ఆసక్తికరమైన వంటకాలు. ఎలా ఒక అందరికీ ఉడికించాలి

ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పత్తి కొనుగోలు, మీరు ఉత్తమ సిద్ధం ఎలా, ఆలోచిస్తే. చేప లేదా ఇతర మత్స్య కొరకు, అప్పుడు అక్కడ కొన్ని నైపుణ్యాలు మరియు ప్రత్యేక వంట రహస్యాలు పరిజ్ఞానం అవసరం. చేప సంప్రదాయ పద్ధతిలో ఒక పాన్ లో వేసి ఉంటే, అది చాలా పొడి పొందవచ్చు. మరియు కొన్ని నియమాలను వంట సమయంలో ఉంటే, చేపల రుచి అద్భుతమైన అవ్ట్ చేస్తుంది! కాబట్టి, యొక్క ఒక అందరికీ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి వీలు.

ఈ చేప చాలా బాగా క్రీమ్ ఆధారంగా కూరగాయలు మరియు సాస్ తో కలుపుతారు. మొదటి వంటకాన్ని లో, మేము ఎలా సాస్ లో అందరికీ సన్నిహితంగా ఉండే సాల్మన్ సిద్ధం తెలియజేస్తాము. మేము అవసరం:

• అందరికీ - 1 గురించి కిలోల;
• సగం మీడియం క్యారెట్లు;
• ఒక నిమ్మకాయ;
• మూడు చిన్న గడ్డలు;
• పుల్లని క్రీమ్ - 250 గ్రాముల;
• స్వచ్ఛమైన నీటి 200 గ్రాముల;
• రెండు చిన్న టమోటా;
• కూరగాయల నూనె;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

శుభ్రం మరియు ఎముకలు తొలగించడానికి ఒక చేప ప్రారంభించడానికి. సన్నద్ధమైన ఫిల్లెట్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ మసాలాలతో, నిమ్మ రసం కలిపి నిల్వచేస్తారు మిశ్రమ. అప్పుడు, కొద్దిగా పిండి చేర్చండి కదిలించు మరియు కూరగాయల నూనె లో తేలికగా వేసి.

అప్పుడు క్యారట్లు శుభ్రం మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్ది. ఉల్లిపాయలు కూడా సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం అవసరం మరియు క్యారెట్లు తో కలపాలి. టొమాటోస్ మరిగే నీరు సులభంగా చర్మము తొలగించి సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఇతర కూరగాయలు జోడించడానికి పైగా పోయాలి. అప్పుడు తక్కువ ఉష్ణ పైగా వేసి ఆపై మూత కింద కొన్ని నిమిషాల తరువాత వదిలి.

తరువాత, ఒక చిన్న గ్రీజు ఇది, బేకింగ్ కోసం వంటలలో పడుతుంది కూరగాయల నూనె తో. మేము కూరగాయలు మొదటి పొర, అప్పుడు చేప ఫిల్లెట్లు పైన ఉంచండి మరియు కూరగాయలు మరొక పొర ఉంటుంది. మీ రూపం ఆధారపడి, మీరు మరికొన్ని పొరలు ఉంచవచ్చు. ప్రధాన విషయం పై పొర కూరగాయలు ఉన్నాయి అని.

ఇప్పుడు సాస్ సిద్ధం. పుల్లని క్రీమ్ మరియు నీరు, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు రుచి ఇతర చేర్పులు జోడించడం కలపండి. బాగా కలపండి మరియు వారు సాస్ లో పూర్తిగా ఉన్నాయి కాబట్టి కూరగాయలు మరియు చేపలు పోయాలి. అప్పుడు 35-40 నిమిషాలు ఒక preheated 180-200 డిగ్రీ ఓవెన్లో పంపండి.

ఈ సులభమైన వంటకం ఉంది ఓవెన్లో అందరికీ సాల్మన్ సిద్ధం.

రెండవ వంటకం చాలా క్లిష్టమైనది కూడా ఉంది. పదార్ధాలను మొత్తాన్ని ఐదు భాగాలు లెక్కించి. మేము అవసరం:

• సగం మృతదేహాన్ని అందరికీ;
• చిన్న నిమ్మ;
• పిండి - రెండు టేబుల్;
• 10-12 తీపి మిరపకాయలు;
• సగం ఒక వేడి మిరియాలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి;
• కూరగాయల నూనె.

దాదాపు అన్ని వంటలలో అందరికీ సాల్మన్ ఫిల్లెట్లు తో తయారుచేస్తారు. కాబట్టి మేము చేప సిద్ధం: వాష్ అవుట్, ప్రమాణాల, తల, తోక మరియు రెక్కల తొలగించండి. మరింత, మెత్తగా కట్ చేప ఫిల్లెట్లు, vzbryzgivaem నిమ్మరసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు 10 నిమిషాలు రిజర్వ్ marinated జోడించండి. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద పెట్టి పిండి లో చేప ముక్కలు, రోల్ మరియు అన్ని వైపులా కొన్ని నిమిషాలు చేపలు వేయించాలి. అందరికీ వేయించిన ఉండగా, కూరగాయలు సిద్ధం. పెప్పర్ ముక్కలు లోకి కట్, మెత్తగా జోడించడానికి కోసిన గ్రీన్స్ (ఐచ్ఛిక) మరియు తీవ్రమైన మిరప. ఈ చేపలు జతచేస్తుంది మరియు వండిన వరకు ఫ్రై కొనసాగుతుంది. ఉప్పు చివరిలో, మేము కొద్దిగా పుట్ బయటకు వదిలి పట్టిక వడ్డిస్తారు. బాన్ యాపెటిట్!

ఇప్పుడు, ఫ్రెంచిలో అందరికీ ఉడికించాలి ఎలా ఒక రెసిపీ, కనుగొనండి. ఈ కోసం మేము అవసరం:

• 120 శుద్ధి చేపలు ఫిల్లెట్ గ్రాముల;
• ఉదాహరణకు ఎడం జున్ను 150 గ్రాముల;
• వరి Bost యొక్క 200-250 గ్రాముల;
• వెన్న;
• పిండి
• మయోన్నైస్;
• కూరగాయల నూనె;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

ఫిల్లెట్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్. మసాలాలతో మయోన్నైస్ కలపండి మరియు ధారాళముగా చేపలు ద్రవపదార్థం మరియు పైన చీజ్ రుద్దు. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్లో అన్ని వ్యాప్తి, గతంలో నూనెను రాస్తారు, మరియు వరకు 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక సైడ్ డిష్ గా మేము సర్వ్ ఉడికించిన అన్నం.