కూరగాయలు ఒక చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా? ఫోటోలతో వంటకాలు

మీరు కూరగాయలు ఒక చికెన్ కాల్చడం నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు మీరు అనేక అవకాశాలు ఉన్నాయి. పదార్ధాలను ఎంపిక ఆధారపడి, ఈ డిష్ పూర్తిగా వేర్వేరుగా చెయ్యవచ్చు. తటస్థ గుమ్మడికాయ, అలవాటు బంగాళాదుంపలు, తీపి గుమ్మడికాయ, స్పైసి వంగ చెట్టు ... ఎంపికలు అనేక! ఈ వ్యాసంలో మేము కూరగాయల చట్రంలో కోడి మాంసంతో తయారు చేయబడిన అత్యంత ప్రసిద్ధ విందులు గురించి మాట్లాడుతాము.

సహాయకరమైన చిట్కాలు

కూరగాయలు ఒక చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు , మీరు ఏ ప్రత్యేక పాక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. పొయ్యి లో ఈ డిష్ ఉడికించాలి మాత్రమే అనుకూలమైన కాదు, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా, ఎందుకంటే కూరగాయల మాంసం ఉత్పత్తుల కలయిక సరైన పోషక ఒక క్లాసిక్ భావిస్తారు ఎందుకంటే. అయితే, ఈ డిష్ సృష్టిలో ప్రతి హోస్టెస్ తెలుసు ముఖ్యం కొన్ని నైపుణ్యాలను ఉన్నాయి.

1. అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు "పొడి" కూరగాయలతో ఉడికించాలనుకుంటే, చికెన్ మృతదేహంలోని జ్యుసి భాగాలను ఉపయోగించడం అవసరం. కాబట్టి, బంగాళాదుంపలు ఖచ్చితంగా కొవ్వు తొడలతో కలిపి ఉంటాయి, ఎందుకంటే వంట సమయంలో వారు పెద్ద మొత్తంలో రసంను ఉత్పత్తి చేస్తారు, కూరగాయలకి బాగా రొట్టెలు వేయడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. కానీ ఆహార తెలుపు మాంసం బంగాళాదుంపలు మెరుగుపరచడానికి కాదు - డిష్ unpleasantly పొడి చూపుతుంది.
2. మీరు దాని తయారీ కోసం గుమ్మడికాయ మరియు టమోటాలు ఉపయోగిస్తే కూరగాయలు తో కాల్చిన చికెన్ ఫిల్లెట్, మరపురాని అవుతుంది. ఈ కూరగాయలు చాలా జ్యుసి మరియు రొట్టె నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక రసం తో నాని పోవు అనుమతిస్తాయి కాల్చిన ఉన్నప్పుడు.
3. ఇది భాగాలలో రోజువారీ డిష్ చేయడానికి సౌకర్యంగా ఉంటుంది. అయితే, కూరగాయలు లో తొడలు లేదా shanks మాత్రమే వారాంతపు రోజులు తగిన. పండుగ పట్టికలో కూరగాయలు నింపి, పొయ్యిలో కాల్చిన మొత్తం చికెన్ ముక్కలు సర్వ్ ఉత్తమం. కాబట్టి ఆహార మరింత ఘన మరియు ఉత్సవ కనిపిస్తుంది. అదే సమయంలో, అది తక్కువ కాదు. చర్మానికి బేకింగ్ సమయంలో సంబంధం లేకుండా, అది ముడి ఉంటుంది, ఎందుకంటే, ఒక స్వచ్ఛమైన సిద్ధం stuffing తో చికెన్ stuff ఉంది.
4. ఉత్పత్తులను తమ "మర్యాదపూర్వక ప్రదర్శన" కోల్పోకపోతే, పొయ్యిలోని కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్, పట్టికలో మరింత ప్రభావవంతంగా కనిపిస్తాయి. మీరు అదనపు ప్రాసెసింగ్కు కూరగాయలను లోబడి ఉంచడం ద్వారా దీన్ని సేవ్ చేయవచ్చు. వారు ఒక పాన్ లో ముందు వేయించిన ఉంటే, వారు వారి ఆకారం కలిగి ఉంటుంది. అయితే, బేకింగ్ కూరగాయలు కేటాయించబడనప్పుడు రసం తీసుకోవడం విలువైనది. అందువలన, మీరు డిష్ యొక్క అన్ని భాగాలు సమానంగా రొట్టెలుకాల్చు సహాయం చేస్తుంది, ఇది సాస్ యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం.

బంగాళదుంపలు మరియు చికెన్ తో రెసిపీ

బంగాళ దుంపలు మా రోజువారీ పట్టికలో బాగా తెలిసిన వంటకం. అందువలన, సెలవులు మేము మరింత అసలు ఏదో సృష్టించడానికి ప్రయత్నించండి. అయితే, ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ఒక డిష్ ఏదైనా విందును అలంకరించవచ్చు. బంగాళాదుంపలు మరియు కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్, అధునాతనమైన మరియు సులభముగా ఉన్న gourmets కూడా దయచేసి.

డిష్ కోసం మీరు ఉత్పత్తులు అవసరం:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - ఒక కిలోగ్రాము;
• విల్లు - ఒక తల;
• బంగాళ దుంపలు - 800 గ్రాములు;
• టమోటాలు - ఐదు ముక్కలు;
• వంకాయ - ఒక భాగం;
• మయోన్నైస్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు (టేబుల్);
• పెప్పర్ మరియు ఉప్పు - రెండు చిటికెడు;
• మిరపకాయ - ఒక పావు టీస్పూన్;
• బే ఆకు - రెండు ముక్కలు.

తయారీ పద్ధతి

1. మొదటి, మీరు బంగాళాదుంపలు పై తొక్క మరియు కట్ చేయాలి. అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె వేసి వేసి వేయాలి.
2. తరువాత, ఫిల్లెట్లను భాగాలుగా కట్.
3. ఈ తరువాత, అది ఒలిచిన ఉల్లిపాయలు క్రష్ అవసరం.
4. ఇప్పుడు ఒక లోతైన కంటైనర్ లో మీరు mayonnaise, ఉల్లిపాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలు, చికెన్ ఫిల్లెట్ కలపాలి మరియు అరగంట పక్కన ఫలితంగా మాస్ ఉంచండి.
5. అప్పుడు అది peeled, పెద్ద aubergines మరియు టమోటాలు కట్ అవసరం.
6. తరువాత, బంగాళాదుంప, వంగ చెట్టు, టమాటో మరియు మెరిసిన ఫిల్లెట్ ఒక బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచాలి, 180 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఒక ఓవెన్లో ఉంచి, 40 నిమిషాలు కాల్చాలి.

పేర్కొన్న సమయం తరువాత, చికెన్ మరియు కూరగాయలతో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు సిద్ధంగా ఉంటాయి. Marinade మరియు టమోటాలు ధన్యవాదాలు, ఆహార తెలుపు మాంసం juiciness కొనుగోలు చేస్తుంది, మరియు బంగాళదుంపలు బాగా కాల్చిన మరియు మెత్తగా ఉంటుంది.

Courgettes తో రెసిపీ

వేసవి కూరగాయలు ఒక చికెన్ కాల్చడం ఉత్తమ సమయం. ప్రతి రోజు మీరు మీ కొత్త ఇల్లు కొత్త డిష్ను అందించవచ్చు! Zucchini - వంట కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. నిజమే, కోడి వలె, అది ఒక తటస్థ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అందువలన, ఈ కూరగాయల ఉత్తమ స్పైసి వెల్లుల్లి మరియు సోయా సాస్ తో కాల్చిన ఉంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ తొడలు - 1 కిలోగ్రాము;
• గుమ్మడికాయ (మీడియం సైజు) - మూడు ముక్కలు;
• సోయ్ సాస్ - మూడు టేబుల్ స్పూన్లు (టేబుల్);
• పార్స్లీ - మూడు శాఖలు;
• వెల్లుల్లి - నాలుగు prongs;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
• నీరు - ఒక చెంచా (భోజనాల గది).

ఉడికించాలి ఎలా

1. ఇది ప్రారంభించడానికి గుమ్మడికాయ వలయాలు (ఇది overripe మరియు పెద్ద ఉంటే, అది ఒక పీల్ నుండి తొలగించడానికి ఉత్తమం) కట్ అవసరం.
2. తరువాత, కూరగాయల ముక్కలు బేకింగ్ షీట్, నూనె, మరియు ఉప్పుపై పెట్టి ఉంచాలి.
3. అప్పుడు చికెన్ కాళ్లు ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి తో రుద్దుతారు మరియు గుమ్మడికాయ పైన ఉంచండి ఉండాలి.
4. ఆ తరువాత, ఉత్పత్తులు 20 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచాలి. వంట ఉష్ణోగ్రత 180 ° C.
5. ఇప్పుడు నీటితో, సోయ్ సాస్, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీని లోతైన గిన్నెలో కలపాలి.
6. అప్పుడు ఫలితంగా మిశ్రమం బేకింగ్ ట్రేలో కురిపించాలి మరియు మరొక గంట కోసం డిష్ను కాల్చాలి.

ఇది కూరగాయలు తో పొయ్యి లో కాల్చిన చాలా ఆకలి పుట్టించే చికెన్, మారుతుంది. పైన సమర్పించిన వంటకం పరిగణనలోకి తీసుకున్న ఉత్పత్తుల అన్ని లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటుంది. కూరగాయల జ్యూస్ చికెన్ కాళ్ళతో పెరిగిపోతుంది, ఇది తెల్లగా మరియు లేతగా ఉంటుంది, మరియు గుమ్మడికాయ వాటిని ఒక అలంకరించు వలె సంపూర్ణంగా నింపుతుంది.

టమోటాలు మరియు చీజ్ తో రెసిపీ

ఈ డిష్ తయారీలో మీరు బేకింగ్ ప్రక్రియలో టమోటాలు రసం తో కలిపిన ఇది చికెన్ ఫిల్లెట్, ఉపయోగించవచ్చు. కూరగాయలు మరియు చీజ్తో కాల్చిన చికెన్ చాలా త్వరగా వండుతారు మరియు ఒక బంగారు ఆకర్షణీయమైన క్రస్ట్తో బేకింగ్ షీట్లో నేరుగా పనిచేస్తారు.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 800 గ్రాములు;
• మయోన్నైస్ - 150 గ్రాములు;
• టమోటా - మూడు ముక్కలు;
• చీజ్ - 200 గ్రాములు;
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

ముందస్తు చర్యలు

1. అన్నింటికంటే మొదటిది రెండు వైపుల నుండి ఫిల్లెట్ ను ఓడించటం అవసరం.
2. అప్పుడు మీరు చమురు బేకింగ్ షీట్ అవసరం మరియు అది చికెన్ ముక్కలు వేయాలి.
3. తరువాత, మీరు మయోన్నైస్ తో మాంసం గ్రీజు అవసరం.
4. ఆ తరువాత, ముక్కలు టమోటాలు లోకి కట్ మరియు మాంసం వాటిని ఉంచండి.
5. అప్పుడు మీరు జున్ను రుబ్బు మరియు కూరగాయలు ఒక చికెన్ పైన వాటిని చల్లుకోవటానికి అవసరం.
6. తరువాత, డిష్ పొయ్యి లో ఉంచాలి, అరగంట వరకు, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి.
7. ఒక డిష్ లో బేకింగ్ ముందు మీరు సన్నని వలయాలు లోకి కట్, ఉల్లిపాయలు ఉంచవచ్చు, అప్పుడు ఛాతీ మరింత జ్యుసి అవుతుంది.

Aubergines తో రెసిపీ

ఈ రెసిపీ అబెర్గాన్స్ మరియు టమోటాలు యొక్క క్లాసిక్ కలయికను ఉపయోగిస్తుంది. కూరగాయలు తో రేకు కాల్చిన చికెన్, సాధారణంగా మూలికలతో వండుతారు. ప్రోవెన్స్, ఇటాలియన్, పార్స్లీ, బాసిల్ మరియు కోర్సు యొక్క, వెల్లుల్లి యొక్క వస్త్రాలు. డిష్ సిద్ధం మీరు క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 500 గ్రాములు;
• వంకాయ - రెండు ముక్కలు;
• టమోటా - మూడు ముక్కలు;
• చీజ్ - 200 గ్రాములు;
• సోర్ క్రీం - 100 గ్రాములు;
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• గ్రీన్స్, ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

అడుగు వంట బోధన ద్వారా దశ

1. మొదటి అది వంకాయ యొక్క సన్నని పొడవాటి స్ట్రిప్స్ లోకి కట్ చేయాలి.
2. ఇంకా అది ఫిల్లెట్ ను ఓడించి, పొడవాటి ఫలకాలతో పాటు కట్ చేయాలి.
3. ఆ తరువాత, మీరు టమోటా ముక్కలను కట్ చేయాలి.
4. అప్పుడు అది చీజ్, ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి చూర్ణం చేయాలి.
5. అప్పుడు ఒక బేకింగ్ డిష్ లో వంకాయ కుట్లు ఒక ల్యాప్ అవుట్ వేయడానికి అవసరం.
6. ఆ తరువాత, మీరు కూరగాయలు పైగా ఫిల్లెట్ ముక్కలు ఉంచడానికి అవసరం.
7. టమోటాలు యొక్క వృత్తాలు - అప్పుడు మళ్ళీ వంకాయ పొర, మరియు పైన.
8. అప్పుడు డిష్ మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుకూరలు తో సాల్టెడ్, సీజన్ ఉండాలి, పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి మరియు జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.
9. 40 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద, ఒక రేకు కింద చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు. డిష్ నుండి ఓవెన్లో ఉంచిన అరగంట తర్వాత, మీరు ఒక కరకరలాడే క్రస్ట్ తో కవర్ చేయడానికి రేకును తీసివేయాలి.

గుమ్మడికాయ తో రెసిపీ

పిల్లలకు ప్రకృతి యొక్క ఉపయోగకరమైన బహుమతులను ఎలా ప్రదర్శించాలో మీరు గుర్తించలేకపోతే, ఆదర్శవంతమైన పరిష్కారం అనేది ఒక పొయ్యిలో కూరగాయలతో కాల్చిన చికెన్. ఈ డిష్ వంట కోసం వంటకాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ ఇప్పుడు మేము మీరు వాటిని చాలా అసలు బహుకరిస్తుంది. గుమ్మడికాయ తో చికెన్ మాంసం ఒక అసాధారణ కలయిక, కానీ అది ఖచ్చితంగా ఒక ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన ఫలితంగా మీరు దయచేసి కనిపిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• షాంక్స్ లేదా తొడలు - ఒక కిలోగ్రాము;
• గుమ్మడికాయ - ఒక కిలోగ్రాము;
• పార్స్లీ - ఐదు శాఖలు;
• వెల్లుల్లి - రెండు దంతాలు;
• ఆవాలు - ఒక చెంచా (భోజనాల గది);
• వెన్న - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు (టేబుల్);
• సెడార్ కాయలు (అందిస్తున్నందుకు) - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు (టేబుల్);
• ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.

ఏం చేయాలో

1. మొదట, మిరియాలు, ఆవాలు, ఉప్పుతో తొడలు కిటికీలకు అమర్చేవి మరియు అరగంట కొరకు పాలుపంచుకుంటాయి.
2. తరువాత, గుమ్మడికాయ ఒలిచిన మరియు సీడ్ మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఘనాల లోకి కట్ చేయాలి.
3. ఆ తరువాత, కూరగాయలు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద రేకు న వేయాలి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లబడుతుంది, వెన్న పైన ముక్కలు స్థానంలో మరియు 180 ° C. వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి
4. అప్పుడు మీరు వేయించడానికి పాన్ లో చికెన్ తొడల వేయించి వాటిని కాల్చిన గుమ్మడికాయతో మిళితం చేయాలి. పైన డిష్ వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.
5. తరువాత, పాన్ పొయ్యిలో 25 నిమిషాలు తిరిగి ఉంచాలి.
6. నిర్దిష్ట సమయం గడిచిన తర్వాత, పొయ్యి నుండి డిష్ తప్పనిసరిగా తొలగించబడాలి మరియు పది నిమిషాలు రేకుతో కప్పబడి ఉండాలి.
7. ఇప్పుడు అది పొడి వేయించడానికి పాన్ లో ఎండిన పైన్ ఫ్రైస్ తో పట్టిక అందిస్తారు.

ఇప్పుడు మీరు కూరగాయలు ఒక చికెన్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా. పై వంటకాలలో ఏదైనా మీరు హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన డిష్ సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది. వాటిలో కావలసినవి మారవచ్చు మరియు ప్రతిసారీ కొత్త, ఇప్పటికీ పరీక్షించని ఆహారాన్ని సృష్టించవచ్చు. బాన్ ఆకలి!