ఆతురుతలో సాల్మొన్ యొక్క ఆకలి

సాల్మోన్ నుండి స్నాక్ గాలా డిన్నర్ లేదా బఫే టేబుల్ కోసం అద్భుతమైన ఎంపిక. చిన్న రోల్స్ లేదా శాండ్విచ్లు ఖచ్చితంగా అన్ని అతిథులు ఆనందిస్తారు, మరియు ముఖ్యంగా, వారు వాటిని సిద్ధం చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది.

పిటా రొట్టెలో సాల్మొన్ యొక్క ఆకలి.

అన్ని ఉత్పత్తులు రుచిని బట్టి "కంటి ద్వారా" తీసుకుంటారు. సన్నని అర్మేనియన్ లావాష్ పట్టికలో వ్యాపించి, మృదువైన క్రీమ్ జున్ను ఒక పొరతో కవర్ చేస్తుంది. పార్స్లీ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు చక్కగా కత్తిరించి లావాష్ తో చల్లబడుతుంది. సాల్మొన్ యొక్క స్లైస్ సన్నని, పారదర్శక ముక్కలు మరియు ఆకుపచ్చపై వ్యాపించింది. ఆ lavash తర్వాత జాగ్రత్తగా మరియు పటిష్టంగా పాటు రోల్ చుట్టి, ఆపై 3-4 సెం.మీ. చిన్న ముక్కలు లో వికర్ణంగా కట్. ఒక రెడీమేడ్ స్నాక్ ఒక డిష్ మీద వేశాడు మరియు అతిథులు పనిచేశారు.

కాటేజ్ చీజ్ తో సాల్మన్ ఆకలి.

కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ప్యాక్ 400 గ్రాముల అవసరం. సాల్మన్, తురిమిన హార్స్రాడిష్ యొక్క 2-3 స్పూన్లు, నల్ల మిరియాలు మరియు 1 దోసకాయ యొక్క చిటికెడు. ఫిష్ పొడవైన, సన్నని కుట్లు లోకి కట్. కాటేజ్ చీజ్ గుర్రపుముల్లంగి మరియు మిరియాలతో కలిపి ఉంది. స్ట్రిప్స్ ఫెయిల్ లేదా మందపాటి కాగితపు షీట్లో ఉంచబడి, ఒక మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది. షీట్ పటిష్టంగా రోల్స్తో చుట్టబడుతుంది మరియు ఒక గంట కోసం ఫ్రిజ్లో ఉంచబడుతుంది, తద్వారా అది కొద్దిగా మరియు గట్టిగా మారుతుంది.

చిన్న ముక్కలుగా 2-3 సెం.మీ. మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.ప్రతి ముక్క ముందు కట్ దోసకాయ రింగులు వేయబడి మెంతులు మొలకలతో అలంకరించబడి ఉంటుంది.

సాల్మొన్ నుండి వచ్చే అల్పాహారం కాక్టైల్ పార్టీకి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఆమె ఏ సమయంలోనైనా తయారవుతుంది మరియు చాలా అసలు మరియు ఆకలి పుట్టించే కనిపిస్తుంది.

వంట కోసం మీరు అవసరం: ఉప్పు సాల్మొన్, ఆకుపచ్చ ఆలీవ్లు, నిమ్మకాయ మరియు అలంకరణ కోసం గ్రీన్స్. చేప ఫిల్లెట్ 2 సెం.మీ. యొక్క చిన్న ఘట్టాలలో కట్ అవుతుంది, నిమ్మకాయ రింగులు తో కట్ చేసి, తరువాత 4 భాగాలుగా విభజించబడుతుంది. సాల్మొన్ యొక్క క్యూబ్, స్తంభాలు, నిమ్మకాయ ముక్కలు, ఆకుపచ్చ ఆలివ్, మరొక నిమ్మ మరియు చేపల మరొక క్యూబ్. గది మిగిలి ఉన్నట్లయితే, సన్నివేశం పునరావృతమవుతుంది. పూర్తి పలకలు ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాపించి గ్రీన్స్ తో అలంకరించండి.

పాలకూరతో సాల్మోన్ నుండి అసలు అల్పాహారం . అలాంటి ఆకలితో కూడిన గృహిణులు తమ అతిథులు ఆశ్చర్యం చేయాలని కోరుకుంటున్నారు.

పాలకూర ఆకులు 3 సెంటీమీటర్ల పెద్ద ఘనాలలో కొట్టుకుపోయి, కట్ చేసి సాల్మొన్ 2 సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు బచ్చలికూరతో కలుపుతారు. ద్రాక్షపండు ఒలిచిన, విత్తనాలు మరియు సిరలు మాత్రమే మాంసాన్ని వదిలి, ప్రత్యేక గిన్నెలో ఒక కప్పులో గోధుమ రసంను కట్ చేసి కట్ మరియు సాల్మొన్తో కప్పుతారు. ఈ రసం ఆలివ్ నూనె మరియు 1 గమ్ యొక్క ఒక టేబుల్ స్పూన్ల మిశ్రమంగా ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ మిరియాలు మరియు ఉప్పు చెంచా. ప్రతిదీ మిక్స్ మరియు పాలకూరతో చేప మీద సాస్ పోయాలి. స్నాక్ అరగంట కొరకు కాయడానికి అనుమతి ఉంది, తరువాత అది పట్టికకి వడ్డిస్తారు.

సాల్మొన్ మీకు మంచి చిరుతిండిని సిద్ధం చేయగల చేప మాత్రమే కాదు. ట్రౌట్లో ఉండే అల్పాహారం తక్కువగా ఉంటుంది.

దాని తయారీ కోసం మీరు అవసరం: తాజా చేప, కోడి గుడ్డు -2pcs, మయోన్నైస్, ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి. చేపలు ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టడం మరియు చల్లబడినవి, అన్ని ఎముకలు మరియు మెత్తగా మెత్తగా మాంసంతో ఒక ఫోర్క్ తో కలుపుతాయి. గుడ్లు ఉడకబెట్టడం మరియు పచ్చసొన ప్రోటీన్ నుండి వేరు చేయబడతాయి . పచ్చసొన మిరియాలు, మయోన్నైస్ మరియు చేపల ఫిలెట్లు ఒక జంట కలిపి, మరియు ప్రోటీన్ చూర్ణం మరియు అది తరిగిన ఆకుపచ్చ పార్స్లీ మరియు మెంతులు కు జోడించబడింది. ఒక ట్రౌట్ రూపం బంతుల్లో, ప్రోటీన్లు లో గాయమైంది, ఆపై ఒక డిష్ వ్యాప్తి ఇది.

త్వరగా పని తర్వాత అల్పాహారం లేదా హఠాత్తుగా అధిగమించి అతిథులు తిండికి, స్ప్రాట్స్ నుండి ఒక చిరుతిండి చేస్తుంది.

మీరు రొట్టె, స్ప్రాట్, వెన్న మరియు ఊరబెట్టే దోసకాయలు అవసరం. ఒక సెంటీమీటర్ గురించి ఒక మందంతో ముక్కలు లోకి లోఫ్ లేదా తెలుపు బ్రెడ్ కట్. ప్రతి భాగం యొక్క ఉపరితలం వెన్న యొక్క పలుచని పొరతో అద్దిగా ఉంటుంది. అప్పుడు పిక్లింగ్ దోసకాయ మరియు 1-2 చేప 1-2 ముక్కలు ఉంచండి.

స్ప్రేట్స్ తో శాండ్విచ్ తాజా కూరగాయలతో తయారు చేయవచ్చు. వంట కోసం మీరు అవసరం: ఒక రొట్టె, వెన్న, వెల్లుల్లి, మయోన్నైస్ మరియు ఒక టమోటా. రొట్టె ముక్కలు వెన్నలో వేయించబడతాయి. వెల్లుల్లి మయోన్నైస్తో కలుపుతారు, ఒక రొట్టె యొక్క వేయించిన ముక్క ఉపరితలానికి వర్తించబడుతుంది. పైన స్ప్రేట్స్ ఒక జంట చాలు మరియు టమోటా ఒక స్లైస్ తో శాండ్విచ్ మూసివెయ్యండి .