వంటలకు: గొడ్డు మాంసం నాలుక, వంట

తేదీ, కు గొడ్డు మాంసం నాలుక, ఇది తయారీలో చాలా తీసుకోదు, అత్యంత ప్రజాదరణ రుచిని వంటకాలలో ఒకటిగా ఉంది. అంతేకాక, ఉప-ఉత్పత్తిగా ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన రుచిని మరియు అసలు సున్నితమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఎందుకంటే, రుచికరమైన గుర్తించబడింది. అదనంగా, దాని కూర్పు లో భాష విటమిన్లు B, E మరియు PP, పోషకాలు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు ఆహార ఉత్పత్తి దానిని సమానం కొలెస్ట్రాల్ చాలా చిన్న మొత్తం చాలా ఉంది.

బీఫ్ నాలుక, సిద్ధం వంటలలో నుండి ఈ కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది సలాడ్లు, స్నాక్స్ మరియు వేడి మరియు చల్లని వంటలలో వివిధ ఉపయోగిస్తారు, వారు ఒక ఆసక్తికరమైన రుచి మరియు వంటి జార్జియన్, రష్యన్, చైనీస్ లేదా బ్రెజిలియన్ వివిధ దేశాల ప్రశంసలు వంటకాలు, కలిగి.

ఈ ఉప ఉత్పన్నం తాజా మరియు ఉప్పు లేదా ధూమపానం రూపంలో రెండు రెండున్నర కిలోగ్రాముల వరకు బరువు మరియు విక్రయించబడుతోంది. ముందు ఎలా గొడ్డు మాంసం నాలుక, ఉడికించాలి దాని నుండి ఒక చర్మం తొలగించడానికి క్రమంలో ఐదు నిమిషాలు వేడి నీటి తో దాని బాగా కడిగిన అవసరమైన మరియు scalded. అలాగే, చర్మం తొలగించబడుతుంది మరియు ఉత్పత్తి మరిగే తరువాత చేయవచ్చు.

ఇది అనేక విధాలుగా భాష సిద్ధం గమనించాలి. వాటిలో కొన్ని పరిశీలించండి.

1. ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం నాలుక.

కావలసినవి: భాష, ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

మొదటి మీరు, మాంసం ఉత్పత్తి కడగడం చల్లటి నీటితో నింపి కాచు తీసుకుని ఉండాలి. అప్పుడు క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి, ఉప్పు జోడించండి. ఇది వంట సమయం, గొడ్డు మాంసం నాలుక మూడు గంటల అని గమనించాలి. వంట ముగింపు ముందు పది నిమిషాల సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. తుది ఉత్పత్తి కట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, చర్మం శుభ్రం, చల్లబరుస్తారు.

2. "royally" భాష.

కావలసినవి: భాష, మూడు ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను సగం ఒక కిలో, వెల్లుల్లి యొక్క ఐదు లవంగాలు, గింజలు రెండు కప్పులు, పుల్లని క్రీమ్ సగం ఒక కప్పు, వెన్న, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు డిల్ ఇరవై గ్రాముల సగం ఒక కిలోగ్రాం.

మొదటి, గొడ్డు మాంసం నాలుక (భోజనం తయారీ దానితో ప్రారంభించారు చేయాలి) ఉడికించిన మరియు చర్మం నుండి శుభ్రం చేయాలి, అప్పుడు పెద్ద భాగాలుగా కట్. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం మరియు సగం వలయాలు, మరియు పుట్టగొడుగులు కట్ ఉంది - వెన్న లో అన్ని కలిసి ముక్కలు వేసి. నట్స్ బాగా చూర్ణం దానికి spadefoot గుండా వెల్లుల్లి, జోడించడానికి, మరియు గింజలు రసం విడుదల కాదు వరకు బాగా కలుపుతారు. పొందిన మాస్ పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు కురిపించింది మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపినప్పుడు మరియు మిశ్రమం. అందువలన, ఇది సాస్ మారిన.

ఒక బేకింగ్ షీట్ భాష మరియు పుట్టగొడుగులు పొందుపరచబడ్డాయి సాస్ పోయాలి మరియు సుమారు నలభై నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి. పూర్తి డిష్ తరిగిన మెంతులు తో చల్లబడుతుంది.

3. ప్రేరేపించడం భాష.

కావలసినవి: ఉడికించిన నాలుక, రసం, ఉడికించిన గుడ్డు, క్యారెట్లు, ఆకుకూరలు, జెలటిన్.

గుజ్జు భాష తరువాత మిగిలిన ఇది రసం, అది ఫిల్టర్ చల్లని, జెలటిన్ జోడించడానికి మరియు ఒక గంట ప్రక్కన సెట్ అవసరం, ఆపై పూర్తిగా ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడం, జెలటిన్ కరిగి బాగా చెలరేగాడు.

ఆహార ముక్కలుగా చేసి julienne భాష, క్యారట్, గుడ్డు మరియు బటానీలు మరియు గ్రీన్స్, మరియు అన్ని ఈ పోయాలి రసం వేసాడు, అప్పుడు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి.

ఇది చాలా కష్టం కాదు తయారీ గొడ్డు మాంసం నాలుక, సలాడ్లు వివిధ ఆధారం చెప్పారు ఉండాలి. ఇది కూడా దోసకాయలు, బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, పచ్చి బటానీలు మరియు గుడ్లు తో బాగా వెళ్తాడు. ఒక అలంకరించు గా తరహా పాము భాష మృదువుగా చేయవచ్చు సలాడ్ టమోటా, మూలికలు మరియు క్యాబేజీ, పుల్లని క్రీమ్.

అందువలన, గొడ్డు మాంసం నాలుక రుచికరమైన రుచికరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా కొన్ని ఔషధ గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది రక్తహీనత, కడుపు పూతల, గుండె వ్యాధి మరియు రక్త నాళాలు, మరియు అనేక ఇతరులు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది. ఈ మాంసం ఉత్పత్తి యొక్క సాధారణ వినియోగం విటమిన్లు, స్థూల- మరియు microelements మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు, ఇది క్రమంగా, వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్య బలపడుతూ తో శరీరం సంపన్నులను. ఇదికాకుండా, ఎవరూ లేని, ఈ విలువైన ఉప ఉత్పన్నం రుచి నిలిచిపోయే.