Capelin కోసం రెసిపీ.

Capelin - సులభంగా ఒక చిన్న చేప వంట. ఇది వివిధ రూపాల్లో వంట కూడా ఇస్తుంది. మార్గం ద్వారా, చాలా సరసమైన ఉంది, మీరు అనవచ్చు, బడ్జెట్ ఎంపిక. ఎలా capelin సిద్ధం? చాలా తరచుగా, చేప వేపుడు. ఒక సాధారణ వేయించిన మాంసంతో capelin - నిస్సందేహంగా, ఈ చల్లని వంటకం. కానీ బహుశా వేరే ఏదో వండడానికి ప్రయత్నించండి?

కోసం రెసిపీ capelin ఉడికిస్తారు పాలు మూలికలతో.

ఫిష్ గట్ నూనెలో వేయించిన అవసరం, రోల్ మాంసంతో (క్రాకర్స్ లేదా పిండి) ఉంది. అప్పుడు, మెత్తగా ఆకుపచ్చ (మెంతులు, పార్స్లీ, chives, ఆకుకూరల) ప్రతీ కట్, మందపాటి సామాను యొక్క అడుగు చాలు బ్రెడ్, తో అది కలపాలి. వేయించిన capelin తో కవర్. తదుపరి మీరు 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, అన్ని పాలు (లేదా క్రీమ్) నింపాల్సిన అవసరం. పూర్తి డిష్ తరిగిన ఉడికించిన గుడ్డు తో చల్లబడుతుంది.

కోసం రెసిపీ గుడ్డుతో చేసె లో capelin.

చేప సాధారణ గా తయారు చేయాలి, మరియు అప్పుడు నూనె లో వేయించిన పిండి లో రోల్. ఒక ఆమ్లెట్ కోసం గుడ్డు మాస్ సిద్ధం. ఈ క్రమంలో, ఉప్పు తో గుడ్లు whisk పాలు జోడించవచ్చు మరియు బాగా కదిలించు. ఒక బేకింగ్ డిష్ చాలు capelin లో, టాప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ రింగులు, గుడ్డుతో చేసె పోయాలి. ఓవెన్లో బేక్.

capelin కోసం రెసిపీ. Vinaigrette.

ఉడికించిన దుంపలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్. యాపిల్స్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. Capelin కారంగా ఉప్పు, శుభ్రపరిచి, ముక్కలు లోకి కట్. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, సీజన్ maonezom తో దుంపలు, ఆపిల్, చేపలు కలపండి. సలాడ్ చేప తో గార్నిష్.

capelin మరొక సలాడ్ సిద్ధం.

తాజా capelin (300 గ్రా) ఉప్పు నీటి చిన్న మొత్తంలో ఒక ఎనామెల్ పాన్ లో ఫిల్లెట్ వెల్డ్ వేరు, శుద్ధి ఉంది. వండిన చేప, బాగుంది, చిన్న ముక్కలుగా కట్ వరకు ఉడకబెట్టడం. వారి తొక్కలు (ఐదు ముక్కలు), క్యారెట్లు (రెండు ముక్కలు), లో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు ఒక ఉల్లిపాయ చాప్, cubes లోకి కట్. ఉప్పగా ఉండే పుట్టగొడుగులను (ఒక కప్పు) చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి. సలాడ్ Mix capelin, పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు. నిమ్మ రసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు motogo కలిపి కూరగాయల నూనె పూరించండి. సలాడ్ గ్రీన్స్ తో గార్నిష్.

capelin కోసం కింది రెసిపీ - క్యాబేజీ తో చేప పులుసు. Capelin (400 గ్రా) సిద్ధం: ochitsit, తల రెక్కల ట్రిమ్. ఐదు నిమిషాలు మరిగించి, ఒక saucepan లో చల్లని నీరు పోయాలి. ప్రశాంతంగా ఐదు లేదా ఆరు బంగాళాదుంపలు, చాప్ మరియు కూరగాయల నూనె లో వేసి. ఉల్లిపాయలు కూడా విడివిడిగా వేయించాలి. అప్పుడు సౌర్క్క్రాట్ (1 kg) తో కూరగాయలు కలపాలి. రసం పుల్ lavrushku, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు, మరియు అప్పుడు కూరగాయలు. 15 నిమిషాలు లేత వరకు ఉడికించాలి.

అద్భుతమైన పై capelin ఈస్ట్ డౌ సిద్ధం. బెడ్ లోకి డౌ రోల్ దాన్ని, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి భాగం. డౌ ఉంచండి reshetochki capelin న, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, మెంతులు దాతృత్వముగా చల్లుకోవటానికి. రెండవ రిజర్వాయర్ పరీక్ష మూసివేయండి. అనేక ప్రదేశాల్లో ఒక ఫోర్క్ తో కేక్ ఉపరితలంపై బుడతడు. 180-200 డిగ్రీల 40-50 నిమిషాలు ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.

కేక్ పాటు, మీరు కూడా వేఫర్లు రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, capelin మంచి గట్, శుభ్రం చేయు. చిన్న ముక్కలుగా కట్. ఒక గిన్నె లో, capelin అప్ యాడ్ గుడ్డు, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు chives జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. పాన్ లోకి చెంచా పిండి విధించాలి మరియు పాన్కేక్లు వంటి రొట్టెలుకాల్చు.

రెసిపీ capelin, జున్ను తో కాల్చిన.

రెండు వైపులా తయారు మరియు శుద్ధి capelin వేసి. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచండి. చిందించు పొరలు: ఒక ముతక తురుము పీట ముడి బంగాళదుంపలు మీద తురిమిన, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, తురిమిన చీజ్. ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు 20-30 నిమిషాలు మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.

capelin తయారీ మీరు capelin కొనుగోలు ఏమి ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలా సార్లు, స్తంభింపచేసిన చేప మరియు రుచి మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది.

మాత్రమే వంటమనుషులు, కానీ కూడా వైద్యులు తరచుగా సాధ్యమైనంత capelin తినడానికి సలహా. ఈ చిన్న rybinke విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది. ఉదాహరణకు, ఏదో గురించి మీరు విటమిన్లు బి 12, A, D, ఇది capelin ఇతర చేపలు కంటే అధిక చెప్పటానికి. మరియు 10 రెట్లు ఎక్కువ ఖనిజాలు శరీర సెలీనియం, సోడియం, ఫ్లోరిన్, ఫాస్పరస్, అయోడిన్ మరియు ఇతరులు అవసరం ఎందుకంటే.