ఎలా చేప పులుసు ఉడికించాలి? శాఖాహారం వంటకం - చేప తో సూప్

ఫిష్ సూప్ కొన్ని ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అన్ని తరువాత, మా దేశంలో దీనిని గొడ్డు మాంసం ఆధారంగా ఒక వంటకం చేయాలని అంగీకరించబడినది. కానీ మీరు మీ ఆహారం విస్తరించాలని మరియు కుటుంబాలు అసాధారణ విందు ఆశ్చర్యం అనుకుంటే, మేము మీరు వాటిని రుచికరమైన మరియు సాకే చేప పులుసు కోసం చేయాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

ఈ వ్యాసం లో, మేము ఎలా స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తులు మరియు డబ్బాల ఈ డిష్ ఉడికించాలి ఇత్సెల్ఫ్.

చేపల తో ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన సూప్ చేయండి

ఎరుపు సూప్ తయారు చేసినప్పుడు మీరు thawed వరకు వేడి చికిత్స వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచి చేయాలి ముందు, స్తంభింపచేసిన చేప ఉపయోగించడానికి ఎంచుకోవచ్చు. అన్ని తరువాత, ఏకైక మార్గం మీరు ఉత్పత్తి తినకూడని అన్ని అంశాలని తొలగించడానికి చెయ్యగలరు. మొదటి అయితే మొదట విషయాలు.

అందుచే ఇంటి చేప పులుసు క్రింది పదార్ధాల యొక్క వినియోగం అవసరం:

• తాజా ఘనీభవించిన పొల్లాక్ - 1.5 శాతం;.
• ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 2 గురించి లీటరు;
• మధ్య తరహా బంగాళదుంపలు - 2 PC లు;.
• deodorized పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 35-45 ml (వేయించడం కూరగాయలు);
• క్యారెట్లు గరిష్ట జూసీ మరియు తాజా - 1 PC.
• సగటు విలువ దుంప - 2 గడ్డ దినుసు;
• తెలుపు ఉల్లిపాయ బిట్టర్ - 1 పెద్ద తల;
• సౌర్క్క్రాట్ - ఉప్పునీరు తో కొన్ని పెద్ద స్పూన్లు;
• ఆకుపచ్చ, సోడియం ఉప్పు మరియు మిరియాలు - అభీష్టానుసారం ఉపయోగించడానికి.

ప్రాసెసింగ్

ఫిష్ సూప్ చేప అన్ని రకాల రుచికరమైన అవుతుంది. మేము పోలాక్ వినియోగించుకున్నాడు. ఇది, thawed చేయాలి rinsed, ఆపై, ఐస్ను శుభ్రం రెక్కల మరియు తోక తొలగించండి. మీరు అన్ని చర్మం మరియు శుభ్రంగా ఎముకలు నుండి మాంసం తీసి కావలసిన చేపలు పక్కన. ఫలితంగా, మీరు ఒక క్లీన్ ఫిల్లెట్ పొందాలి పెద్ద ముక్కలుగా విభజించవచ్చు.

కూరగాయలు సిద్ధమౌతోంది

సమర్పించారు డిష్ సూప్ వంటి ఉత్పత్తులు, గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో వండిన అదే శ్రేణి కలిగి. కాబట్టి, కొనుగోలు కూరగాయలు పూర్తిగా కడగడం మరియు వారి అణిచివేత ప్రారంభించడానికి అవసరం. పిలకలు మరియు బంగాళదుంపలు cubes మరియు క్యారెట్లు లోకి కట్ చేయాలి మరియు దుంపలు పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దు. తాజా ఆకుకూరలు కోసం, ఇది మాత్రమే చాప్ అవసరం.

కొన్ని భాగాలు saute

చేపలు సూప్ ఉపయోగించి తయారు ఎందుకంటే ఉత్పత్తిని తక్కువ కొవ్వు రకాలు మరింత పుట్ అది వేగి కూరగాయలు ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక skillet కూరగాయల నూనె వేడి, ఆపై ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ లో అతడిని అవసరం. ఫ్రై ఈ దినుసులు వారు గోధుమ మారింది వరకు అవసరం. కూరగాయలు ముగింపులో ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి, అప్పుడు పక్కన (సూప్ చేసేటప్పుడు) వదిలేయాలి.

స్టవ్ మీద ఎరుపు వంట సూప్

కూరగాయలు మరియు చేపల ప్రాసెసింగ్ తరువాత, మీరు మొదటి వంటకాలలో అన్ని తాపడము వెళ్లండి. ఒక saucepan లో నీరు కాచు, మరియు అప్పుడు అది పొల్లాక్ ముక్కలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి వేయడానికి అవసరం ప్రారంభించడానికి. 20 నిమిషాల తరువాత, చేప రసం నుండి తొలగించబడింది మరియు ఒక ప్లేట్ చేస్తూనే ఉండాలి. సూప్ పక్కన సౌర్క్క్రాట్ మరియు తురిమిన దుంపలు జోడించాలి. , ఈ దినుసులు ఉడికించాలి కనీసం 24 నిమిషాలు కోరబడుతుంది. దాని తరువాత, తరిగిన మూలికలు తో బంగాళదుంపలు జోడించారు చేయాలి, అప్పుడు ఒక గంట అన్ని గురించి ¼ ఉడికించాలి.

చివరి దశలో

బంగాళాదుంపలు టెండర్ ఒకసారి, రసం, గతంలో తయారు చేపలు తక్కువగా మరియు కూరగాయలు వేగి. రుచి రుచి, ఇది మరింత ఏ మసాలా (వ్యక్తిగత అభ్యర్థనను) వేయడానికి అవసరం. సూప్ యొక్క ఐదు నిమిషాలు వేడి నుండి తొలగించాలి తర్వాత ఆపై గంట గురించి ¼ సంవృత స్థానంలో నిలబడటానికి.

పట్టిక ఎరుపు సూప్ సరిగ్గా

తయారుగా ఉన్న చేప తో సూప్ చేయడానికి ఎలా సమాచారం కోసం, మేము ఒక చిన్న మరింత వివరిస్తుంది. ఇప్పుడు నేను పైన వివరించిన కుటుంబం పట్టిక ఒక వంటకం సమర్పించడానికి గురించి మీరు చెప్పడం.

హుడ్ ఎరుపు సూప్ కింద ఒక చిన్న స్పందన తరువాత బౌల్స్ మరియు కుటుంబం యొక్క ప్రస్తుత సభ్యులు లోకి పోయాలి అవసరం. అదనంగా, అటువంటి ఒక భోజనం పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise మరియు రుచి కత్తిరించి పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి చేయాలి. బాన్ యాపెటిట్!

టమోటా సాస్ లో సార్డినెస్ తో రుచికరమైన మరియు సుగంధ సూప్ వంట

మీరు స్తంభింపచేసిన చేప ఒక కాలం చుట్టూ ఆడకూడదని మీరు లేకపోతే, అప్పుడు బదులుగా మేము తయారుగా ఉత్పత్తి ఉపయోగించి సూచిస్తున్నాయి. కోసం వంట Borsch , మేము టమోటా సాస్ లో pilchards దరఖాస్తు చేయటానికి నిశ్చయించుకున్నారు.

కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• టమోటా సాస్ లో తయారుగా సార్డినెస్ - ప్రామాణిక jar;
• ఫిల్టర్ త్రాగునీటి - 2 గురించి లీటరు;
• ఎరుపు బీన్ unpreserved - ½ కప్;
• క్యారట్ గరిష్ట జూసీ మరియు తాజా పెద్ద - 1 PC;.
• దుంప విలువ అర్థం - 2 గడ్డ దినుసు;
• చేదు వైట్ ఉల్లిపాయలు - 1 పెద్ద తల;
• మూలికలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు - అభీష్టానుసారం ఉపయోగిస్తారు;
• క్యాబేజీ క్యాబేజీ - క్యాబేజీ గురించి ¼ చిన్న తల.

పదార్థాలు సిద్ధమౌతోంది

బీన్స్ మరియు చేపలు Borsch - ఒక హృదయపూర్వక కుటుంబం భోజనం కోసం ఒక పరిపూర్ణ డిష్. ఈ సూప్ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది ఆ పాటు, దాని వంట సమయం గొలిపే ఆశ్చర్యకరం. కాబట్టి, తయారుగా ఉన్న చేప పూర్తి వేడి భోజనం సృష్టించడానికి, మీరు ఖాళీ సమయంలో మాత్రమే 40-50 నిమిషాలు అవసరం ఉండవచ్చు.

టమోటా సాస్ లో సార్డినెస్ తో ఒక రుచికరమైన సూప్ చేయడానికి, మొదటి పూర్తిగా కూరగాయలు చికిత్స చేయాలి. వారు కొట్టుకుపోయిన తప్పక శుభ్రం మరియు గ్రౌండింగ్ ప్రారంభం. క్యాబేజీ, సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం అవసరం క్యారెట్లు మరియు దుంపలు cubes లోకి ఉల్లిపాయ కట్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం అవసరం, మరియు.

బీన్స్ కొరకు, అది సాధ్యం బాగా ఒక కోలాండర్ లో ముందస్తుగా rinsed చేయాలి మరియు తరువాత ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు ఒక సంప్రదాయ ఫిల్టర్ నీరు పోయాలి. ఈ స్థితిలో, బీన్ పదార్ధం ఒక రోజు విడిచి కావాల్సిన ఉంది. ఈ సమయంలో, అతను అన్ని ద్రవ చేరిపోతుంది, కాబట్టి వేడి చికిత్స కోసం సమయం చాలా అవసరం లేదు.

రుచికరమైన ఎరుపు సూప్ కుక్

పదార్థాలు సిద్ధం తరువాత, వారి పొయ్యి మీద వంట మొదలు ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, ఒక saucepan లో త్రాగునీటి పోయాలి, తరువాత అది త్వరగా కాచు. ఇంకా, ఒక బలమైన అధునాతనమైన ద్రవం క్యాబేజీ చాలు అవసరం, బీన్స్ మరియు దుంపలు soaked. కూరగాయలు ఉడికించాలి 26 నిమిషాలు కావాల్సిన డేటా. ఆ తరువాత, అది క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించడానికి అవసరం. ¼ గంట గురించి మరింత కలిసి అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. ఆ విధంగా వారి సిఫార్సు అదనంగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి.

చివరి దశలో

కూరగాయలు మరియు ఒకసారి ఎరుపు బీన్స్ లేత, వారు తయారుగా pilchards నేరుగా టమోటా సాస్ తో ఒక పెద్ద చెంచా కలపాలి జోడించాలి. సూప్ తాజా మూలికలు కలిపి నిల్వచేస్తారు, దాని మూత తెరిచి కాచు అవసరం. వేసి పదార్థాలు గురించి 5-8 నిమిషాలు ప్లేట్ నుండి వాటిని తొలగించి చుట్టూ సంవృత రూపంలో నిలబడటానికి ¼ గంట వీలు అవసరం.

టేబుల్ వద్ద సర్వ్, మరియు రుచికరమైన వంటకం యొక్క గొప్పతనాన్ని

మీరు చూడగలరు గా, ఆంకోవీస్ సూప్ చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా వండుతారు. మొదటి భోజనం ఎరుపు కషాయాలను మరియు తయారుగా ఉన్న చేప అన్ని రుచులు గ్రహిస్తుంది తర్వాత, అది సులభంగా పలకలపై వ్యాప్తి చేయవచ్చు. అదనంగా, అటువంటి విందు రుచి mayonnaise లేదా పుల్లని క్రీమ్ అవసరం. తెలుపు లేదా ముదురు బ్రెడ్ ముక్క తో కలిసి మీ కుటుంబం విందు దానిని సర్వ్. బాన్ యాపెటిట్!

సంగ్రహించేందుకు

గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించి కంటే చాలా సులభం మరియు సులువైన ఆంకోవీస్ లేదా తాజా-స్తంభింపచేసిన చేప తో సూప్ ఉడికించాలి. మొదటి, ఇది ఒక భోజనం సిద్ధం ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు, మరియు రెండవది, భోజనం చాలా చౌకైనది. చేపలు, తయారుగా చేర్చిన తరువాత, అది మాంసం యొక్క భాగాన్ని కంటే తక్కువ ఖర్చవుతుంది.

మీరు బదులుగా పొల్లాక్ మరియు టమోటా సాస్ లో సార్డినెస్ యొక్క, పండుగ పట్టిక కోసం ఒక సూప్ తయారు చేయాలనుకుంటే అది సాల్మాన్ లేదా ట్రౌట్ ఉపయోగించడానికి మద్దతిస్తుంది. అన్నారు చేపలు మీ సూప్ మరింత హృదయపూర్వక, అనుకూలత మరియు సాకే పరిణమిస్తుంది. ఈ ధృవీకరించడానికి, మేము వారి స్వంత న ఒక ఎరుపు డిష్ చేయడానికి ప్రతిపాదించారు.