లాంగ్ ఆకు టీ: GOST, గ్రేడ్

టీ - మా గ్రహం లో కోట్లాది మంది ప్రేమిస్తారు ఒక పానీయం. మరియు ఎందుకంటే దాని రుచి మరియు వాసన అన్ని. ఈ పానీయం, మేము ప్రతి రోజు ఉపయోగించే వీటిలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి, కానీ పేలవంగా వారి పేర్లు మూలం అర్థం. ఉదాహరణకు, అర్థం "దీర్ఘ ఆకు" టీ? ఎందుకు అలా అంటారు? ఏం ఇతరుల నుండి వివిధ చేస్తుంది?

జనరల్ లక్షణాలు

టీ మ్యాచింగ్ మరియు ఆకు టీ రకం ఒక పద్ధతి వీటిలో కొన్ని వివిధ ప్రమాణాలు, వర్గీకరించటం. అందువలన ప్రముఖుల టీ:

- వదులుగా లేదా baikhovi;

- ఒత్తిడి;

- సేకరించిన లేదా కరిగేది.

మొదటి రకం సర్వసాధారణం. ఇది ఒకదానికొకటి సంబంధం లేని అనేక వ్యక్తిగత టీ ఆకులు, కలిగి ఉంటుంది. ఇక్కడ అటువంటి ఒక అసాధారణ పేరు చేసింది? ఇది ఒక సమయంలో, వెంట్రుకలు నెరిసిన ప్రాచీనకాలంలో మూలాలు కలిగి ఉన్నప్పుడు అరుదైన మరియు అత్యంత ఖరీదైన ఒకటి టీ రకాలు "బాయి హవో" అని. స్థానిక భాష నుండి అనువాదం "తెల్ల లేతబొచ్చు" అర్థం. కానీ వర్తకులు వారి వస్తువుల ధరను పెంచి ప్రయత్నిస్తున్న, కాబట్టి విదేశీయులు "బాయి హవో" అమ్మిన అన్ని చెప్పినప్పుడు. కాబట్టి రష్యన్ వ్యాపారులు మొదటి ఈ పదం వినడానికి, మరియు అతని చైనీస్ సహోద్యోగులకు లభించడంతో అదే ప్రయోజనం కోసం ఇలా చెబుతున్నారు వారి సొంత వివరణను ఉపయోగిస్తారు, కానీ తన స్వంత దేశంలో చేశారు. ఈ అరుదైన మరియు అధిక నాణ్యత టీ బ్రాండ్ వర్గీకరించబడిన విశేషణంగా "baikhovi" దారితీసింది. దురదృష్టవశాత్తు, మేము స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు పానీయం, దీర్ఘ ఈ "తెలుపు లేతబొచ్చు" తో అన్ని కనెక్షన్ కోల్పోయింది. ఈ రోజుల్లో, దాదాపు ఏ baikhovi వదులుగా టీ అని.

టీ బ్లాక్

ఈ జాతులకు చెందిన అనేక రకాలు ఉన్నాయి. కానీ కేవలం ఐదు ఐరోపాలో అత్యంత సాధారణం. వారందరూ ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన కలిగి, రుచికరమైన ఉంటాయి. వాటిలో మొదటి - బ్లాక్ టీ. ఈ ఆకులు పులియబెట్టిన తర్వాత వాడిపోయే ద్వారా ఉత్పత్తి, వారు చివరకు ఎండబెట్టి మరియు క్రమబద్ధీకరించబడింది. ఇది శరీరం అవసరమైన ఖనిజాలు (పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్) ఉన్నందున ఆయన ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. కారణంగా ఈ దీర్ఘ ఆకు టీ ఉంటుంది. రెడీ డ్రింక్ ఒక ముదురు గోధుమ రంగు కలిగి ఉండాలి. వెల్డింగ్ అప్పుడు బూడిద లేదా లేత-గోధుమ రంగులో, ఎక్కువగా ఉంటే, అది ఒక లోపభూయిష్ట ఉత్పత్తి. టీ తాము గట్టిగా పుట్టింది తప్పక ఆకుల కఠినమైన షీట్, పానీయం కూడా మరింత విలువ విరమించుకుంది. అన్ని తరువాత, అతను ఉత్తమ రుచి ఉంటుంది.

గ్రీన్ టీ

దాని తయారీ పరిజ్ఞానం అన్ని నివారణ లక్షణాలు సంరక్షించేందుకు అనుమతిస్తుంది కాబట్టి ఉపజాతి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. మొదటి, అది ఆవిరి చికిత్స చేస్తారు, ఆపై జపనీస్ నుండి ఉద్భవించింది, లేదా చైనీస్ పీ పద్ధతి లోకి గాయమైంది జరిగినది ఇది ఒక ప్రత్యేక మార్గం, ఎండబెట్టి. గ్రీన్ దీర్ఘ ఆకు టీ నిజానికి ఒక ఆకుపచ్చ రంగు కలిగి, కానీ రంగులు గణనీయంగా వివిధ బట్టి మారుతూ ఉంటాయి. సాధారణ పైన ఎండబెట్టడం షీట్ తప్పు ఉష్ణోగ్రతలు ఉంటే, తుది ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత గణనీయంగా తగ్గిపోతోంది. ఈ రెండరింగ్ గురించి ఒక ముదురు ఆకుపచ్చ నీడ వెల్డింగ్ చూపిస్తుంది. అది తేలికైన ఉంటే, అది అన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కలిగి ఒక గొప్ప టీ ఉంది. అందువలన, చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు కూడా అన్ని రకాలు చాలా సువాసన ఉంటుంది.

ఎరుపు టీ

ఈ గ్రేడ్ టీ బ్లాక్ అదే తయారీ సాంకేతికతను కలిగి ఉంది, కానీ కిణ్వనం డిగ్రీ తక్కువ. ఈ టీ ఒక మంచి రుచి మరియు వాసన, కానీ బాధ అయితే ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు ఆకులు ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఆకు రంగు చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది: షీట్ మధ్యలో ఆకుపచ్చ అనేక షేడ్స్ ఉన్నాయి, కానీ అంచుల - ముదురు, నలుపు చెయ్యడానికి. ఆకులు అంచు ఒక ఎరుపు రంగులో గడించారు ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ క్షణంలో అంతరాయం చేయాలి ఎందుకంటే, అది చాలా కష్టం చేయడానికి. అప్పుడు మాత్రమే టీ ఆకులు మరియు ట్విస్టింగ్ ఎండబెట్టడం వస్తుంది. ఈ కనీసం మూడు సార్లు పునరావృతం. ఇది కిణ్వనం తక్కువ అవకాశాలు ఎందుకంటే, ఇతరుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది ఈ విధమైన ఉంచండి.

పసుపు టీ

టీ యొక్క ఈ రకం కూడా ఆకులు ఆక్సీకరణ డిగ్రీ వ్యత్యాసాలతో తయారుచేస్తారు. అందువలన, ఈ ఆధారంగా ఇది ఎరుపు మరియు నలుపు మధ్య ఉంది. ఇది chaemanov స్వాధీనం నిర్దిష్ట అన్యదేశ రుచి సాధించడానికి అవకాశం ఉంటుంది. కషాయం ఒక ఉత్సాహపరిచే ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది ఇది ఒక చాలా బలమైన ఇస్తుంది. అన్ని ముడి పదార్థాలు రెండు భాగాలుగా విభజించబడ్డాయి తయారీ ప్రక్రియ, క్లిష్టమైన మరియు శ్రమతో: మొదటి ఎండబెట్టి మరియు podvyalivayut మరియు రెండవ స్ప్లాష్ ఆవిరి. వారు కలుపుతారు మరియు swirled తర్వాత. మరియు అది ఈ అద్భుతమైన పానీయం అత్యంత రుచికరమైన రకాలు ఒకటి అవుతుంది.

తెలుపు టీ

ఉత్పత్తి కోసం అసలు ముడి పదార్థం తెలుపు టీ ఆకుపచ్చ. ఇది ఒక అదనపు బలహీనమైన కిణ్వనం పంపబడుతుంది. ఈ తెలుపు వస్త్రం టీ ఆకులను ఫలకం రూపాన్ని దారితీస్తుంది. రెడీ డ్రింక్ దాదాపు రంగు, కానీ బలమైన కషాయం, మరియు చాలా కాంతి మరియు సున్నితమైన రుచి మరియు వాసన ఉంది. టీ యొక్క వైద్యం లక్షణాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది మాత్రమే సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో మరియు ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో సేకరించిన చేయబడ్డాయి ఆకులు నుంచి తయారు చేయవచ్చు. ఈ మూత్రపిండాలు సమయంలో వెండి బాణాలు కనిపించడం ప్రారంభం వాస్తవం కారణంగా ఉంది. క్రమంలో సేకరించిన ఉత్పత్తి స్ప్లాష్ ఆవిరి ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ ఆపడానికి. ఆ తరువాత అది ఎండబెట్టి కానీ పుట్టింది మరియు దాని అసలు రూపం లో ప్యాక్. ఇది కిణ్వనం తక్కువ స్థాయి ఎందుకంటే ఈ గ్రేడ్, చాలా చెడ్డది ఉంచింది.

షీట్ రకం వర్గీకరణ

తేయాకు ప్రధాన రకాలను సమీక్షించారు. లాంగ్ ఆకు టీ, అయితే, పరిమాణం ద్వారా టీ ఆకులు ట్రేడింగ్ రకాలు విభజించబడింది:

- మొదటి పెద్ద ముతక ఆకులు కలిగి ఉంటుంది. ఒక శాఖ న, వారు ఐదవ ఆకు క్రింద ఉన్నాయి. అది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు సంఖ్య తక్కువ గా ఈ టీ Lapsany యొక్క చౌకైన గ్రేడ్ ఉంది.

- రెండవ ఆకులు తొడిమ స్థాయిని పెరుగుతున్న కలిగి టీ పొద. వారు మొదటి సందర్భంలో కంటే తక్కువ కఠినమైన ఉన్నాయి. చైనీస్ ప్రజలు తయారీ ప్రత్యేక పద్ధతి వాటిని ఉపయోగించాలనుకుంటే టీ పానీయం. దీని సారాంశం ఆకులు ఉండలుగా ఉంటాయి వాస్తవం ఉంది.

- మూడవ అత్యధిక నాణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఇక్కడ ముడి పదార్థాలు ఖాతాలో అని పదునైన, పొడవాటి ఆకులు ఐదవ లేదా నాల్గవ ఉన్నాయి. ఈ చిన్న మొత్తంలో చిట్కాలు (మొగ్గలు చిట్కాలు మరియు దుమ్ము) లో చేర్చవచ్చు.

- నాల్గవ నాల్గవ లేదా మూడవ ఆకులు మరియు బంగారు వర్ణంతో నుండి. టీ తయారీదారులు ప్యాకేజీపై ఎల్లప్పుడూ పదం «బంగారు» వ్రాయడానికి, మరియు నిర్మాణం చిట్కాలు మరియు టీ నిష్పత్తి ప్రతిబింబిస్తుంది. చాలా తరచుగా నకిలీల ఉన్నాయి, కాబట్టి అప్రమత్తంగా ఉండాలి.

- ఐదవ - మాత్రమే టాప్ ఆకులు (కనీసం నాలుగు) మరియు మాత్రమే బంగారు చిట్కాలు ను హక్కు ఇది "శుభ్రం" రకం. ప్యాకేజీపై వ్రాసిన పేరు, ఎల్లప్పుడూ ఉపసర్గ «అత్యుత్తమ» ఉంది. ఈ టీ ధర చాలా ఎక్కువగా ఉంది, కానీ దాని రుచి మరియు వాసన వెచ్చించిన విలువ ఉంటాయి.

కల్పన స్థానంలో

మన దేశంలో ప్రజలు ప్రేమ మరియు టీ baikhovi అభినందిస్తున్నాము. GOST 1939-90 అల్మారాలు ఉంది ఉత్పత్తి, కోసం సృష్టించిన కారణంగా నాణ్యత ఉంది. ఇది మరియు దిగుమతి టీ కోసం ఒక వివరణను ఇచ్చింది. అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రదేశాలు - రకాలూ నిర్మాతలు సిలోన్, చైనా మరియు క్రాస్నోడార్ ప్రాంతంలో భావిస్తారు. సిలోన్ ఒక పదునైన రుచి, ఒక బలమైన బ్ర్యు అండ్ చిక్కటి ఎరుపు రంగు కలిగి ఉంటుంది. చైనా దేశంలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో పెరిగిన అనే విషయంపై ఆధారపడి అవి వివిధ రకాల కావచ్చు ఒక తేలికపాటి రుచి ఉంది. క్ర్యాస్నయార్ - చాలా అన్యదేశ మరియు ఏకైక దీర్ఘ ఆకు టీ. అతను చాలా తీపి మరియు దాని రుచి యొక్క గొప్పతనాన్ని చైనీస్ మరియు భారతీయ మద్యస్త స్థానం ఆక్రమించింది "బ్రదర్స్."

ఆ విధంగా, పెద్ద ఆకు టీ అత్యంత సాధారణ రకం. ఇది అవయవములను తమ నిర్దిష్ట ఇంద్రియ జ్ఞాన గ్రహణ శక్తిని పొందజేయు జ్ఞానము లక్షణాలు ఇవి అనేక రకాలు విభజించబడింది కానీ వాటిలో ప్రతి అది ఒక ప్రయత్నంలోనే ఇవ్వాలని ఏకైక మరియు విలువ.