స్క్విడ్ పుట్టగొడుగులను తో సగ్గుబియ్యము

మన దేశంలో మత్స్య యొక్క ప్రజాదరణ పెరుగుతోంది. దుకాణాలు రొయ్యలు మరియు గుల్లలు, నత్తలు మరియు దాని పరిధిలో ఉన్నాయి scallops. కానీ అత్యంత ప్రాచుర్యం మత్స్య, ఏ అందం లేకుండా, కాలమారి అని సురక్షితం. ఏకైక రుచి అదనంగా, వారు పోషకాలు కలిగి ఉన్నాము. ఉదాహరణకు, అటువంటి ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ మరియు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్లు పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి. కారణంగా మత్స్య విచిత్ర రూపం వండుతారు చేయవచ్చు కాలమారి కు సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను, పరిమితం ఒక్క ఉంపుడుగత్తె ఫాంటసీ టాపింగ్స్ ఎంపిక - మాంసం, కూరగాయలు. కానీ స్క్విడ్ తో కలయిక కోసం చాలా సరిఅయిన పుట్టగొడుగులను. కాబట్టి, స్క్విడ్ పుట్టగొడుగులను తో సగ్గుబియ్యము సిద్ధం!

ఏ జీవితం లో అవతారం ముందు వంటకం, స్క్విడ్ శిధిలాలు మరియు ఎరుపు plenochki శుభ్రం చేయాలి. ప్రాథమిక వేడి చికిత్స లేకుండా అలా సులభం కాదు. అందువలన అది మరిగే ఒక నిమిషం కోసం మరిగే నీటిలో ఉంచారు నీటి డ్రాప్ thawed మిగిలాయి లో నీరు, కొద్దిగా ఉప్పు అగ్ని గిన్నె చాలు మరియు ఇప్పటికే అప్పుడు పొందడానికి అవసరం. కూడా స్క్విడ్ తో మరిగే సమయంలో పూర్తిగా వికసించిన వచ్చి, మరియు సన్నని చర్మం తర్వాత ఉపసంహరించుకోవాలని చాలా సులభం.

స్క్విడ్ తో సగ్గుబియ్యము వరి మరియు పుట్టగొడుగులు

సిద్ధం మరియు రెండు మిగిలాయి శుభ్రం.

పూరకం. పుట్టగొడుగులను (150 గ్రా) మరియు చిన్న లే కట్ పాన్ లేదా saucepan లో వేయించిన, ఒక క్యారెట్ అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉంది. సగం వరకు ఫ్రై. ఫలితంగా వేయించడానికి కొద్దిగా వందని బియ్యం (బ్ర్యు కప్ మూడవ) మరియు తడకగల చీజ్ (150 గ్రాములు) తో కనెక్ట్. పదార్థాలు కదిలించు.

స్టఫ్ స్క్విడ్ సగ్గుబియ్యము మరియు బేకింగ్ కోసం ఒక కంటైనర్ లో ఉంచాలి. చినుకులు మృతదేహాన్ని పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 100 గ్రాముల మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 10 కంటే ఎక్కువ నిమిషాలు ఇప్పటికే వేడి పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి.

కాలమారి, సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను మరియు జున్ను

మూడు మృతదేహాన్ని మూడు గుడ్లు కాచు, శుభ్రం చేయు మరియు శుభ్రంగా.

కూరగాయల నూనె వేయించిన పుట్టగొడుగులను, diced తురిమిన ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం. ఉల్లిపాయలు బంగారు రంగు మారింది ఒకసారి, గుడ్లు కట్ మరియు కూడా పాన్ కు పంపండి. కదిలించు మరియు చల్లబడుతుంది చాలు.

ఒకసారి కూరగాయలు శీతల పరిచిన, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం దీనిలో అన్ని ఉప్పు మరియు మసాలా జున్ను 150 గ్రాముల.

స్టఫ్ స్క్విడ్, కానీ చాలా గట్టి, వారు దూరంగా కాల్చిన ఆస్తి కలిగి. ఒక టూత్పిక్ తో ముద్ర అంచులు.

, ప్లేట్లు రూపంలో రేకు షీట్ మడత కొద్దిగా కూరగాయల నూనె బొట్లుగా. ప్రతి బ్రష్ మయోన్నైస్ మరియు కెచప్ మిశ్రమంతో ఉప్పు కొద్దిగా రబ్, మృతదేహాన్ని. రేకు లో సిద్ధం కాలమారి, సగ్గుబియ్యము పుట్టగొడుగులను, ప్లేట్లు లే మరియు పూర్తిగా వ్రాప్.

15 నిమిషాలు ఒవెన్ లో ఉంచండి, అది, కేవలం ఐదు నిమిషాల పొందడానికి రేకు ఎత్తండి మరియు మళ్ళీ రొట్టెలుకాల్చు, కానీ.

స్క్విడ్ పుట్టగొడుగులను మరియు రొయ్యలు తో సగ్గుబియ్యము

రెండు సార్లకంటే ఎక్కువ నిమిషాల ఉప్పునీరు లో స్క్విడ్ ముందుగా వేసి.

పూరకం. ఫ్రై తరిగిన ఉల్లిపాయలు (2 ముక్కలు) మరియు గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు ఒక తురిమిన క్యారట్, ఒక గిన్నె లో ఉంచాలి. తరిగిన గుడ్లు, రెండున్నర వండిన అన్నం కప్పులు ఉడికించిన కూరగాయలు జోడించండి. ఐదు నిమిషాల, తరిగిన పుట్టగొడుగులు 300 గ్రాములకు ఒక వేయించడానికి పాన్ వేసి, ఒక గిన్నె లో పంపండి.

ఉప్పునీరు లో, 10 నిమిషాల, అప్పుడు షెల్ నుండి శుభ్రం తాజా రొయ్యలు వేసి పొందుటకు నడుము మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. , మిగిలిన పదార్థాలు, mayonnaise తో సీజన్ తో ఒక గిన్నె లో వాటిని ఉంచండి వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు క్రష్ మరియు కలపాలి.

వారు వేడి చికిత్స తర్వాత తక్కువ అవుతుంది ఖాతాలోకి తీసుకోవాలని మర్చిపోకుండా లేకుండా, పూర్తి స్క్విడ్ stuff నింపి, అంచులు కచ్చితంగా skewers కట్టు.

ప్రత్యేక పొరల చుట్టి ప్రతి మృతదేహాన్ని షీట్, ఒక అచ్చు ఉంచి 15 నిమిషాల లేదా తక్కువ 170 డిగ్రీల రొట్టెలుకాల్చు.

డిష్ లో స్క్విడ్ బద్ధం మరియు తాజా తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి రెడీ. ఈ వంటకం ఏ పట్టిక కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.