ఎలా ఇక సేవ్ ఫ్రిజ్ లో జున్ను? ఎంత చీజ్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది?

ఎలా ఇక సేవ్ ఫ్రిజ్ లో జున్ను? ఖచ్చితంగా ఈ సమస్య క్రమం తప్పకుండా మీ కుటుంబం ఈ నిజంగా ఆహారాలు రుచి కారంగా కోసం కొనుగోలు చేసిన "గృహిణి" యొక్క ఒక భారీ సంఖ్యలో సంబంధించినది.

చీజ్ - అనేక ఉత్పత్తులను ఇష్టమైన

నిజానికి, తగినంత మన దేశంలో పర్మేసన్ మరియు మోజారెల్లా అభిమానులు. ప్రస్తుతం, పన్నీర్ పరిధి దాని వివిధ కేవలం అద్భుతమైన ఉంది, మరియు ప్రతి వ్యక్తి కుడి నాణ్యత మరియు ధర "ఆవు" ఉత్పత్తి ఎంచుకోవడానికి అవకాశం ఉంది. ఇది పిజ్జా అతి ముఖ్యమైన అంశంగా, వేడి మరియు చల్లని సూప్ కొన్ని రకాల, సలాడ్లు ఉంది. ఖచ్చితంగా, అది చాలా ముఖ్యం తయారు యొక్క వంటకాలను తాజా అని, కాబట్టి రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఇక జున్ను సంరక్షించేందుకు ఎలా ప్రశ్న, అది అనేక ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. ఇది పైన చెప్పబడిన ఉత్పత్తి అది ఒక విలువైన ఆరోగ్య మేకింగ్, మాంసకృత్తులు, విటమిన్లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు లో గొప్ప అని చెప్పినది విలువ.

మీరు ఉత్పత్తి యొక్క సరైన నిల్వ పరిస్థితులు "పిచ్చి ఆవు" లోబడి లేకపోతే, అది త్వరగా నయమయ్యే, దాని రూపాన్ని మరియు రుచి దారితప్పిన. అయితే, ఫ్రిజ్, నిర్వహించటానికి ఇక జున్ను సంరక్షించేందుకు ఎలా, మరియు ఒక, కానీ అనేక ప్రశ్న. మాకు మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం.

ప్యాకింగ్ సరైన ఉండాలి

ఎవరు ఇక రిఫ్రిజిరేటర్ లో జున్ను ఉంచాలని ఎలా ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి భాగం యొక్క "సహజ" రుచి నిర్వహించడానికి వ్యక్తిగతంగా చుట్టి తప్పక గుర్తుంచుకోండి ఉండాలి తెలుసుకోవడానికి శుభాకాంక్షలు. అదే సమయంలో, జున్ను కేవలం ఉంది దీనిలో ప్లాస్టిక్ సంచులను ఉపయోగించవు "ఊపిరి ఉండదు." సహజంగానే, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క పాలటబిలిటి లో ఒక క్షీణించిపోతున్న దారితీస్తుంది. అదనంగా, ఒక అనుకూలమైన అంశం కాదు ఇది బ్యాక్టీరియా, ఒక ప్రమాదం ఉంది.

రిఫ్రిజిరేటర్ లో జున్ను నిల్వ ఎలా ప్రశ్న ఆలోచించి, అది ఘన గ్రేడ్ ఉత్పత్తి క్షీణించటం లేదు ఉన్నంత ఉద్ఘాటించాడు చేయాలి. ఫ్రెంచ్ జున్ను, ఉచ్చారణ రుచి కలిగి, అది రిఫ్రిజిరేటర్ ఆహార చుట్టు చిత్రం లో ఉంచడం ముందు మద్దతిస్తుంది. స్విస్ చీజ్, అలాంటి ఒక నిర్దిష్ట వాసన కలిగి, ఉత్తమ ఒక ఎనామెల్ లేదా గాజు కంటైనర్ లో ఉంచబడుతుంది. మీరు కాగితం "ఆవు ఉత్పత్తి" వ్రాప్ అది త్వరగా పాతదిగా మరియు పుల్లని పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది ఎందుకంటే. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పార్చ్మెంట్ సంప్రదించండి చేయవచ్చు.

ఒక చల్లని ప్రదేశంలో స్టోర్

మీ ఇల్లు నేలమాళిగలో లేదా గది కోసం అందించకపోతే, ఆహార నాణ్యత రిఫ్రిజిరేటర్ పైన ఉంచేందుకు మాత్రమే ఎంపిక.

అంతేకాక, అది సరైన ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ (6 నుండి 8 డిగ్రీల సెల్సియస్) మరియు తేమ (90%) పరిశీలించడానికి చాలా ముఖ్యం. ఈ ఖచ్చితంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో జున్ను నిల్వ ఎలా యొక్క ప్రధాన రహస్యాలు ఒకటి ఉంది.

ఉష్ణోగ్రత తీవ్రతలు మానుకోండి

"ఆవు" ఉత్పత్తి ఉష్ణోగ్రత మార్పులు ఇష్టం లేదు. అన్ని ఈ అది, కృంగిపోవడం క్షీణించటం మరియు వారి సహజ రుచి మార్చడానికి ప్రారంభమవుతుంది ఆ ప్రమాదం కూడా ఉంది. ఇటువంటి నష్టాలకు తగ్గించటానికి, ఎల్లప్పుడూ మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువన షెల్ఫ్ మీద చీజ్ ఉంచండి.

నిల్వ విభజించబడింది చేయాలి

ఇది మేము ఇప్పటికే పైన వక్కాణించాయి వంటి జున్ను లేదా మోజారెల్లా, వాటి పరిసరాలలోని వాసనలు గ్రహించి ఆ, కాబట్టి గమనించాలి, అది ఒక ప్యాకేజీలో జున్ను వివిధ రకాల నిల్వ సిఫారసు చేయబడలేదు. అదనంగా, వాటిలో ప్రతి దాని స్వంత ప్రత్యేక రుచి కలిగి, మరియు అది ఒక గిన్నె లేదా కంటైనర్ వాటిని ఉంచడానికి ఒక తప్పు అవుతుంది.

ఎలా ఫ్రిజ్ లో జున్ను ఉంచడానికి సమస్య గురించి ఆందోళన చెందుతున్నారు వారికి, మీరు ఈ ఉత్పత్తి ఒక నిర్దిష్ట వాసన తో కూరగాయలు, పండ్లు, ఆహార ఉండలేని ఉండాలని తెలుసుకోవాలి.

మీరు కూడా జున్ను మాత్రమే వాసన గ్రహించడం కాదు ఎందుకంటే, ప్లాస్టిక్ చుట్టు వాటిని మూసివేయాలని వినియోగించే తరువాత మర్చిపోతే లేదు, కానీ కూడా అది పంపిణీ.

క్రస్ట్ కట్ లేదు

ఇది ఉత్పత్తి నుండి క్రస్ట్ తొలగించడానికి లేదు ఉంటే ఫ్రిజ్ లో జున్ను నిల్వ, ఉంటుంది. ఇది మీరు జున్ను వాసన సంరక్షించేందుకు అనుమతిస్తుంది. అది బయటకు పొడిగా ఏర్పడే ప్రమాదం ఉన్నందున, కట్ ముందు చీజ్ అవసరం - ఇది మనస్సులో ఇతర ముఖ్యమైన రహస్య భరించలేదని ముఖ్యం. సరిగ్గా మీరు తినడానికి కోరే ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని కట్ చేయాలి.

స్టాక్స్ చేయొద్దు

మేము జున్ను ఏవీ అది పచ్చి పాలను ఆధారంగా తయారు ఇది ఒక ఉత్పత్తి, ప్రత్యేకించి, చాలా పొడవుగా కోసం నిల్వ సాధ్యం కాదని పాలన మర్చిపోతే ఉండకూడదు. కిరాణా కొట్టుకు వెళ్లి, జున్ను కిలోల కొనుగోలు లేదు - ఇది Roquefort లేదా వాపు యొక్క ఒక చిన్న మొత్తంలో కొనుగోలు మంచిది. ఈ విధంగా మీరు అనుమతించదు ఇంట్లో "కాలం చెల్లిన" ఉత్పత్తులు. సూపర్ మార్కెట్ సందర్శించండి తరువాత తాజా జున్ను సుగంధ రుచి ఆస్వాదించడానికి మంచి ఒకసారి అంగీకరిస్తున్నారు.

ఫీచర్స్ కాటేజ్ చీజ్ యొక్క నిల్వ

వారి స్వంత చేతులతో చేసిన జున్ను, చాలా పొడవుగా కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయకూడదు: 3-4 రోజులు ఆహారం లో ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది.

మేము మళ్ళీ గుర్తు: ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి ప్రయత్నించండి లేదు - ఒక గాజు లేదా enameled కంటైనర్ లో ఉంచండి.

ఫీచర్స్ ఉప్పునీరు పన్నీర్ నిల్వ

ఫెటా, ఫెటా సులుగుని మరియు సమూహాన్ని క్రమంలో ఒక ఉప్పునీరు లేదా ఒక ప్రత్యేక సీరం లో ఉంచుతారు వంటి పన్నీర్ ఈ రకమైన ఈ ఉత్పత్తుల యొక్క నాణ్యత కాపాడటానికి. లవణాలు తొలగించడానికి ఇటువంటి చీజ్ అప్పుడు మొదటి కట్ మరియు గురించి 8-9 గంటల పాలు ముంచిన ఉంది.

ముఖ్యంగా, నానబెట్టి తర్వాత చీజ్, చాలా కాలం పాడు కాదు ఈ నాణ్యత కాదు సులుగుని చేయదు. అయితే, ఈ సమస్యకు పరిష్కారం అమలులో ఉంది, "జార్జియన్" జున్ను ఉప్పునీరు నిండి ఒక గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో నిల్వ చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, అది మూడు నెలల తాజా ఉంటుంది.

నిల్వ జీవితం

అసమానమైన ప్రాముఖ్యత పలువురికి ఎక్కువ జున్ను ఎలా రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది ప్రశ్న. సమాధానం ప్రశ్న లో ఉత్పత్తి యొక్క "పిచ్చి ఆవు" ఏ రకాల ఆధారపడి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా, హార్డ్ ఇంట్లో జున్ను సుమారు 7-10 రోజుల పాడు కాదు. సాఫ్ట్ రకాలు వారు త్వరగా పాత పెరుగుతాయి వంటి, 3 రోజులు తాజాదనాన్ని కలిగి.

చాలా ప్రాసెస్ జున్ను, అది కేవలం అన్ని రుచి మరియు ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కనిపించడంలేదు తరువాత 2 రోజులు తాజాగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు మీరు చాలా చీజ్ ఎలా రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది గురించి తెలిసిన.

జనరల్ సిఫార్సులు

ఉత్పత్తి ఇప్పటికీ "ఆవు" లేదా ఒక కారణం లేదా మరొక పొడి ఉంటే, అది పాలు లో నీటిలో ఉంచారు ద్వారా పరిస్థితి అడ్డుకోవడానికి సాధ్యమే. చీజ్ అచ్చు ఏర్పాటు చేసినట్లయితే, అది కట్ అవసరం, మరియు అతను జున్ను త్రో అవసరం లేదు: సిద్ధం వంటకం ఒక దినుసు గా జోడించవచ్చు. ప్యాక్ వాక్యూమ్ ఏ జున్ను "జీవితకాలం" విస్తరించు.