ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఎయిర్ పెరుగు క్రీమ్: రెసిపీ
మనలో చాలా ఎయిర్ కస్టర్డ్ పుట్టినరోజు కేక్ తో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. ఇంతలో, క్రీమ్ - ఇది పూర్తిగా ఒక స్వతంత్ర డిజర్ట్. అంతేకాక, ఈ వంటకం తీపి పట్టిక పూరకంగా, కానీ కూడా సంప్రదాయ రొట్టెలు మరియు కేక్లు ఒక ప్రత్యామ్నాయ మాత్రమే ఉంటుంది.
పండు, పాడి, చాక్లెట్, మిశ్రమ - నిజానికి క్రీమ్ డెసెర్ట్లకు అనేక ఉన్నాయి. పండుగ పట్టిక సంపూర్ణ వాటిని ఏ పూర్తి, వంటకాల ఎంపిక మరియు మాత్రమే మీ ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి అవసరమైన పదార్థాలు లభ్యత. పాల డెసెర్ట్లకు అభిమానులు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న విలువ పెరుగు క్రీమ్, మేము అందించే వీటిలో వంటకం.
పెరుగు భోజనానికి సులభంగా సెలవు లో ఒక సాధారణ కుటుంబం డిన్నర్ మార్చివెయ్యగల. వింతగా తగినంత, ఈ క్రీమ్ కూడా అనేక ఎంపికలు, సంకలనాలు మరియు తయారీ పద్ధతులపై ఆధారపడి ఉంది. కానీ యొక్క ప్రారంభం నుండి ప్రారంభిద్దాం.
క్రీమ్ చీజ్ వంటకాలు
మీరు అవసరం:
- క్రీమ్ 25% కొవ్వు (మరియు తగిన 200 ml వెన్న) ;
- జున్ను 400 గ్రాముల;
- చక్కెర (100 గ్రాములు);
- 4 గుడ్డు పచ్చసొన;
- వెనిలిన్;
- గింజలు, బెర్రీలు లేదా ఎండుద్రాక్ష (రుచి).
మొదటి వనిల్లా చక్కెర మరియు గుడ్డు సొనలు కలపాలి. మిశ్రమం బాగా మిళితం చేయాలి. అప్పుడు క్రీమ్ విప్. తదుపరి మీరు ఒక జల్లెడ ద్వారా జున్ను తుడవడం మరియు పచ్చసొన మాస్ తో అది మిళితం అవసరం. మిశ్రమం, మీరు ఎంచుకున్న ఆధారపడి, ఎండుద్రాక్ష లేదా గింజలు జోడించండి. ఈ ప్రూనే, జల్దారు పండ్లు, మరియు అలాగే ఏ పండ్లు లేదా దాల్చిన కోకో ఉండవచ్చు. అన్ని మిక్స్ పూర్తిగా మీరు బ్లెండర్ ఉపయోగించవచ్చు.
క్రీమ్ చీజ్, ఒక రెసిపీ, మీరు చూడగలరు గా, చాలా సులభం, మరియు ఒక పొర కేక్ వంటి ఉపయోగించవచ్చు. భోజనానికి భాగం kremanki సరఫరా ఉంటుంది.
లేయర్ చీజ్ క్రీమ్ వంటకాలు
అవసరాన్ని తయారీ కోసం:
- కాటేజ్ చీజ్ (400 గ్రాములు);
- 2 గుడ్లు;
- ఏ జామ్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు.);
- చక్కెర (100 గ్రాములు);
- నిమ్మ లిక్కర్ (2 టేబుల్ స్పూన్లు.) లేదా సగం ఒక నిమ్మకాయ;
- కోకా పౌడర్ (1 టేబుల్.);
- ఉప్పు (చిటికెడు).
ఒక జల్లెడ ద్వారా పెరుగు తుడవడం, చిలికిన గుడ్ల ఉప్పు మరియు పంచదార తో మిక్సర్. అప్పుడు శాంతముగా పెరుగుతో కొట్టిన గుడ్లు కదిలిస్తుంది మరియు ఫలితంగా మిశ్రమం 3 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. జామ్ - మూడవ లో, నిమ్మ లిక్కర్ లేదా తరిగిన అభిరుచి - వారి కోకో మరొక ఒకటి చేర్చబడ్డారు.
రెడీ క్రీమ్ ఐస్క్రీం గిన్నెలకు పొరలలో విస్తరించి ఉంది. నిమ్మ, మరియు ఎగువ బాగా - - సాధారణంగా జామ్, మాధ్యమానికి దిగువ లేయర్ కోకో తో. ఈ డెజర్ట్ పనిచేస్తున్న ముందు వెంటనే తయారు చేయాలి.
ఘనీకృత పాలు పెరుగు క్రీమ్: రెసిపీ
కాటేజ్ చీజ్ అంటారు, ఆహార మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి, మరియు పిల్లల ఆహార లో అది చేయలేని ఉంది. మీ శిశువు జున్ను లేదా పాల ఉత్పత్తులు తిరస్కరించింది ఉంటే, సాంద్రీకృత పాలు తీపి క్రీమ్, ఈ డెజర్ట్ అది ఖచ్చితంగా రుచి ఉంటుంది ఉడికించాలి.
మీరు అవసరం:
- వెన్న (200 గ్రా);
- ఘనీకృత పాలు సగం ఒక టిన్;
- జున్ను 200 గ్రాముల.
ఆయిల్ ఘనీకృత పాలు ఒక మిక్సర్ తో రెచ్చిపోయినప్పుడు మెత్తగా చేయాలి (కానీ కరిగిస్తారు లేదు). కాటేజ్ చీజ్ మిశ్రమం వేసి మళ్ళీ whisk. క్రీమ్ సిద్ధంగా ఉంది, ఇది kremanki లో ప్రదర్శించడానికి మరియు 15 నిమిషాల ఇష్టానికి వద్ద ఈ క్రీమ్ కూడా ఒక కేక్ తయారీ కోసం లేదా గొట్టాల కోసం నింపి ఉపయోగించవచ్చు ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచుతారు.
క్రీమ్ వంటకాలు తో పెరుగు క్రీమ్
ప్రజా సెలవులు కంటే ఇతర ఈ డెజర్ట్ అని కాదు. అయితే, అది సులభంగా ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. లేదా ఒక స్నేహపూర్వక పార్టీ కోసం వండడానికి ప్రయత్నించండి, ఒక చిన్న రిసెప్షన్ కోసం.
మీరు అవసరం:
- గ్లాస్ క్రీమ్ (25% కంటే తక్కువ కాదు యొక్క కొవ్వు పదార్ధం);
- కాటేజ్ చీజ్ (200 గ్రా);
- 2 తీపి నారింజ;
- sgushchenka (1 టేబుల్.);
- చక్కెర (2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు).
ఒలిచిన ORANGE విభాగాలు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. ఇంతలో, క్రీమ్ విప్. ఘనీకృత పాలు, క్రీమ్ చీజ్ తో మిక్స్ మరియు నారింజ ముక్కలు యొక్క ఫలితంగా మాస్ జోడించండి. తదుపరి, క్రీమ్ పోయాలి. క్రీమ్ సిద్ధం. ఐస్క్రీం బౌల్స్ లో తన ప్రదర్శన మరియు నారింజ ముక్కలు తో అలంకరిస్తారు.
చీజ్ mousse మరియు జెలటిన్ తగినంత 4 గ్రాముల జోడించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, క్రీమ్ కొద్దిగా భిన్నంగా రుచి ఉంటుంది. జెలటిన్ తక్కువ ఉష్ణ మీద నిరంతరం గందరగోళాన్ని, ముందు soaked ఉంది నీరు మరియు కరిగించడం లో. ఒకసారి పెరుగుతో కనెక్ట్. అది స్తంభింప మొదలుపెట్టినపుడు ఈ సందర్భంలో క్రీమ్, క్రీమ్ పోస్తారు.
గతంలో డెసర్ట్ పట్టిక తినే ముందు చల్లబరుస్తుంది కోరబడుతుంది.
బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now