Kvass హోమ్: ఆరోగ్య రెసిపీ

స్టోర్ లేదా ఇంటి? అతను kvass తాగుతూ ఉంటే ఎవడైనను అడగండి? మరియు తప్పనిసరిగా మీరు ఒక నిశ్చయాత్మక సమాధానం పొందుతారు. కానీ ప్రశ్న తర్వాత: - కూడా చాలా శ్రేష్టమైన శ్రద్ద హోస్టెస్ "ఎలా మీరు ఇంట్లో kvass తయారు చెయ్యాలి". ఆపై ఎంపికలు ఉన్నాయి. మాకు విదేశీ శీర్షిక మరియు అనుమానాస్పద నిర్మాణం కొన్ని ఖరీదైన పానీయం కొనుగోలు సులభతరం చేసింది. దీనికి బ్రెడ్ వండడానికి ప్రయత్నించండి ఉత్తమం kvass హోమ్, రెసిపీ సులభం మరియు అమలు త్వరితంగా. Kvass ఉపయోగకరమైన వాచ్యంగా ప్రతిదీ: రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలహీనపడిన చేసిన, మరియు పొట్టలో పుండ్లు మరియు ఉన్నవారి కోసం ఆ తక్కువ ఆమ్లత, ఒక చెడ్డ గుండె ఆ మరియు కూడా.

kvass యొక్క ప్రయోజనాలు

నేడు అనేక ఉన్నాయి kvass వంటకాలు. కానీ ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది kvass ఈస్ట్ ఉపయోగించడానికి లేని వంటకం హోమ్. రష్యా kvass లో ఇంపీరియల్ ప్యాలస్ త్రాగడానికి, మరియు సాధారణ రైతుల గుడిసెలు, మరియు లెంట్ బ్ర్యు సమయంలో బ్లాక్ రొట్టె మరియు ఉల్లిపాయలు విటమిన్లు ప్రధాన వనరుగా ఉన్నాయి. Kvass దాహం అణచిపెట్టు, ఓజస్సును మరియు ఉపాహారంగా ఇచ్చింది. ఒక ఔషధంగా మృదువుగా ఆస్పత్రులు మరియు infirmaries kvass రోగుల వైద్యులు ఇప్పటికే జెర్మ్స్ నుండి శరీరం జీర్ణం మరియు ప్రక్షాళన మెరుగుదల ఈ పానీయం ఇటువంటి ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు గురించి తెలుసు ఎందుకంటే. నేడు, శాస్త్రవేత్తలు మాత్రమే బ్రెడ్ kvass హోమ్, హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెంపకం కోసం పరిస్థితులు తీవ్రస్థాయికి చేరుతుంటుంది శరీరం యొక్క మొత్తం పరిస్థితి టోన్లు, గుండె మరియు జీర్ణ వ్యవస్థ normalizes ధ్రువీకరించాయి.

kvass యొక్క ప్రయోజనాలు:

- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల చికిత్స లో ఉపయోగిస్తారు, ఆరోగ్య మరియు మానసిక స్థితి, రక్తపోటు మెరుగుపరచడానికి, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు;
- విరిలిటి పెంచుతుంది బలపడుతూ దంతాలు, మరియు బరువు నష్టం ఆహారాలు లో ఉపయోగిస్తారు కాలేయ కళ్ళు భావిస్తుంది;
- ఒక వ్యక్తి పుండ్లు బాధపడతాడు మరియు ఒక తక్కువ ఆమ్లత కలిగి ఉంటే, తన వైద్యులు తినడం ముందు బ్రెడ్ kvass హోమ్ తినడం సిఫార్సు.

kvass యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు లేనిది, కానీ అలాంటి ప్రేగు, పూతల, అధికామ్లత, కాలేయ వ్యాధి క్రానిక్ వ్యాధులు ఉన్నాయి ఉంటే, వాటిని దుర్వినియోగానికి లేదు. అది రుచి తేనె జోడించండి లో kvass యొక్క ఆమ్లత్వం తగ్గించడానికి.

సాధారణ నియమాలు

ఒక సిద్ధం రై బ్రెడ్ బ్ర్యు సాధారణ నియమాలు అనుసరించడం ద్వారా:

1. బ్రెడ్ మాత్రమే రై పడుతుంది.
2. మాత్రమే ఉపయోగం ఉడికించిన నీరు చల్లబడి.
3. ఒక చల్లని ప్రదేశంలో kvass ఉంచండి.
4. 2-3 రోజులు ఒక బ్ర్యు మద్యపానం.
5. రై బ్రెడ్ మాష్ కోసం వంటలలో మాత్రమే ఎనామెల్ లేదా గాజు వాడాలి.
6. మొత్తం kvass బెర్రీ మరియు పక్వత వాటిలా తీసుకుంటే.

Kvass హోమ్: పులియని ఒక రెసిపీ
0.5 లీటర్ గాజు కూజా లో, ఉడికించిన నీరు ostuzhennoy పోయాలి రై బ్రెడ్ 0.5 వాటా తిరగలి మరియు చెంచా (టీస్పూన్) చక్కెర జోడించండి. బ్యాంకు పులిసిన ఒక వస్త్రం తో కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో kvas లో వదిలి. పులియని కిణ్వప్రక్రియ ఒక రోజు లేదా రెండు ఏర్పడుతుంది. ఒక రోజు లేదా రెండు పిండిని ప్రయత్నించండి తరువాత, అది ఒక పదునైన రుచి తో మేఘావృతం ఉండాలి. ఒక 2-లీటర్ jar లో, పులిసిన పోయాలి చూర్ణం బ్రెడ్, టేబుల్ చక్కెర రెండు ముక్కలు వేసి పూరించడానికి jar ఉడికించిన నీరు చల్లబడి. మూత మూసివేసి రోజు స్థిరంగా ఇస్తాయి. ఒక రోజు లేదా రెండు తరువాత, మా kvass యొక్క రుచి ప్రయత్నించండి, ఒక ప్రత్యేక గిన్నె 2/3 ద్రవం లోకి విలీనం. మిగిలిన sourdough కత్తిరించిబ్రెడ్, కవర్ జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ నొక్కి, కొద్దిగా వేడి ఉడికించిన నీటితో అప్ అగ్రస్థానంలో.

Kvass హోమ్, ఈస్ట్ ఉండదు ఇది వంటకం - వేసవి అంతా ఆహ్లాదం ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పానీయం, మరియు తయారీ కోసం వీటిలో కోరిక, సమయం మరియు ఉత్పత్తుల కొంచెం ఉండాలి.