ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఫిష్: ప్రిస్క్రిప్షన్ క్లాసిక్

నేటికి, పలు వేర్వేరు సలాడ్లు, మరియు వైవిధ్యాలు కూడా ఎక్కువ సంఖ్యలో ఉన్నాయి. సలాడ్ "ఫిష్ ఒక బొచ్చు కోట్ కింద" - దీనికి మినహాయింపు కాదు. నేను కూడా ఈ సలాడ్ సంబంధించిన మరొక పాయింట్ గమనించండి చేయాలనుకుంటున్నారు. అనేక ఇతర కాకుండా సలాడ్లు, సలాడ్ "ఫిష్ ఒక బొచ్చు కోట్ కింద", క్రింద ఇవ్వబడింది, వీటిలో వంటకం, ఒక విటమిన్ బలవర్థకమైన ఉపయోగకరంగా కూరగాయలు కలిగి ఎందుకంటే,: క్యారెట్లు, దుంపలు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు. బాగా, కాదు కనీసం నిజానికి అని సలాడ్ కేలరీలు మరియు గరిష్ట రుచి కనీసం ఒక భాగం.

కాబట్టి, "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఫిష్" వంటకం.

ఈ సలాడ్ చేయడానికి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

1. కొవ్వు హెర్రింగ్ (మధ్య రెండు ముక్కలు);

2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు (నాలుగు నుంచి ఐదు మధ్య తరహా ముక్కలు);

3. ఉడికించిన క్యారెట్లు (రెండు లేదా మూడు మధ్య తరహా ముక్కలు);

4. ఉడికించిన దుంప (రెండు);

5. ఉల్లిపాయలు, పిక్లింగ్ వలయాలు (రెండు);

6. ఉడికించిన గుడ్డు - పచ్చసొన (రెండు);

7. పార్స్లీ - చిన్న కొమ్మ;

8. మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు రుచి.

ఇప్పుడు మేము తయారీ వెళ్లండి "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఫిష్." సలాడ్ బౌల్ రెండు మధ్య లెక్కించిన మొత్తంలో రెసిపీ మరియు ప్రదర్శన.

హెర్రింగ్ - ఆతిథ్య నుండి వేరుగా ఉండవచ్చు వీటిలో వంటకం, "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఫిష్" సలాడ్ ప్రధాన మరియు తప్పనిసరి భాగం. కానీ హెర్రింగ్ మరియు వివిధ నాణ్యత కొనుగోలు చేయవచ్చు. అది విలువ ఒక లీన్, రుచి చేపలు కొనుగోలు, మరియు ఈ సలాడ్ ఆకర్షణ కోల్పోతారు ఉంది. అందువలన, "కోట్లు" మీరు బాధ్యతాయుతంగా చేరుకోవటానికి మరియు కొవ్వు, చాలా రుచికరమైన హెర్రింగ్ ఎంచుకోండి అవసరం చేసినందుకు హెర్రింగ్ ఎంపిక!

ప్రారంభంలో - క్లీన్ మరియు కూరగాయలు సిద్ధం. ముందుగా, మేము అది ఒక ఏకైక రుచి ఇవ్వాలని మరియు మృదువైన చేయడానికి ఉల్లిపాయలు marinate అవసరం. ఈ ఉల్లిపాయ శుభ్రం చేయడానికి, కట్ మరియు ఇరవై ముప్పై నిమిషాలు వెనిగర్ లో ముంచిన. Marinate ప్రారంభం కోరుకుంటాయి హెర్రింగ్ ముందు ఉండాలి. రెండవది, కూరగాయలు (బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు), "యూనిఫాం లో" వండిన ఉంటే, వారు మళ్లీ కొట్టుకుపోయిన మరియు శుభ్రం చేయాలి. మరియు, కోర్సు యొక్క, మేము దుంపలు శుభ్రం. పెంకు బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు నుండి విడిగా దుంపలు చాలు, కాబట్టి ఆమె ఇతర కూరగాయలు చిత్రించాడు.

తదుపరి, చేపలు శుభ్రం ఆమె చర్మం తో, చల్లని పారే నీటిలో కడిగి razdelyvaem.Snimaem పొడవాటి సగం లో చేపలు కట్ మరియు పెద్ద ఎముకలు నుండి విముక్తి. ఇది ముఖ్యంగా గురవుతాయి కాదు, సాధ్యమే, కేవలం శుభ్రం చేపలు, దాటవేయడానికి మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా అతిపెద్ద ఎముకలు తొలగింపు తర్వాత. కానీ వంటలలో ఈ రకమైన - ఒక ఔత్సాహిక కోసం. అన్ని తరువాత, ఫిషింగ్ "బొచ్చు" యొక్క నిజమైన వ్యసనపరులు ఏ భావిస్తున్నాను ఉపయోగిస్తారు చేపలు పేస్ట్, అవి, హెర్రింగ్ ముక్కలు. కాబట్టి మేము చిన్న ముక్కలుగా మా హెర్రింగ్ కట్ మరియు సిద్ధం సలాడ్ బౌల్స్ యొక్క అడుగు వ్యాప్తి.

హెర్రింగ్ మా ముందు తయారు, ఇప్పటికే marinated ఉల్లిపాయలు బద్ధం ఓవర్. ఇప్పుడు mayonnaise యొక్క మొదటి చిన్న స్మెర్ పొర, మరియు కూరగాయలను పని ప్రారంభిస్తాయి. బంగాళదుంపలు ఉల్లిపాయలు తరువాత కూరగాయల మొదటి పొర వెళ్ళండి. ఆదర్శవంతంగా, నేను ఉపయోగించే ఒక రెసిపీ "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఫిష్" బంగాళాదుంపలు పెద్ద తురుము పీట ద్వారా రుద్దుతారు అవసరం. కానీ మీరు కేవలం మెత్తగా మెత్తగా అది చాప్. Mazhem రెండవ, మయోన్నైస్ యొక్క మందంగా పొర. కూరగాయల బంగాళాదుంప రంగంలో రబ్ క్యారెట్లు యొక్క తదుపరి పొర. ఇది బంగాళదుంపలు వంటి, మీరు చక్కగా సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం చేయవచ్చు, కూడా ఉంది. మళ్ళీ మయోన్నైస్ స్మెర్. మూడవది, క్యారెట్లు తరువాత కూరగాయల చివరి పొర - దుంపలు. ఇది ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ లోకి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉత్తమం, అప్పుడు క్యారట్లు మరియు మృదువైన పైన ఉంచండి. మళ్ళీ, మయోన్నైస్ మరియు చివరి పొర.

ఇక్కడ మా సలాడ్ దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది. ముగింపు లో, ఇది కేవలం అలంకరించేందుకు ఒక చిన్న ఉంది. ఇది చేయటానికి, ఉడికించిన గుడ్డు పచ్చసొన మెత్తగా వండిన "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద చేప." మనపై కృంగిపోవడం రెసిపీ, మేము అనుకవగల మరియు సాధారణ, చూడండి. చివరిగా చిన్న కొమ్మలను విభజించడం, పార్స్లీ మా సలాడ్ ఒక మొలక తో అలంకరిస్తారు.

పన్నెండు - సలాడ్ "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద హెర్రింగ్" ఖచ్చితంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి మరియు దానిని కనీసం పది గంటల నాని పోవు వీలు అవసరం. అందువలన, సలాడ్ ఊహాజనిత విజయం ముందే సిద్ధం అవుతోంది.

ఆశాజనక, వీటిలో వంటకం పైన వివరించబడింది, "ఒక బొచ్చు కోట్ కింద ఫిష్", మీరు దీన్ని వంటి ఉంటుంది. అందరూ మీ భోజనం ఆనందించండి !!!