వెల్లుల్లి బాణాలు ఊరగాయ ఎలా వివరాలు

ఇంటిలో marinated వెల్లుల్లి బాణాలు వంటి? ఈ వ్యాసపు అందించిన పదార్థాల నుంచి నేర్చుకుంటారు.

అవలోకనం

నేను ఊరవేసిన వెల్లుల్లి బాణాలు చెప్పండి ఉండాలి ఎలా మీరు చెప్పండి ముందు, అలాంటి ఒక ఉత్పత్తి.

బాణాలు వెల్లుల్లి, లేదా విరుగుడుగా అని పిలవబడే, తరచుగా 60-150 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు. సగం ఆకు తొడుగులు ధరించి ఈ కాండం చేరుకోవడానికి. పుష్పించే క్షణం వరకు దర్శకత్వం ఇది మురి.

బాణం ముగింపులో ఒక గొడుగు రూపంలో ఒక పుష్పగుచ్ఛము ఉంది. మార్గం ద్వారా, అది చిత్రీకరణ జరగని పాట పొర కప్పబడి ఉంటుంది వర్ధిల్లు.

దానికి వంట ఉపయోగిస్తారు?

రెసిపీ ఊరవేసిన వెల్లుల్లి బాణాలు సేనలన్నియు తెలుసుకోవాలి. ఈ ఉత్పత్తి పట్టిక ఒక అద్భుతమైన ఆకలి చేస్తుంది వాస్తవం కారణంగా ఉంది. చాలా తరచుగా మద్య పానీయాలు వడ్డిస్తారు.

ఇది కూడా శీతాకాలంలో వండిన వెల్లుల్లి marinated బాణాలు, తరచుగా ఏ goulash, సలాడ్లు, సైడ్ డిష్లను మరియు మాంసం సూప్ జోడించబడింది గమనించాలి. వారు డిష్ ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు అద్భుతమైన రుచి ఇవ్వాలని.

చాలా సందర్భాలలో, పిక్లింగ్ స్నాక్స్ తయారీలో బాణాలు గత 10 సెం.మీ. ఉపయోగించి. వారి పుష్ఫీకరణం బయటకు విసిరి, మరియు ఒక మంచి వాష్ కాండం మిగిలిన మరియు 2-3 సెంటీమీటర్ల బార్లు గుడ్డ ముక్క. కొన్నిసార్లు వారు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో ట్విస్ట్ మరియు సాస్ ఒక రకమైన సిద్ధం.

ఊరవేసిన వెల్లుల్లి బాణాలు కొరియా చేయండి

చాలా తరచుగా తాజా లేదా ఘనీభవించిన రూపంలో వివిధ వంటలలో వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు మూలికలు భావిస్తారు. అయితే, గృహిణులు కొన్ని రుచికరమైన మరియు సుగంధ చిరుతిండి ఏమి ఇష్టపడతారు.

ఒక డిష్ మీరు శాశ్వతంగా ఉపయోగించడానికి అవసరం ఉంటే, మేము ఈ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు సూచిస్తున్నాయి. బాణాలు వెల్లుల్లి (marinated) ఫాస్ట్ ఫుడ్ త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు.

కాబట్టి, మేము అవసరం:

• వెల్లుల్లి మరియు తాజా ఆకుపచ్చ బాణాలు - 2-3 మీడియం పుంజం;
• రూపంలో తాజా వెల్లుల్లి లవంగాలు - 2-3 శాతం.;
• Lavrushka - 3-4 PC లు;.
• ఆహార వెనిగర్ (6% లేదా 9%, వైన్ లేదా ఆపిల్) - టీస్పూన్;
• తెల్ల చక్కెర - ½ డెజర్ట్ స్పూన్;
• సువాసనగా, కొరియన్ క్యారెట్లు కోసం ప్రత్యేకంగా ఉద్దేశించిన - 1 పెద్ద చెంచా (కొత్తిమీర, మిరప, తీపి మిరపకాయ);
• ఉప్పు లేదా సోయా సాస్ - రుచి ఉపయోగిస్తారు;
• కూరగాయల నూనె, ఆలివ్ నూనె) - వేయించడానికి ఉపయోగిస్తారు.

తయారీ ప్రక్రియ

మీరు కారంగా లేదా కారంగా ఏదో తినడానికి అనుకుంటే ఊరవేసిన వెల్లుల్లి బాణాలు మంచి ఉపయోగం వంటకం.

తాజా మూలికలు చెక్కలను లోకి కట్ 4-5 సెంటీమీటర్ల పొడవు అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో పూర్తిగా కొట్టుకుపోతాయి, మరియు. తర్వాత వారు ఆలివ్ నూనె తో ఒక మందపాటి గోడలు వేడిచేసిన పాన్ లో వ్యాప్తి మరియు మృదువైనది ముందు వేయించి ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, బాణం క్రమానుగతంగా ఒక స్పూన్ తో కదిలించు.

మృదువైన మరియు మంచిగా పెళుసైన ఆకుపచ్చ ప్రత్యామ్నాయంగా చక్కెర జోడించండి, మెత్తగా బ్రోకెన్ బే ఆకు, వెనీగర్ మరియు చేర్పులు కొరియన్ ప్రతిఫలం కోసం. కావలసినవి రుచి మరియు కొద్దిగా సోయా సాస్ పోయాలి ఉప్పు.

ఫలితంగా వచ్చిన రుచికర సలాడ్ preheated మరియు వినెగార్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు చిక్కగా నూనెలు సాస్ వరకు వేచి.

కుక్కర్ నుండి పాన్ తొలగించటం తరువాత, దాని కంటెంట్లను పూర్తిగా శీతల పరిచిన. ఆ తరువాత అల్పాహారం chives, పత్రికా గుండా జోడించండి, మరియు అప్పుడు సగం లీటర్ సీసాలలో వాటిని పంపిణీ.

ఒక కఠిన మూసివేయబడింది కంటైనర్ లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొరియన్ స్టోర్ లో సిద్ధంగా సలాడ్. ఇది 2-5 వారాలు ఉండాలి ఈట్.

ఊరవేసిన వెల్లుల్లి బాణాలు శీతాకాలంలో కోసం సిద్ధం

పైన వరించాయి ఒక చిరుతిండి, చాలా తీవ్రమైన ఉంది ఉంటే, ఇది భిన్నంగా అది కొద్దిగా ఉడికించాలి మద్దతిస్తుంది. ఉత్పత్తులు చిన్న సమితి ఉపయోగించి, మీరు త్వరగా వెల్లుల్లి బాణాలు ఊరగాయ మరియు శీతాకాలంలో కాలంలో గది లో వాటిని నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ కోసం మేము అవసరం:

• యువ వెల్లుల్లి ఆకుపచ్చ బాణం - 1 గురించి కిలోల;
• జరిమానా సోడియం ఉప్పు - 50 గ్రా;
• నీటి marinade - 1 గురించి ఎల్;
• లైట్ చక్కెర - 50 గ్రా;
• వెనిగర్ (9%) - 100 ml;
• వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు (బే ఆకు, మెంతులు గొడుగులు, బెల్ మిరియాలు, ఎరుపు మిరియాలు పాడ్ లో) - విచక్షణతో ఉపయోగం.

ఆకుకూరలు చికిత్స

marinated వెల్లుల్లి బాణాలు వంటి? ఈ ప్రయోజనం కోసం, పూర్తిగా కొట్టుకుపోయిన మరియు 4-5 సెం.మీ. చెక్కలను లోకి కట్ ఇవి మాత్రమే యువ తాజాగా ఎంపిక మూలికలు,. అప్పుడు వెల్లుల్లి (2-3 నిమిషాలు ఉడికించిన) తెల్లబోవడం లోబడి, ఒక జల్లెడ విసురుతాడు మరియు ఒక సగం లీటర్ క్రిమిరహితం jar లో ఉంచుతారు.

ఉంచుతారు పెప్పర్ కంటైనర్లు, బే ఆకు, మెంతులు గొడుగులు మరియు వేడి మిరియాలు దిగువ ప్రిలిమినరీ.

వంట marinade

కాకుండా త్వరగా ఒక అల్పాహారం సిద్ధం marinade. అధిక మంట మీద సాధారణ తాగు నీటి కాచు మరియు సోడియం క్లోరైడ్ తరువాత జోడించిన మరియు తెల్ల చక్కెర. ఉప్పునీరు దిమ్మల తరువాత, అది ప్లేట్ నుండి తొలగించబడింది మరియు కలుపుతారు వినెగార్.

ఎలా అప్ రోల్ మరియు నిల్వ?

తయారీ తరువాత ఇది marinade ఆకుపచ్చ బాణాలు బ్యాంక్లను జరిపి వెంటనే మెటల్ మూతలు తో రోల్ క్రిమిరహితం. వారి మూసి మందపాటి దుప్పటి అన్ని శ్రోణి కంటైనర్ టర్నింగ్ మరియు 24 గంటల వంటి వదిలి. ఈ సమయంలో, అన్ని పాత్రల పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది ఉండాలి.

నుండి స్టోర్ చిరుతిండి పూర్తి ఆకుపచ్చ బాణాలు వెల్లుల్లి storeroom లేదా గది ఉండాలి. ఆహార తింటారు 3-4 వారాల తర్వాత మద్దతిస్తుంది. ఈ సమయంలో, తాజా మూలికలు marinade రుచులు soaked, మృదువైన, టెండర్ మరియు చాలా రుచికరమైన ఉంది.

సంగ్రహించేందుకు

ఇప్పుడు మీరు ఊరవేసిన ఎలా వెల్లుల్లి బాణాలు తెలుసు. ఒక అల్పాహారం ఇతర విధాలుగా సాధ్యమవుతుంది సిద్ధం. ఉదాహరణకు, ఒక ఎర్రటి వేడి పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి. ఒక marinade ఉపయోగించి, మీరు ఒక మాదిరి పెద్ద క్యాలరీ ఉంటుంది ఒక చాలా రుచికరమైన మరియు లేత డిష్ పొందండి.