రైతు సూప్: రెసిపీ

కూడా చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు దీనిలో రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక మొదటి కోర్సు, - రైతు సూప్. రెసిపీ వ్యాసంలో ఇవ్వబడింది.

ఆహార చరిత్ర గురించి ఒక బిట్

క్రింద చర్చించబడ్డాయి చేయబడుతుంది వీటిలో వంటకం ఈ మొదటి కోర్సు యొక్క చరిత్ర, సూప్ రైతు, ప్రాచీనకాలంలో మూలాలను కలిగి ఉంది. ఎల్లప్పుడూ పని, ఆహార చాలా ఉంటారు రైతులు, సాధారణ మరియు సాకే గంజి, సూప్, బజ్జీలు, Grouting అదే సమయంలో ఉడికించాలి. హోస్టెస్ కూడా తరచుగా కూరగాయల సూప్ (మాంసం Navariya, రసాలు సెలవు వంటకాలు పరిగణించబడ్డారు) వండిన నీటి రుచి నూనె లేదా క్రీమ్ వాటిని మసాలా కోసం. ఆ నీటి మీద ఏ కూరగాయల సూప్ "రైతు" అని చేయవచ్చు వై.

ఇది భూస్వాములు ఈ సూప్ చాలా ఇష్టం అని పిలుస్తారు, కానీ అది వారికి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వండుతారు జరిగినది.

పదార్థాలు

సూప్ రైతు ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోండి. రెసిపీ అనుభవలేమి kulinarka నిర్వహించడానికి తయారీ, చాలా సులభం.

సంగీతం సంస్కరణలు కోసం ఈ దినుసులు అవసరం:

• నీరు - మూడు లీటర్లు;
• బంగాళదుంపలు - మధ్యస్థాయి అయిదు లేదా ఆరు దుంపలు;
• పెద్ద ప్రతిఫలం - ఒక విషయం;
• పెద్ద ఉల్లిపాయ - ఒకటి విషయం;
• క్యాబేజీ - సగం ఒక చిన్న తల;
• మూలికలు (మెంతులు, పార్స్లీ) - రుచి చూసే;
• చేర్పులు (ఉప్పు, భూమి నల్ల మిరియాలు) - రుచి చూసే.

వడ్డన శాతం ఒక టేబుల్స్పూన్ చొప్పున నింపి, వెన్న మరియు పుల్లని క్రీమ్ కోసం. పనిచేస్తున్న సమయంలో ప్రతి ప్లేట్ జోడించబడ్డాయి.

మీరు చూడగలరు నాటికి అన్ని ఉత్పత్తులు చవకైన మరియు ప్రతి దుకాణంలో లేదా మార్కెట్ విక్రయిస్తుంటారు.

(క్లాసికల్ పద్ధతి) తయారీ

ఎలా సూప్ రైతు ఉడికించాలి? రెసిపీ చాలా సులభం. చిన్న cubes - అన్ని మొదటి మీరు కూరగాయలు శుభ్రం మరియు క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యాబేజీ, మరియు బంగాళదుంపలు పెద్ద ఘనాల లోకి కట్ చేయాలి.

నీటి కాచు అది రుచి ఉప్పు. బంగాళాదుంపలు పోర్ మొదటి, ఒక saucepan లో పది నిమిషాల మరో పది నిమిషాల్లో, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి - క్యాబేజీ. ఇరవై (అన్ని కూరగాయలు వండిన వరకు) - పదిహేను నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను సూప్ వంట తరువాత. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు (వెన్న లేదా వెన్న) టేబుల్ తాజా పుల్లని క్రీమ్, ఐచ్ఛిక గ్రౌండ్ మసాలా సూప్ మసాలా పొడి ప్రతి భాగం జోడించడం ద్వారా పలకలపై సూప్ మిగలకుండా తర్వాత.

మీరు చూడగలరు గా, సగటున, ముప్పై అయిదు నిమిషాల సిద్ధం మొదటి వంటకం, గృహిణులు నైపుణ్యం మరియు నైపుణ్యం నుండి అవసరం లేదు ఉంది.

ఎంపికలు ప్రిస్క్రిప్షన్

మేము సరళమైన రైతు సూప్ రెసిపీ, మాట్లాడటానికి, దాని క్లాసిక్ వెర్షన్ భావించారు. ఇప్పుడు మేము హోస్టెస్ ఎలా వారి ప్రియమైన వారిని ఒక రుచికరమైన మొదటి కోర్సు దయచేసి క్రమంలో మార్చవచ్చు తెలుసుకోవడానికి.

సాధ్యమైన తయారీ పద్ధతులు:

• రసం. ఈ సూప్ మరింత రుచికరమైన మరియు మంచి ఫెడ్ చికెన్, గొడ్డు లేక పంది మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో ఉడికించాలి ఉంటే;
• బార్లీ తో. వంట సమయంలో గ్రిట్స్ జోడిస్తే మరింత హృదయపూర్వక జరుగుతుంది. మిల్లెట్ లేదా బార్లీ తో రైతు సూప్ రెసిపి - రైతు వంటకాల్లో చాలా సాధారణ వైవిధ్యంగా ఉంది. ఈ సందర్భంలో, మిల్లెట్, ప్రారంభంలో మరిగే ఉప్పునీరు ఉంచబడుతుంది వరకు (ఇరవై నిమిషాల) వండిన ఉడికించిన, మరియు అప్పుడు మాత్రమే కుండలో కూరగాయలు జోడించండి. బార్లీ వారు వంట సూప్ సమయంలో పాన్ జోడించడానికి సిద్ధంగా ఇప్పటికే సంసిద్ధతను (తక్కువ వేడి మీద రెండు గంటలు ఒక సగం) విడివిడిగా ఉడికించాలి, మరియు. రూకలు తో రైతు సూప్ (ప్రతి మహిళ వంటి వంటకం) బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్మీల్, గోధుమ లేదా బార్లీ గ్రిట్స్ కూడా బటానీలు మరియు బీన్స్ ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు. ప్రతి వెర్షన్ లో మొదటి కోర్సు రుచికరమైన ఉంది;
• టమోటాలు మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలు తో. అయితే వంట ముగింపు ముందు పది నిమిషాలు, మూడు లీటర్ల నీటిని న బటానీలు మూడు లేదా నాలుగు టమోటా మరియు 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు చొప్పున తాజా టమోటాలు మరియు ఆకుపచ్చ తయారుగా బఠానీలు పాన్ ముక్కలు జోడించండి, మీరు చాలా రుచికరమైన రైతు సూప్ పొందండి. రెసిపీ "కిండర్ గార్టెన్ లో," ఒక పని జాబితా ప్రకారం, కేవలం టమోటాలు మరియు డబ్బాల (లేదా తాజా) ఆకుపచ్చ బటానీలు వాడతారు.
• వేగి కూరగాయలు. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు - - కూరగాయలు ఈ రూపంలో వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె లో ముందు పాసర్ ఆపై కుండ కు జోడించండి.
• తాపీ తో. మొదటి వంటకాలలో తయారీ చాలా ఆసక్తికరమైన వెర్షన్. నీటి రెండు టేబుల్ తో మెరికలు ఒక గుడ్డు షేక్ సిద్ధం, ప్రతిదీ ఒక గిన్నె లోకి, పిండి యొక్క కప్ జోడించడానికి, ఒక ఫోర్క్ తో బాగా మరియు మాష్ అన్ని ఈ కలపాలి పోయాలి మరియు చేతులు రుద్దు (ఒక ఫ్లోటింగ్ "మాన్యువల్" విధంగా ప్రస్తుత సెట్!). అదనపు పిండి ఆఫ్ జల్లెడ ప్రార్ధనలను. వంట చివరిలో రసం జోడించండి, దీనివలన కదిలించు, ఐదు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తెలియజేయండి. హోస్టెస్ గ్రౌట్ అన్ని ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది కాబట్టి పిండి ఉత్పత్తులు, నీటిలో వాచు కోసమని, దాని అవశేషాలు ఫ్రీజర్ లో ఒక సంచిలో నిల్వ చేయవచ్చు.

సమీక్షలు

రైతు సూప్ - ఒక డిష్ ఒక హాస్యాస్పదమైన సాధారణ మరియు శీఘ్ర సిద్ధం అదే సమయంలో, చాలా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది. ఇది ఏ ప్రత్యేక పదార్థాలు అవసరం లేదు. అన్ని దాని భాగాలు తక్షణమే అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు చవకగా దొరుకుతాయి. వారు తన ప్రిస్క్రిప్షన్ హోమ్ కుక్బుక్ వ్రాసిన తప్పక చెప్తూ ఈ మొదటి ప్లేట్ హోస్టెస్ చెప్పటానికి ఏమిటి.

ఎప్పుడైనా సూప్ tasted వారు ఎవరైనా, అది వారి మెనులో ఒక నిలబడి అంశం కావాలని అనుకుంటున్నారా ఉంటుంది.