ఎంత త్వరగా పిజ్జా డౌ ఉడికించాలి?

నేడు పిజ్జా దాదాపు ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం మారింది. రష్యాలో ఈ ఇటాలియన్ వంటకం గత శతాబ్దం 90 సంవత్సరాలలో వచ్చిన. యూరోపియన్లు మరియు అమెరికన్లు విరుద్ధంగా, రష్యన్లు వారి స్వంత ఇంట్లో వంటకాలను దీన్ని ఇష్టపడతారు.

సాంప్రదాయ పిజ్జా తయారు ఈస్ట్ డౌ, కానీ ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో అనుయాయుల ధన్యవాదాలు చాలా ప్రజాదరణ పొందింది పిజ్జా కోసం ఈస్ట్ పిండి లేకుండా. , ఫాస్ట్ రుచికరమైన మరియు కూడా కనీస ఖర్చులు విందు సిద్ధం తో - ప్రతి housewife యొక్క కల ఉంది.

అది క్లాసిక్ అది దాదాపు వేరు చేయడం సాధ్యం కాదు చెయ్యొచ్చు సువాసన మరియు సాగే తిరుగులేని అయితే వంట డౌ, 10-15 నిమిషాలు పట్టవచ్చు.

ఎంత త్వరగా ఉడికించాలి పులియని పిజ్జా డౌ?

1. పుల్లని క్రీమ్ తో డౌ

మీరు అవసరం:

• 2 కోడి గుడ్లను;
• చక్కెర 10 గ్రాముల;
• 1 దృక్పథాలు గాజు క్రీమ్;
• 1 teaspoon ఉప్పు;
• గోధుమ పిండి అర కిలో;
• బేకింగ్ సోడా ఒక పావు టీస్పూన్;
• కరిగించిన వెన్న 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

ఉప్పు మరియు పంచదార తో గుడ్లు బీట్. విడిగా పుల్లని క్రీమ్ మరియు సోడా పిసికి కలుపు. తరువాత, పుల్లని క్రీమ్ మరియు గుడ్లు కలిసి కనెక్ట్ అయ్యేందుకు మరియు బాగా కలపాలి. మిశ్రమానికి, sifted పిండి మరియు నూనె జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు డౌ టోర్టిల్లాలు ఇవ్వండి వీక్షించడానికి అరగంట కోసం అది లోపలికి వీలు మరియు అప్పుడు.

2. కోసం పిండి చేయండి త్వరగా పిజ్జాలు వెన్న మరియు బ్రాందీ లో. మీరు అవసరం:

• 1 ప్యాక్ వెన్న;
• గోధుమ పిండి అర కిలో;
• చక్కెర 10 గ్రాముల;
• ½ teaspoon ఉప్పు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రాందీ.

poseredinke ఒక ఇండెంటేషన్ని చేయడానికి పిండి మరియు స్లయిడ్ జల్లెడ పట్టు. ఫలితంగా గరాటు, మెత్తగా వెన్న, చక్కెర, ఉప్పు మరియు బ్రాందీ ఉంచండి. పిండి, బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ఒక బంతి ఆకారాన్ని లోకి వెళ్లండి మరియు సగం ఒక గంట వదిలి. ఆ తరువాత, కేక్ పరిమాణం వెళ్లండి.

ఈ వంటకం, మీరు వోడ్కా మరియు వెన్న మరియు వెన్న తో బ్రాందీ భర్తీ చేయవచ్చు.

త్వరగా పాలతో 3. పిజ్జా డౌ. మీరు అవసరం:

• 2 గుడ్లు;
• 2 cups పిండి;
• ½ కప్పు పాలు;
• 2 tablespoons వెన్న;
• 1 teaspoon ఉప్పు;

• 2 గుడ్లు;
• 2 cups పిండి;
• ½ కప్పు పాలు;
• 2 tablespoons వెన్న;
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు.

మిక్సర్ వేసి కూరగాయల (ఆలివ్, సన్ఫ్లవర్, ఆవాలు) వెన్న పాలు మరియు మృదువైన వరకు గుడ్లు తో. ఉప్పు తో పిండి కలపాలి మరియు జోడించండి. డౌ 20-30 నిమిషాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి మరియు డౌన్ అబద్ధం వదిలి ఉండాలి. ఇప్పుడు మీరు కేక్ బేకింగ్ అమర్చవచ్చు.

కేఫీర్ త్వరగా 4. పిజ్జా డౌ

మీరు అవసరం:

• పెరుగు 150 ml;
• మెత్తగా వెన్న 10 గ్రా;
• గోధుమ పిండి అర కిలో;
• 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా తాగడం.

మెత్తగా వెన్న, తో పెరుగు కలపాలి బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు. అప్పుడు, ఈ మిశ్రమం sifted పిండి, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు జోడించడానికి మరియు ఒక బంతి ఏర్పాటు. 15 నిమిషాల తరువాత, ఫ్లాట్ గాయమైంది చేయవచ్చు. బదులుగా పెరుగు, మీరు తియ్యగా పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు.

రోల్ కేక్ వృత్తాకార ఆకారం మరియు కోరుకున్న పరిమాణం, గతంలో నూనెను రాస్తారు ఇది ఒక బేకింగ్ ట్రే, ఉంచుతాయి. కూరటానికి మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో టాప్ వరకు పూర్తి.

వంట పిజ్జాలు చిట్కాలు:

• మంచిగా పెళుసైన పిండి పునాది చేయడానికి వీలైనంత సన్నని అవుట్ చుట్టడానికి అవసరం.
• మీరు పొయ్యి లో పిజ్జా పెట్టకముందే రెండో బాగా అప్ వేడెక్కినప్పుడు ఉండాలి.
• కూరటానికి ఉపరితల పైగా సమానంగా వ్యాప్తి చేయాలి.
• వాంఛనీయ రుచి పూరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు కంటే ఎక్కువ 6 భాగాలు ఉండకూడదు.
• పట్టిక రుచి ఆకర్షణ అనుభూతి అది వేడి నీటి సరఫరా అవసరం.

పిజ్జా చాలా వంటకాలు, కానీ ద్వారా మరియు పెద్ద నిర్దిష్ట ఉన్నాయి. ప్రధాన మిగిలిన డౌ. సులభంగా ఈస్ట్ లేకుండా మరియు సమయం తక్కువ వ్యవధిలో ఒక శీఘ్ర పిజ్జా డౌ సిద్ధం. ప్రామాణిక పిజ్జా 30 సెం.మీ. వ్యాసం మరియు మందం 5 సెం.మీ. ఉంది. పరీక్ష బరువు 150 గ్రా మరియు మొత్తం పిజ్జా మించకూడదు ఉండాలి - 350 గ్రా