ఆహారం మరియు పానీయాల, వంట చిట్కాలు
వైన్ కంటే ఇతర ద్రాక్ష నుంచి ఏం ఉడికించాలి?
మీరు ద్రాక్ష యొక్క హోమ్ బయటకు ఏమి చేయవచ్చు? చాలా తరచుగా, అనేక గృహిణులు ప్రశ్న అడగండి. అన్ని తరువాత, అది పంట సమయం వచ్చినప్పుడు, మీరు శీతాకాలంలో కోసం, మాత్రమే ఇప్పుడు, కానీ కూడా భవిష్యత్తు కోసం, రుచికరమైన చాలా ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా. మరియు ఈ బెర్రీలు నుండి తయారు చేయవచ్చు? వైన్ కంటే ఇతర ద్రాక్ష నుంచి ఏం ఉడికించాలి? జామ్, జామ్, పండు compote. ఇదంతయు మా శీతాకాలంలో preform ఉంటుంది. మరియు ఉంటే ఉన్నాయి ద్రాక్ష ఇసాబెల్లా? ఏం మీరు అది బయటకు చేయవచ్చు? మీరు స్నాక్స్, సలాడ్లు, పానీయాలు మరియు డిజర్ట్లు తయారు చేయవచ్చు. యొక్క మీరు ఆసక్తి ఉండవచ్చు వివిధ మంచి వంటకాలను చూద్దాం.
పియర్ జామ్ ద్రాక్ష తో
ఏం శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష సిద్ధం ఎలా? జామ్. ఏ? ద్రాక్ష తో పియర్ జామ్. ఈ ట్రీట్ రుచికరమైన వర్గానికి సూచిస్తుంది. పియర్ మరియు ద్రాక్ష సంపూర్ణ ప్రతి ఇతర కలుపుతారు. జామ్ సిద్ధమౌతోంది తగినంత సులభం.
ఈ అవసరం:
- నీటి 300 ml;
- బేరి రెండు కిలోగ్రాముల;
- ద్రాక్ష (విత్తనాలు లేకుండా వివిధ ఎంచుకోండి) 300 గ్రాముల;
- ఒక నిమ్మకాయ;
- చక్కెర 2.4 కిలోగ్రాముల.
వంట ద్రాక్ష మరియు బేరి జామ్:
- శుభ్రం చేయు మరియు బలమైన పండిన బేరి తో పొడి. అప్పుడు ముక్కలు వాటిని కట్.
- యంత్ర భాగాలను విడదీయు ద్రాక్ష పండ్లు. అప్పుడు శుభ్రం చేయు.
- చక్కెర మరియు నీటి సిరప్ కుక్ నుండి.
- మరిగే సిరప్ లో, ద్రాక్ష ఉంచాలి.
- అప్పుడు బేరి, కదిలించు. తదుపరి, కాచు తీసుకుని ఆపై పదిహేను నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- అప్పుడు మిగిలిన చక్కెర జోడించండి. నిరంతరం, ఒక గంట గురించి గందరగోళాన్ని, టెండర్ వరకు ఉడికించాలి.
- పది నిమిషాల వంట ముగింపు ముందు, ఒక నిమ్మకాయ రసం జోడించండి. రెడీమేడ్ జామ్ ఒడ్డున వ్యాపించి ఉంది. అప్పుడు అప్ వెళ్లండి.
జామ్
మీరు ద్రాక్ష ఇసాబెల్లా ఉందా? ఏం మీరు అది బయటకు చేయవచ్చు? ఉదాహరణకు, జామ్. ఈ తీయగా మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా అందంగా ఉంది. జామ్ అలంకరణ ఉదయం తాగడానికి లేదా మిఠాయి పూరణలకు కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
సిద్ధం మీరు అవసరం:
- చక్కెర ఒక కిలోగ్రాము;
- ద్రాక్ష (వివిధ ఇసబెల్లె) 1.8 కిలోగ్రాముల;
- సగం ఒక నిమ్మకాయ హాస్య ప్రసంగము;
- 90 ml నిమ్మ రసం.
ఎలా జామ్ నాకు ఉడికించాలి ఎలా?
- మొదటి, పూర్తిగా ద్రాక్ష కడగడం.
- అప్పుడు చాలా దుర్భరమైన ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. వండిన జామ్ చేయబడే పాన్ లో, లోపల ద్రాక్ష పిండి వేయు. తొక్కలు విస్మరించు, వారు అవసరం లేదు.
- తదుపరి, మీడియం వేడి మీద ద్రాక్ష ఉంచాలి ఒక వేసి తీసుకుని.
- గురించి నాలుగు నిమిషాలు ఒక మూత మరియు కుక్ తో కవర్ తరువాత. అవసరమైతే, మీరు కొద్దిగా నీరు జోడించవచ్చు.
- క్రమంలో ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించు యొక్క కంటెంట్లను తరువాత విత్తనాలు వదిలించుకోవటం.
- అప్పుడు ఒక మూత కవర్ మరియు నాలుగు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అవసరమైతే, కొద్దిగా నీరు జోడించండి.
- క్రమంలో ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించు యొక్క కంటెంట్లను తరువాత విత్తనాలు వదిలించుకోవటం.
- తరువాత, ఒక saucepan లోకి మొత్తం పోయాలి. చక్కెర నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము మరియు రసం - తరువాత మిగిలిన పదార్థాలు జోడించండి. అప్పుడు, అన్ని బాగా కలపాలి. ఇది చేయటానికి, ఒక చెక్క స్పూన్ ఉపయోగించండి.
- మరిగే వరకు అధిక వేడి తీసుకెళ్లు. వండిన వరకు అరగంట కోసం కాచు జామ్ తరువాత. బర్నింగ్ నివారించేందుకు, వేడి తగ్గించడానికి. ఎలా జామ్ సన్నద్ధ తనిఖీ ఎలా? ఐస్ స్కూప్ కొద్దిగా జామ్ చెంచా ప్రయత్నించండి. క్రిమిరహితం సీసాలలో zakuporte, జామ్ పోయాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు. అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో జామ్ నిల్వ. ఇక్కడ మీరు శీతాకాలంలో కోసం ఇసాబెల్లా ద్రాక్ష నుంచి తయారు ఏమిటి. ఈ జామ్ అనేక ఆత్మ ఉంటుంది. ఇది బ్రెడ్ మీద వ్యాప్తి చేయవచ్చు, ఫలితంగా ఒక రుచికరమైన తీపి శాండ్విచ్.
compote
ద్రాక్ష ఇంటి నుండి ఏమి ఉడికించాలి? ఈ నుండి చాలా రుచికరమైన బెర్రీ compote అవుతుంది. ఈ డిష్ అనుకూలంగా ద్రాక్ష ఇసాబెల్లా కోసం ఉత్తమ ఉంది. Compote చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పొందండి. మీరు ఒక సాంద్రీకృత తో తయారుచేయడం, అది రసం పోలి ఉంటుంది.
అవసరం (ఒకటి రెండు లీటర్ jar) సిద్ధం
- చక్కెర 300 గ్రాముల;
- ద్రాక్ష కిలో.
ఇంట్లో compote వంట
- మొదటి జాడి మరియు ఉత్పత్తులను సిద్ధం.
- ద్రాక్ష కొమ్మలు నుండి వేరుగా కడగడం.
- ఒకసారి శుభ్రమైన జాడి ద్రాక్ష ఉంచండి.
- అప్పుడు చక్కెర మరియు నీటి తయారు ఇది బ్యాంకులు ద్రాక్ష వేడి సిరప్, పూరించండి. పదిహేను నిమిషాలు కూర్చుని లెట్.
- తరువాత, పాన్ తిరిగి సిరప్ పోయాలి. రెండు నిమిషాలు కాచు.
- అప్పుడు సైరో బ్యాంకుల్లో నింపి అప్ వెళ్లండి. బాన్ యాపెటిట్!
జెల్లీ
ఏం శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష సిద్ధం ఎలా? జెల్లీ. ఇది ఇంటిలో సాధ్యం చేయండి.
సిద్ధం మీరు అవసరం:
- పెక్టిన్ గాజు;
- చక్కెరలు ఐదు అద్దాలు;
- ద్రాక్ష మూడు కిలోల.
వంట ద్రాక్ష జెల్లీ ప్రక్రియ
- ద్రాక్ష (మీ ఎంపిక వివిధ) సేకరించండి. నీటి జోడించండి అప్పుడు వాటిలా క్రష్.
- పదిహేను నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఒక సన్నని మెష్ ద్వారా వక్రీకరించు రసం తరువాత. మరుసటి రోజు వరకు ఒక సెలవు తర్వాత.
- మరుసటి రోజు ప్రారంభం క్యానింగ్.
- మీరు మళ్ళీ అక్కడ ఏర్పాటు చేసిన స్పటికాలు, అప్పుడు, జెల్లీ, జాతి గమనిస్తే.
- Prosterizuyte బ్యాంకులు.
- జెల్లీ పెక్టిన్ మరియు చక్కెర 5 కప్పులు జోడించండి. అప్పుడు రిఫ్లక్స్ కు మిశ్రమం తీసుకుని. నిరంతరం జెల్లీ కదిలించు.
- తరువాత, దాని బ్యాంకులు అప్ వెళ్లండి. తరువాత వేడి నీటి స్నానం వాటిని ఉంచండి.
- శీతలీకరణ తరువాత, జాడి తొలగించండి. ఆ, అంతే ద్రాక్ష జామ్ సిద్ధంగా ఉంది.
బెర్రీలు నుండి జామ్
విత్తనాలు తో ద్రాక్ష నుంచి ఏం ఉడికించాలి? రుచికరమైన జామ్. ఇప్పుడు మేము ఎలా ద్రాక్ష చేయడానికి మీరు తెలియజేస్తాము. వంట రాయిని తొలగించటానికి లేదు. మార్గం ద్వారా, వారు చాలా ఉపయోగపడతాయి. కాబట్టి జామ్ తినడం ద్వారా ఎముకలు దూరంగా వదులుకోవద్దు.
సిద్ధం మీరు అవసరం:
- నీటి మూడు అద్దాలు;
- ద్రాక్ష కిలోల;
- సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క సగం teaspoon;
- చక్కెర 5 కప్పులు;
- చెర్రీ ఆకులు (ఐదు ముక్కలు).
- మొదటి, పండిన పుష్పగుచ్ఛాలు ఎంచుకోండి గాయపడేది మరియు కుళ్ళిన పండు తొలగించండి.
- బలమైన ద్రాక్ష ఒక saucepan లోకి ఉంచండి. అప్పుడు పూర్తిగా నీరు కింద శుభ్రం చేయు.
- ఇప్పుడు, చక్కెర చల్లుకోవటానికి, మరొక పాన్ (డీప్) పడుతుంది నీటితో అది పోయాలి.
- తదుపరి, తక్కువ ఉష్ణ న మిశ్రమం ఉంచండి వేసి తీసుకుని, నిరంతరం కదిలించు. చక్కెర కరిగి అయినప్పుడు, సిరప్ సిద్ధంగా భావిస్తారు.
- ఒకసారి బెర్రీలు అక్కడ పరుండెను. అప్పుడు వేసి బరువు అప్ తీసుకుని. తరువాత వేడి నుండి తొలగించండి. ఆరు గంటల ద్రాక్ష మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.
- తరువాత, ఒక కుండ లో చెర్రీ ఆకులు జోడించండి. వేసి తీసుకుని మరియు ప్లేట్ తిరిగి సామర్ధ్యం తరువాత. ఇప్పుడు, మూడు నిమిషాలు కాచు. ఈ ప్రక్రియ ప్రతి మూడు నిమిషాల వంట మధ్య విరామాలు తో రెండు సార్లు పది గంటల వద్ద రిపీట్. మీరు చివరిసారి నిప్పు పెట్టి చేసినప్పుడు, సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి. శుభ్రంగా చెర్రీ ఆకులు తరువాత. తరువాత క్రిమిరహితం సీసాలలో వేడి జామ్ పడుకున్నాడు. అప్పుడు వారి మూతలు మూసివేయండి.
ఇప్పుడు మీకు తెలిసిన ఆ శీతాకాలంలో కోసం ద్రాక్ష నుంచి తయారు చేయవచ్చు. ఈ సువాసన సౌర జామ్ ఉత్తమ చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ.
ద్రాక్ష మరియు జున్ను - ఒక గొప్ప ఆకలి
మరియు ద్రాక్ష నుంచి ఏమి ఉడికించాలి? ఉదాహరణకు, అల్పాహారం. ద్రాక్ష మరియు జున్ను వేడుక విందులో కోసం ఆదర్శ ఉంది. బెర్రీలు ఏ విధమైన ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం? దట్టమైన, seedless, చాలా పెద్ద. ఎంచుకోండి ఉత్తమం ఇది ఒక జున్ను? బ్లూ చీజ్ లేదా క్రీమ్ తో.
తయారీ కోసం మీరు అవసరం:
- అక్రోట్లను 100 గ్రాముల;
- ద్రాక్ష 14 ముక్కలు;
- జున్ను 50 గ్రాముల.
ఇంట్లో వంట భోజనం
- మొదట్లో, కడగడం మరియు బెర్రీలు పొడిగా. తరువాత, చాలా పదునైన కత్తి, సగం లో కట్. పండు విత్తనాలు కలిగి ఉంటే, అప్పుడు వాటిని విలక్షణముగా కేవలం బెర్రీ పాడుచేసే నివారించేందుకు చూడండి తొలగించండి.
- ఇప్పుడు గింజలు పడుతుంది (మీరు అక్రోట్లను, కానీ ఉత్తమ ఎంపిక మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు).
- ఒక ద్రాక్ష న, జున్ను ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉంచడానికి గట్టిగా సగం కాయలు నొక్కండి.
- మీరు వేరే చిరుతిండి సృష్టించవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం, సగం ద్రాక్ష తరిగిన గింజలు తో చల్లుకోవటానికి, కొన్ని జున్ను ఉంచండి.
- అన్ని సాధారణ అల్పాహారం సిద్ధంగా. ఇది పిల్లలకు విజ్ఞప్తి చేయడానికి, అది చక్కెర తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.
సలాడ్ "ద్రాక్ష గుత్తిని"
ద్రాక్ష నుంచి ఏం ఉడికించాలి? రుచికరమైన సలాడ్. అతను "ద్రాక్ష" అంటారు. ఈ ఏ సెలవు పట్టిక నాణ్యతకు అసలు వంటకం. మీరు న్యూ ఇయర్ యొక్క ద్రాక్ష నుంచి ఉడికించాలి ఏమి గురించి ఆలోచిస్తూ ఉంటే, మీరు తెలుసు - ఈ సలాడ్ చేస్తాను. ఇది కాబట్టి కడుపు భారము కారణం లేదు, సులభంగా పొందవచ్చు. అన్ని పదార్థాలు అందుబాటులోనే ఉంటాయి. ఒక సలాడ్ సిద్ధమౌతోంది. బాహాటంగా, ఇది చాలా మంచి మరియు అందమైన అవుతుంది.
సిద్ధం మీరు అవసరం:
- జున్ను 100 గ్రాముల;
- మయోన్నైస్;
- చైనీస్ క్యాబేజీ 800 గ్రాముల;
- seedless ద్రాక్ష 400 గ్రాముల;
- వండిన చికెన్ 200 గ్రాముల;
- 150 పిస్తాలు (సెలైన్).
ద్రాక్ష, జున్ను మరియు చికెన్ లు:
- మెత్తగా క్యాబేజీ బీజింగ్ గుడ్డ ముక్క. కొన్ని ఆకులు వదిలి, వారు అలంకరించండి ఉంటుంది.
- క్యాబేజీ, చికెన్ చిన్న ముక్కలు జోడించండి.
- తరువాత, ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ జోడించండి.
- క్లీన్ పిస్తాపప్పులు, ముతక చాప్.
- తరువాత, ఒక సలాడ్ గింజలు జోడించండి. తరువాత అన్ని mayonnaise తో కలపాలి.
- న సలాడ్ వంటకం క్యాబేజీ కొన్ని ఆకులు, మరియు అది న బద్ధం - చాలా పాలకూర, మరియు అది ద్రాక్ష ఒక సమూహం వలె మారుస్తారు కాబట్టి.
- మీరు బెర్రీలు తాము కడగడం అవసరం తదుపరి. ప్రతి ద్రాక్ష సగం లో కట్.
- అప్పుడు సలాడ్ వాటిని ఉంచండి. అన్ని డిష్ సిద్ధం. ఇది పట్టిక "ద్రాక్ష గుత్తిని" వడ్డిస్తారు. కానీ అది డిష్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో నాని పోవు గంటల జంట ఇవ్వాలని ఉత్తమం.
బేకింగ్ లేకుండా కేక్ "ద్రాక్ష"
ద్రాక్ష నుంచి ఏం ఉడికించాలి? శీతాకాలంలో ప్రతిదీ, సలాడ్ ఇప్పటికే ఇచ్చిన సిద్ధంగా ఉంటే, అది డెసెర్ట్లకు దృష్టి పెట్టారు విలువ. ఇప్పుడు మనం ద్రాక్ష నుండి బేకింగ్ లేకుండా కేక్ తయారు ఒక పద్ధతి భావిస్తారు. ఈ డెజర్ట్ "ద్రాక్ష" అంటారు.
అవసరం గూడీస్ సృష్టించడానికి:
- 200 గ్రామ చాక్లెట్;
- ఒక ప్యాకెట్ (90 గ్రాముల జెల్లీ);
- ద్రాక్ష (రుచి);
- పుల్లని క్రీమ్ 700 ml;
- జెలటిన్ 25 గ్రాముల;
- వనిల్లా చక్కెర;
- క్రాకర్లు 300 గ్రాముల;
- ఎండుద్రాక్ష యొక్క 100 గ్రాముల;
- చక్కెర ఒక కప్పు.
క్రింద వివరించిన బేకింగ్ లేకుండా ద్రాక్ష తో వంట కేక్:
- మొదటి, upakovochke సూచించిన జెలటిన్ రద్దు.
- జెల్లీ వేడి నీటిలో (300 ml) లో రద్దు.
- ఇంకా, ఒక గిన్నె లో whisk కలిసి వనిల్లా చక్కెర, పుల్లని క్రీమ్ మరియు చక్కెర.
- జెలటిన్ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, క్రీమ్ ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి. తరువాత, మళ్ళీ whisk.
- మరిగే నీటిలో Zaparte ఎండుద్రాక్ష. తరువాత ప్రవహిస్తున్నాయి.
- క్రాకర్లు మరియు చాక్లెట్ జాగ్రత్తగా చాప్.
- అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ తో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి. తరువాత, ఆకారం లో చాలు.
- సగం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఆధారంగా వదిలి అందుకున్నాడు.
- ఈ సమయంలో, ద్రాక్ష వాష్ సగం లో అది విభజించి.
- లాగు పైన తరువాత, సగం బెర్రీలు ఉంచండి. అప్పుడు జెల్లీ కేక్ పోయాలి. క్షణం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి ఉత్పత్తి పూర్తిగా గట్టిపడతాయి లేనప్పుడు.
చివరగా, ఒక చిన్న
ఇప్పుడు మీరు ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయవచ్చు తెలుసు. మీరు ఈ బెర్రీ నుండి గమనిస్తే మాత్రమే వైన్, మరియు అనేక ఇతర రుచికరమైన వంటకాలు మరియు పానీయాలు చేయవచ్చు. మేము ఈ కథనంలో చర్చించిన వంటలలో, మీరు నచ్చిన ఆశిస్తున్నాము, మరియు మీరు ఇంటి వద్ద ఉడికించాలి ఖచ్చితంగా ఏదైనా కలిగి. మేము మీరు విజయం అనుకుంటున్నారా!
Similar articles
Trending Now