కూరగాయలు కాయధాన్యాల: రెండవ డిష్ ఒక మొదటి నుండి వంటకాలను

ఈ చిక్కుళ్ళు, బటానీలు లేదా బీన్స్ వంటి కాకుండా, మా ప్రాంతంలో కాయధాన్యాలు పట్టిక చాలా తరచుగా గెస్ట్ ఉంది. కానీ అది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు ఉబ్బరం లేదా వాయువు వంటి ఏ దుష్ప్రభావాలు ఉంది. అంతేకాక, అది సంపూర్ణ ఇతర ఉత్పత్తుల కాబట్టి వంటలలో ఆమె వివిధ మరియు, విసుగు చాలా ఉడికించాలి చేయవచ్చు కాదు వెంటనే కలుపుతారు, ఆమె. ఎవరు వేగంగా ప్రజలకు చాలా ముఖ్యం, మరియు ఫిగర్ blyuduschih ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది దీనిలో, కొవ్వు కలిగి లేదు కూరగాయలు అదే పౌష్టిక కాయధాన్యాలు వద్ద.

గుమ్మడికాయ తో కాయధాన్యాలు

ఈ డిష్ లో, లో గుమ్మడికాయ అత్యంత ఇతర కూరగాయలు ఉన్నాయి, కానీ. ఒక మధ్య తరహా 300 గ్రా కత్తిరించే అవసరం. 2 కూడా వంకాయ, మరియు ఉప్పు కట్ మరియు 20 నిమిషాలు పక్కన సెట్, అప్పుడు చేదు ద్రవ వాటిని విలీనం. క్యారెట్ కృంగిపోవడం, కానీ కుట్లు లేదా cubes మరియు వృత్తాలు. రూట్ మందపాటి ఉంటే, సగం సర్కిల్ల్లో కత్తిరిస్తారు. ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు లోకి కట్. క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ప్రధానంగా కాల్చిన గుమ్మడికాయ క్యూబ్స్. ఎర్రపారిన వంటి - కాయధాన్యాలు ఒక గాజు కురిపించింది మరియు నీటి అదే మొత్తంలో కురిపించింది ఉంది. ఒక గంట క్వార్టర్ పైగా నిండిన ఒక డిష్ లో మధనపడు అప్పుడు వంకాయలు, నాలుగు ముక్కలుగా తరిగి diced టమోటాలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు మరియు అన్ని ఎంచుకున్న సుగంధ ద్రవ్యాలు వేశాడు ఉంటుంది. పూర్తి బలం కాయధాన్యాలు, కూరగాయలు braised వద్ద, మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, గురించి 10 నిమిషాలు మరియు కూడా డిష్ యొక్క చివరిలో నిప్పు ఉంచండి.

కూరగాయలు కాయధాన్యాలు

ఈ డిష్ సిద్ధం కష్టం కాదు. కానీ ఆ కూరగాయలు అంత విజయవంతమైన కాయధాన్యాలు, ఒక రెసిపీ ఒక ప్రత్యేక కుక్ బీన్స్ (సగం కప్) సగం వండిన వరకు ఉండేది. సెమీ పూర్తి గంజి ఒక మూత శాంతిభద్రతలను ప్రక్కన సెట్. కట్ ప్రతిఫలం మరియు ఉల్లిపాయ ఒకటి ముక్క న, వారు మృదువైన వరకు అన్ని sauté ఆకుకూరల కాడలు రెండు ముక్కలు, అంచేత, కానీ పూర్తిగా. సి 3 చైనీస్ క్యాబేజీ ఆకులు సన్నని భాగాలు కట్ మరియు మందపాటి పంథాలో కత్తిరించి మరియు పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku జోడించారు. ఒక బిట్ తర్వాత, తరిగిన బెల్ మిరియాలు మరియు టమోటా వేసారో. కొన్ని నిమిషాల తరువాత టేబుల్ టమోటా పేస్ట్ అగ్రస్థానంలో నిలిచింది. చివరికి వెన్న యొక్క ఒక ముక్క చాలు మరియు అది కరిగి ఉన్నప్పుడు - బీన్స్. కూరగాయలు ఆర్పివేయడం కాయధాన్యాలు ప్రక్రియ పలు సార్లు కదిలిస్తుంది చేయాలి. 5 నిమిషాల తరువాత అగ్ని ఉమ్మడి తయారీ ఆపివేయబడింది, మరియు డిష్ కొద్దిసేపటి హుడ్ కింద వదిలేస్తారు. ఇది వేడి తినడానికి, మరియు పచ్చదనం మా తో.

కూరగాయలు, పుట్టగొడుగులు, పప్పు

ఈ వంటకం వంటకం కారంగా మరియు అసాధారణ రుచిని పుట్టగొడుగులు, కానీ చిన్న చేర్పుల్లో ఉనికిని ద్వారా మాత్రమే ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. మొదటి, సాధారణ గా, వేయించిన ఉల్లిపాయ, రెండు క్యారెట్లు, సెలెరీ రెండు ముక్కలు మరియు వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు చేసింది. చేసినప్పుడు zazharki zazolotitsya, అది తరిగిన పుట్టగొడుగులు విసురుతాడు - 200 గ్రాముల, మరియు వెనీగర్ ఒక చెంచా పోశారు. ఫ్రై గోధుమ పుట్టగొడుగులను నిమిషాల ఒక జంట ఉండాలి, కానీ రసం పూర్తిగా ఆవిరవుతుంది లేదు. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కాయధాన్యాలు యొక్క 2 cups మరియు 4 ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు జోడించండి. ఐదు నిమిషాల తరువాత, గ్రిట్స్ మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, కానీ, ఇంకా సిద్ధంగా లేదు రెండు ముక్కలుగా మిరియాలు, కొద్దిగా తడకగల అల్లం, మిరియాలు మరియు ఉప్పు మరియు జీలకర్ర జోడించండి. మరో 5 నిమిషాల తరువాత, కూరగాయలు కాయధాన్యాలు ఉదయకాల ఒక గాజు మరియు జీలకర్ర ఒక టీస్పూన్ పరిపూర్ణం. మరియు చివరిలో - బచ్చలికూర భాగాలపై నార్వాల్ చేతులు. డిష్ ఉన్నప్పుడు అన్ని ద్రవ వేయించడానికి పాన్ నుండి ఆవిరవుతుంది సిద్ధంగా ఉంది. Zira, జీలకర్ర, అల్లం ధన్యవాదాలు కూరగాయలు మీ కాయధాన్యాలు స్వర్గపు రుచి కొనుగోలు. మరియు మాంసం లేదా చేపలు, ఆమె కేవలం జరిమానా మిళితమై.

హౌస్ ఫించ్ లో multivarka

దేశంలోని అన్ని వంటకాలు, కాయధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు చాలా తీవ్రమైన ఉండాలి. ఈ క్రమంలో, ఒక డిష్ లో 2 cups ఉంచుతారు సల్సా, సాధారణ నలుపు - వెల్లుల్లి లవంగం, భోజనానికి చెంచా ఆవాలు తరిగిన, కారం 2 పెద్ద స్పూన్లు మరియు సగం ఒక. మీరు చాలా తీవ్రత వద్దు ఉంటే, సుగంధ ద్రవ్యాలు మొత్తం తగ్గించవచ్చు - రుచి దాని నుండి ఒక డిష్ కోల్పోతారు కాదు. ఒక గాజు గిన్నె లో కాయధాన్యాలు, తరిగిన క్యారెట్లు మరియు ఆకుకూరల, మొక్కజొన్న మరియు ఒక కప్పు తరిగిన బెల్ మిరియాలు సగం ఒక కప్పు ఉంచుతారు. 9:00 - ఈ అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఒక రసం (గొడ్డు మాంసం, సగం కప్), నిండి ఉంటుంది, ఆర్పివేయడం మోడ్ మరియు సమయం బహిర్గతం. అవును, తో కాయధాన్యాలు multivarka లో కూరగాయలు చాలా సిద్ధం చేస్తుంది! కానీ ఉదయం డిష్ తరిగిన తాజా మూలికలు, తురిమిన గుడ్లు మరియు జున్ను తో చల్లబడుతుంది - మరియు మీరు అల్పాహారం కలిగి సంతోషంగా ఉంటుంది.

లెంటిల్ సూప్

అతనికి, బీన్స్ చల్లని నీటితో నింపడానికి అరగంట ఉండాలి. నిజానికి, వేగంగా ఎవరైనా కంటే వండిన అన్ని చిక్కుళ్ళు కాయధాన్యాలు, కానీ అది సూప్ డంక్ పంపడానికి ముందు, "బటానీలు" చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది మరియు వంట సమయంలో అత్యద్భుతమైన లేకపోతే. సూప్ మూడు లీటర్ కుండలో వద్ద, దీనిలో కూరగాయలు, రెసిపీ కేవలం సగం బీన్స్ ఒక కప్పు తీసుకొని సిఫారసు తో కాయధాన్యాలు ఉన్నాయి. కానీ మీరు మొదటి మందంగా ప్రేమ ఉంటే, వారి సంఖ్య పెంచవచ్చు. Otmokaniya నీటి పారుదల తర్వాత, కొత్త కాయధాన్యాలు జరిపి ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి. కాచు - మూడు ముక్కలుగా చేసి బంగాళదుంపలు జోడించండి. సూప్ వండుతారు వరకు, మెత్తగా, ఉల్లిపాయ కృంగిపోవడం క్యారెట్లు రుద్దుకున్నాడు (మరియు ఒక పెద్ద విషయం తీసుకుంటే రెండు) మరియు ఆకుకూరల రెండు కాండాలు కట్. ఇది ఈ అన్ని నుండి కూరగాయల నూనె లో వేయించి. అది ఒక రుచికరమైన, తాజా ముఖాలు లుక్ చెందింది, మరొక పది నిమిషాలు వేడి నుండి తొలగించలేదు, ఇది కుండ జోడించబడింది. మీరు వేగంగా లేదు మరియు ప్రేమ ఉంటే మాంసం, లెంటిల్ సూప్ చాలా చివరికి కూరగాయలు, మీరు ధూమపానం పక్కటెముకలు, Jaeger సాసేజ్ లేదా కేవలం ఉడికించిన చికెన్ తో రుచి. అయితే, మాంసం పదార్థాలు లేకుండా ఒక గొప్ప సువాసన మరియు రుచికరమైన మారుతుంది.

సంక్షిప్తం

కాయధాన్యాలు స్టోర్ అరలలో చూడొచ్చు దాదాపు అన్ని కూరగాయలు, వండుతారు చేయవచ్చు ఎట్టకేలకు జోడించండి. అయితే, ఏ సెట్ ఆకుకూరల నివారించేందుకు సిఫార్సు లేనప్పుడు - అతనితో కాయధాన్యాలు డిష్ మరింత సున్నితమైన రుచి మారింది.