కోతకు ప్రూనే. ఎలా ఇంటి ప్రూనే చేయడానికి?

ప్రూనే - ఎండిన మాత్రమే ఉపయోగకరంగా కానీ కూడా బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన పండు. అతను పిండిపదార్ధాలు మరియు విటమిన్లు తో శరీరం తిరిగి నింపుతుంది. ఈ పండు చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు రుచి కలిగి వంటి ప్రూనే చాలా వంటలలో జోడించబడ్డాయి. అయితే, వంటగది లో అది ఉపయోగించడానికి, మీరు సరిగా పండు పొడిగా అవసరం. ఇది కొన్ని వంటలలో ప్రూనే భర్తీ అసాధ్యం. ఎలా ఇంటికి, ఆర్టికల్ లో వివరించిన చేయడానికి.

ప్రూనే యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఈ పండు ప్రజాదరణ మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది. చాలా గృహిణులు కావాలి, కాని ప్లం ద్రాక్ష ఎలా తెలియదు. అన్ని తరువాత, అది అందరికీ ఉపయోగించడానికి అవసరం. ఇది అనేక పిండిపదార్ధాలు, సెల్యులోజ్, pectic పదార్థాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి. కారణంగా ప్రూనే జీర్ణ వాహిక మద్దతు, హిమోగ్లోబిన్ మరియు రోగనిరోధక శక్తి పెరిగింది.

Nutritionists బరువు నష్టం కోసం ఉపయోగించడానికి సలహా. ప్రూనే - ఒక మంచి భేదిమందు, కాబట్టి అది మలబద్ధకం కోసం ఒక అద్భుతమైన నివారణ మార్గంగా చెప్పవచ్చు. ఒక వ్యక్తి తగ్గించుకుంటామని లేదా ఒత్తిడి పెరిగిన ఉంది చేసినప్పుడు, ఇది పండు normalizes.

కొంతమంది అల్పాహారం ప్రూనే, తేనె మరియు గింజలు తినడానికి కోసం ఉదయం ఉంటే, పగలంతా సమర్థతను పెంచుతుంది నమ్మకం. అనేక ఉడుకుతుంది ఆహారం మరియు పానీయ ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఉడికిస్తారు పండు, రసాలను, మాంసం ఉత్పత్తులు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు, కాల్చిన ప్రూనే తో చికెన్ చాలా గృహిణులు ప్రేమిస్తారు. ఎండిన పండ్ల డిష్ సహాయంతో మాత్రమే, రుచికరమైన ఉపయోగకరమైన మరియు సువాసన అవుతుంది.

ఎలా ఒక ప్లం ఎండబెట్టడం ఎంచుకోవడానికి

ప్రూనే సిద్ధం, సరిగ్గా పండ్లు ఎంచుకోండి. మీరు ప్లం ప్రూనే చేయడానికి ఎలా తెలియకపోతే, మొదట మీరు సరిగా పండ్లు ఎంచుకోవాలి. కొనుగోళ్ళ వంటి అవసరాలకు, హార్డ్ మరియు సాఫ్ట్ పండు కోసం పెరగడం మంచిది. చెర్రీ ప్లం, హంగేరియన్, పండు: ఎండబెట్టడం రకాలు కోసం ఆదర్శ. అయితే, కూడా ఎండబెట్టడం కోసం తగిన అనేక ఇతర జాతులు ఉన్నాయి.

ముఖ్యంగా రేగు చిన్న పండ్లు, మొత్తం ఎండబెట్టి చేయవచ్చు. పండ్లు పెద్ద ఉంటే, అది సగం లో కట్ మరియు వాటిని నుండి గుంటలు తొలగించడానికి కోరబడుతుంది. అప్పుడు ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.

సంబంధం లేకుండా మీరు రేగు పొడిగా ఎలా, వారు జాగ్రత్తగా బయటికి అవసరం. పాడైపోయిన లేదా కుళ్ళిన పండు ఉపయోగించకూడదని ఉత్తమం. అదే సమయంలో వారు పొడిగా కాబట్టి పండ్లు, దాదాపు సమానంగా ఉంటాయి ఎంచుకోండి.

కొన్ని రేగు ముడి ఉన్నట్లయితే, మాత్రమే వారు, కానీ కూడా సిద్ధంగా దారితప్పిన. ఇది ఎండబెట్టి వివిధ మార్గాల్లో ప్రూనే చేయవచ్చు. ఇంటిలో తయారు చేయడం ఎలా, చదివిన.

ఎండలో రేగు పొడిగా ఎలా

కొంతమంది ఇది సులభమయిన మరియు అత్యంత సాధారణ మార్గం నమ్మకం. ప్రతి మహిళ ఒక నిజమైన ఎండబెట్టిన పండు పొందుటకు హౌస్ ఎండు ద్రాక్ష ఎలా తెలుసు. ఇది చేయడానికి, మీరు అవసరం:

1. గాజుగుడ్డ.
2. రేగు.
3. వుడ్ షీట్లు.

ఇది చెక్క పలకలు రేగు చాలు చేయాలి సగం లో కట్. లే అప్ కట్. వారు అబద్ధం లేదు గట్టిగా దట్టమైన - ఇది మంచి prosushatsya ఉంది. మీరు ఒక ప్లం స్లైస్ డౌన్ ఉంచితే, రసం ఖాళీ మరియు ఎండిన పండ్ల జూసీ అంత.

మీరు మాత్రమే ఉన్నప్పుడు వేడి ఎండ రోజులు పండ్లు ఉంచవచ్చు. కీటకాలు నుండి పండు దాచడానికి గాజుగుడ్డ తో వాటిని కవర్. వారు ఒక వారం కనీసం ఎండలో ఉండాలి. నైట్ ఆర్ద్రత పెరిగి, ఫ్రూట్ ప్రాంగణంలో తొలగించాలి.

మీరు చెయ్యాలి ఒక రోజు పండు అనేక సార్లు ఎండబెట్టడం ప్రక్రియలో. అప్పుడు వారు సమానంగా ఉడికించాలి. గాజుగుడ్డ కాదు చాలా కీటకాలు మరియు వారి లార్వాల నుండి పండు రక్షిస్తాడు: ఆరబెట్టడం వంటి ఒక లోపంగా ఉంది. పద్ధతి సమర్థవంతంగా, కానీ మాత్రమే తీరని పరిస్థితుల్లో. అనేక ఉడుకుతుంది ఇతర మార్గాలు సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

ఓవెన్లో రేగు పొడిగా

చాలా గృహిణులు శీతాకాలంలో అలబకరా నూర్పిడి అనుకుంటున్నారా. ఎలా మీరు సూర్యుడు పండ్లు వ్యాప్తి పోతే, ఇంట్లో తయారు ఎలా? పొయ్యి - అప్పుడు రెండవ మార్గం, మరింత సమర్థవంతమైన, ఉంది.

ఎండబెట్టడం రేగు ముందు, వాటిని problanshiruyte. ఈ చిన్న పగుళ్లు ఉన్నాయి ఉండేలా అవసరం. పండు మరింత సమర్ధవంతంగా పొడిగా ఉంటుంది కాబట్టి తేమ, మరింత త్వరగా ఆవిరైపోతుంది. పాలిపోవు రేగు కంటే ఎక్కువ 3 నిమిషాల ఉండకూడదు. మరిగే నీటిలో, 2 గంటల ఉంచండి. L. సోడా, అది కరిగించి పరిష్కారం యొక్క పండ్లు ఉంచారు. 2-3 నిమిషాలు వాటిని పట్టి ఉంచి తొలగించండి. ఇప్పుడు, ఒక టవల్ తో తుడవడం మరియు పండ్లు 1:00 em వీలు.

ఈ ఎండబెట్టడం అనేక దశల్లో నిర్వహిస్తారు. 60 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి 5 గంటల పండు ఉంచడానికి. అప్పుడు, ఓవెన్ ఆఫ్ చల్లని ప్లం వీలు. వారు పొయ్యి నుండి ఒక విరామం తీసుకుందామని కనీసం 5 గంటల అవసరం.

అప్పుడు 70 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి. 6:00 పండు ఉంచండి. ఇప్పుడు చల్లబరచడం. చివరి దశలో, 80 డిగ్రీల ముందు వేడి పొయ్యి మరియు సంసిద్ధతను వాటిని తీసుకుని. ఇప్పుడు మీరు తెలిసిన ఎలా ఎండు ద్రాక్ష పొయ్యి తో ఇంట్లో.

ఎలక్ట్రిక్ ఆర బెట్టినవి పండు పొడిగా

ప్రూనే ఉడికించాలి ఈ విధంగా ప్రయత్నించండి. ఎలా తన అనుభవం హోస్టెస్ ప్రాంప్ట్ యొక్క హోమ్ చేయడానికి. ఓవెన్ అదే పద్ధతిలో తప్పక పాలిపోవు పండ్లు ఎండబెట్టడం ముందు. మరిగే నీటిలో, 2 గంటల ఉంచండి. L. సోడా మరియు కదిలించు. ఇప్పుడు ప్లం పరిష్కారం overfill. మీరు సగం పండు కట్, అప్పుడు అవసరం పాలిపోవు వారికి ఉంది.

ఒక పొర పండు లే. ప్రూనే జూసీ ఉండిపోయింది మీరు సగం ఒక కాగా కలిగి ఉంటే, అప్పుడు వాటిని అప్ కట్ ఉంచండి. ఎలక్ట్రిక్ ఆర బెట్టినవి 50 డిగ్రీల తిరగండి. ఎండు రేగు 4 గంటల కన్నా ఎక్కువ కాదు లెట్. అప్పుడు చల్లబరుస్తుంది పండు నుండి పాన్ తొలగించండి.

రెండవ దశలో 60 డిగ్రీల ఎలక్ట్రిక్ ఆర బెట్టినవి నెలకొల్పాడు. ఇప్పుడు వారు 5 గంటల పొడిగా ఉంటుంది. రెండవ దశ తర్వాత, చల్లబరుస్తుంది కూరగాయలు తొలగించండి.

మూడో దశలో ఎలక్ట్రిక్ ఆర బెట్టినవి 80 డిగ్రీల సెట్. ఎండు రేగు 6:00 లెట్. ఏకరీతి ఎండబెట్టడం పరస్పరం తప్పక ప్యాలెట్లు ప్రతి దశలో మర్చిపోవద్దు. ఈ చివరిది.

ఇప్పుడు మీరు ఇంటి వద్ద ప్రూనే చేయడానికి ఎలా ఒక ఆలోచన ఉంది. ఒక సాధారణ మరియు శీఘ్ర కోసం రెసిపీ. అందువలన, మీరు ఎలక్ట్రిక్ ఆర బెట్టినవి లేకపోతే, ఈ పరిగణలోకి: చాలా మటుకు, అది కొనుగోలు సమయం.

ఇంట్లో పొగబెట్టిన ప్రూనే చేయడానికి ఎలా

ఈ వంటకం రుచికరమైన పుల్లని తీపి ఎండిన పండ్ల పరిణమించవచ్చు. ఇది చేయడానికి, మీరు జ్యుసి రేగు యొక్క 1 kg చక్కెర అర కిలో మరియు నీటి 400 ml అవసరం. పండ్లు విత్తనాలు శుభ్రం మరియు సగం లో కట్, కొట్టుకుపోయిన చేయాలి.

ఇప్పుడు ఒక సిరప్ ని. నీరు మరియు చక్కెర వేసి, వేడి తగ్గించేందుకు, మరియు అదే సామర్థ్యాన్ని రేగు లో బద్ధం. మీరు సిరప్ తో పండు వేసి తీసుకుని మరియు ఆఫ్ చేయాలి. రేగు లే ఒక టవల్ మీద, అదనపు ద్రవం వెళ్లిన, మరియు ఇప్పుడు ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద వాటిని చాలు మరియు చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.

ఇప్పుడు 50 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొగబెట్టిన ప్లం కోసం పొయ్యి లో ఉంచాలి అవకాశం ఉంది. కూడా ఎండబెట్టడం కోసం వాటిని రొటేట్ చేయడం మర్చిపోవద్దు. ప్రూనే 3 దశల్లో తయారు. 12 గంటల్లో మొదటి స్థానంలో. అప్పుడు ఓవెన్ ఆఫ్. వారు 12 గంటలు చల్లబరుస్తుంది అవసరం. సో 2 మరింత సార్లు. స్మోక్డ్ ప్లం 3 రోజులు సిద్ధం.

చాలా గృహిణులు రోజు ఎండిన పండ్ల, మరియు రాత్రి వారు చల్లబరుస్తుంది ప్రక్కన సెట్. ఆ వంట అన్ని జ్ఞానం వార్తలు. ఇది శీతాకాలంలో వండిన నుండి చేయవచ్చు compotes, లేదా ఎండిన పండ్లు జోడించండి, బయటకు రుచికరమైన పొగబెట్టిన ప్రూనే మారుతుంది.