వంట రుచికరమైన - పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్

మేము చిన్ననాటి నుండి అలవాటుపడిన ఇవి వంటకాలు ఉన్నాయి. Taim వంటలలో బుక్వీట్ ఉన్నాయి. ఆమె త్వరగా తయారు మరియు అది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉంది. కానీ ఎలా తెలిసిన వంటలలో ఒక కొత్త రుచి గడించారు చేయడానికి? ముఖ్యంగా ఈ ప్రయోజనం కోసం మేము మీరు కొన్ని సాధారణ తయారు చేశారు మరియు ఇంకా రుచికరమైన వంటకాలు వంట బుక్వీట్ కొత్త మార్గాల్లో.

పుట్టగొడుగులను వ్యాపారుల తో బుక్వీట్

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• బుక్వీట్ రెండు కప్పులు;
• పుట్టగొడుగులను యొక్క 400 గ్రాముల (మీరు పడుతుంది మరియు ఇతర శిలీంధ్రాలు చేయవచ్చు);
• రెండు బల్బులు;
• ఒక గుడ్డు;
• వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల;
• mayonnaise యొక్క నాలుగు టేబుల్.

తయారీ:

బుక్వీట్ సాధారణ మార్గం (బుక్వీట్ రెండు కప్పులు, నీటి 4 కప్పులు, కొద్దిగా ఉప్పు పోయాలి అప్పుడు ఒక చిన్న అగ్ని మీద కొద్దిగా నూనె మరియు ప్రదేశం జోడించడానికి) .Poka గ్రిట్స్ వండిన, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు ఉడికించాలి.

పూర్తి బుక్వీట్ జోడించడానికి వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఉల్లిపాయలు, వెన్న, గుడ్డు, mayonnaise తో. అన్ని మేము బాగా కలపాలి మరియు గురించి 15 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి.

పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను సులుగుని తో బుక్వీట్

మీరు ఈ దినుసులు (మూడు సేర్విన్గ్స్) అవసరం:

• పుట్టగొడుగులను రెండు వందల గ్రాముల (ఇతర శిలీంధ్రాలు ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు);
• బుక్వీట్ రెండు వందల గ్రాముల;
• నీటి రెండు గ్లాసుల;
• ఒక బల్బ్ (మీడియం);
• 75 g వెన్న;
• చీజ్ సులుగుని వంద గ్రాముల;
• కూరగాయల నూనె 20 గ్రాములు;
• వెల్లుల్లి ఒక లవంగం.

తయారీ:

మొదటి మీరు బుక్వీట్ ఉడికించాలి అవసరం. ఈ ప్రయోజనం కోసం, వేడినీరు పతనం నిద్రలోకి కొట్టుకుపోయిన బుక్వీట్, కదిలించు మరియు గురించి పది నిమిషాలు ఒక అధిక మంట మీద కాచు. అప్పుడు అగ్ని తగ్గించడానికి మరియు మరొక 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో గంజి జోక్యం అవసరం లేదు. అప్పుడు మేము, మా బుక్వీట్ ఉప్పు వెన్న యొక్క 50 గ్రాముల జోడించడానికి మరియు అన్ని బాగా కదిలించు. గంజి భాగంలో ఎక్కడో వాల్యూమ్ పెంచడానికి భావిస్తున్నారు. ఇప్పుడు మీరు దాన్ని చేయడానికి, ఓవెన్ వీళ్లిద్దరూ గంజి వదిలివేయండి "చేరుకుంది".

గంజి వస్తుంది, మీరు పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి చేయవచ్చు. కడగడం వారి ప్రాథమిక అవసరం, చర్మము మరియు ముక్కలుగా కట్. ఒక preheated పెనము మీద వేగించు లో వెల్లుల్లి (చిన్న ముక్కలుగా కట్), ఉల్లిపాయ (కూడా కత్తిరించి) మరియు పుట్టగొడుగులు వేసి అవసరం. శిలీంధ్రాలు కొద్దిగా వెన్న జోడించవచ్చు. మీరు కూడా కావాలనుకుంటే, ఒక చిన్న టమోటా జోడించవచ్చు. ముగింపులో సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

టేక్ మట్టి కుండలు మరియు దిగువ భాగాలను నూనె, ఆపై బుక్వీట్, మరింత పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయ మరియు ఉంచబడింది చీజ్ సులుగుని. మూత మూసివేసి గంజి గురించి 20-30 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో కుండల ఉంచాలి కొద్దిగా "తరువాత".

పుట్టగొడుగులను తో ఈ బుక్వీట్ పనిచేశాడు, మూలికలు మరియు టమాటాలు చల్లుకోవటానికి.

మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు తో బుక్వీట్

అవసరమైన పదార్థాలు:

• బుక్వీట్ ఒక కప్పు;
• శిలీంధ్రాలు 300-500 గ్రాముల (పుట్టగొడుగులు, నక్కలు లేదా ఇతర శిలీంధ్రాలు);
• ఒక ఉల్లిపాయ;
• మాంసం (గొడ్డు మాంసం, కోడి, కోడి) 300 గ్రాముల;
• నీటి (అందుబాటులో రసం) రెండు కప్పులు;
• ఒకటి ప్రతిఫలం (చేయవచ్చు);
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ:

కుక్ బుక్వీట్ గంజి మీరు సాధారణ వంటకంలో.

గ్రేవీ సిద్ధమౌతోంది. మొదటి, నా, శుభ్రంగా మరియు పుట్టగొడుగులు కాచు (మీరు పుట్టగొడుగులను తీసుకుంటే, అప్పుడు అది అవసరం కాదు ఉడికించాలి) వద్ద. ఫ్రై పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు (ఐచ్ఛిక జోడించడానికి క్యారెట్లు). మాంసం విడిగా cubes వేసి లోకి కట్. ఒక saucepan, మీరు కూడా multivarku, అప్పుడు వేడినీరు (లేదా రసం) పోయాలి మరియు గురించి ఒక గంట తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఒక పాన్ లో అన్ని వరకు జోడించవచ్చు. ఈ గ్రేవీ పనిచేశారు బుక్వీట్ తో, కానీ కూడా బియ్యం లేదా పాస్తా తో మాత్రమే చేయవచ్చు.

ఒక కుండ లో పుట్టగొడుగులను మరియు మాంసం తో బుక్వీట్

పదార్థాలు మునుపటి వంటకం వలె ఉంటాయి.

తయారీ:

వేయించిన పుట్టగొడుగులను, మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు అన్ని కుండ లో విభజిస్తాయి: సన్నాహక దశలో అదే. పాట్స్ అంచు వరకు 2/3 అని విధంగా నిండిన అవసరం. లేకపోతే బుక్వీట్ కుండల బయటకు పొందుతారు.

, బుక్వీట్ వాష్ కుండ లో అది వ్యాప్తి మరియు నీరు (రసం) నీరు 2, మరియు బుక్వీట్ ఒక గ్లాసు రేటు తో నింపండి. మేము పొయ్యి లో కుండల ఉంచండి మరియు సంసిద్ధతను తీసుకుని. బాన్ యాపెటిట్!

మేము పుట్టగొడుగులను తో బుక్వీట్ మీరు మరియు మీ కుటుంబ వంటి మా రెసిపీ ప్రకారం మరియు మీ ఆహారంలో ఒక అనివార్య డిష్ అని ఆశిస్తున్నాము.