లో టమోటా రసం శీతాకాలంలో మిరపకాయల పాత పరీక్షించిన వంటకాలు

స్వీట్ మిరియాలు టమోటా సాస్ లో - ఒక డిష్ అనేక సుపరిచితం. పాత, సమయం పరీక్షించిన వంటకాలు పూర్తిగా న్యాయబద్దతను ఉన్నాయి. కానీ టమోటా రసం మిరియాలు - సాధారణంగా నమ్ముతారు కాదు కేవలం, lecho. కేవలం మంచి అనేక ఇతర వంట ఎంపికలు ఉన్నాయి. తెలిసిన మరియు మేము టమోటా సాస్ లో ఈ కూరగాయల సిద్ధం వివిధ మార్గాలు పరిగణలోకి పేరు ఈ వ్యాసం లో చర్చించడానికి.

వంట సాంప్రదాయకంగా ఉంది

సిద్ధం లో టమోటా శీతాకాలంలో మిరియాలు ఈ వంటకాన్ని రసం 1.5 తీపి మిరియాలు టమోటా రసం ఒక లీటరు ఒలిచిన వెల్లుల్లి యొక్క తల కూరగాయలను 4 పెద్ద స్పూన్లు ఉప్పు వెన్న, 3 tablespoons చక్కెర, 3 tablespoons వినెగార్ ఒకటి tablespoon ఆపిల్ లేదా కిలోల,,,, (అవసరం ద్రాక్ష). ఈ వంటకం లో, మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వాడకం పై ఎలాంటి నిబంధనలూ ఉన్నాయి. మీరు ఎంచుకోవచ్చు రూట్ పార్స్లీ, ఆకుకూరల, బెల్ మిరియాలు, బే ఆకు, లవంగాలు, ధనియాలు మరియు తాజా మూలికలు. పెప్పర్ నీటితో కొట్టుకుపోయిన మరియు అతనిని విత్తనాలు మరియు కొమ్మ తొలగించు ఉంది. తరువాత, తన సుదీర్ఘ మరియు చాలా సన్నని కుట్లు కట్. వెల్లుల్లి ప్లేట్లు లోకి కట్.

టమోటా రసం ఈ వంటకం మీరు దాని కావలసిన మందం, మీరే పురి టమోటాలు మరియు ఉడికించిన డౌన్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, మాత్రమే బాగా పండి పండు పడుతుంది. కానీ మీరు కూడా నీటి ఒక లీటరు తుది ఉత్పత్తి నాణ్యత లేదా పలుచన టమోటా పేస్ట్ (250 గ్రాముల) ఉపయోగించవచ్చు. రసం కూరగాయల నూనె, చక్కెర, ఉప్పు జోడించండి. ఆ తరువాత, ఫలితంగా మిశ్రమం, అవసరమైతే, రుచి మరియు ప్రయత్నిస్తున్న విడిగా ఈ రెండు పదార్థాలు sypem జరిగినది. తదుపరి వెనిగర్ వస్తుంది. ప్రయత్నిస్తున్న, జాగ్రత్తగా అది ఉంచండి. నింపి మంటపై వరకు ఇప్పుడు మేము వేచి. ఆ తర్వాత ఒక పాన్ కోసిన మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి నిద్ర వెళ్ళండి. గురించి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇది ఉండేలా అవసరం శీతాకాలంలో మిరియాలు లో టమోటా రసం జీర్ణం లేదు. మరింత సిద్ధం సీసాలలో లోకి వాటిని విచ్ఛిన్నం మరియు మూత మూసివేయండి. ఎప్పటిలాగానే, తీపి మిరియాలు మూసివేయాలని మరియు చల్లని వరకు వదిలి. అప్పుడు ఒక చల్లని ప్రదేశానికి తరలించే.

స్టఫ్డ్ మిరియాలు టమోటా సాస్ లో

ఈ అసాధారణ వంటకం ఉంది. లో టమోటా రసం, సగ్గుబియ్యము క్యాబేజీ పెప్పర్, అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. 10 తీపి మిరపకాయలు, టమోటా పేస్ట్ యొక్క 500 గ్రాముల, క్యారెట్లు మరియు మూడు గడ్డలు, క్యాబేజీ 400 గ్రాముల టేక్, ఎస్సెన్స్స్ మరియు ఉప్పు ఒక చిన్న స్పూన్ ఫుల్ రుచి. ఇప్పుడు మేము తయారీ వెళ్లండి. Shinkuem, చాలా సరసముగా క్యాబేజీ ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, మెత్తగా కత్తిరించి ఒక తురుము పీట మీద మూడు శుభ్రం. మిక్స్ మరియు ఉప్పు ఈ మూడు భాగాలు రుచి. మేము మిరియాలు బీజాలు చేద్దామని మరియు కొమ్మ తొలగించండి. తరువాత, క్యాబేజీ మరియు కూరగాయలు నుండి కూరటానికి వాటిని నింపండి. జాడి లో వాటిని లే మరియు మరిగే నీటిలో పోయాలి. తాత్కాలికంగా కంటైనర్ మూతలు ముసుగు మరియు 40 నిమిషాలు వదిలి. ఆ తరువాత, నీటి కుండ లోకి ప్రవహించిన, therefrom ద్రవ యొక్క 500 మిల్లిలీటర్ల తొలగించి పూరించడానికి టమోటా పేస్ట్ పూర్తి. మేము రుచి కాచు మిశ్రమం మరియు ఉప్పు తీసుకుని. ఇప్పుడు జాడి లోకి పోయాలి. లీటరుకు preform చెంచా సగం చాలు ఎస్సెన్స్స్ ఎసిటిక్. మేము బ్యాంకులు అప్ వెళ్లండి. లో సిద్ధంగా టమోటా రసం శీతాకాలంలో మిరియాలు. డౌన్ శీతలీకరణ తరువాత, మేము నిల్వ కోసం ఒక చల్లని ప్రదేశంలో పంపించు. తీపి మిరియాలు మరియు పిక్లింగ్ క్యాబేజీ: ఈ డిష్ రెండు ప్రధాన పదార్థాలు మిళితం. ఈ ఒక అద్భుతమైన జట్టుగా ఉంది. లో టమోటా రసం శీతాకాలంలో పెప్పర్స్ ఒక్కరూ దయచేసి.