Red మాంసం: ప్రత్యేక ఈ ఉత్పత్తి పొందుపర్చి ఏమిటి, ఎందుకు చెప్పాల్సింది చాలా ఉంది?

నేడు, అనేక nutritionists మరియు ఒక స్వరం లో వైద్యులు ఎరుపు మాంసం తినడానికి చాలా హానికరమైన మరియు ప్రమాదకరమైన హామీ ఇచ్చారు. ఈ ఉత్పత్తి ఏమిటి? అనేక సంవత్సరాలుగా, మా పూర్వీకులు జంతువులు మరియు పక్షులు వివిధ రకాల నుండి సంప్రదాయ వంటలలో మాయం చేసింది మరియు ఆరోగ్యం గురించి ఫిర్యాదు లేదు. కానీ నేటి శాస్త్రవేత్తలు ఒక దీర్ఘ మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితం శాఖాహార ఆహారం మరియు కొన్ని మత్స్య పరివర్తన సమకూర్చుకోవచ్చు ఉంది నిర్ధారించారు. అర్థం మరియు ఒక ఎంపిక చేయడానికి, మీరు మొదటి అన్ని యొక్క నేటి అనవచ్చు "ప్రకాశవంతమైన" తల అర్థం ఉండాలి మరియు ఎందుకు వాటిని కొన్ని మానవ ఆహారంలో వంటి ఒక తీవ్రమైన మార్పు న సమర్ధిస్తాను.

ప్రోటీన్ పదార్ధం

Red మాంసం - ఒక కండరాల జంతు కణజాలం అలాగే కొవ్వు మరియు కనెక్టివ్. అందరూ దాన్ని మైయోగ్లోబిన్ అధిక సాంద్రత కలిగి ఉంది. ఈ ప్రోటీన్ కండరాల కణజాలం ఆక్సిజన్ బంధిస్తుంది మరియు అందువలన సంకోచాలు కోసం వాటిని శక్తి ఇస్తుంది. అతను అందిస్తుంది మరియు రంగు. ఈ నిర్వచనం ఆధారంగా, ఒక అని చెప్పలేము ఎరుపు మాంసం ఇంకేమీ పంది మాంసం లేదా గొడ్డు మాంసం, మరియు -. ఈ వర్గంలో క్రింద మొత్తంగా జంతువులు అనేక రకాల, అలాగే వారి వ్యక్తిగత భాగాలు గా వస్తాయి. మచ్ కూడా జంతు యొక్క చైతన్యం, పర్యావరణం మరియు పోషణ, వయస్సు మరియు లింగ ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఎరుపు మాంసం యొక్క రకాలు

భావిస్తారు చాలా సందర్భాలలో పందులు, గొర్రెలు, మేకలు, గుర్రాలు, ఆవులు, ఎద్దులు మాంసం, ఎరుపుగా. ఇది మాత్రమే జంతువుల కండరములు మైయోగ్లోబిన్ ఏకాగ్రత వయస్సు పెరుగుతుంది వాస్తవం పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. తత్ఫలితంగా, పాలిచ్చే పంది, దూడ లేదా మేక మంచి పద్ధతి జాబితాలో ఉన్నాయి కాదు.

శరీరం యొక్క కొన్ని భాగాలు కుందేలు, చికెన్, బాతు, టర్కీ, గూస్, చాలా, ఎరుపు మాంసం అనుకుంటున్నాను. ఒక నియమం వలె, ఇది కాళ్ళు మరియు తొడల, కానీ చాలా వయస్సు, పోషణ మరియు జీవనశైలి మీద ఆధారపడి ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, కూడా కాళ్ళపై బ్రాయిలర్ కోళ్ళ కోళ్లు యొక్క కణజాలం లో, మైయోగ్లోబిన్ ఏకాగ్రత చాలా తక్కువ, కారణంగా చాలా తక్కువ మోటార్ పక్షి సూచించే ఉంది.

ఏ ఈకలు లేదా బొచ్చుతో ఆట - ఖచ్చితంగా ఎరుపు మాంసం. ఈ అడవి జంతువులు మరియు పక్షులు కండరాలు స్థిరత్వం మరియు స్థిరమైన కండరాల పని ఫలితంగా పైన పేర్కొన్న ప్రోటీన్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా.

ఎరుపు మాంసం వ్యతిరేకంగా హార్ట్

నేడు అనేక మంది తాము గ్రిల్ మీద వేయించిన లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెపిల్ల ఒక ముక్క రుచి ఆనందం ఖండించడం. ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి భక్తులు ఎరుపు మాంసం, గుండె వ్యాధి మరియు రక్త నాళాలు కలిగిస్తుంది డిష్ తినడానికి చాలా హానికరమైన అని సమర్ధిస్తాను. ఈ ఉంది, నిజం యొక్క. నిజానికి, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క కొన్ని అంశాలు, ముఖ్యంగా సరిగ్గా వంట ఉంటే, చాలా అధిక కొలెస్ట్రాల్ ను కలిగిఉంటాయి. ఈ ఒక హానికరమైన పదార్ధం మానవ రక్త నాళాలు clogs మరియు కూడా గుండెపోటు కారణంగా మరణం కారణం కావచ్చు. ఈ విషయంలో, ప్రధాన విషయం - నిష్పత్తి యొక్క భావన. కోర్సు యొక్క, ఇది హానికరం ఆహార దుర్భాషలాడటం రోజువారీ అవసరం, కానీ స్నేహితులతో స్వభావం ఒక సంవత్సరం సార్లు ఒక జంట వారి దయచేసి కొద్దిగా ఉంటుంది రుచి మొగ్గలు.

మాంసం తినే పక్షులు క్యాన్సర్ రాకుండా ఉన్నాయి?

అన్ని శాస్త్రవేత్తలు ఎరుపు మాంసం దుష్ట శక్తి కి మూలం భావిస్తున్నాను మరియు వంటి పెద్దప్రేగు కాన్సర్ లేదా రొమ్ము క్యాన్సర్ అది వ్యాధులు కారణం కాల్ వొంపు ఉన్నాయి. అన్ని విషయం మానవులలో క్యాన్సర్ ఆవిర్భావం మరియు అభివృద్ధి కారణం నిరూపించబడనప్పటికీ చెయ్యబడలేదు ఉంది. అయితే, కొన్ని పరిశోధన మరియు పరిశీలనల ఫలితంగా, శాస్త్రవేత్తలు ఎరుపు మాంసం స్టీక్స్ పెద్ద పరిమాణంలో వాడుకుంటున్న, మంది శాఖాహారులు కన్నా ప్రమాదం ఎక్కువ అని కనుగొన్నారు. చాలా మటుకు, మొత్తం విషయం, వంటి మాంసం కాదు కానీ సంతృప్త కొవ్వులు మరియు అక్రమ వంట సమయంలో ఏర్పాటు కార్సినోజెన్స్ లో.

మానవ డాక్టర్ ప్రమాదకరమైన కణితులకు యొక్క ఇంకొక కారణం పెద్ద మొత్తంలో మాంసాహారాన్ని కలిగి ఇనుము యొక్క అధిక అంటారు. ఇది ఈ పదార్ధం, విజ్ఞాన శాస్త్రం యొక్క కాంతి ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన కణాలు దెబ్బతినకుండా కాంపౌండ్స్, ఆంకాలజీ దీనివల్ల ఏర్పడతాయి.

అన్ని ప్రకృతి సృష్టించింది లో, ఒక ప్రయోజనం ఉంది

ఈ ఉత్పత్తి, పైన పేర్కొన్న, సులభంగా మానవ శరీరం శోషించబడతాయి ఇది ఇనుము యొక్క ఒక పెద్ద మొత్తం కలిగి ఉంది. ఇది ఎల్లప్పుడూ కొందరికి హానికరమైన, మరియు కూడా అవసరం కాదు. హీమోగ్లోబిన్ రక్త ఆక్సిజన్ సంతృప్తత బాధ్యత. దీని లోపం తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలు, అలాగే అదనపు కారణమవుతుంది. ఒక వ్యక్తి యొక్క రక్త హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి సాధారణ లేదా తక్కువ ఉంటే, అప్పుడు అది గొప్ప హీమ్ ఇనుము ఎరుపు మాంసం తినడానికి ముఖ్యం. ఇనుము లోపం అనీమియా, మరియు అది శరీరం, ముఖ్యంగా మహిళా కారణమవుతుంది బాగుచేయలేని హాని ఏమిటి, అప్పుడు మీకు తెలిసిన ఎప్పుడూ.

జంతు కండరాల గొప్ప మైయోగ్లోబిన్, జింక్ కణజాలం అధిక ఏకాగ్రత. ఈ రసాయన మూలకం ప్రతి వ్యక్తి యొక్క శరీరం లో చిన్న మొత్తాల కనిపించే మరియు వారి బాధ్యతలను భరించవలసి రోగనిరోధక వ్యవస్థ సహాయపడుతుంది. ఎరుపు మాంసం యొక్క సాధారణ వినియోగం మానవ శరీరం లో ఈ పదార్ధం సాధారణ స్థాయిలు నిర్వహిస్తుంది.

Red మాంసం - అది కూడా B విటమిన్లు, అవి B12 యొక్క ఒక ఆధారం. ఈ నాడీ వ్యవస్థ యొక్క ఒక ముఖ్యమైన భాగం

తినడానికి లేదా తినడానికి కాదు - ఆ ప్రశ్న!

ఈట్ ప్రయోజనం సరిగా ఆరోగ్యానికి ఎరుపు మాంసం వండుతారు చేయాలి. - ఇది ఏమిటి "సరైన తయారీ"? ఈ, అన్ని పైన రసాయన పదార్ధాలతో తిరస్కరించటం మరియు పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్. ఇతర మాటలలో, అది పూర్తి సాసేజ్లు, సాసేజ్లు మరియు హామ్ పరిత్యజించిన ఉత్తమం. వీటిలో ఏవైనా ఉత్పత్తులు ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. కుక్ మంచి, ఆవిరితో ఉడికించిన లేదా కాల్చిన. ప్రధాన విషయం మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ వేయించిన లేదు మరియు కొవ్వు కార్సినోజెన్స్ తో ముంచటం. ఈ కొలెస్ట్రాల్ శాతాన్ని తగ్గించేందుకు ఉంటుంది.

ఒక ప్లేట్ ఉపయోగకరమైన సూప్ తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు సువాసనా ముక్క - కూడా ఎరుపు మాంసం! పంది నడుముభాగం మా శరీరం ఆవిరి cutlet చేసే చెత్త ఏమిటి? నథింగ్! కూడా విరుద్దంగా, శరీరం యొక్క ముఖ్యమైన ఆధారములు అంశాలు మరియు శక్తి restock!