ఎలా ఇంట్లో కలకండ?

కమ్మని, మీరు మీ స్వంత బాల్యం సిద్ధం చేయవచ్చు ట్రీట్ తో అన్ని తెలిసిన. ఈ గైడ్ మీరు నేర్పుతుంది ఎలా కలకండ ఇంట్లో. ఇది చేయటానికి, మీరు మాత్రమే అవసరం: పాన్, లోతైన డిష్, స్పూన్, చక్కెర మరియు చల్లని నీరు. పిల్లల ఆనందం - ఈ సాధారణ జాబితా మరియు ఒక చిన్న సమయం ఒక అద్భుతమైన ఫలితం ఇస్తుంది. కేవలం తయారీ కొన్ని నైపుణ్యం అవసరం, సమీపంలోని అన్ని ఉంచండి. కారామెల్ హోమ్, మీరు వివిధ రుచి మరియు ప్రదర్శన, మీ అభీష్టానుసారం ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

అన్ని మొదటి, బర్నర్ మీద పాన్ ఉంచండి. అగ్ని మీడియం బలం ఉండాలి. చక్కెర తో నింపండి. మొత్తం అన్ని మీ ఆకలి ఆధారపడి, మీ ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. షుగర్ నిరంతరం కదిలించు. మీరు కరిగిపోతుంది చూసినప్పుడు, ఒక nice రంగు, బంగారు పొందడానికి జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఇది ఒక క్షణం మిస్ లేదు, ఆపై ప్రతిదీ బర్న్ కనిపిస్తుంది ముఖ్యం. ఇప్పుడు మేము ఒక చెంచా అవసరం. మొదటి కరిగించి చక్కెర నింపి చల్లటి నీటితో ప్లేట్ లో దీనిని మినహాయించడం. మేము కొన్ని సెకన్ల వేచి మరియు ఏ ప్యాలెట్ ప్రక్కన సెట్. మీరు అన్ని కరిగించి చక్కెర ఉపయోగించడానికి వరకు, అప్పటి వరకు ఈ తారుమారు రిపీట్. మేము పాకం స్పూన్ తో చల్లని కాగా, వేయించడానికి పాన్ చక్కెర గట్టిపడే తొలగించడానికి నిప్పు ఉంచాల్సిన.

ఇంట్లో పాకం ఉడికించాలి ఎలా, ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన. మీరు స్పూన్లు అన్ని lozenges విడుదలకు అప్పుడు కొద్దిగా ఓపిక అవసరం. మీరు కలిగి ఉంటే పార్చ్మెంట్ కాగితం, మీరు అది చిక్కగా మిఠాయి పోయాలి చేయవచ్చు. అప్పుడు మీరు వివిధ ఆకారాలు అన్ని స్వీట్లు పరిణమిస్తుంది.

ఎలా కనీసం ఖర్చు తో ఇంట్లో కలకండ? మరొక మార్గం ఉంది. మీరు అదే విధంగా, ఒక పాన్ లేదా skillet చక్కెర కరిగిపోతాయి. మళ్లీ, మీ అభీష్టానుసారం మొత్తం. చక్కెర కరిగి తర్వాత, మా వేడి నీటిలో ద్రవ పాకం పోయాలి. కారామెల్ ప్రకాశవంతం, పెరిగి మరియు పైకి తేలుతుంది. ఇది పాన్ నుండి తొలగించు మాత్రమే ఉంది.

అనేక ఇంట్లో క్యాండీ చేయడానికి ఎలా యొక్క సారూప్య మార్గాలు ఉన్నాయి. చక్కెర విధానం ఒక పాలు పాకం పొందటానికి మోసం కాదు, కానీ బదులుగా నీటి తో, రెడీ, కోర్సు యొక్క, పాలు పోయాలి. మీరు వనిల్లా జోడించవచ్చు మరియు వెన్న అది పోలిక లేనిది రుచి చేస్తుంది. ఒక సంకలిత మంచి ఉపయోగం సిట్రిక్ ఆసిడ్ అని.

మరియు ఎలా ఒక స్టిక్ ఇంట్లోనే కలకండ? అన్ని చాలా సాధారణ. కర్రలు సిద్ధం. కరిగించిన చక్కెర ఏ కంటైనర్ లోకి పోయాలి. మాస్, కారమేలైజ్డ్ ఫలితంగా మాస్ లో మా కర్రలు ముంచుతాం ప్రారంభమవుతుంది వరకు మేము వేచి. కరిగిన చక్కెర పూర్తిగా గట్టిపడతాయి ఒకసారి, మీరు ఒక స్టిక్ తో పాటు కంటైనర్ నుండి తీయగా గ్రహించలేని.

ఇంటిలో కారామెల్, అది అవుతుంది, చాలా విభిన్న చూడవచ్చు. అచ్చులను ఉన్నాయి ఉంటే, ఒక సెలవు పిల్లలు హామీ. ఎక్కువ వైవిధ్యం, మీ పిల్లల ముఖాలు మరింత సంతోషంగా నవ్వి. కరిగించిన చక్కెర తో అచ్చులను లోకి పోయాలి స్టిక్ చాలు మరియు సామూహిక గట్టిపడుతుంది కోసం వేచి.

కూడా స్వీట్లు ప్రేమ, కానీ తరచుగా పెద్దలు దాని గురించి మాట్లాడను. మీరు చిన్ననాటి తీయగా మీరే చికిత్స కావాలి, కాని ఒక స్టిక్ న ఎరుపు ఆత్మవిశ్వాసం యొక్క మాత్రమే రుచి గుర్తు? సమస్య, మేము, ఎలా ఇంట్లో క్యాండీ చేయడానికి మీరు బోధించే మరియు దాని తయారీ కోసం మరొక వంటకం అందిస్తారు.

ముందుగానే మరియు స్టిక్ అచ్చులను సిద్ధం (ప్రస్తుతం అమ్మకానికి పడేసే ప్లాస్టిక్ వివిధ ఉన్నాయి). smazhem మా చమురు tins ప్రీ. చక్కెర, బ్రాందీ, వనిల్లా, టేక్ సిట్రిక్ యాసిడ్ లేదా రసం. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చక్కెర కరుగు, బ్రాందీ లో పోయాలి మరియు వనిల్లా జోడించండి. ఒక బంగారు గోధుమ తీసుకుని. ఏదిఏమైనప్పటికీ పాకం overdo అసాధ్యం, లేదా రుచి కాలిన చక్కెర ప్రతిదీ పాడుచేయటానికి. గంటల పోయడం. నిమ్మ రసం స్పూన్ఫుల్కి. అచ్చులను పూరించండి, కర్రలు ఉంచాలి మరిచిపోకండి. ఇది మిశ్రమం గట్టిపడుతుంది వరకు వేచి ఉంది. రంగు సర్దుబాటు, మీరు ఉపయోగించవచ్చు ఆహార రంగుగా.