ఎలా కాబట్టి భూమికి దేశీయ "రుచి చూసిన" సంతృప్తి

అద్భుతమైన సుషీ డిష్, రుచికరమైన మరియు అసాధారణ, సంప్రదాయ జపనీస్ వంటకాలు నుండి పశ్చిమ ప్రపంచానికి ఒక వరం. మాత్రమే కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం, ఒక ట్రీట్ మాత్రమే ప్రత్యేక రెస్టారెంట్లు లో ఇప్పుడు కూడా ఒక అనుభవం లేని కుక్, చేతిలో అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు కలిగి ప్రయత్నించండి, కానీ, ఇంట్లో సుషీ చేయడానికి ఎలా పైగా చూడండి లేదు.

బియ్యం (ఎల్లప్పుడూ ఒక చిన్న మరియు రౌండ్ గింజలు), ఒక ప్రత్యేక సంభారం వాసబి, బియ్యం వెనిగర్ మరియు కొన్ని ఇతర పదార్థాలు - ఈ ప్రక్రియ ఆధునిక దుకాణాలు అందించే వీలు ఉంది కోరుతోంది. అయితే, మరింత ముఖ్యమైన సుషీ చేయడానికి ఎలా మాత్రమే, కానీ ఎలా తప్పు తయారీ (అజీర్ణం) యొక్క ప్రభావాలు నివారించడమే.

సో, ఈ ఆహార తయారీలో సాధారణంగా అవసరమైన చేయవచ్చు: బియ్యం (రౌండ్ మరియు చిన్న), భవిష్యత్తులో బియ్యం బంతుల్లో క్షీణించడం లేదు అనుమతిస్తుంది, పెద్ద పరిమాణంలో గ్లూటెన్ కలిగి; సీవీడ్ నోరి వరి దోచుకునేవాడు తేమ (ఎండబెట్టిన వాటిని ఆకులు),; భూమి ఒక ఔషధంగా అల్లం ఊరవేసిన. మీరు కూడా వైపు కలిగి అవసరం , బియ్యం వెనిగర్ డిష్ ఒక చిరస్మరణీయ రుచి, మరియు టూత్పేస్టులు, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు (జపనీస్ గుర్రపుముల్లంగి) ఇవ్వాలని అవసరం.

మీరు ఇంటి వద్ద సుశి చేయడానికి ముందు, మీరు జాగ్రత్తగా బియ్యం బంతుల్లో మరియు వంట ప్రక్రియ యొక్క ఇతర దశల యొక్క ఏర్పాటు మాత్రమే అనుభవం చెఫ్ చేతిలో లోబడి ఎందుకంటే సిద్ధం మరియు అవుట్ పని చేయాలి. సగటున, తయారీ ఉత్పత్తులు మరియు పాక నైపుణ్యాలను సన్నద్ధ ఆధారపడి, 1-2 గంటలు పడుతుంది. అదనంగా, కొన్ని సుషీ రకాల ఉదాహరణకు, చూపవలసిన Futomaki, మందపాటి రోల్స్ తరచుగా అని, టాపింగ్స్ లేదా uramaki యొక్క ఐదు రకాల సిద్ధం, కష్టం మరియు ఎక్కువ తయారు చేయవచ్చు - ఇది రోల్స్ ఉన్నాయి సుషీ, లోపల తేలింది, మరియు ఫిగర్ షీట్ ఆల్గే యొక్క బయటి వైపు రెట్లు పైన ఉంది.

మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా సుషీ చేయడానికి ఎలా గురించి ఆలోచించడం? ఒక యూరోపియన్ ఆహారం కోసం ఒక రుచికరమైన మరియు అసాధారణ కోసం రెసిపీ దృష్టి చెల్లించండి - nigiri సుశి. వరి అచ్చుపోసిన చేతులు మరియు ముడి చేప కవర్ ముక్కలు ఈ వంటకం. అటువంటి పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించేందుకు, మేము అవసరం: బియ్యం - చిన్న రౌండ్ గ్రెయిన్స్ (. 150 గ్రా), వాటర్ (. 200 ml), చక్కెర మరియు ఉప్పు (. 15 గ్రా), రైస్ వినెగార్ మరియు సోయా సాస్ (. 30 oz), కొద్దిగా ఊరవేసిన అల్లం మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు మరియు చేపలు ఫిల్లెట్ (200 గ్రా.). తయారీ కోసం, మీరు పెర్చ్ ఫిల్లెట్లు, జీవరాశి, mackerel, హెర్రింగ్ లేదా mackerel ఎంచుకోవచ్చు. కాదు చెడు సరిపోయే రొయ్యలు, స్క్విడ్, ఆక్టోపస్ రింగులు లేదా పీతలు.

మొదటి దశ పూర్తిగా బియ్యం కొట్టుకుపోయిన చేయాలి, ఒక మందపాటి దిగువన (కూర-పాన్) తో ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు నీటితో కవర్. ధాన్యం ఉడుకుతుంది ఆపై వేడి మరియు ప్రక్కన సెట్ 10 నిమిషాల నుండి గిన్నె తొలగించి, తక్కువ వేడి మీద ఒక గంట నాలుగింట ఒక వంతు కోసం అవసరం. ఈ సమయం చివరలో ప్రస్తుత ఫిగర్, ఉప్పు మరియు పంచదార మరియు వెనిగర్ మిశ్రమం నింపిన విస్తృత బౌల్ లోకి మళ్ళించి పూర్తిగా కదిలించు. సరిగా సుషీ చేయడానికి ఎలా వారికి, అది ఆవిరైపోతుంది వెనిగర్ అనుమతిస్తుంది, బియ్యం పదునైన ఉద్యమాలు కదిలించు మద్దతిస్తుంది.

వరి బాగుంది వరకు, మీరు రొయ్యలు చేయవచ్చు. వారు ముందు కరిగించే, శుభ్రంగా మరియు చక్కనైన లోపలి వైపు ఒక రేఖాంశ కోత చేసుకోవాలి. ఇంకా అది అది ఒక ఆక్టోపస్ 10 నిమిషాల వలయాలు సామ్రాజ్యాన్ని వేసి చేప fillets యొక్క సన్నని ముక్కలు కట్ అవసరం. భవిష్యత్తులో, వారు చాలా కూల్ మరియు ముక్కలు లోకి కట్ ఉంటుంది.

చిన్న ఉండలుగా ఏర్పాటు అంజీర్ అవసరం కూల్డ్ క్రమానుగతంగా వెనీగర్ కొన్ని చుక్కల తో ఆమ్లీకరణ నీరు కలిగిన, చేతులు నగ్నంగా ఉంటాయి. పూర్తి అన్నం ముద్ద మలుపు ఒక చిన్న వాసబి వ్యాప్తి చేయవచ్చు, చేపల ఫిల్లెట్, రింగ్ ఆక్టోపస్ యొక్క భాగాన్ని, రొయ్యలు సగం కట్ లేదా ఒక చిన్న పీతలు కోసే. ఇది చేపలు స్లైస్ పదార్థాలు మిగిలిన కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ ఉండాలి గుర్తుంచుకోవాలి ముఖ్యం. మరింత సిద్ధంగా బంతుల్లో సముద్రపు పాచి యొక్క కుట్లు చుట్టి.

వంటకాలు ఈ భోజనం వడ్డిస్తారు దీనిలో, మీరు సుషీ చేయడానికి ముందు సిద్ధం చేయవచ్చు. కొద్దిగా ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు ఉంచేందుకు అవసరమైన ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార డిష్ ఈ ప్రయోజనం కోసం, పిక్లింగ్ అల్లం ముక్కలు, మరియు ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో సోయా సాస్ పోయాలి.