ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
కొన్ని నిమిషాల్లో టీ కోసం శీఘ్ర రోల్
అది తీపి వంటకాల మరియు ఏదో తాజా టీ తినడానికి ఒక కోరిక - ప్రజలు బేకింగ్ నిమగ్నమై ఉన్నాయి ప్రధాన కారణం. తీపి నింపి తో వెచ్చని రోల్ మీ సొంత మూడ్ మెరుగుపరచడానికి ఒక అద్భుతమైన మార్గం.
కుటుంబం ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ దయచేసి చేయడానికి, మీరు ఈస్ట్ డౌ సిద్ధం చేయాలి. ఇది చాలా నైపుణ్యం మరియు అనుభవం అవసరం లేదు.
టీ ఒక సాధారణ రోల్ లో ఒక పరీక్ష చేయడానికి ఎలా
టచ్ (సుమారు 30 డిగ్రీల) వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్ కలపండి. చక్కెర ఒక చిన్న చిటికెడు జోడించండి, కాబట్టి వారు పెరగడం ప్రారంభించింది. మిశ్రమం అనేక నిమిషాలు స్టాండ్ అప్ లెట్. పదార్ధాలు కొద్దిగా బుడగ మరియు ఫోమ్ కలిగి. ఈ జరగకపోతే, నీరు చాలా వేడిగా లేదా చల్లగా ఉండవచ్చు. మీరు కొత్త ఈస్ట్ ఈ దశను పునరావృతం ఉంటుంది.
ఏం పిండి అవసరమవుతుంది:
- 1/2 ఆర్ట్. పాలు మరియు వంటి చాలా చక్కెర;
- 5 cups పిండి;
- 4 టేబుల్ వెన్న, మరియు అదే ఘన ద్రవ;
- 1 teaspoon ఉప్పు 1/2 స్పూన్;
- 2 ప్యాకేజెస క్రియాశీల పొడి ఈస్ట్;
- 1/2 ఆర్ట్. వెచ్చని నీటి;
- 2 గుడ్లు, కొంచెం చేస్తా.
పరీక్ష తయారు ప్రక్రియలో
ఒక చిన్న saucepan లో ఉడికించడం పాలు వేడి చక్కెర, నూనె మరియు ఉప్పు అది కలపాలి. గట్టి చెక్క చెంచా ప్రకంపనలు గుడ్లు, నీటితో ఈస్ట్ మిశ్రమం మరియు వెచ్చని పాలు మిశ్రమం లో పిండి అవసరమైన మొత్తంలో సగం ఒక ఏకరీతి మాస్ పొందటానికి. బాగా వద్ద డౌ వంటసామాను గోడలు నుండి దూరంగా వస్తాయి ప్రారంభమవుతుంది స్థిరత్వం మిగిలిన పిండి మరియు చెక్క చెంచా ప్రకంపనలు రెచ్చగొట్టాయి. మీరు ఇది చల్లని చేసుకోవాలి. పిండి తో ఒక తేలికగా పూత ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. పిండి తో మీ చేతులు చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక బంతి డౌ ఏర్పాటు. అప్పుడు శాంతముగా ఒక మృదువైన మరియు సాగే అనుగుణ్యత వరకు ఒక కాసేపు పిసికి. , పిండి తో తేలికగా టాప్ చల్లుకోవటానికి ఒక శుభ్రమైన గుడ్డ కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి.
మీరు త్వరగా టీ రోల్ చేయడానికి ఏ సమయంలో పిండి స్తంభింప మరియు తదనంతరం చేయవచ్చు. మీరు వెంటనే బేకింగ్ తీసుకోవాలని నిర్ణయించుకుంటే, తదుపరి దశలు వెళ్లండి.
crosswise చోటు, రెండవ పొడవును - పిండి లేచి ఉండగా, ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ రెండు అల్యూమినియం రేకు ముక్కలు కవర్. వెన్న వ్యాపించి రేకు కరిగిస్తారు. కూరటానికి సిద్ధం.
ఒక దీర్ఘ చతురస్రం లోకి డౌ అవ్ట్ రోల్ కరిగించిన వెన్న తో బ్రష్. అంచుల చుట్టూ 1 cm స్థలం వదిలి, నింపి ఒక పొర వర్తించు. మీ సమీప దీర్ఘ వైపు మొదలుపెట్టి, గట్టి అప్ రోల్ మరియు అంచు వ్యతిరేకంగా గట్టిగా వెళ్లండి. సిద్ధం పాన్ లోకి రోల్ ఉంచండి. ఇది సంపన్న కరిగించిన వెన్న మిగిలిపోయింది పైన గ్రీజ్. ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో పాన్ కవర్ మరియు కొంతకాలం ఇప్పటికీ నిలబడటానికి గదిలో డౌ ఉంచండి, కాబట్టి అది అప్ ఉంది.
అప్పుడు 180 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి. టీ కోసం రోల్స్ దాని టాప్ చక్కగా వేగి బిందువు రొట్టెలుకాల్చు, అది 25-30 నిమిషాలు పడుతుంది. ఆ తరువాత, ఒవెన్ నుండి తొలగించు మరియు ఐదు నిమిషాలు గ్రహిస్తుంది, మరియు అప్పుడు రేకు చివరలను లాగటం పాన్ నుండి రొట్టె తొలగించండి. తుది ఉత్పత్తి అందిస్తున్న ముందు గ్లేజ్ కురిపించింది చేయవచ్చు.
సాధ్యం పూరకాలతో
దాల్చిన పెకాన్-రైసిన్: కలపండి 3/4 ఆర్ట్. ఇసుక చక్కెర 1.5 టేబుల్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్. ఒక 1/2 కప్పు తరిగిన pecans మరియు 0.5 స్టంప్ లో మిశ్రమం జోడించండి. ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్.
వాల్నట్ తో అత్తి: సన్నగిల్లింది అక్రోట్లను 0.5 కప్పుల తో తీపి వండిన అన్నం వేసి ఒక గ్లాసు.
నిమ్మకాయ చీజ్: 3 tablespoons చక్కెర 1/4 teaspoon ఉప్పు చెంచా, 1 గుడ్డు పచ్చసొన, చక్కగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క మరియు నిమ్మ రసం ఒక tablespoon తో క్రీమ్ జున్ను 400 గ్రాముల కలపాలి. ఈ కూరటానికి టీ మీ రోల్ ముఖ్యంగా రుచికరమైన చేస్తుంది.
మెరిసేటట్లు
కలపండి 1,5 కళ. చక్కెర, 2 టేబుల్ పాలు మరియు చిన్న గిన్నె లో 0.5 tablespoons వనిల్లా టీ సారం. మిశ్రమం సజాతీయ మారుతుంది ఉంటే మీరు మరింత పాలు జోడించవచ్చు.
ఈ వంటకం ప్రత్యేకమైనది కాదు. టీ కోసం రుచికరమైన రోల్ వేరే విధంగా తయారు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, సుగంధ జాజికాయ కలిపి.
జాజికాయ తో రోల్
డిష్ కోసం కావలసినవి:
- 1/2 ఆర్ట్. మొత్తం పాలు;
- క్రియాశీల పొడి ఈస్ట్ (2 మరియు 1/4 పూర్తి టీ స్పూన్లు);
- 1/4 ఆర్ట్. చక్కెర;
- 4 టేబుల్ వెన్న, కొద్దిగా మెత్తగా;
- గుడ్డు నుండి 1 పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన;
- 1 1/2 teaspoon వనిల్లా సారం స్పూన్లు;
- 2 3/4 ఆర్ట్. పిండి
- చెంచా 3/4 teaspoon ఉప్పు;
- చెంచా 1/2 టీస్పూన్ తడకగల జాజికాయ గింజ.
ఎలా ఉడికించాలి?
నీటి Preheat గాజు మరియు గురించి 30 డిగ్రీల వరకు తక్కువ వేడి పైగా పాన్ లో పాలు. అప్పుడు చక్కెర చిటికెడు తో చల్లుకోవటానికి వేడి నుండి కంటైనర్ తొలగించు మరియు ఈస్ట్ మిశ్రమం జోడించండి. సుమారు ఐదు నిమిషాలు వదిలి.
ఒక ఏకరీతి అనుగుణ్యత వరకు ఈస్ట్ మిశ్రమం తో కరిగించిన వెన్న, గుడ్డు పచ్చసొన మరియు వనిల్లా Whisk. ఒక పెద్ద బౌల్ లో, పిండి whisk కలిసి మిగిలిన పంచదార, ఉప్పు మరియు జాజికాయ. మధ్యలో ఒక బాగా తయారు, అప్పుడు ఈస్ట్ మిశ్రమం జోడించవచ్చు మరియు ఒక చెక్క స్పూన్ తో కదిలించు. మీరు ఒక మందపాటి మరియు కొద్దిగా sticky డౌ తయారు చేసుకోవాలి. ఒక పిండి కప్పబడిన ఉపరితలంపై అది ఉంచండి మరియు మృదువైన మరియు సాగే రూపం వరకు, దాని గురించి 6 నిమిషాల పడుతుంది పిసికి కలుపు. ఒక బంతి గా వెళ్లండి.
కోట్ నూనె తో ఒక పెద్ద గిన్నె లోపల. దానికి పిండి బదిలీ ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్ మరియు అది రెట్టింపు పరిమాణంలో ఉన్నప్పుడు సమయం వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పెరుగుతుంది అనుమతిస్తాయి. ఈ ఒక గంట కంటే సుమారు కొద్దిగా ఎక్కువ పడుతుంది.
గిన్నె నుండి డౌ తొలగించి దాన్ని బయటకు అదనపు గాలి తొలగించడానికి కొద్దిగా ఎక్కువ సమయం పిసికి కలుపు. మళ్ళీ, ప్లాస్టిక్ చిత్రం పెద్ద ముక్క ఒక బంతి, వెన్న లోకి వెళ్లండి మరియు ఆమె డౌ యొక్క భాగాన్ని వ్రాప్. ఒక గిన్నె లో చిత్రం తో కలిసి అది ఉంచండి మరియు రాత్రిపూట (నాలుగు కంటే తక్కువ కాదు గంటలు) రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
ఒక లేపనం సందర్భంగా మేకింగ్, మీరు త్వరగా టీ కోసం రోల్ సిద్ధం చేయవచ్చు. అతిథులు రాక అంచనా ఉంటే ఈ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ పర్యటన సందర్భంగా మీ ఖాళీ సమయాన్ని పరిమితం. కాల్చిన రోల్ మునుపటి రెసిపీ లో అదే ఉంది. గసగసాల, కాయలు మరియు ఎండిన పండ్ల కలపాలి జామ్లు మరియు కారమేలైజ్డ్ పాల నుండి - నింపి ఏదైనా ఉపయోగించవచ్చు. ఆదర్శ డౌ గసగసాల, చక్కెర మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక మిశ్రమం తో కలుపుతారు.
చాలా మంది ఫాస్ట్ వంటకం
మీరు 5 నిమిషాలు టీ శీఘ్ర రోల్ ఉడికించాలి అవసరం పేరు కొన్నిసార్లు పరిస్థితి తలెత్తుతుంది, మరియు ముందు సిద్ధం డౌ అందుబాటులో లేదు. ఈ సందర్భంలో ఏమి? అటువంటి పరిస్థితులలో, మేము "అమ్మమ్మ" ఆహార కొరత శకంలో కనుగొన్నారు రెసిపీ గుర్తులేవని. అతనికి కోసం, మీరు అవసరం:
- ఘనీకృత పాలు వండని 1 చెయ్యవచ్చు.
- 1 గుడ్డు.
- పిండి (1 కప్పు).
- ఒక కత్తి యొక్క కొన మీద సోడా.
- ఏదైనా తీపి నింపి.
టీ కోసం శీఘ్ర రోల్: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
మందపాటి క్రీమ్ యొక్క నిలకడ వరకు అన్ని పదార్థాలు కలపండి. పిండి మొత్తం కళ్ళు న తీసుకోబడింది, ప్రధాన విషయం - ఇది తొలగించడానికి లేదు. బేకింగ్ ఏ నూనె గ్రీజు, అది సమానంగా పలుచని పొర పిండి పోయాలి. రొట్టెలుకాల్చు 5 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత చేర్చారు. అప్పుడు, డౌ సిద్ధంగా తొలగించడానికి త్వరగా ఏ కూరటానికి ద్రవపదార్థం మరియు రోల్ వెంటనే స్థానభ్రంశము. అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది ఉంటే, అది పనిచేయదు ట్విస్ట్. అందువలన, ఈ ప్రయోజనం కోసం, వంటగది తొడుగులు ఉపయోగించడానికి లేదా ఒక శుభ్రమైన టవల్ తో మీ చేతులు వ్రాప్. రోల్ లో కూరటానికి టీ ఏ జామ్, వేరుశెనగ వెన్న, చాక్లెట్ ముద్ద, మరియు అందువలన న వాడవచ్చు.
Similar articles
Trending Now