Strudel పఫ్ పేస్ట్రీ. సిద్ధంగా పఫ్ పేస్ట్రీ strudel

Strudel లేదా కొన్నిసార్లు పిలవబడే, strudel, ఒక సంప్రదాయ ఆస్ట్రియన్ డిజర్ట్. దాని ఇంటిలో, అతను సన్నని ఒక రోల్ ఉంది పులియని పేస్ట్రీ ఆపిల్ల మరియు చెర్రీస్ తో నిండి. నేడు, ఈ డిష్ మాది సహా, అనేక దేశాల్లో చాలా ప్రజాదరణ పొందింది. భోజనానికి టాపింగ్స్ సంప్రదాయ చెర్రీస్ లేదా ఆపిల్ల, కానీ ఇతర పండ్లు మరియు బెర్రీలు, అలాగే గింజలు, గసగసాలు, ఎండుద్రాక్ష, చాక్లెట్ లేదా జున్ను మాత్రమే జోడించడానికి వంటి. అదనంగా, మీరు క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలు లేదా చేపలు ఇంపైన వంటకాల వివిధ తీర్చుతుంది. నేడు, మనం పూరణలకు వివిధ పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి ఒక రుచికరమైన strudel ఉడికించాలి ఎలా కొన్ని ఎంపికలు ఇవ్వాలని. మేము మీరు వంటకాలను ఒకటి ప్రయోజనాన్ని, మరియు తమను, తమ గృహాలు మరియు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ సంతోషించు ఉంటుంది ఆశిస్తున్నాము.

strudel కోసం పఫ్ పేస్ట్రీ ఉడికించాలి ఎలా

నేడు, అత్యంత గృహిణులు ఒక దుకాణంలో పఫ్ పేస్ట్రీ కొనుగోలు ఇష్టపడతారు. అయితే, మీరు తన సొంత చేతులతో చివర మొదలు నుండి strudel ఉడికించాలి అనుకుంటే, మేము అది మేమే చేయవచ్చు. మేము ఒక సాధారణ అందించే పఫ్ పేస్ట్రీ కోసం రెసిపీ. రెండు గ్లాసుల నీరు గాజు, పంచదార మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon - - ఒక టీస్పూన్ నాలుగో, పిండి వెన్న లేదా వెన్న 200 గ్రా: ఇది క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం అవసరం చేయడానికి.

ఒక పని ఉపరితలం మీద పిండి జల్లెడ పట్టు మరియు వెన్న లేదా వనస్పతి పాకింది. ఒక కత్తి ఉపయోగించి, పిండి తో చమురు చాప్. కరిగి వరకు చల్లని నీరు చక్కెర, ఉప్పు వేసి కలపాలి చేర్చబడింది. మేము ఒక గిన్నె లోకి మారవచ్చు తరిగిన పిండి మరియు వెన్న, చక్కెర మరియు ఉప్పు నీరు పోయాలి మరియు త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. తడిగా టవల్ లేదా గుడ్డ అది కవర్ మరియు చల్లని ప్రదేశంలో పలు గంటలు వదిలి. ఇది రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్ లో అది తీసివేయబడుతుంది కూడా సాధ్యమే. శీతల పిండి అనేక పొరలు జోడించడం, గాయమైంది. అప్పుడు మీరు ఈ డెజర్ట్ లేదా ఇతర వంటలలో సిద్ధం ఉపయోగించవచ్చు.

ఆపిల్ strudel పఫ్ పేస్ట్రీ వంటకాలు నుండి

మేము మీ కోర్టు ఈ డెజర్ట్ ఉడికించాలి సులభమయిన విధానాలలో ఒక అందిస్తున్నాయి. - మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, సాధారణ తెల్ల చక్కెర రెండు tablespoons, అదే మొత్తంలో పఫ్ పేస్ట్రీ, రెండు లేదా మూడు పెద్ద ఆపిల్, చక్కెర రెండు షీట్లు, గోధుమ: మీరు తన ఇంటిలో రుచికరమైన ఆపిల్ strudel చికిత్స నిర్ణయించుకుంటే, మీరు మీ పట్టిక కింది పదార్థాలు అందుబాటులో ఉండేది ఆ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి పిండి, బ్రెడ్ ముక్కలు, తరిగిన గింజలు polstakana (సాధారణంగా అక్రోట్లను ఉపయోగించండి), ఒక గుడ్డు మరియు సగం teaspoon దాల్చిన.

తయారీ ప్రక్రియ

డౌ మీ ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయబడితే, అప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద thawed చేయాలి. నా ఆపిల్, ఒలిచిన మరియు కోర్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. మేము ఒక గిన్నె లో వాటిని చాలు తెలుపు మరియు జోడించడానికి గోధుమ చక్కెర, దాల్చిన చెక్క, పిండి, కదిలించు మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో అదే సమయంలో గింజలు బ్రెడ్ కలపాలి.

డౌ షీట్ రోల్ సగం కాయలు దాని మిశ్రమం బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి, సగం మాలిక్ నింపి విస్తరించి ఒక రోల్ లోకి గాయమైంది. మేము డౌ యొక్క రెండవ షీట్ తో అదే ఆపరేషన్ పునరావృతం. ఉంటాయి కూరటానికి చిందిన లేని రోల్స్ అంచు భాగాల్లో మరిచిపోకండి. బేకింగ్ కాగితం తో బేకింగ్ షీట్ కవర్ మరియు మా తదుపరి భోజనానికి మీద విస్తరించింది. ఆయిల్ కొట్టిన గుడ్డు తో టాప్ మరియు కొన్ని వాలుగా తగ్గించినప్పుడు. 190 డిగ్రీల మరియు ఓవెన్లో అతనికి 40 నిమిషాలు పఫ్ పేస్ట్రీ భవిష్యత్ strudel పంపండి. అంగీకారం వంటలలో సులభంగా ఒక బంగారు-గోధుమ క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి ద్వారా గుర్తించవచ్చు. రెడీ భోజనానికి చల్లని లెట్ మరియు ఐస్ క్రీం, కొరడాతో క్రీమ్, పండు సాస్ లేదా చాక్లెట్ సిరప్ తో సర్వ్.

జూలియా Vysotsky నుండి ఆపిల్ strudel రెసిపీ

రుచికరమైన డెజర్ట్ వంట ఈ పద్ధతి కూడా చాలా సాధారణ మరియు శీఘ్ర ఉంది. అతనితో దళాలు కూడా అనుభవం లేని వంట భరించవలసి. ఈ వంటకం కోసం strudel ఆపిల్ పఫ్ పేస్ట్రీ సిద్ధం, మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు వైపు స్టాక్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం: పిండి, ఐదు ఆపిల్ మధ్య తరహా, గుడ్డు, ఒక షీట్ ఉదయకాల ఒక చూపడంతో, తరిగిన బాదం ఒక చూపడంతో, వెన్న రెండు - చక్కెర బ్రౌన్ 30 గ్రాముల - పాన్ మరియు చిలకరించడం కోసం కొద్దిగా పొడి చక్కెర greasing కోసం కూరగాయల నూనె నారింజ రసం అదే మొత్తం, దాల్చిన యొక్క ఒక చిటికెడు, అలాగే రెండు టేబుల్.

తయారీ కోసం సూచనలు

డౌ ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయబడితే, అప్పుడు, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద thawed. నా ఆపిల్ కోర్ నుండి మినహాయింపు మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్. వెన్న లో పాన్ పెట్టి చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు కొద్దిగా కరిగి వరకు వేచి. అప్పుడు ఆపిల్ ముక్కలు, ఎండుద్రాక్ష, దాల్చిన చెక్క మరియు నారింజ రసం జోడించండి. అన్ని పదార్థాలు కలుపుతారు. తక్కువ వేడి ఆపిల్ మెత్తగా లేదు వరకు పైగా పాన్ యొక్క కంటెంట్లను వామింగ్ అప్, అప్పుడు ప్లేట్ మొత్తం బరువు మారవచ్చు మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అది ఇవ్వాలని.

thawed పఫ్ pastry ఒక షీట్ చాచు. అప్పుడు 2-3 సెం.మీ. విస్తృత చారలు లోకి మిడిల్ కట్ అంచులు ఒకటి. డౌ అంచుల వారితో గుడ్డు మరియు కోటు బీట్. కూరగాయల నూనె మరియు జిడ్డు పాన్ జాగ్రత్తగా దానిపై పిండి షీట్ మారవచ్చు. మిగిలిన కత్తిరించకుండా సగం ఆకు చల్లుకోవటానికి చల్లబడి ఆపిల్ నింపి లే ఇది పైగా బాదం చూర్ణం. రెండవ సగం, zaschipyvaem అంచు మరియు లూబ్రికేట్ కొట్టిన గుడ్డు తో కవర్. 180-190 డిగ్రీల వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో 20 నిమిషాలు షిప్ బేకింగ్. పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి ఆపిల్ strudel సిద్ధంగా ఉంది! అది ఒక బిట్ కోసం, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు గొప్ప రుచి మరియు వాసన ఆనందించండి చల్లబరచడం.

ఎలా క్విన్సు ఆపిల్ strudel తో ఉడికించాలి

ఈ డెజర్ట్ చాలా ఆసక్తికరమైన రుచి కలిగి మరియు మీ గృహ సభ్యులు మరియు అతిధుల ఎలా ప్రేమ ఉంటుంది. క్విన్సు తో పఫ్ pastry నుండి ఆపిల్ strudel సిద్ధం, మేము కింది ఉత్పత్తులు అవసరం: షీట్ డౌ, ఆపిల్ మరియు క్విన్సు - రెండు విషయాలు, సాధారణ షార్ట్బ్రెడ్ - మూడు, చక్కెర ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు, వెనీలా 10 గ్రాముల, పొడి చక్కెర.

డెసెర్ట్లకు పొందడం

క్విన్సు చర్మం మరియు విత్తనాలు నుండి 5-7 నిమిషాలు కొద్దిగా నీరు, చక్కెర ఒక tablespoon, తక్కువ ఉష్ణ మీద వేడి, చిన్న ముక్కలుగా కట్, శుభ్రం. కుకీలు ఒక రోలింగ్ పిన్ తో పరికరాలు. నా ఆపిల్, శుభ్రపరచడానికి మరియు సరసముగా కత్తిరించి, అప్పుడు మోస్తరు క్విన్సు మరియు కదిలించు వాటిని కనెక్ట్. డౌ అవ్ట్ రోల్, మరియు అది చేయాలి చాలా సూక్ష్మ కాదు. మేము ఒక టవల్ వ్యాప్తి మరియు దానిపై కొద్దిగా పిండి చల్లుకోవటానికి. ఇది అప్పుడు చుట్టిన డౌ షీట్లో వ్యాప్తి మరియు ఇసుక చిన్న ముక్క వెదజల్లు ఉంది. టాప్ సమానంగా సుమారు ఐదు సెంటీమీటర్ల యొక్క అంచు నుండి వెళ్లిపోవడం క్విన్సు మరియు ఆపిల్ యొక్క పూరకం పంపిణీ. చక్కెర మరియు వనిల్లా తో చల్లుకోవటానికి. ఒక టవల్ రోల్ ఆపివేయబడింది మరియు వేశాడు మీద లే తో కాగితం బేకింగ్ పాన్. ఈ సందర్భంలో, ఒక పాక ఉత్పత్తి డౌన్ సీమ్ వైపు అమర్చాలి. 180 డిగ్రీల మరియు మా పూర్తి పేస్ట్రీ యొక్క రొట్టెలుకాల్చు strudel ఓవెన్లో వేగి వరకు. హాట్ భోజనానికి పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు మేము టీ త్రాగడానికి డౌన్ కూర్చుని. బాన్ యాపెటిట్!

strudel బేరి తో సగ్గుబియ్యము ఉడికించాలి ఎలా

మీరు సున్నితమైన వాసన దుచేస్సే తో కేకులు ప్రేమ ఉంటే, ఈ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు. - అర కప్పు, సాదా మరియు గోధుమ పఫ్ పేస్ట్రీ రెండు పలకలు, మూడు బేరి ఒక ఆపిల్, దాల్చినచెక్క 0.5 టీస్పూన్ మరియు పిండి రెండు tablespoons, అదే బ్రెడ్, గుడ్డు, కాయలు మరియు ఎండుద్రాక్ష: పియర్ strudel సిద్ధం, మేము కింది పదార్థాలు అవసరం పంచదార - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.

మేము strudel తయారీ వెళ్లండి

ఎండుద్రాక్ష కొట్టుకుపోయిన మరియు సగం ఒక గంట నీరు నిండిపోయి ఉంటాయి. నా పండు, ఒలిచిన మరియు విత్తనాలు, చిన్న cubes లోకి కట్ మరియు దాల్చిన చెక్క తో మిక్స్ మరియు సగం చక్కెర రెండు రకాల వండుతారు. మేము ఒక గంట త్రైమాసికంలో కూరటానికి రిజర్వ్, బేరి మరియు ఆపిల్ల రసం ఇవ్వాలని, ఆపై ఎండుద్రాక్ష మరియు పిండి జోడించడానికి మరియు కదిలించు. గింజలు గ్రైండ్ చేసుకున్న మిగిలిన చక్కెర మరియు బ్రెడ్ తో ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో వాటిని కలపాలి. డౌ షీట్లు అవుట్ రోల్ గింజలు మిశ్రమం వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు టాప్ పండు నింపి వ్యాప్తి చెందాయి. అంచులు వ్రాప్ మరియు రోల్స్ తువ్వాళ్లు ఉపయోగించి డౌన్ వెళ్లండి. strudel పేస్ట్రీ యొక్క తయారీ దాదాపు పై ఉంది. ఇది ఒక greased లేదా కాగితం చెట్లతో బేకింగ్ పాన్ లో రోల్స్ లే మరియు వాటిని 45-50 నిమిషాలు వేడి 180 డిగ్రీ ఓవెన్లో పంపడానికి ఉంది. పొడి చక్కెర మరియు సర్వ్ తో పఫ్ pastry మరియు చల్లుకోవటానికి ఎగువ నుండి రెడీ పియర్ strudel.

మీరు చూడగలరు గా, ఈ డెజర్ట్ తయారీలో కూడా అనుభవం లేని కుక్ నిర్వహించగలుగుతుంది ఒక చాలా సులభమైన పని. మీకు ఆసక్తి ఉంటే కోసం strudel రెసిపీ పఫ్ పేస్ట్రీ, అప్పుడు మీరు సురక్షితంగా ఈ డిష్ కోసం నింపి అవ్వండి చేయవచ్చు.