ఉత్తమ వంటకాలు, వంట పద్ధతులు మరియు ఫీడ్బ్యాక్: మిరియాలతో శీతాకాలంలో వంకాయ. మిరియాలు శీతాకాలంలో వంకాయలు నింపబడి ఒక రెసిపీ

ఈ వ్యాసం లో, మేము మీరు ఉడికించాలి ఎలా ఇత్సెల్ఫ్ శీతాకాలంలో వంకాయ మిరియాలు తో. అనేక వైపు వంటలలో మరియు మొదటి కోర్సులు తగిన ఈ సుందరమైన చిరుతిండి.

శీతాకాలంలో మిరియాలు మరియు వంకాయలు యొక్క సలాడ్

దాని కూర్పు కారంగా చేర్పులు మరియు కూరగాయలు కలిగి లేదు ఎందుకంటే ఈ ఆకలి, సున్నితమైన రుచి తేడా. అందుకే మీరు ఏ పట్టిక ఇది దరఖాస్తు మరియు అన్ని అతిథులు విజ్ఞప్తి ఖచ్చితంగా ఉంటుంది ఉంది. శీతాకాలంలో మిరియాలు మరియు వంకాయలు సలాడ్ సిద్ధం, మీరు అవసరం:

• తాజా వంకాయలు నాలుగు కిలోగ్రాముల నిర్వహించడానికి - వాటిని కడగడం, తోకలు కత్తిరించిన, ప్రతి ఫోర్క్ మీద కొన్ని పెట్టడం, ఆపై పది నిమిషాలు వేడి నీటిలో వాటిని కాచు.
• 40 నిమిషాలు అదనపు ద్రవ వెళ్ళాను ఒత్తిడి సిద్ధం కూరగాయలు ఉంచండి. ఆ తరువాత, చర్మంపై వాటిని శుభ్రం మరియు cubes లోకి కట్.
• తెలుపు ఉల్లిపాయ యొక్క 500 గ్రాముల ఊక నుండి క్లియర్ మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్.
• తీపి మిరియాలు యొక్క ఒక కిలోగ్రాము cubes లోకి కట్.
• ఒక చిన్న తురుము పీట మీద ప్రతిఫలం చర్మము మరియు రబ్ ఒకటి కిలోగ్రాము.
• పార్స్లీ మరియు డిల్ (ఒకే దూలం) ఏకపక్ష కట్.
• మూడు వెల్లుల్లి లవంగాలు పత్రికా ద్వారా పాస్.
• , అన్ని కూరగాయలు కలిపి దానికి కూరగాయల నూనె 200 ml, వెనిగర్ యొక్క 100 గ్రాముల, చక్కెర ఒక టీస్పూన్, ఉప్పు రెండు tablespoons జోడించండి. ఉత్పత్తి కలపాలి మరియు రెండు గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ దాన్ని తొలగించండి.
• కూరగాయలు రసం ప్రారంభం చేసినప్పుడు, బ్యాంకులు వాటిని ఉంచండి మరియు 50 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా.

Close వంకాయ మరియు కంటైనర్ మలుపు ఒక దుప్పటి తో వాటిని మూసివేయాలని. వారు పూర్తిగా చల్లని ఉన్నప్పుడు, గది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ లో జాడి తొలగించండి.

మిరియాలు సగ్గుబియ్యము శీతాకాలంలో వంకాయలు

ఇక్కడ కేవలం కష్టం పరిస్థితుల్లో మీకు సహాయం లేని ఒక రుచికరమైన డిష్ కోసం ఒక రెసిపీ ఉంది. అసలు అల్పాహారం సిద్ధం ఎలా:

• మిరియాలు రెండు కిలోగ్రాముల జాగ్రత్తగా ప్రాసెస్ (మంచి పసుపు మరియు ఎరుపు పడుతుంది). ప్రతి కొమ్మ కట్ మరియు కోర్ తొలగించడానికి, ఆపై 20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో పోయాలి.
• వంకాయ (సగం ఒక కిలోగ్రాం) మరియు సన్నని దీర్ఘ ముక్కలు లోకి కట్, ఉప్పు వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు ఒంటరిగా ఇరవై నిమిషాలు వదిలి.
• పేర్కొన్న కాల పోయినప్పుడు, వంకాయలు మళ్ళీ, రెండు వైపులా గ్రిల్ మీద కడగడం వేసి.
• ప్లేట్ గ్రీజు వెల్లుల్లి రోల్స్ చల్లబడి వాటిని nafarshiruyte మిరియాలు వెళ్లండి.
• marinade టమాటాలు రెండు కిలోల పడుతుంది మరియు ఒక బ్లెండర్ వాటిని చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. అప్పుడు ఉప్పు, పంచదార, వెనిగర్ రుచి మరియు కూరగాయల నూనె 100 ml దేవిని జోడించండి. పది నిమిషాలు అన్ని కలిపి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
• క్రిమిరహితం సీసాలలో సిద్ధం మిరియాలు వేసి, వారిపై marinade పోయాలి.
• మూతలు తో జాడి కవర్ మరియు 40 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వాటిని క్రిమిరహితంగా.

పెప్పర్ వంకాయ, శీతాకాలం కోసం సిద్ధంగా సగ్గుబియ్యము. ఇది వెళ్లండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ ఉంది.

వంకాయ ఆకలి

ఎలా శీతాకాలంలో కోసం ఇంట్లో సలాడ్ సిద్ధం ఎలా? వంకాయ, టమోటాలు, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి మీరు శీతాకాలంలో కోసం సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది. రెసిపీ కూరగాయలు స్నాక్స్ చాలా సులభం:

• వంకాయ ఆరు కిలోగ్రాముల చికిత్స. ఈ క్రమంలో, ప్రతి పండు పూర్తిగా కడగడం మరియు ఎనిమిది భాగాలుగా lengthwise మరియు crosswise కట్. ఆ తరువాత, ఉప్పు వాటిని కవర్ మరియు రెండు గంటల విశ్రాంతిలో నిలద్రొక్కుకోవడానికి.
• ఉప్పునీరు సిద్ధం, మీరు ఆరు తీపి ఎరుపు మిరియాలు మరియు మూడు దహనం ఒక మాంసం గ్రైండర్ స్క్రోలు అవసరం. వెల్లుల్లి 200 గ్రాముల పత్రికా ద్వారా పాస్.
• ఒక saucepan లోకి ఉంచండి కూరగాయల ఫలితంగా మాస్, సగం ఉప్పు రెండు స్పూన్లు కూరగాయల నూనె కప్, చక్కెర ఒక గ్లాసు, మరియు వినెగార్ సగం ఒక కప్పు జోడించండి. వేడి మీద marinade ఉంచండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని.
• వంకాయ, ఐదు నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉడికించాలి తర్వాత కాలువ మరియు ఉప్పునీరు వాటిని నింపండి. కొన్ని నిమిషాలు అన్ని కలిపి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఒడ్డున చిరుతిండి లే marinade పోయాలి మరియు అప్ వెళ్లండి. శీతాకాలంలో "వంకాయ, టమోటాలు, మిరియాలు" కోసం సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది.

కొరియా వంకాయ

ఈ అసలు సలాడ్ ప్రేమికులకు రుచికరమైన. మరియు అసలు వంకాయ సిద్ధం మిరియాలు శీతాకాలంలో, మీరు క్రింది చెయ్యాల్సి ఉంటుంది:

• కడగడం మరియు వంకాయ రెండు కిలోగ్రాముల తొక్క, అప్పుడు పెద్ద ఘనాల లోకి వాటిని కట్. అప్పుడు ఒక కుండ లో వాటిని చాలు మరియు గురించి పది నిమిషాలు ఉప్పునీరు లో కాచు.
• రెడ్ బెల్ పెప్పర్ (500 గ్రాములు), చికిత్స విత్తనాలు మరియు విభజనలను తొలగించి, ఆపై కుట్లు లోకి కట్.
• శుద్ధి తెలుపు ఉల్లిపాయ యొక్క 200 గ్రాముల semicircles లోకి కట్.
• కొరియన్ కోసం శుద్ధి ప్రతిఫలం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం క్యారెట్లు యొక్క 500 గ్రాముల.
• వెల్లుల్లి ఒక తల పత్రికా ద్వారా పాస్.
• పూరించడానికి కూరగాయల నూనె 150 గ్రాములు, వెనిగర్ యొక్క 100 ml, ఉప్పు రెండు టీస్పూన్లు, రెండు tablespoons చక్కెర మరియు టీస్పూన్ మిరియాలు పడుతుంది.
• ఒక పాన్ లో సిద్ధం కూరగాయలు కలపండి వారిపై marinade పోయాలి. పది నిమిషాలు కదిలించు మర్చిపోకుండా కాదు, అన్ని కలిపి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఒడ్డున వెచ్చని కూరగాయలు అమర్చు మరియు అరగంట కొరకు వాటిని క్రిమిరహితంగా. శీతాకాలంలో సిద్ధంగా తీపి మిరియాలు తో వంకాయ, అది వారి మూతలు మూసివేసి ఒక బొచ్చు కోట్ లేదా ఒక దుప్పటి కింద డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వదిలి మాత్రమే ఉంది.

సలాడ్ "Teschin భాష"

వంకాయలు, మిరియాలు, టమోటాలు - ఇక్కడ మరొక కారంగా ఆకలి, ముఖ్యమైన పదార్ధంగా ఉంది. శీతాకాలంలో కోసం రెసిపీ చాలా సులభం:

• ప్రాసెస్ మరియు తాజా అబురెగినెస్ నాలుగు కిలోగ్రాముల reassemble. ప్రతి కొమ్మ తొలగించి ముక్కలు లోకి కట్. ఉప్పు కూరగాయలు చల్లుకోవటానికి మరియు సగం ఒక గంట వదిలి. పూర్తి ఒకసారి, చేదును తొలగించడానికి చల్లని నీటి కింద మళ్లీ వంకాయ శుభ్రం చేయు.
• పది మధ్యస్థాయి టమోటా మరిగే నీటిలో పోయాలి మరియు చర్మం తొలగించండి.
• పది ఎరుపు బెల్ పెప్పర్ మరియు సగం లో మూడు పదునైన కట్, కొమ్మ, విత్తనాలు మరియు కుడ్యము తొలగించండి.
• వెల్లుల్లి ఐదు తలలు, ఊక నుండి శుభ్రం.
• టొమాటోస్, వెల్లుల్లి మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా మిరియాలు మెత్తగా, ఒక కప్పు పంచదార, ఉప్పు రెండు పెద్ద స్పూన్లు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఒక కప్పు మరియు వెనిగర్ యొక్క 150 గ్రాముల జోడించండి.
• , అన్ని పదార్థాలు కలపండి సిద్ధం సాస్ వంకాయ పోయాలి మరియు అరగంట ప్రతిదీ కలిసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

ఒక క్లీన్ వేడి అల్పాహారం ఒడ్డున వ్యాపించి మరియు వారి మూతలు అప్ వెళ్లండి.

లేయర్డ్ సలాడ్

శీతాకాలంలో వంకాయ బార్లు మరియు మిరియాలు అనేక విధాలుగా చేయవచ్చు. మేము మీరు అందించే ఈ సమయంలో ఒక nice లేయర్డ్ అల్పాహారం వండడానికి. సలాడ్ రెసిపీ:

• రెండు వంకాయ (500 గ్రా), కడగడం మరియు ఉంగరాలు చాప్. మరియు ఉప్పు తో కూరగాయలు రెండు వైపులా కూరగాయల నూనె లో వేసి.
• మూడు మిరియాలు మరియు కుట్లు లోకి ఒక ఉల్లిపాయ కట్ మరియు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద ఒకటి క్యారట్ రబ్.
• పాన్ లో కూరగాయలు ఉంచండి మరియు మీడియం వేడి మీద కలిసి వాటిని ఉడికించాలి.
• ఐదు లేదా ఆరు మధ్య తరహా టమోటాలు, మరిగే నీటిలో కొన్ని సెకన్ల స్థలం మరియు వారి చర్మం నుండి తొలగించండి. గుజ్జు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఇతర కూరగాయలు పాన్ కు పంపించండి. పదిహేను నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఉప్పు, మిరియాలు, మార్జోరామ్లను, కదిలించు సీజన్ ఆహారాలు మరియు. మీరు లెటుస్ మరింత కారంగా ఉంది అనుకుంటే, టమోటా పేస్ట్ యొక్క టేబుల్ ఒక జంట జోడించండి.
• నికర బ్యాంకులు వంకాయ మరియు ఉడికిస్తారు కూరగాయలు పొరలు చాలు. ఒక స్పూన్ తో వాటిని సీల్ టాప్ సాస్, సలాడ్ అనిపించింది కాబట్టి, మరియు వేడి నీటిలో క్రిమిరహితంగా.

అరగంట తరువాత, కూజా మూసివేయండి ఆన్ మరియు అది డౌన్ చల్లబడుతుంది వరకు ఒంటరిగా వదిలి.

lecho వంకాయ

ఈ బహుముఖ డిష్ ఆరోగ్యంగా మరియు లీన్, మరియు సెలవు పట్టిక. శీతాకాలంలో lecho వంకాయ మరియు మిరియాలు ఉడికించాలి, మీరు అవసరం:

• పీల్ మరియు cubes లోకి కట్ నాలుగు కిలోగ్రాముల వంకాయ.
• టమోటాలు రెండు కిలోగ్రాముల తొక్క నుండి విడిపించేందుకు మరియు ప్రాసెస్ మిరియాలు ఒక కిలోగ్రాము కలిసి మాంసఖండం. మీరు కారంగా ఆహార ఇష్టం ఉంటే, అప్పుడు వాటిని మరియు వేడి మిరియాలు ఒక జంట తో క్రష్.
• క్యారట్లు జరిమానా తురుము పీట ఒక కిలోగ్రాము లో పీల్ మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
• ఎనిమిది గడ్డలు తొక్క నుండి ఉచిత మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్.
• వెల్లుల్లి ఒకటి లేదా రెండు తలలు ఏకపక్ష చాప్.
• పెద్ద ఎనామెల్ పాట్ అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి, (మీరు ఒక బకెట్ పడుతుంది) ఒక సగం కూరగాయల నూనె రెండు కప్పులు, ఉప్పు నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, వెనిగర్ ఒక కప్పు జోడించండి.

శీతాకాలంలో వంకాయ మరియు మిరియాలు మరియు కూరగాయలు ఒక గంట కాచు ఆపై ఒడ్డున వాటిని వుంచి మూతలు మూసివేయండి.

Marinated వంకాయ మిరియాలు తో

ఇది అబురెగినెస్, మిరియాలు, టమోటాలు ఆధారంగా ఒక అద్భుతమైన కూరగాయల తయారీ, ప్రయత్నించండి. శీతాకాలంలో కోసం రెసిపీ చాలా క్లిష్టమైన కాదు, కాబట్టి అది కూడా అనుభవం లేని కుక్ భరించవలసి చేయగలరు:

• తాజా వంకాయ (ఒక కిలోగ్రాము), కడగడం ప్రతి "తోకలు" తొలగించి cubes లోకి కట్. , పాన్ లో కూరగాయలు ఉంచండి ఉప్పు వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు పది నిమిషాలు వదిలి.
• తీపి మిరియాలు యొక్క 800 గ్రాముల cubes లోకి కట్.
• ఉల్లిపాయ యొక్క 400 గ్రాముల తొక్క మరియు స్లైస్ వలయాలు యొక్క స్పష్టమైన.
• శుద్ధి క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం 300 గ్రాముల.
• వెల్లుల్లి ఒక తల ఏకపక్ష చాప్.
• diced టమోటాలు యొక్క 500 గ్రాముల.
• చల్లని నీటిలో వంకాయ వాష్, ఉప్పు రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, చక్కెర 80 గ్రాముల, కూరగాయల నూనె 100 ml మరియు వెనిగర్ 80 ml జోడించడానికి, సిద్ధం కూరగాయలు తో కలపాలి.

, నిప్పు కూరగాయలు తో పాన్ ఉంచండి దీనిని నీటి ఒక గాజు పోయాలి వేసి విషయాలు తీసుకుని మరియు పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఆ తరువాత, ఒక సలాడ్ ఒడ్డున, ఉడికించిన మూతలు మరియు ఫ్లిప్ తో దాన్ని మూసివేసి లే. ఒక వెచ్చని దుప్పటి తో గిన్నె మూసివేసి, అది పూర్తిగా డౌన్ చల్లబడుతుంది వరకు వేచి.

వంకాయ కూరగాయలు నింపబడి

ఇది దీర్ఘ ఉబ్బినట్లు ఉత్పత్తులు శీతాకాలంలో విటమిన్లు కలిగి మరియు అద్భుతమైన రుచి కలిగి గమనించబడింది. కాబట్టి మేము ఎలా వంకాయ శీతాకాలంలో మిరియాలు తో సగ్గుబియ్యము ఉడికించాలి మీరు చెప్పడం. వంటకాలు వంటకాలు కూర్పు మరియు ఉత్పత్తుల పరిమాణంలో ప్రతి ఇతర నుండి తరచూ భిన్నంగా ఉంటాయి, మరియు ఇక్కడ మా వెర్షన్:

• వంకాయ (ఒక కిలోగ్రాము) వాష్, తోకలు ఉప్పునీరు లో కాచు కట్.
• తాజా క్యాబేజీ 200 గ్రాముల మరియు రెండు బల్గేరియన్ తీపి మిరియాలు కుట్లు లోకి కట్.
• ప్రతిఫలం పై తొక్క మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం 100 గ్రాముల.
• వెల్లుల్లి నాలుగు లవంగాలు ఏకపక్ష చాప్.
• పార్స్లీ రూట్, పాడ్ రెండు చేదు మిరియాలు, ముతక కట్ ఆకుకూరల, పార్స్లీ మరియు సగం చాప్ కత్తి యొక్క 30 గ్రా.
• ఒక పెద్ద బౌల్ లో కూరగాయలు కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు ఉప్పు మెత్తగా.
• ఉప్పు మూడు దేవిని జోడించడం, నీటి పాన్ రెండు లీటర్ల లోకి పోయాలి మరియు కాచు తీసుకుని.
• వంకాయ చల్లబర్చినప్పుడు, కూరగాయలు ప్రారంభించి, సగం (కానీ పూర్తిగా) లో కట్ మరియు. వారు మంచి ఉంచబడ్డాయి, దారంతో వాటిని కట్టాలి.
• సిద్ధం వంకాయ (ఒక jar చెయ్యవచ్చు) ఒక కుండ లో నిలువుగా లేదా అడ్డంగా ఉంచండి మరియు ఉప్పునీరు నింపండి.

శీతాకాలంలో మిరియాలు తో వంకాయ హోల్డింగ్ వేడి మూడు లేదా నాలుగు రోజులు, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో వాటిని బదిలీ. ఉపయోగం ముందు, కూరగాయల నూనె పోయాలి.

వంకాయ తో వర్గీకరించిన కూరగాయలు

ఈ వంటకం ప్రత్యేక రుచి తేనె marinade ఇస్తుంది. శీతాకాలంలో మిరియాలు తో రుచికరమైన వంకాయ సిద్ధం, జాగ్రత్తగా కింది రెసిపీ చదవండి:

• , కడగడం చర్మము మరియు ముతక వంకాయ, ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు మరియు టమోటా అదే మొత్తంలో చాప్.
• marinade, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్, తేనె, కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon ఒక saucepan ఒక గ్లాసు లో కలపాలి. ఒక వేసి అన్ని తీసుకురండి.
• వెంటనే ఒక నిమిషం కోసం marinade సిద్ధం కూరగాయలు మరియు దిగువ అప్పుడు ఒక క్లీన్ గాజు పాత్రల మీద వాటిని ఉంచండి.

, సాస్ పళ్ళెం పోయాలి కవర్, పాశ్చరైజ్ మరియు అప్ వెళ్లండి. ఒక దుప్పటి గట్టి తో జాడి కవర్ మరియు వాటిని పూర్తిగా చల్లగా కోసం వేచి.

నిర్ధారణకు

మీరు శీతాకాలంలో మిరియాలు తో వంకాయ ఇష్టం ఉంటే మేము ఆనందంగా ఉంటుంది. మేము ఈ వ్యాసం లో సేకరించిన చేసిన వంటకాలు నిరాడంబర మరియు కూడా అనుభవం లేని వంటవారికి ఇబ్బందులు కారణం కాదు. సో మరింత ఆనందించండి మరియు వ్యాపార డౌన్ పొందుటకు సంకోచించకండి ఆ ఏ ఎంచుకోవచ్చు.