రెసిపీ క్లాసిక్ మిమోసా

మిమోసా - మేము చిన్ననాటి నుండి గుర్తు ఇది ఒక సలాడ్. ఆహార కొరత మా prarodstvennikam GOURMET భోజనం ఉడికించాలి అనుమతిస్తాయి లేదని అతను రోజుల నుండి మాకు వచ్చింది. కానీ, అయితే, ఏ దుకాణంలో విక్రయించిన సాధారణ పదార్ధాలను కలిగి ఈ సలాడ్, ఇప్పటికీ మా పండుగ పట్టికలు మరియు సాధారణ ఇంటిలో తయారుచేయబడిన విందు బాగా ప్రజాదరణ. కొన్ని గృహిణులు వారు సంవత్సరాలు పైగా అది ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే, అది పాత పాఠశాల సిద్ధం, మరియు అది వ్యామోహం ఆలోచనలు రేకెత్తించింది. కానీ, నిజానికి, ఒక మిమోసా మరియు ఆకర్షించింది లేని "లోటు" శకం ఒక కొత్త తరం వంటి. తన రహస్య ఏమిటి? తన సున్నితత్వం ప్రత్యేక రుచి యొక్క రహస్య.

రెసిపీ క్లాసిక్ మిమోసా కింది పదార్థాలు కలిగి:

- 4 గుడ్లు

- నూనెలో తయారుగా చేప ఒకటి jar (saury, సాల్మొన్, mackerel)

- జున్ను 100 గ్రా

- ఉల్లిపాయ 1 PC.

- మయోన్నైస్ 1 ప్యాక్.

- ఆకుపచ్చ (అలంకరణ కోసం)

మిమోసా సలాడ్ క్లాసిక్ చీజ్ తో.

కుక్ హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, కాబట్టి పచ్చసొన లేకపోతే అది నీలం ఉంటుంది, స్ఫుటమైన కానీ overcooked కాదు. చల్లబడి ఒలిచిన గుడ్లు విడిగా శ్వేతజాతీయులు మరియు సొనలు విభజించబడ్డాయి. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు ప్రక్కన సెట్. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లోకి ఒక ముతక తురుము పీట మీద చీజ్ రుద్దు.

ఇంకా, మరొక గిన్నె లో బ్యాంకుల నుంచి చేపలు మరియు ఒక భాగం తో ఒక మంచి మాష్ చాలు.

విడిగా, మెత్తగా బల్బ్ (చిన్న ఉత్తమం) చాప్.

ఇప్పుడు అది అన్ని స్లయిడ్ రూపంలో ఒక డిష్ లే మొదలు. లెయిడ్ సలాడ్ పొరలు , ఒక నిర్దిష్ట క్రమంలో కలపకుండా:

ఒక మొదటి పొర - తురిమిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, మేము తప్పులతో ఒక వృత్తం యొక్క రూపంలో ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి;

రెండవ పొర - తురిమిన చీజ్ (కూడా సరిహద్దులు ఖచ్చితంగా వేశాడు);

అన్ని ఈ మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర ద్వారా లూబ్రికేట్.

మూడవ పొర - నేరుగా ఉండేదే

నాల్గవ పొర ఉల్లిపాయలు వేశాడు, మరియు కూడా మయోన్నైస్ అద్ది.

అప్పుడు అన్ని ఉదారంగా తురిమిన పచ్చసొన చల్లిన మరియు పచ్చదనం ఒక మొలక అలంకరిస్తారు. సలాడ్ మిమోసా సిద్ధంగా. ఇది మయోన్నైస్ soaked అన్ని పొరలు గంటల జంట కోసం సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి మాత్రమే అవసరం, మరియు మీరు పట్టిక తేగలదు.

తయారీ మిమోసా (Mimosa సంగీతం ప్రిస్క్రిప్షన్) 20 నిమిషాలు పడుతుంది, మొత్తం పదార్థాలు అనుమతిస్తున్నాయి. ఇది పండుగ పట్టిక అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు ఒక కుటుంబం డిన్నర్ కోసం అతి సాధారణ, కానీ చాలా రుచికరమైన సలాడ్, వార్తలు.

నేను మీరు ఒక క్లాసిక్ మిమోసా కోసం ఒక రెసిపీ ఇచ్చింది, కానీ ఈ డిష్ సోవియట్ కాలంలో గృహిణులు కనిపెట్టిన, మరియు ఎవరూ దాని వాస్తవ మూలం తెలుసు ఎందుకంటే, వైవిధ్యాలను తయారీ అది కూడా ఒక భారీ సంఖ్యలో ఉంది.

ఇక్కడ ఒక క్లాసిక్ మిమోసా మరో వంటకం ఉంది. బదులుగా చీజ్ ఉపయోగించే ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు (2 PC లు.) మరియు ఉడికించిన క్యారెట్లు (1 PC.) చేర్చబడింది. అన్ని ఇతర మూలకాలను చోటు (గుడ్లు, చేపలు, ఉల్లిపాయలు, మయోన్నైస్) ఉన్నాయి.

పొరలు క్రింది అమర్చినట్లు చేశారు:

ఒక మొదటి పొర - ముతక తురుము పీట తురిమిన బంగాళాదుంపలు న. ఇది వృత్తంలా వేసాడు.

రెండవ పొర - గుజ్జు చేప. మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర తో గ్రీజు.

మూడవ పొర - చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ.

నాల్గవ పొర - ముతక తురుము పీట గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు మీద రుద్దుతారు. మయోన్నైస్ ఒక పొర.

ఐదవ పొర - ముతక తురుము పీట ఉడికించిన క్యారెట్లు మీద రుద్దుతారు. అలాగే మేము మయోన్నైస్ చివరి పొర పైన స్మెర్.

glublezhaschie పొరలు చూడవచ్చు కాదు కాబట్టి తురిమిన పచ్చసొన చల్లుకోవటానికి మరియు ఆకుపచ్చ రెమ్మ అలంకరిస్తారు. జస్ట్ గత వంటకం వంటి, మీరు ఈ అన్ని విభాగాలు బాగా మయోన్నైస్ తడిపి, కాసేపు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి. అప్పుడు సలాడ్ ఒక సున్నితమైన లేత రుచి, విచిత్ర మాత్రమే అవుతుంది సలాడ్ Mimosa. మిమోసా పూర్తి కీర్తి.

వాస్తవానికి, ఈ వంటకం యొక్క ఒక మిలియన్ వివిధ వివరణలు నేను అనుకుంటున్నాను అత్యంత రుచికరమైన ఉంటాయి, అయితే రెండు అతి సాధారణ మరియు.

మీరు ప్రస్తుత తరం ప్రతినిధి, మరియు ఈ వంటకం, నేను ఆశిస్తున్నాము, మిమోసా సలాడ్ తయారీ కోసం నా సిఫారసులు తెలియదు ఉంటే, మీరు సోవియట్ వంటకాలు అభిమానులకు చేరండి.