ఇంట్లో సాసేజ్ Shawarma

ఒక రుచికరమైన భోజనం ఆనందించండి? అప్పుడు మేము ప్రేమ మరియు వంటగది లో పని చేయాలి! కానీ మంచి పద్ధతి తో, మీరు గూడీస్ అసలు రూపం మరియు కంటెంట్ అంతట విలాసమైన చేయవచ్చు. టీ కోసం ఒక nice అల్పాహారం గురించి? ఇది సాసేజ్ రుచికరమైన shawarma ఉంటుంది. మీరు ప్రత్యేకంగా వీధి స్టాళ్లు విక్రేతలతో యాజమాన్యంలో ఒక ఉత్పత్తి చేయడం రహస్య భావించడం లేదు?! ఇంటిలో, మీరు నిజంగా కాదు ఆశ్చర్యం ఒక పాపం మరియు కలిసే అతిథులు, మరియు నిలయం ఇది అసలు వంటకం, సృష్టించవచ్చు!

ఇది ఏమిటి?

అరుదైన భోజన ప్రియులు డిష్ పేరు కేవలం ఆ వంటి ఇచ్చిన లేదు వాస్తవం గురించి అనుకుంటున్నాను, కానీ ఆ పదం యొక్క అర్ధం చెప్పడానికి చాలా ఉంటుంది ఉంది. ఉదాహరణకు, shawarma లేదా shaverma ఏమిటి? కొన్ని దేశాల్లో ఇది కూడా డోనర్ కెబాబ్ అంటారు. అరబిక్ మూలం ఈ మధ్య తూర్పు డిష్. నేను సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కాయగూరలు సలాడ్ తో మాంసంతో ప్రారంభ, ఈ vkusnoty lavash లేదా పిటా చేయండి. డిష్ దగ్గరగా ఈస్ట్ దేశాల నుండి, ప్రైమోర్డియల్ రెసిపీ లో పంది, కానీ కాని ముస్లిం మతం దేశాలలో అటువంటి అదనంగా సాధ్యమే. ఈట్ Shawarma మరియు సాధన లేకుండా ఉండాలి చేయవచ్చు. తయారీ ఈ వేగం shawarma అత్యంత ప్రజాదరణ ఫాస్ట్ ఫుడ్ వంటకాలు ఒకటి తయారు.

ఆకలి పుట్టించే వంటకం

, వినోద shawarma చాలా వంట అమితమైన లాలాజల దీనివల్ల సమయంలో. టర్కీ, మేక, గొడ్డు మాంసం, మరియు కొన్నిసార్లు చికెన్ - ఒక మంచి మాంసం ఎంచుకోండి. డీప్ వేయించిన మాంసం దాని అక్షం చుట్టూ తిరిగే ఒక ప్రత్యేక నిలువు న కాలుస్తారు. వెంటనే తరువాత సుదీర్ఘ కత్తితో మాంసం కట్ యొక్క అందుబాటులో ముక్కలు, మరియు తిరగలి మరియు stuffing జోడించారు.

తదుపరి shawarma తెలుపు లేదా ఎరుపు వెల్లుల్లి టమోటా సాస్ రుచికలిగినవి. చివరి టచ్ - ఒక కూరగాయల సలాడ్. Shawarma చుట్టు మరియు డిప్ సాస్ లోకి చిట్కా. రుచి అద్భుతమైన ఉంది, మరియు తయారీ గురించి ఐదు నిమిషాలు పడుతుంది.

ఇళ్ళు, కోర్సు యొక్క, అటువంటి టెక్నాలజీ వర్తించదు, కానీ వంటకం shawarma సాసేజ్ అందంగా సాధారణ తెలుస్తోంది.

మేము ఆచరణలో

మార్గం ద్వారా, రెసిపీ యొక్క వైవిధ్యం అసలు కంటే ఘోరంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఉత్సాహంతో పని పొందుతారు. సాసేజ్ రెసిపీ హోమ్ shawarma తాజా మరియు డబ్బాల కూరగాయలు మరియు రుచి సాస్ రెండు అదనంగా అనుమతిస్తే. కాబట్టి, మీరు అవసరం: రెండు పిటా రొట్టె, పొగబెట్టిన సాసేజ్ 100 గ్రాముల, 50 గ్రా జున్ను, 1 తాజా టమోటాలు, చైనీస్ క్యాబేజీ లేదా పాలకూర కొన్ని షీట్లు, మొక్కజొన్న 2 tablespoons, ఉల్లిపాయ గుచ్ఛాలు జంట, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మయోన్నైస్, అలాగే రుచి. వేయించడానికి మరియు వంట నూనె అవసరం కోసం.

ప్రక్రియ ప్రారంభించడానికి: కూరగాయల నూనె లో అన్ని వేసి, సాసేజ్, ఉల్లిపాయ మరియు టమోటా ముక్కలు కట్ మొక్కజొన్న జోడించండి. ఈ సమయంలో, మీరు గుడ్డ ముక్క లేదా చైనీస్ క్యాబేజీ లెటుస్ కూల్చివేసి అవసరం.

రంగస్థల పజిల్

తో Shawarma ఇంట్లో సాసేజ్ ఆదర్శ ఆకారం కలిగి లేదు, కానీ ఇప్పటికీ కనీసం ఈ అంశం ద్వారా ఆకర్షించింది ఒక అనలాగ్, కొనుగోలు. ఎలా సరిగ్గా Shawarma వ్రాప్? తో ప్రారంభించడానికి విధించే lavash ఆరో వంతు సలాడ్ మరియు తురిమిన చీజ్. కొద్దిగా mayonnaise జోడించండి. సాసేజ్లు నింపి పైన వేశాడు. ఇప్పుడు మీరు మరియు రోల్, కానీ అది అప్ అత్యవసరము అవసరం లేదు. కుడి నుండి చుట్టడం ప్రారంభం. దిగువ అంచున ఎగువ బిడ్డలు వెళ్ళడానికి ఉంది. పిటా ఒక ట్యూబ్ ముగింపు వరకు జరుగుతాయి. ఫలితంగా సాసేజ్ దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం పరిపూర్ణ shawarma ఉంది. ఈ కొద్దిగా ఇంట్లో వెల్లుల్లి సాస్ మరియు అసలు సుగంధ గుత్తి ద్వారా అభివృద్ధి చేయవచ్చు ఒక సులభమైన వంటకం ఉంది.

అచ్చు పట్టింపు లేదు ఉన్నప్పుడు

వైపు అన్ని పదార్థాలు, కానీ కూడా మూసివేయాలని ఉంటే కవచ Lavash మీరు నేర్చుకోని, అది చింతించటం లేదు. రుచి, ఘోరంగా ఉంటుంది సాసేజ్ మీ shawarma చాలా ఆకలి పుట్టించే శాండ్విచ్ లేదా రోల్ ఉంటుంది ఉంటే. ఆ సన్నగా పిటా, జూసీ shawarma గుర్తుంచుకోండి. బల్గేరియన్ ఎరుపు మిరియాలు జోడించడం వాస్తవికతను ఒక రుచి జోడించండి. పిటా హార్డ్ జున్ను ఉంచితే డిష్ juicier ఉంటుంది, కానీ పోవడం ఉడికించిన గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంపలు ఒక నిర్దిష్ట మొత్తం జోడించండి.

అన్ని పదార్థాలు మీరు ఉడికించాలి మరియు శుభ్రం చేయాలి. సాసేజ్ స్లైస్. బల్గేరియన్ మిరియాలు సగం వలయాలు, మరియు పిటా లేతబొచ్చు సాస్ లోకి కట్ చేయాలి. ఒక మొదటి పొర వేశాడు మిరియాలు మరియు బంగాళదుంపలు. తదుపరి - జున్ను మరియు మళ్ళీ సాస్. ఇప్పుడు సాసేజ్ ప్రధాన నింపి మరియు shawarma ఒక రోల్ లో గాయమైంది. ఓవెన్లో వారి రచనలలో ఫలితంగా సమర్పించి సుమారు 5 నిమిషాలు అక్కడ ఉంచడానికి. వెంటనే అది ఒక అద్భుతమైన సువాసన వ్యాప్తి చెందడం మొదలైంది - ఇది Shawarma మరియు రుచి సేకరించేందుకు సమయం.

మీరు ఒక శాండ్విచ్, ఇది యాదృచ్ఛికంగా, మీరు పని లేదా విశ్వవిద్యాలయ ఒక చిరుతిండి తీసుకోవాలని అనుకుంటే మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది రూపంలో Shawarma చేస్తే, అప్పుడు పిటా కవచ కూరటానికి వ్రాప్, ఆపై వేయించడానికి పాన్ లో ఇన్స్టాల్. సంసిద్ధతను ఒక బంగారు క్రస్ట్ రూపాన్ని ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. నారింజ రసం అసలు చిరుతిండి గాజు పూర్తి.

సాస్ సమయం

వాస్తవానికి, ఇంట్లో సాసేజ్ shawarma కూడా మయోన్నైస్ లేదా కెచప్, కానీ ఇంట్లో సాస్ ఉపయోగించి మరింత స్పష్టమైన అభిప్రాయం ఇస్తుంది, రుచికరమైన ఉంది. సో రుచి Shawarma సాస్ ఇంట్లో 10 నిమిషాలు పట్టవచ్చు. ఈ సమయంలో మీరు చింతిస్తున్నాము లేదు ఖర్చు!

ఉల్లిపాయలు promarinuyte వాస్తవం ప్రారంభించండి. ఇది చేయటానికి, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఉల్లిపాయ రసం రావాలంటే కాసేపు వదిలి. ముక్కలు లోకి ఉల్లిపాయ చాప్ మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి తో మిక్స్ తర్వాత. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో ఆలివ్ లేదా కూరగాయల నూనె ఒక డ్రాప్ తో పెరుగు కలపాలి. ఇక్కడ మీరు ఒక గుడ్డు పచ్చసొన మరియు కొద్దిగా తడకగల చీజ్ జోడించవచ్చు. ఇప్పుడు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమం మరియు పెరుగు కనెక్ట్. ఇది గరిష్ట ఏకరూపత సాధించటం వరకు సాస్ వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కాబట్టి shawarma వాస్తవికతను ఇస్తుంది ఇది రుచికరమైన వెల్లుల్లి సాస్, సిద్ధం.

టమోటో అనలాగ్ కూడా సులభంగా. మీరు వేడినీటితో scalded అవసరమైన ఈ సహజ టొమోటోని మరియు తొక్కలు తొలగించవచ్చు. పండ్లు ఒక మందపాటి సాస్ చేయడానికి పిండి మిశ్రమం మరియు బంగాళాదుంప స్టార్చ్ జోడించండి, తరిగిన ఉల్లిపాయ ఊరగాయలు తో కొంత సమయం కోసం కాచు అప్పుడు అవసరం.

వేడి shawarma దరఖాస్తు చేసినప్పుడు పాలకూర ఆకులు పడుకున్నాడు. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు లేదా సాస్ వెంటనే పైన అలంకరిస్తారు. మీరు రుచి విస్తరించేందుకు తులసి ఆకులు జోడించవచ్చు. ఆకర్షణతో మరియు గొప్పతనాన్ని వంటలలో అనుభూతి వేడి వంటకం అవసరం ఈట్. మార్గం shawarma, మరియు సాసేజ్ ద్వారా, మీరు కూడా poludieticheskim డిష్, కూరగాయలు చాలా మరియు ఏ కొవ్వు మాంసం ఉన్నాయి కాల్ చేయవచ్చు. మయోన్నైస్ లేదా కెచప్ తో shawarma కాదు ఫిగర్, హోమ్మేడ్ సాస్ కొద్దిగా ప్రభావం తో ఎంపిక. బాన్ యాపెటిట్!