జోడించడానికి ఘనీకృత పాలు, వనిల్లా చక్కెర, అక్కడక్కడా క్రీం (400 గ్రాములు). జాగ్రత్తగా పిండి పిండి జరిగిన పోయాలి. మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి లో ఒక Korzh రొట్టెలుకాల్చు.

200 ఘనీకృత పాలు అదే మొత్తంలో తో వెన్న గ్రా క్రీమ్ పౌండ్, మిశ్రమం టేబుల్ కోకో స్పూన్ జోడించడం.

సగం లో రెడీ కేక్ ఒక సమాంతర దిశలో ఒక కత్తితో కట్. దిగువ చమురు క్రీమ్ కేక్ బాగా, కాయలు తో చల్లుకోవటానికి. టాప్ సహచరుడు కేక్ పెట్టటం, తన చేతులతో సీలు. పైన మరియు వైపులా స్మెర్ క్రీమ్ అవశేషాలను కేక్, అలంకరించాలని గింజలు మరియు పండ్లు తో టాప్.

కేక్ "Smetannikov"

, మిక్స్ 250 గ్రా కరిగించిన వెన్న మరియు చక్కెర సగం cups, పుల్లని క్రీమ్ ఒక లీటరు ఒక క్వార్టర్ జోడించడానికి, అప్పుడు పరీక్ష పిండి, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. డౌ యొక్క నిలకడ అది ఒక సెంటీమీటర్ మందమైన పొర వెళ్లండి అలాంటి ఉండాలి. బిస్కెట్లు కేకులు ఏర్పాటు మరియు కాంతి యొక్క స్థితిగా, ఇరవై నిమిషాల ఒక ఓవెన్ (180 డిగ్రీల) వాటిని కాల్చడం కాల్చిన. కొన్ని బిస్కెట్లు obvalivaniya కోసం ముక్కలు లోకి మెత్తగా.

పుల్లని క్రీమ్ విలీన పెరుగు ఒక లీటరు మరో క్వార్టర్, ద్రవ యొక్క 400 మిల్లిలీటర్ల పొందుటకు రుచి చక్కెర జోడించడానికి. ఫలితంగా తీపి సాస్ లో shortcakes గ్రహిస్తుంది (సుమారు 3 నిమిషాలు ప్రతి స్టాండ్). crumbs లో కేకులు రోల్. మీరు పుల్లని క్రీమ్, జామ్ లేదా ఘనీకృత పాలు యొక్క కొన్ని ముక్కలు ద్వారా ప్రతి ఇతర కనెక్ట్ ఒక ప్లేట్ పై ఒకరి వాటిని ఉంచవచ్చు. కావాలనుకుంటే మీరు బెర్రీలు, జామ్, కాయలు తో కేక్ అలంకరించవచ్చు.