ఎలా గుడ్లు కాచు, వారు బాగా శుభ్రం చేస్తారు? పాక రహస్యాలు

చాలా మంది ఒక గుడ్డు కాచు ఎలా తెలియదు, కాబట్టి అవి బాగా శుభ్రం చేస్తారు. ఇది కొన్ని అసౌకర్యానికి అందిస్తుంది. మా వ్యాసం ఈ విషయం పూర్తిగా అవసరమైనది. మేము మీరు తెలియజేస్తాము ఎలా ఒక గుడ్డు కాచు, కాబట్టి అవి బాగా శుభ్రం చేస్తారు, మరియు కొన్ని యుక్తులు భాగస్వామ్యం చేస్తుంది.

గుడ్లు - ఏ పట్టిక తరచుగా అతిథి. వారు వేయించిన లేదా ముడి, ఉడికించిన తింటారు. సలాడ్లు వివిధ కోర్సు యొక్క, పిండి, కేకులు, క్రీమ్ జోడించబడుతుంది మరియు, ఉంది. వారు రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సిద్ధం సులువుగా వాస్తవం కారణంగా గుడ్లు యొక్క ప్రాచుర్యం. కూడా చిన్నప్పుడు అల్పాహారం వద్ద మీరే ఊహాజనితంగా చేయవచ్చు "చికెన్ నుండి బహుమతి."

మరియు ఇక్కడ గుడ్లు ఉడికించాలి ఎలా, వారు బాగా శుభ్రం చేసి ప్రేలుట లేదు, తెలుసు లేదు ప్రతి అనుభవం గృహిణి కాబట్టి. ఫలితంగా: మానసిక స్థితి, వంటలలో మరియు పెద్ద ప్రోటీన్ నష్టాన్ని ట్రాష్ లో పోస్ట్ షెల్ పాటు unpresentable రూపాన్ని దారితప్పిన. దీన్ని నివారించడానికి, మీరు ఒక గుడ్డు ఉడికించాలి ఎలా యొక్క రహస్యాలు తెలుసుకోవాలి, కాబట్టి అవి బాగా శుభ్రం చేస్తారు.

రహస్య №1: గుడ్డు యొక్క వయస్సు

వంట అనేక మార్గాలు. మొదటి మూడు - ఒక మృదువైన ఉడికించిన మరియు ఒక హార్డ్ ఉడికించిన "సంచిలో". వారు ప్రతి ఇతర ప్రధానంగా వంట సమయం విభిన్నమైన, మరియు ఉత్పత్తి యొక్క తాజాదనాన్ని దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి.

చాలా గృహిణులు తాజా గుడ్లు ఉడికించాలి ఎలా తెలియదు, కాబట్టి అవి బాగా శుభ్రం చేస్తారు. అది నిజంగా కష్టం. ఎందుకంటే fresher గుడ్డు, కష్టం శుభ్రపరచడం. వంట (ఉదాహరణకు, సలాడ్లు లేదా స్నాక్స్) ఉడికించిన ఉన్నప్పుడు అనుభవం కుక్స్ సలహా వేట లేదు "యువ" లేదు. ఈ సందర్భంలో, మంచి గుడ్లు, ఎంచుకోవడానికి ఇది ఐదు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రోజుల "పాత" (సమంజసమైన పరిమితులు లోపల కోర్సు). ఎగ్ "సంచిలో" కూడా తాజా కానవసరం లేదు. మరియు మృదువైన ఉడికించిన వండుతారు ఉన్నప్పుడు మాత్రమే, అది చాలా "యువ" ఉత్పత్తి ఎంచుకోవడానికి కోరబడుతుంది.

నిర్ణయించడం గుడ్లు వయస్సు సులభం. ఇది మంచి పురాతనమైనది. అందువలన త్వరగా నీటిలో తేలియాడుతున్న మరియు నొక్కిన ఒక సమాంతర ఉపరితలంపై దాని దీర్ఘ అక్షం చుట్టూ పుట్టింది.

రహస్య №2: పంక్చర్

ఈ విధానం కొన్ని నైపుణ్యం అవసరం, కానీ వంట సమయంలో పగుళ్లను నుండి షెల్ రక్షించడానికి మరియు సులభంగా శుభ్రం నిర్ధారించడానికి హామీ. మీరు ఒక సూది, ఒక అరే లేదా ఒక మిల్లీమీటర్ లో గుడ్డు పంక్చర్ యొక్క మొద్దుబారిన వైపు తో చేయాలని ఒక పదునైన కత్తి యొక్క కొన అవసరం. ఇది మాత్రమే షెల్ చెల్లు అని, మరియు అది కింద చిత్రం అలాగే ఉంది ముఖ్యం. లేకపోతే, గుడ్డు ఉద్భవించటానికి ఉంటుంది.

№3 రహస్య ఉప్పు

దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ కొన్ని ఉప్పు ఉడికించిన గుడ్లు జోడించడానికి ఇష్టపడ్డారు. కాని తర్వాత నీటి మరియు శుభ్రం వాటిని పొందండి. మరియు ఉప్పు అంచనా లేదు, చాలా ముందుగానే అవసరం. ఇంతలో, అది tselenkie, చక్కగా, సంపూర్ణ ఒలిచిన గుడ్లు కోసం పోరాటంలో ముఖ్యమైన మిత్రదేశం ఉంది.

గొప్పగా మరిగే కోసం లవణం నీటి శుద్దీకరణ ప్రక్రియ సౌకర్యాలు. అయితే, అది మాత్రమే కంటే తక్కువ ఐదు రోజుల లేని గుడ్లు, విషయంలో పనిచేస్తుంది. అదనంగా, ఉప్పు తద్వారా ప్రోటీన్ యొక్క లీకేజ్ నిరోధిస్తుంది షెల్ న కొన్నిసార్లు చిన్న పగుళ్లు పావుకోడు ఉంటుంది. క్రింద - ఇది ఎంత ఉండాలి, మరియు వంట అల్గోరిథం గురించి.

№4 రహస్య: హార్డ్ "మోడ్"

మీరు చాలా సాధారణ మరియు అనియత ఏదో కోసం వంట గుడ్లు చికిత్స కాదు. ఇలా, ముడి నీటి ఇప్పటికీ బయటకు రాదు, కాబట్టి ఇబ్బంది? నీటి ఉష్ణోగ్రత మరియు వాటి మొత్తం, గుడ్లు తమను, చాలా అగ్ని మరియు వండే సమయం యొక్క శక్తి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, గుడ్లు, దాదాపు గంట కోసం మరిగే నీటిలో బ్రేక్డౌన్, ఖచ్చితంగా తినడానికి నిషేధించబడింది - అది ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన ముప్పు ఉంది. కాదు వందని సలాడ్ అనుకూలం మరియు ఉష్ణోగ్రత అసమతుల్యత ముందుకు సమయం గుండ్లు దెబ్బతీసే, అన్ని కార్యాచరణలకు ఎదుర్కోడానికి చేయవచ్చు.

కాబట్టి అది ఖచ్చితంగా చర్యలు క్రమం కట్టుబడి మరియు సలహా దత్తత మద్దతిస్తుంది గుడ్లు కాచు ఎలా, కాబట్టి అవి బాగా, శుభ్రం చేస్తారు చీలిక లేదు, వారు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉన్నాయి.

యాక్షన్ ప్లాన్ క్రింది విధంగా ఉంది:

• తాజా గుడ్లు కోసం తగిన ఎంచుకోవడం, మీరు వాటిని ఫ్రిజ్ అవుట్ మరియు వారు గది ఉష్ణోగ్రతకు equilibrated వరకు వేచి అవసరం. అవాంఛనీయ చల్లని బ్ర్యు.
• ఒక చిన్న పాన్ లేదా పెద్ద గరిటె వేశాడు గుడ్లు - ప్రతి ఇతర బొద్దుగా కాబట్టి వారు ఇక్కడ మరియు అక్కడ వీలులేదు వంట సమయంలో. ఇది వారు దెబ్బలతో పగుళ్లు లేని అవసరం.
• ఇంకా, ఒక పాన్ లో సాధారణ సగం ఒక టేబుల్ పోయాలి పట్టిక ఉప్పు.
• తదుపరి దశలో - నీరు. ఇది చల్లని, కానీ మంచు ఉండాలి. మరియు ఇటువంటి మొత్తంలో రెండు సెంటీమీటర్ల ద్వారా గుడ్లు కవర్ చేయడానికి.
• మొదటి వద్ద అగ్ని చేయడానికి, కాని మరిగే తరువాత మీడియం తగ్గుతుంది. ఉడికించిన గుడ్లు "సంచిలో", 3-4 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు - 4-9 నిమిషాల, మరియు ఉడికించిన - 9-15 నిమిషాలు.
• ఒక చెంచా చేద్దామని రెడీ మరియు త్వరగా చల్లని నీటిలో నిమజ్జనం. వేడి గా, అది కొన్ని సార్లు మార్చడానికి అవసరం. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు పంపు నడుస్తున్న కింద గుడ్లు చల్లబరుస్తాయి.
• ఐదు నిమిషాల తరువాత, శీతలీకరణ శుభ్రపరచడం ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది.

ఇప్పుడు మీరు ఒక గుడ్డు కాచు ఎలా తెలుసు, కాబట్టి వారు బాగా శుభ్రం చేస్తారు. కాబట్టి కష్టం కాదు, మీరు పైన చెప్పిన దశలను అనుసరించండి ఉంటే. ఈ సాధారణ చిట్కాలు సులభ ఏ హోస్టెస్ ఉండగలదో. మీకోసం దయచేసి అనుకుంటున్నారా మరియు గుడ్లు నుండి వాటిని రుచికరమైన వంటకాలు మరియు సలాడ్లు ప్రియమైన.