Sucralose: ప్రయోజనాలు మరియు ఈ పంచదార ప్రత్యామ్నాయాన్ని హానికరమైన

మా సమయం అత్యంత ప్రసిద్ధ స్వీటెనర్లను మధ్య కాదు చివరి స్థానంలో sucralose ఉంది. ప్రయోజనాలు మరియు పదార్ధం యొక్క హానికరమైన ఈ వ్యాసం లో పరిగణించబడుతుంది. మీరు తీపి ప్రత్యామ్నాయాలు ఒక మరింత ప్రయోజనాత్మకంగా వైఖరిని ఏర్పాటు చేయగలరు.

మూసిన, అస్పర్టమే మరియు sucralose - ప్రయోజనాలు మరియు హానికరమైన

గమనించి వ్యక్తులు తక్కువ కేలరీల ఆహారం మరియు వ్యాయామం, తరచుగా తీపి ఆహారం నుండి మినహాయించాలి కలిగి. కు ఈ రాజీ శ్రుతి మరియు పౌష్టిక భోజనం మధ్య చాలా కష్టం, అనేక చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు తిరగడం చేస్తారు. ఉదాహరణకు, sucralose వంటి. ప్రయోజనాలు మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు హానికరమైన చాల కాలముగా వైద్యులు మరియు పబ్లిక్ చర్చించారు చేశారు. వాటిని అన్ని వారు చాలా తక్కువ కాలరీలు కలిగి మరియు కొవ్వు సంయోజనం (అవి ఈ చెడు ఆస్తి సహజ తీపి కార్బోహైడ్రేట్లు దాదాపు అన్ని రకాల ఆవహించినట్లు) దోహదం కాదు కారణం, చక్కెర మీద ప్రాధాన్యం ఇస్తారు. కానీ, దురదృష్టవశాత్తు, వాటిలో కొన్ని ప్రమాదకరమైన దుష్ప్రభావాలు కలిగి. మూసిన ఇరవయ్యో శతాబ్దం యొక్క ప్రారంభంలో మధుమేహం కోసం సిఫార్సు ఇది మొదటి స్వీటెనర్ ఉంది. అయితే జంతువుల ప్రయోగాలు ఈ పదార్ధం క్యాన్సర్ కారణం కావచ్చు చూపిస్తున్నాయి. అస్పర్టమే 20 వ శతాబ్దం చివరిలో డబ్బైల లో కనిపెట్టారు. ఇప్పుడు వరకు, ఇది విస్తృతంగా పానీయాల తయారీలో, చూయింగ్ గమ్ నమలడం, కాల్చిన వస్తువులు, ఉపయోగిస్తారు నమలడం స్వీట్లు మరియు పిల్లలకు సహా పారిశ్రామిక ఉత్పత్తులను వివిధ. అధికారికంగా నిరూపితమైంది అయితే అస్పర్టమే అనేక అది సురక్షితం పరిగణలోకి అయితే, హానికరం. సాధారణంగా ఇది ప్రమాదకరం కాని పరిగణించబడినప్పటికీ పదేపదే, పెద్ద పరిమాణంలో ఈ పదార్థ తరచుగా ఉపయోగించడం తో తలనొప్పి వివిధ ఫిర్యాదులు అందాయి. ఇటీవలి ఆవిష్కరణలు ఒకటి, ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగానికి ఆమోదించబడ్డాయి, sucralose ఉంది. ప్రయోజనాలు మరియు పదార్ధం యొక్క హానికరమైన ఇప్పటికే శాస్త్రవేత్తలు వివరాలు పరిశీలించిన మరియు బహిరంగ చర్చ కోసం సమర్పించింది. అమెరికాలో, అది పేరు "Splenda" పేరుతో విక్రయించారు ఒక పదార్ధం ఉంటుంది.

Sucralose. సూచనల

ఇది వంట సమయంలో చేర్చవచ్చు. అలాగే నేరుగా తయారు డిష్. స్వీటెనర్ sucralose హానికరమైన కారణంగా వేడి చేసినప్పుడు అది రూపొందిన వాస్తవం పలు ఊహాగానాలు హానికరమైన పదార్థాలు, నిర్ధారించలేదు చేశారు. ఇది చక్కెర కంటే చాలా తక్కువగా పరిమాణంలో ఆహార చెయ్యచ్చు. శక్తి ఇన్సులిన్ ఆధారిత ప్రజలలో వినియోగానికి ఉపయోగపడవు.

sucralose మరియు దాని ఉపయోగం యొక్క ప్రత్యర్థుల యొక్క ఆవిష్కరణ చరిత్ర

ఈ పదార్ధం పేటెంట్ చేయబడింది చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంతో తరువాత సుక్రోజ్ ఉత్పన్నాలు సంశ్లేషణ, పొరపాటున, పరిశోధకులు ఒకటి తన రుచి ప్రయత్నించారు. ఇది 1991 లో sucralose అమ్ముడైన మొట్టమొదటి సారి అనుమతి ఇచ్చారు. ఇది స్టెవియా లేదా అస్పర్టమే వంటి విదేశీ రుచి కలిగి. Sucralose దాని కూర్పు మరింత క్లోరిన్ అణువులను పొందుపరచడం ద్వారా సుక్రోజ్ నుంచి తయారుచేస్తారు. ఈ మార్పు ఒక ప్రయోగశాల సెట్టింగ్ లో నిర్వహిస్తారు నుండి, సహజ ఆహారాలు ఆశ్రితులకు పదార్ధం యొక్క భద్రత ప్రశ్నించడం ఉంటాయి. అయితే, అధికారిక సైన్స్ దొరకలేదా మానవ శరీరం దాని ప్రభావం ఆందోళనకరమైన కాదు లేదు.