ఆకలి చాప్. అన్ని సందర్భాలలో కోసం వంటకాలను

నమ్మశక్యం రుచికరమైన మరియు జ్యుసి డిష్ దాని పదార్థాలు మధ్య brisket కలిగి ఉంటే, అవుతుంది. వంటకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక దేశాల్లో ఈ ఉత్పత్తి సిద్ధం.

నడుము. జర్మన్ వంటకాలు వంటకాలు

చాలా లో జర్మనీ వంటి పంది నడుము. ఇది అనేక వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. వారు బోల్డ్ మరియు సువాసన తీసుకునేవారు. వంటకాలు ఒక ప్రధాన అంశంగా, పందికొవ్వు, ఉల్లిపాయలు జంట తలలు, పిండి యొక్క కొన్ని స్పూన్ల ఒక మూడవ కప్ సోర్ క్రీం, 1 దోసకాయ, మిరియాలు మరియు ఉప్పు ఒక పౌండ్ తీసుకోవాలి.

ప్రారంభించడానికి, మీరు ఉప్పు తో నడుము మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి చేయాలి. ఆ తరువాత, అది వేగి వరకు, అన్ని వైపులా ఒక పాన్ లో వేసి. అదే కొవ్వు saute వద్ద ఉల్లిపాయ, సగం వలయాలు లోకి కట్. ఇక్కడ పిండి, పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి. అన్ని మంచి వేసి. సాస్ లో నడుము ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో అన్ని పంపండి.

పూర్తి డిష్ ప్లేట్ మారవచ్చు ఖచ్చితంగా. టాప్ నడుము సాస్ పోయాలి. ఒక సైడ్ డిష్ మీరు దోసకాయలు యొక్క తాజా సలాడ్ సమర్పించవచ్చు.

పోర్క్ రేకు లో

ఇది సాధారణ డిష్ 3 కిలోల నడుము, వెన్న మరియు కూరగాయల నూనెలు, వివిధ ఎండిన మూలికలు మరియు ఉప్పు చిన్న చిన్న మొత్తాల ఉంటుంది చేయడానికి. ఇది brisket ఎముక అని ముఖ్యం. మొదటి మీరు కాల్చడం మాంసం సిద్ధం అవసరం. ఈ క్రమంలో, కాస్త కత్తిరించిన మరియు plenochek నుండి తొలగించబడుతుంది.

విడిగా మూలికలతో కూరగాయల వెన్న (1.5 టేబుల్) కలిపి. ఈ మిశ్రమం అలాగే ఉప్పు నడుము రుద్దుతారు. ఇది రేకు చుట్టి, ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి మరియు ఓవెన్ లో పంపుతుంది కావాలి. జస్ట్ 40-60 నిమిషాల డిష్ సిద్ధం. ఆదర్శ ఉడికించిన లేదా కాల్చిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ తో అలంకరించు అవుతుంది.

నడుము. కూరగాయలు వంటకాలు

నుండి పంది నడుము బాగా తో కూరగాయలు వంటకాలు. అందువలన, టమోటాలు, దోసకాయలు, మిరియాలు తరచుగా ఒక అలంకరించు గా పనిచేస్తుంది. కొన్నిసార్లు వంటకాలు వండే నేరుగా కూరగాయలు మరియు మాంసం సమ్మేళనం సూచిస్తున్నాయి. అటువంటి వంటకాలు ఒకటి పంది నడుము, మిరియాలు, గుమ్మడికాయ, వంకాయ, కొద్దిగా ఒక పౌండ్ దాని సృష్టి కోసం అవసరం చీజ్ (గోర్గొంజోల), ఆస్పరాగస్, టొమాటోలు ఒక జంట, వైన్ (తెలుపు, పొడి) 50 ml, మరియు సాస్ డెమి-గ్లేస్ అంటారు (వద్ద కొనుగోలు తప్పక స్టోర్).

మిరియాలు మరియు వంగ చెట్టు మరియు zucchini cubes లోకి కట్ చేయాలి. వెన్న లో ఒక వేయించడానికి పాన్ వేయించిన పంది నడుము లో అదే సమయంలో. కూడా కూరగాయలు ఉన్నాయి పోసి ఒక నిమిషం లేదా వైన్ రెండు జోడిస్తారు తర్వాత.

కూరగాయలు వేగి ఒకసారి, పాన్ ఆస్పరాగస్ మరియు జున్ను పొందుతాడు. ఆ తరువాత, 10 నిమిషాలు ప్రతి వంటకం వేయించిన. ముక్కలు లోకి కట్ టాప్ పేర్చబడిన టమోటాలు ముగింపులో. ఈ పైన సాస్ జోడిస్తారు. ఇప్పుడు, డిష్ ఒక సెలవు లేదా ఒక డైనింగ్ టేబుల్ అలంకరించేందుకు సిద్ధంగా ఉంది.

నడుము టెంపురా

ఇది విటమిన్లు మరియు ముఖ్యమైన ఆధారములు మాంసం, ముఖ్యంగా చాలా సమృద్ధిగా పంది నడుము. వంటకాలు వంట ప్రత్యేక వాస్తవికతను తేడా ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, అసలు ప్లేట్ సోయా సాస్ పిండి లో పొందిన. ఈ brisket, 2 గుడ్లు, సోయా సాస్ ఒక క్వార్టర్ కప్, పిండి 30g, వెల్లుల్లి లవంగం, ఎండిన పార్స్లీ మరియు కొద్దిగా పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఒక పౌండ్ అవసరం.

ఒక గిన్నె లో, గుడ్లు, సాస్ మరియు పిండి ఓడించాడు. ప్రధాన విషయం ఒక ముద్ద లేదని. మూలికలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి కూడా ఉన్నాయి జోడించండి. నడుము అనేక ముక్కలుగా తన్ని మంచి ఇది ఒక లా కార్టే, కత్తిరించిన. వారు కూడా పిండి లో ముంచిన మరియు అప్పుడు అన్ని వైపులా నుండి వేయించి ప్యాన్, వస్తాయి.

ప్రూనే తో పంది నడుము

సాధారణ మరియు ఆకట్టుకునే డిష్ అన్ని అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి ఉంటుంది. ఇది పంది నడుము, 200g ప్రూనే, కొద్దిగా పిండి, ఉప్పు ఒక కిలోగ్రాం సిద్ధం అవసరం. మాంసం పిండి తో ఉప్పు మరియు పనీర్ తో రుద్దుతారు ఆపై ఒక స్ఫుటమైన వేయించిన. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ డిష్ లో పంది షిఫ్ట్, ముందు నీరు త్రాగుటకు లేక కొవ్వు వేయించడానికి నుండి మిగిలిన. ఓవెన్ లో మాంసం అరగంట కోసం వండుతారు. అప్పుడు రూపం చేద్దామని మరియు నడుము కొట్టుకుపోయిన ప్రూనే చుట్టూ ఉంచుతారు. ఈ రూపంలో మరో 15 నిమిషాల్లో మళ్లీ డిష్ కాల్చారు. ఆ తరువాత అది అన్ని దాని కీర్తి లో పట్టిక తేగలదు.