సలాడ్ "చికాగో": మూడు అద్భుతమైన వంటకం

సలాడ్ "చికాగో" - పరిపూర్ణ డిష్. సరిగ్గా తయారు చేస్తే, అది ఒక ఆకలి పుట్టించేది గా, కానీ కూడా రెండవ సంతృప్తికరంగా మాత్రమే దరఖాస్తు సాధ్యమే. గొడ్డు మాంసం, సాసేజ్ మరియు foie గ్రాస్: మేము మూడు సాధారణ వంటకం అందిస్తున్నాయి.

సలాడ్ "చికాగో" స్టీక్ గ్రిల్

డిష్ సిద్ధం మీరు ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమం తో చిన్న బంగాళాదుంపలు బాగా కడిగిన, భాగాలుగా కట్, కోటు ఒక పౌండ్ అవసరం. మరపురాని వాసన పొందడానికి, తరిగిన తాజా రోజ్మేరీ దుంపలు చల్లుకోవటానికి మద్దతిస్తుంది. అరగంట రొట్టెలుకాల్చు బంగాళదుంపలు ఉంచండి. ఈ సమయంలో చాప్ పుట్టగొడుగులను పది పెద్ద రింగులు మరియు కోసిన lukovovitsey మరియు ఇష్టమైన చేర్పులు వాటిని వేయించాలి. తరువాత, బంగాళా పుట్టగొడుగులను కలపాలి మరియు చల్లబడుతుంది చాలు. చిక్కటి గోడలు గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్ చాప్ స్టిక్స్, మరియు ఎరుపు ఉల్లిపాయ - వృత్తాలు. టమోటో, రెండు ముక్కలుగా కట్ గింజలు తొలగించి cubes లోకి కట్. ఇప్పుడు మీరు స్టీక్ చేయవచ్చు. ఆలివ్ నూనె, మీ ఇష్టమైన మసాలాలు రోల్ రెండు ముక్కలు తో కోటు ఒక preheated గ్రిల్ మీద ఉడికించాలి ఉప్పు (ఎర్ర కారం జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది), మరియు. తర్వాతి, "చికాగో" స్టీక్ ఒక సలాడ్ ఏర్పాటు.

పూరకం సిద్ధం, మీరు కొద్దిగా ఆవాలు మరియు పరిమళించే వెనిగర్ తో ఆలివ్ నూనె కలపాలి అవసరం. డిష్ దిగువన వంటకాన్ని అరుగులా ఆకులు చాలు. మీరు తన చేతులతో ఒక బిట్ అప్ వాటిని విరిగిపోతాయి. సగం డ్రెస్సింగ్ తో చినుకులు. మేము అన్ని పదార్థాలు (బంగాళాదుంపలు, పుట్టగొడుగులను, తాజా కూరగాయలు) విస్తరించేందుకు తదుపరి లెటుస్. స్టీక్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు ఉపరితల విస్తరించింది. డిష్ పరిపూర్ణ పూరక నీలం మోల్డ్ జున్ను cubes ఉంటుంది. నింపి మిగిలిన తో చినుకులు.

హాట్ సలాడ్ "చికాగో." దశల వంటకం బై స్టెప్

ఈ రోజువారీ డిష్ - విందు కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక. ప్రారంభించడానికి, పదార్థాలు సిద్ధం. మూడు ఆకులు చైనీస్ క్యాబేజీ మీడియం - పెద్ద చదరాలు మరియు ఎరుపు మిరియాలు కట్. విత్తనాలు తొలగించడానికి మూడు టమోటాలు, కట్ ముక్కలు. ఒక చిన్న ముక్క ఎర్ర క్యాబేజీ చాప్ స్టిక్లు. అప్పుడు ఈ డిష్ యొక్క తయారీ వెళ్లండి.

ఒక లోతైన sauté పాన్ లో ఆలివ్ నూనె వేసి వేయించాలి కొద్దిగా క్యాబేజీ మరియు మొదటి పొర ఒక పళ్ళెం లో ఏర్పాటు. తరువాత, అదే విధంగా మిగిలిన కూరగాయలు ఎదుర్కోవటానికి. క్యాబేజీ వాటిని ఉంచండి. వండినది లేదు మరియు ఉప్పు జోడించండి ఖచ్చితంగా లేదు - ప్రధాన కార్య కూరగాయలు, కొద్దిగా crunchy ఉండాలి. కాల్చిన టాప్ వేడి కుక్కలు, చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఉంచండి.

ఫలితంగా ఒక వెచ్చని సలాడ్ ఉంది "చికాగో." రెసిపీ ఇతర కూరగాయలు మరియు మేక జున్ను cubes జోడించడం ద్వారా మార్చవచ్చు.

అసలు సలాడ్ గూస్ కాలేయం తో

ఈ ఒక పండుగ పట్టిక పెట్టవచ్చు ఇది అసలు వంటకం ఉంది. ఇది చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా కోసం ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు.

ఆస్పరాగస్ (10 ముక్కలు), మూడు పెద్ద పుట్టగొడుగు, రెండు గుడ్లు మరియు గూస్ కాలేయం యొక్క వంద గ్రాముల ఉడికించాలి. అన్ని చల్లని మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ముక్కలు కట్. ఎర్ర ఉల్లిపాయలు చిన్న cubes కట్. ఒక టిన్ ఉప్పు మరియు తయారుగా వైట్ బీన్స్ (హరించడం సిఫార్సు) అన్ని పదార్థాలు కలపండి. మీరు కోరుకున్న ఉంటే, టమోటాలు యొక్క ఘనాల జోడించవచ్చు. సాస్ ఉత్తమం గా ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించడానికి. అంతే. "చికాగో" యొక్క గార్జియస్ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది.